Les Éditeurs

Name: Les Éditeurs
Address: باريس
Price range: €3.5 - €44.9

★ 4.3 (3,728)

مقبلات

كأس شامبانيا مايلي غراند كرو - بلان دو بينو نوار - 12 سم مكعب

Coupe de Champagne Mailly Grand Cru - Blanc de Pinot Noir - 12 cl

شامبانيا فاخرة مصنوعة حصرياً من عنب أسود. تقدم بنية غنية ونكهات توت أحمر. مثالية لبدء الوجبة بأناقة.

€17.50 ≈ $20.00

كأس شامبانيا برايس أو كير رويال بشامبانيا برايس - 12 سم مكعب

Coupe de Champagne Brice ou Kir Royal au Champagne Brice - 12 cl

كأس شامبانيا كلاسيكي أو كوكتيل فرنسي يمزج الشامبانيا مع كريمة الكشمش الأسود. فوار واحتفالي.

€14 ≈ $16.00

كأس شامبانيا برايس - 12 سم مكعب

Piscine de Champagne Brice - 12 cl

شامبانيا تقدم في كأس كبير مع الكثير من الثلج. طريقة منعشة وغير رسمية للاستمتاع بالشامبانيا.

€14 ≈ $16.00

أمريكانو "منزلي" - 10 سم مكعب

Americano "Maison" - 10 cl

كوكتيل إيطالي كلاسيكي يعتمد على كامباري، فيرموث حلو ومياه غازية. مقبلات مرة ومنعشة.

€10 ≈ $12.00

كأس بروسيكو إكسترا دراي دوك - "أونديتشي" - سان مارتينو - 12 سم مكعب

Coupe de Prosecco Extra Dry Doc - "Undici" - San Martino - 12 cl

نبيذ إيطالي فوار خفيف وفاكهي. بديل شائع للشامبانيا، مثالي للمقبلات.

€7 ≈ $8.00

سلكت سبريتز

Select Spritz

سلكت أبّيريتيفو، بروسيكو، مياه غازية، زيتون أخضر - 20 سم مكعب

كوكتيل فينيسي كلاسيكي يعتمد على سلكت (مر)، بروسيكو ومياه غازية. يقدم مع زيتون أخضر لإضافة لمسة مالحة.

€13.50 ≈ $16.00

سانت جيرمان سبريتز

St-Germain Spritz

ليكير سانت جيرمان، بروسيكو، مياه غازية، شريحة ليمون أخضر - 20 سم مكعب

كوكتيل زهري وحلو يعتمد على ليكير زهرة البيلسان سانت جيرمان. منعش وعطري مع لمسة حمضيات.

€15.50 ≈ $18.00

رويال مارتيني

Royale Martini

مارتيني بيانكو، بروسيكو، ليمون أخضر - 20 سم مكعب

مزيج أنيق من الفيرموث الأبيض الحلو والبروسيكو الفوار. معزز بلمسة من الليمون الأخضر.

€13.50 ≈ $16.00

غيورزترامينر فندج تارديف - بيستهايم

Gewurztraminer Vendanges Tardives - Bestheim

18 - 12 سم مكعب

نبيذ أبيض عطري جداً من الألزاس، حلو ومعتدل. مصنوع من عنب تم حصاده لاحقاً لتركيز السكريات.

€12.50 ≈ $14.00

للمشاركة... أو لا

طبق لحوم باردة وأجبان مشكل

Planche Mixte de Charcuteries & Fromages

تشكيلة من اللحوم الباردة والأجبان المتنوعة تقدم على طبق. مثالية للتذوق الجماعي في وقت المقبلات.

€26 ≈ $30.00

لفائف نيم مقرمشة صغيرة بالدجاج، صلصة نيوك مام

Petits Nems Croustillants au Poulet, Sauce Nuoc-Mâm

لفائف مقرمشة صغيرة محشوة بالدجاج. مقرمشة من الخارج وتقدم مع صلصة سمك فيتنامية (نيوك مام) للتغميس.

€10.50~ ≈ $12.00

كاميمبير صغير "إيزيني سانتا مير" مشوي

Petit Camembert "Isigny Sainte Mère" Rôti

فستق محمص، عسل وخبز محمص

جبنة كاميمبير كاملة مطبوخة في الفرن حتى تصبح ذائبة. مزينة بالعسل والفستق، تقدم ساخنة مع خبز محمص.

€16.50 ≈ $19.00

تيرين ريفي بالفلفل الأخضر "منزلية سيغان"

Terrine de Campagne au Poivre Vert "Maison Seguin"

كومبوت بصل وعنب

باتيه ريفي معزز بالفلفل الأخضر. يقدم مع مخلل حلو ومالح بالبصل والعنب لموازنة النكهات.

€12.50 ≈ $14.00

سانت مارسلين من لا مير ريشارد

Saint-Marcellin de La Mère Richard

جبنة صغيرة من حليب البقر، كريمية ومعتقة، من صانع جبن مشهور. تخصص من منطقة دوفيني بقوام كريمي.

€14.50 ≈ $17.00

سردين غاليسيا "مانويل لاغو" خبز ريفي محمص

Sardines de Galice "Manuel Lago" Pain de Campagne Toasté

سردين عالي الجودة محفوظ في الزيت، يقدم ببساطة مع خبز محمص. منتج بحري غني بالنكهة.

€13 ≈ $15.00

كبد بط "منزلية"

Foie Gras de Canard "Maison"

كومبوت بصل وعنب، بريوش وخبز ريفي محمص

كبد بط "منزلية"، تقدم مع كومبوت حلو ومالح بالبصل والعنب، وبريوش وخبز ريفي محمص. طبق فرنسي فاخر بقوام ذائب.

€28 ≈ $32.00

سلطات كبيرة

سلطة سيزر

Salade César

خس روماني، فيليه دجاج، بيض مسلوق، رقائق بارميزان، أنشوجة، فوكاتشا، صلصة سيزر

سلطة مركبة كلاسيكية مع دجاج، بارميزان وخبز محمص (فوكاتشا). صلصة كريمية بالأنشوجة تربط كل شيء. مشبعة ولذيذة.

€23.50 ≈ $27.00

بوكي بول سلمون أو فلافل نسخة نباتية

Poke Bowl au Saumon ou Falafels Version Végétarien

سلمون متبل، برغل، أفوكادو، ملفوف أحمر، مانجو، خيار، رمان، ليمون أخضر، كزبرة

وعاء وجبة منعش وملون مستوحى من هاواي. قاعدة حبوب مع سمك نيء متبل أو فلافل، ومجموعة متنوعة من الخضروات والفواكه الطازجة.

€22.50 ≈ $26.00

سلطة نيسواز

Salade Niçoise

بطن تونة، فاصوليا خضراء، أنشوجة، زيتون كالاماتا، بيض مسلوق

تخصص من جنوب فرنسا مع تونة، خضروات طازجة، بيض وأنشوجة. متبلة بزيت الزيتون، إنها سلطة وجبة كاملة.

€25 ≈ $29.00

وجبات خفيفة

كلوب ساندويتش بخبز التوست الأسمر

Club Sandwich au Pain de Mie Complet

دجاج ولحم مقدد، خس مشكل أو بطاطس مقلية

ساندويتش طبقات مشوي محشو بالدجاج ولحم مقدد وخضروات. يقدم مع سلطة أو بطاطس مقلية. كلاسيكية في الوجبات السريعة الفاخرة.

€21 ≈ $24.00

كروك موسيو بخبز التوست

Croque-Monsieur au Pain de Mie

لحم خنزير أبيض دوروك، إيمنتال فرنسي، سلطة

شطيرة ساخنة باللحم والجبن مشوية في الفرن. تقدم مع سلطة خضراء. وجبة خفيفة باريسية بامتياز.

€18.50 ≈ $21.00

كابوناتا بالعنب الأشقر والصنوبر

Caponata aux Raisins Blonds & Pignons de Pin

ريحان وفوكاتشا

يخنة باذنجان حلوة وحامضة صقلية مع كرفس، قبار وزيتون. مزينة بفواكه مجففة وتقدم مع خبز إيطالي.

€19.50 ≈ $23.00

ريجاتوني رومو بصلصة أرابياتا، ريحان

Rigatoni RUMMO Sauce Arrabiata, Basilic

معكرونة أنبوبية إيطالية تقدم مع صلصة طماطم حارة. طبق بسيط، منعش ومعطر بالريحان الطازج.

€22.50 ≈ $26.00

آيس كريم وسوربيه

بروفيتيرول بالشوكولاتة

Profiteroles au Chocolat

حلوى الشيكو المحشوة بآيس كريم الفانيليا ومغطاة بصلصة شوكولاتة ساخنة. حلوى كلاسيكية، متوفرة بأحجام مختلفة حسب الشهية.

€8.20~ ≈ $10.00

كؤوس آيس كريم

Coupes Glacées

سوربيه ليمون أخضر / فودكا أو قهوة/شوكولاتة لييجواز

كؤوس آيس كريم مركبة. الكولونيل هو سوربيه ليمون مع فودكا. اللييجواز هو آيس كريم قهوة أو شوكولاتة مع كريمة مخفوقة.

€13.20 ≈ $15.00

آيس كريم

Crèmes Glacées

قهوة إسبريسو، شوكولاتة داكنة غواناجا، حليب لوز، فانيليا مدغشقر

كرات آيس كريم حرفية بنكهات كلاسيكية وشهية. السعر للكرة.

€5 ≈ $6.00

سوربيه فواكه كاملة

Sorbets Plein Fruits

كشمش أسود، ليمون أخضر، فراولة، باشون، كمثرى

سوربيه فواكه منعش بدون منتجات ألبان. السعر للكرة.

€5 ≈ $6.00

قهوة وشركات

قهوة إسبريسو أو قهوة منزوعة الكافيين

Café Express ou Décaféiné

قهوة إسبريسو صغيرة مركزة نموذجية أو نسختها منزوعة الكافيين.

€3.50 ≈ $4.00

إسبريسو مزدوج

Double Express

قهوة سوداء قوية كبيرة، تتكون من إسبريسو مزدوج.

€6.40 ≈ $7.00

قهوة كبيرة، لاتيه كبير

Grand Chocolat, Grand Crème

مشروب ساخن حسب الاختيار: شوكولاتة ساخنة غنية أو قهوة بالحليب كبيرة.

€5.80 ≈ $7.00

لاتيه ماكياتو

Latte Macchiato

حليب ساخن رغوي مع جرعة إسبريسو مسكوبة فيه. يقدم عادة في كوب كبير.

€6.40 ≈ $7.00

كابتشينو

Cappuccino

قهوة إسبريسو مغطاة برغوة حليب كريمية.

€6.40 ≈ $7.00

قهوة فيينا أو شوكولاتة فيينا

Café ou Chocolat Viennois

قهوة أو شوكولاتة ساخنة مغطاة بطبقة سخية من الكريمة المخفوقة.

€6.60 ≈ $8.00

شاي من دار "ماريج فريغ"

Thé de la Maison « Mariage Frères »

شاي عالي الجودة من دار "ماريج فريغ" الفرنسية الشهيرة.

€6.40 ≈ $7.00

برانش

Brunch

الأحد من 11 صباحًا إلى 4 مساءً

قائمة برانش يوم الأحد تجمع بين الأطباق المالحة والحلوة. تقدم في وقت متأخر من الصباح وبعد الظهر.

€29.50 ≈ $34.00

قائمة

قائمة لي إيديتور

Le Menu Carte des Éditeurs

مقبلات + طبق رئيسي + حلوى. الخيارات مميزة بهذا الرمز [مربع أحمر]

قائمة كاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. الأطباق المتوفرة في هذه القائمة مميزة بعلامة خاصة على القائمة.

€44.90 ≈ $52.00

مقبلات

حلزونات بورغون كبيرة بالثوم والبقدونس

Gros Escargots de Bourgogne en Persillade

الستة

حلزونات أرضية مطبوخة في زبدة بالثوم والبقدونس. تقدم ساخنة في قشرتها. كلاسيكية فرنسية رائعة.

€14.50 ≈ $17.00

تاتاكي التونة، صلصة يوزو، سلطة خضروات مقرمشة

Tataki de Thon, Sauce Yuzu, Salade de Légumes Croquants

شرائح رقيقة من التونة تم تحميرها قليلاً من الخارج ونيئة من الداخل. متبلة بصلصة حمضيات يابانية وتقدم مع خضروات طازجة.

€17.50 ≈ $20.00

كاميمبير صغير "إيزيني سانتا مير" مشوي، فستق محمص، عسل وخبز محمص

Petit Camembert "Isigny Sainte Mère" Rôti, Pistaches Torréfiées, Miel & Toasts

كاميمبير ساخن وذائب يقدم كاملاً. العسل والفستق يضيفان لمسة حلوة ومقرمشة.

€16.50 ≈ $19.00

كابوناتا بالعنب الأشقر والصنوبر، ريحان

Caponata aux Raisins Blonds & Pignons de Pin, Basilic

مقبلات نباتية تعتمد على الباذنجان المطبوخ، نموذجية لصقلية. نكهات حلوة وحامضة.

€12.50 ≈ $14.00

حساء بصل مشوي، إيمنتال فرنسي

Soupe à l'Oignon Gratinée, Emmental Français

حساء تقليدي ساخن يعتمد على مرق اللحم البقري والبصل المكرمل. يقدم مع الخبز وطبقة من الجبن المشوي على الوجه.

€10.50 ≈ $12.00

فاصوليا خضراء، صلصة بصل وفطر باريس نباتي

Haricots Verts, Vinaigrette d'Échalote & Champignons de Paris Végétarien

سلطة فاصوليا خضراء مطبوخة مقرمشة طازجة. متبلة بصلصة منعشة ومقدمة مع فطر نيء.

€13.50 ≈ $16.00

طبق سلمون مدخن نرويجي، خبز ريفي محمص، ليمون، زبدة مملحة

Assiette de Saumon Fumé Norvégien, Toasts de Campagne, Citron, Beurre Demi Sel

شرائح سلمون مدخن عالي الجودة تقدم ببساطة. تقدم مع خبز محمص، زبدة مملحة وليمون.

€18.50 ≈ $21.00

كبد بط "منزلية"، كومبوت بصل وعنب، بريوش وخبز ريفي محمص

Foie Gras de Canard "Maison", Compotée d'Oignons & Raisins, Brioche & Pain de Campagne Toastés

كبد بط حرفي كريمي. يقدم مع طبق جانبي حلو بالبصل والعنب ونوعين من الخبز.

€28 ≈ $32.00

تارتار، كارباتشيو وشركات...

تارتار لحم بقري على الطريقة الإيطالية

Tartare de Bœuf à l'Italienne

صنوبر، بيستو، بارميزان، جرجير وبطاطس مقلية

لحم بقري نيء مفروم ومتبل بالمنكهات الإيطالية (ريحان، صنوبر). يقدم مع بطاطس مقلية.

€25 ≈ $29.00

تارتار لحم بقري فرنسي سلطة وبطاطس مقلية

Tartare de Bœuf Français Salade & Frites

تحضير تقليدي للحم بقري نيء مفروم ومتبل. يقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة وسلطة.

€24.50 ≈ $28.00

كارباتشيو لحم بقري، بيكورينو بالفلفل وطماطم كونفيت، جرجير وبطاطس مقلية

Carpaccio de Bœuf, Pecorino au Poivre & Tomates Confites, Roquette & Frites

شرائح رقيقة جداً من لحم البقر النيء مفروشة في الطبق. مزينة بجبن الغنم، طماطم وجرجير.

€22 ≈ $25.00

طبق كبير من السلمون المدخن النرويجي، بطاطس صغيرة، تزاتزيكي، خبز ريفي محمص، ليمون

Grande Assiette de Saumon Fumé Norvégien, Pommes Grenailles, Tzatziki, Toasts de Campagne, Citron

طبق رئيسي مشبع من السلمون المدخن. يقدم مع بطاطس صغيرة، صلصة زبادي (تزاتزيكي) وخبز.

€29 ≈ $34.00

أطباق رئيسية

تاتاكي التونة، صلصة يوزو، سلطة خضروات مقرمشة

Tataki de Thon, Sauce Yuzu, Salade de Légumes Croquants

طبق رئيسي من التونة نصف مطهوة على الطريقة اليابانية. يقدم مع صلصة منعشة باليوزو وسلطة طازجة.

€28 ≈ $32.00

فيليه سمك القاروص مشوي على الشواية، كريمة الطرخون، خضروات مقلية

Filet de Bar à la Plancha, Crème d'Estragon, Poêlée de Légumes

فيليه سمك أبيض مشوي على الشواية. يقدم مع صلصة كريمية بالأعشاب وخضروات مقلية.

€27 ≈ $31.00

قطعة سمك سلمون اسكتلندي فاخر مطهوة على جانب واحد، أرز بسمتي

Pavé de Saumon Ecosse Label Rouge à l'Unilatérale, Riz Basmati

قطعة سمك سلمون سميكة عالية الجودة مطهوة على الجلد. تقدم مع أرز عطري.

€28.50 ≈ $33.00

فيليه لحم بقري فرنسي "شاتو" حوالي 200 جرام بالفلفل، بطاطس مقلية

Château Filet de Bœuf Français env. 200g au Poivre, Frites

قطعة لحم بقري طرية وسميكة، مشوية حسب رغبتك. تقدم مع صلصة فلفل كلاسيكية وبطاطس مقلية.

€38 ≈ $44.00

كبد عجل فرنسي مقلي، خل التفاح وتفاح، هريس بطاطس

Foie de Veau Poêlé Français, Vinaigre de Cidre & Pomme Fruit, Purée de Pomme de Terre

شريحة كبد عجل مقلية. صلصة الخل وقطع التفاح تضيف لمسة حلوة وحامضة.

€27 ≈ $31.00

دجاج فرنسي "ذو أرجل صفراء"، عصارة ثوم وزعتر، هريس بطاطس

Poulet Fermier « Pattes Jaunes » Français, Jus Court Ail & Thym, Purée de Pomme de Terre

دجاج مشوي عالي الجودة. يقدم مع عصارة لحم معطرة بالأعشاب وهريس كريمي.

€23.50 ≈ $27.00

تشيز برجر "لي إيديتور"

Cheeseburger « Les Éditeurs »

طماطم، شيدر قديم، مخلل، بصل أحمر، صلصة برجر، خس روماني، بطاطس مقلية

برجر منزلي مع لحم مفروم، جبن معتق وتوابل كلاسيكية. يقدم مع بطاطس مقلية.

€24.50 ≈ $28.00

موزة ضأن أيرلندية مطهوة، ثوم مكرمل وعصارة زعتر، غراتان دوفينوا

Souris d'Agneau Irlande Braisée, Ail Confit & Jus Court au Thym, Gratin Dauphinois

قطعة فخذ ضأن مطهوة ببطء حتى تصبح طرية جداً. تقدم مع غراتان بطاطس بالكريمة.

€29 ≈ $34.00

صدر بط فرنسي بيجاراد بالبرتقال، بطاطس صغيرة وفاصوليا خضراء

Magret de Canard Français Bigarade à l'Orange, Pommes Grenailles & Haricots Verts

فيليه بط مشوي يقدم وردياً. يقدم مع صلصة برتقال مر كلاسيكية (بيجاراد) وخضروات.

€31 ≈ $36.00

إضافة طبق جانبي

Supplément Garniture

كابوناتا، بطاطس مقلية، غراتان دوفينوا، فاصوليا خضراء، هريس البطاطس، أرز بسمتي

كمية إضافية من الطبق الجانبي حسب الاختيار.

€7 ≈ $8.00

أجبان وحلويات

طبق 3 أجبان

Assiette de 3 Fromages

تشكيلة من ثلاثة أنواع من الجبن المعتق تقدم مع الخبز. مثالية لإنهاء الوجبة قبل الحلوى أو بدلاً منها.

€14 ≈ $16.00

سانت مارسلين من لا مير ريشارد خبز ريفي محمص

Saint-Marcellin de La Mère Richard Pain de Campagne Toasté

مثالي للمشاركة... أو لا

جبنة كاملة كريمية تقدم ساخنة أو دافئة مع خبز محمص. مثالية لمحبي الأجبان الناعمة والكريمية.

€14.50 ≈ $17.00

جبنة فيتسال طبيعية أو صلصة توت أحمر أو أعشاب طازجة

Faisselle Nature ou Coulis de Fruits Rouges ou Herbes Fraiches

جبنة بيضاء طازجة مصفاة. تقدم سادة، محلاة بصلصة فواكه، أو مالحة بالأعشاب.

€8.50 ≈ $10.00

قهوة شهية / شاي شهي / شوكولاتة شهية

Café Gourmand / Thé Gourmand / Chocolat Gourmand

القائمة الشهية: مشروب مع كريم بروليه، مادلين، موس شوكولاتة وسلطة فواكه. قهوة شهية / شاي أو قهوة مزدوجة أو شوكولاتة أو كريم شهي

تشكيلة من الحلويات الصغيرة تقدم مع مشروب ساخن. تسمح بتذوق عدة حلويات في وقت واحد.

€13.80 ≈ $16.00

شامبانيا شهية

Champagne Gourmand

كأس شامبانيا مع حلويات صغيرة

نسخة احتفالية من القهوة الشهية، تستبدل المشروب الساخن بكأس شامبانيا مع الحلويات الصغيرة.

€21 ≈ $24.00

أفوجاتو

Affogato

كوب قهوة يسكب فوق كرتين آيس كريم فانيليا وبندق بييمونتي مكرمل

حلوى إيطالية بسيطة ولذيذة: إسبريسو ساخن يُسكب فوق آيس كريم فانيليا بارد.

€12.90 ≈ $15.00

تارت ليمون وتوت

Tartelette Citron Framboises

معجنات فردية تجمع بين حموضة الليمون وحلاوة التوت على قاعدة بسكويت زبدة.

€12.50 ≈ $14.00

كعكة شوكولاتة داكنة، آيس كريم حليب لوز

Moelleux au Chocolat Noir, Glace Lait d'Amande

كعكة شوكولاتة بقلب سائل. تقدم دافئة مع آيس كريم حليب لوز للتباين.

€12.50 ≈ $14.00

فواكه طازجة، شراب فانيليا الباشن

Fruits Frais, Sirop Vanille Passion

سلطة فواكه طازجة موسمية متبلة بشراب عطري. حلوى خفيفة ومليئة بالفيتامينات.

€11.50 ≈ $13.00

كريم بروليه تقليدي

Crème Brûlée Traditionnelle

حلوى كريمية بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش. لا غنى عنها في الحانات.

€11 ≈ $13.00

تارت تاتان دافئ، كراميل زبدة مملحة، كريمة طازجة من إيزيني

Tarte Tatin Tiède, Caramel au Beurre Salé, Crème Fraiche d'Isigny

تارت التفاح المكرمل المقلوب، يقدم دافئاً. يقدم مع كريمة طازجة لتخفيف النكهة.

€12.50 ≈ $14.00

بافلوفا بالفواكه

Pavlova aux Fruits

أناناس، فاكهة الباشن، كيوي أصفر وأخضر، برتقال، سوربيه باشون، صلصة مانجو

حلوى تعتمد على المارينغ المقرمش والذائب، مزينة بفواكه استوائية طازجة وسوربيه. خفيفة وفاكهية جداً.

€13 ≈ $15.00

ميل فوي مكرمل، كريمة باتيسيير فانيليا

Mille-Feuille Caramélisé, Crème Pâtissière Vanille

معجنات تتكون من طبقات رقيقة من عجينة البف باستري المقرمشة تتناوب مع كريمة الفانيليا الكريمية.

€13 ≈ $15.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.3

٣٬٧٢٨ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Kodawari Ramen (Yokochō)

★ 4.5

Royal Dragon

★ 4.7

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)