طبق تونة
Coquille de thon
تحضير قائم على التونة، غالباً ما يخلط مع المايونيز أو صلصة الكوكتيل، يقدم بارداً في قشرة. قوام كريمي وطعم بحري.
€7
≈ $8.00
0
Le Triomphe
Le Triomphe
مقبلات
طبق سلمون مدخن
Assiette de saumon fumé
شرائح سلمون مدخن رفيعة، تقدم عادة مع خبز محمص، زبدة، وليمون. نكهة غنية ومدخنة، قوام ذائب.
€9.80
≈ $11.00
0
خضروات مشوية
Légumes grillés
تشكيلة من الخضروات الموسمية (كوسا، فلفل، باذنجان) مشوية. نكهة مكرملة قليلاً وقوام طري.
€8
≈ $9.00
0
كبد بط منزلي & مربى طماطم خضراء
Foie gras maison & confiture de tomates vertes
كبد بط محضّر من قبل الشيف، يقدم مع مربى طماطم خضراء حلو وحامض. مزيج غني، كريمي، وراقي.
€9.50
≈ $11.00
0
طبق خضروات نيئة
Assiette de crudités
تشكيلة خضروات نيئة مبشورة أو مقطعة (جزر، كرفس، بنجر، طماطم)، متبلة بصلصة خل. منعش ومقرمش.
€6
≈ $7.00
0
تشكيلة لحوم باردة
Assortiment de charcuterie
طبق متنوع من اللحوم الباردة مثل السجق، لحم الخنزير المقدد، والباتيه. مثالي للمشاركة في بداية الوجبة.
€8.90
≈ $10.00
0
سلطة قناصات البط المطهوة وكبد البط
Salade de gésiers confits & foie gras
سلطة شهية من جنوب غرب فرنسا مع قناصات دواجن طرية وقطع من كبد البط. غنية بالنكهات والقوام.
€9.50
≈ $11.00
0
جبنة ماعز مقرمشة بالعسل
Croustillants de chèvre au miel
جبنة ماعز ملفوفة في عجينة رقيقة (بريك) ومخبوزة حتى تصبح مقرمشة، مرشوشة بالعسل. مزيج حلو ومالح دافئ وذائب.
€7.90
≈ $9.00
0
كاليماري مقلي
Beignets de calamars
حلقات كاليماري مغطاة بعجينة مقلية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، غالباً ما تقدم مع الليمون.
€8.20
≈ $10.00
0
بيض مسلوق بصلصة كريمة الفطر
Oeufs pochés à la crème aux champignons
بيض مسلوق في ماء مغلي مع صفار سائل، يقدم مغطى بصلصة كريمة الفطر. طبق مريح وكريمي.
€7.90
≈ $9.00
0
حلزون بورغندي
Escargots de Bourgogne
حلزون مطبوخ في الفرن في قشرته مع زبدة بالبقدونس والثوم. طبق فرنسي كلاسيكي بنكهة عشبية وقوام طري.
€6.50~
≈ $8.00
فيليه سمك الرنجة، بطاطس دافئة بالزيت
Filet de Hareng, pommes tièdes à l'huile
فيليه سمك متبل يقدم مع بطاطس مسلوقة وصلصة خل بالزيت. نكهة قوية وقوام ذائب.
€8
≈ $9.00
0
أطباق رئيسية
ضلوع خنزير مشوية، بطاطس مقلية
Travers de porc grillés, frites
ضلوع خنزير مشوية، غالباً متبلة، تقدم مع بطاطس مقلية. لحم لذيذ يؤكل باليد.
€13
≈ $15.00
0
قطعة الجزار، بطاطس مقلية
Pièce du boucher, pommes sautées
قطعة لحم بقري مختارة من قبل الشيف، مشوية في المقلاة أو على الشواية، تقدم مع بطاطس مقلية.
€14.50
≈ $17.00
0
سيخ لحم ضأن، بطاطس مقلية
Brochette d'agneau, pommes sautées
قطع لحم ضأن متبلة ومشوية على سيخ، تقدم مع البطاطس. لحم طري وعطري.
€14.50
≈ $17.00
0
شريحة لحم بقري 400 جرام، بطاطس مقلية
Entrecôte 400gr, pommes sautées
قطعة لحم بقري كبيرة جداً (400 جرام) مشوية، عصارية وغنية بالنكهة. تقدم مع البطاطس.
€18
≈ $21.00
0
فيليه دجاج بصلصة كريمة الفطر
Filet de poulet crème de champignons
فيليه دجاج طري مغطى بصلصة كريمة وفطر كريمية. نكهة لطيفة ومريحة.
€12
≈ $14.00
0
سمك ورقائق
Fish and chips
فيليه سمك مقلي ومقرمش، يقدم مع بطاطس مقلية. مقرمش من الخارج وطري من الداخل.
€12
≈ $14.00
0
سيخ سلمون، سلطة مشكلة
Brochette de saumon, salade mixte
مكعبات سلمون طازج مشوية على سيخ، تقدم مع سلطة مشكلة. طبق خفيف ولذيذ.
€14.50
≈ $17.00
0
أسقلوب البحر مقلي في سلطة
Poêlée de St Jacques en salade
أسقلوب البحر مشوي في المقلاة، يقدم على فراش من السلطة. قوام رقيق ونكهة دقيقة.
€15
≈ $17.00
0
لحم بقري مفروم نيء، بطاطس مقلية
Tartare de boeuf, frites
لحم بقري نيء مفروم ومتبل (كابر، بصل، صلصة)، يقدم مع بطاطس مقلية. طبق بيسترو فرنسي كلاسيكي.
€12.50
≈ $14.00
0
سلمون مفروم نيء، بطاطس مقلية/سلطة
Tartare de Saumon, frites/salade
مكعبات سلمون نيء متبلة بالليمون والأعشاب، تقدم باردة مع بطاطس مقلية أو سلطة. خفيف ومنعش.
€15
≈ $17.00
0
عرقوب لحم ضأن
Souris d'agneau
قطعة لحم من أسفل الفخذ، مطبوخة ببطء حتى تصبح طرية جداً وتنفصل عن العظم.
€18
≈ $21.00
0
لحم بط مسلوق، بطاطس بالثوم
Confit de canard, pom. à l'ail
مطبوخ في الموقع
فخذ بط مسلوق ببطء في دهنه، يقدم مع بطاطس بالبقدونس والثوم. جلد مقرمش ولحم ذائب.
€16.20
≈ $19.00
0
فيليه سمك القد بصلصة البيستو، فطيرة بطاطس
Dos de cabillaud au pistou, galette de pom. de terre
فيليه سمك أبيض سميك مغطى بصلصة الريحان والثوم، يقدم مع فطيرة بطاطس مقرمشة.
€15.80
≈ $18.00
0
سجق أندوييت مشوي، صلصة خردل
Andouillette 5A grillée, sauce moutarde
سجق تقليدي مصنوع من أحشاء الخنزير، مشوي ويقدم مع صلصة خردل حارة. نكهة قوية جداً.
€14.40
≈ $17.00
0
أسقلوب البحر على طريقة بريتون، تالياتيلي
Saint Jacques à la Bretonne, tagliatelles
أسقلوب البحر مطبوخ في صلصة كريمة (غالباً مع البصل والنبيذ الأبيض)، يقدم مع باستا.
€19.60
≈ $23.00
0
طبق بيريجورد
Assiette Périgourdine
كبد بط، قناصات مطهوة، بطاطس مقلية
طبق غني من جنوب غرب فرنسا يجمع بين كبد البط، قناصات البط، والبطاطس. شهي ولذيذ جداً.
€18.90
≈ $22.00
0
لحم بقري بورغينيون، هريس
Boeuf bourguignon, purée
يخنة لحم بقري مطبوخة ببطء في النبيذ الأحمر مع الخضروات، تقدم مع هريس البطاطس.
€15
≈ $17.00
0
مرق الصياد
Marmite du pêcheur
سلمون، سمك القد، وبلح البحر
يخنة سمك ومأكولات بحرية متنوعة تقدم في مرق لذيذ. مثالي لمحبي المأكولات البحرية.
€16
≈ $19.00
0
قوائم طعام سريعة / غداء
أسعار مخفضة، ربما لوجبة الغداء
كروك موسيو
Croque Monsieur
شطيرة ساخنة باللحم والجبن، مخبوزة في الفرن. مقرمشة وذائبة.
€7
≈ $8.00
0
سلطة جبنة ماعز ساخنة
Salade de chèvre chaud
سلطة خضراء تقدم مع خبز محمص بجبنة الماعز الساخنة. طبق كلاسيكي من المطاعم الفرنسية.
€9
≈ $10.00
0
دجاج مقرمش بصلصة الروكفور
Croustillant de poulet sauce roquefort
قطع دجاج مقرمشة مغطاة بصلصة جبنة زرقاء قوية.
€10
≈ $12.00
0
طبق لحم مفروم بالبطاطس، سلطة
Hachis parmentier salade
طبق لحم مفروم مخبوز مغطى بهريس البطاطس، يقدم مع سلطة خضراء.
€10
≈ $12.00
0
شريحة لحم بصلصة الكراث
Bavette à l'échalotte
شريحة لحم بقري مشوية تقدم مع صلصة الكراث المكرمل. لحم بألياف طويلة ولذيذ جداً.
€14
≈ $16.00
0
سيخ لحم بقري، بطاطس مقلية
Brochette de boeuf, pommes sautées
قطع لحم بقري مشوية على سيخ، تقدم مع البطاطس.
€10
≈ $12.00
0
برجر بالجبن، بطاطس مقلية
Cheese burger frites
برجر بالجبن يقدم مع بطاطس مقلية. طبق بسيط وشعبي.
€10
≈ $12.00
0
حلويات
شمام وبطيخ
Melon & pastèque
طبق منعش من الشمام والبطيخ، يقدم سادة أو مع بورتو أو لحم خنزير مقدد لمسة مالحة.
€8~
≈ $9.00
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.5
٣٦٣ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
