قطع دجاج منزلية PÉPITES DE POULET MAISON قطع دجاج مقرمشة محلية الصنع، ذهبية ومقرمشة. مشابهة للناجتس ولكن محضرة يدويًا. تغمس في الصلصة وتشارك. €6.50~ ≈ $8.00 اختيار0
هامبرجر HAMBURGER لحم بقري، خردل أمريكي، بصل أحمر نيء، كاتشب، مخلل الكلاسيكي الأمريكي مع شريحة لحم بقري مفروم عصاري. مزين بالبهارات التقليدية (خردل حلو، كاتشب، بصل، مخلل). يؤكل باليد. €12 ≈ $14.00 − 0 +
تشيز برجر CHEESEBURGER لحم بقري، شيدر، كاتشب، خردل أمريكي، بصل أحمر نيء، مخلل برجر لحم بقري كلاسيكي مع شريحة جبنة شيدر ذائبة. لذيذ ومريح. €13 ≈ $15.00 − 0 +
برجر شيدر CHEDDAR BURGER لحم بقري، شيدر، صلصة توابل، بصل مكرمل، خس، مخلل نسخة أغنى من التشيز برجر مع بصل مكرمل حلو ومالح وصلصة توابل خاصة. €13 ≈ $15.00 − 0 +
برجر باربيكيو BBQ BURGER لحم بقري، شيدر، صلصة باربيكيو، بصل أحمر نيء، خس، مخلل برجر بنكهة مدخنة وحلوة بفضل صلصة الباربيكيو. مزين بالشيدر والخضروات الطازجة للقرمشة. €13 ≈ $15.00 − 0 +
برجر أزرق BLUE BURGER لحم بقري، بلو دو أوفيرني أوب، كريمة خردل قديمة، خردل بالعسل، بصل مكرمل، جرجير، مخلل برجر مميز بجبنة فرنسية زرقاء (بلو دو أوفيرني) قوية وكريمية. يقدم مع صلصة خردل قديمة وبصل مكرمل لموازنة قوة الجبن. €13 ≈ $15.00 − 0 +
برجر الماعز GOAT BURGER لحم بقري، سانت مور دي تورين أوب، خردل بالعسل، بصل مكرمل، براعم سبانخ، مخلل برجر بجبنة الماعز (سانت مور دي تورين)، مشهور بقوامه الطري ونكهته الماعزية الرقيقة. يقدم مع خردل حلو بالعسل. €13 ≈ $15.00 − 0 +
برجر توم TOM BURGER لحم بقري، توم دو فاش أو سيدر، كاتشب، مخلل خردل أمريكي، بصل مكرمل، خس برجر أصلي يبرز جبنة توم أو سيدر، جبنة مضغوطة معتقة بعصير التفاح، تقدم نكهات فاكهية وريفية. €13 ≈ $15.00 − 0 +
برجر لحم خنزير مفروم PULLED PORK BURGER لحم خنزير مفروم مطبوخ 7 ساعات، صلصة باربيكيو، بصل أحمر، ملفوف أحمر، جزر، كزبرة لحم خنزير مفروم مطبوخ ببطء لمدة 7 ساعات حتى يصبح طريًا جدًا. ممزوج بصلصة باربيكيو ويقدم مع سلطة خضروات مقرمشة. €13 ≈ $15.00 − 0 +
برجر باربيكيو حار SPICY BBQ BURGER لحم بقري، شيدر، صلصة باربيكيو، تاباسكو، جواكامولي منزلي، بصل أحمر نيء، خس، مخلل نسخة حارة من برجر الباربيكيو، مع تاباسكو. يتم تلطيف الحرارة بجواكامولي كريمي منزلي. €14 ≈ $16.00 − 0 +
برجر دجاج CHICKEN BURGER صدر دجاج مقرمش محلي الصنع، صلصة توابل وأعشاب، خس برجر صدر دجاج مقرمش ومقلي، مقرمش من الخارج وطري من الداخل. متبل بالصلصة بالأعشاب الطازجة. €13 ≈ $15.00 − 0 +
برجر نباتي VEGGIE BURGER شريحة حمص، جزر وكمون، صلصة زبادي وفجل حار، خيار، بصل أحمر نيء، كزبرة، عصير ليمون خيار نباتي مع قرص حمص وخضروات متبلة (كمون). مزين بصلصة منعشة من الزبادي والفجل الحار. €13 ≈ $15.00 − 0 +
برجر سمك FISH BURGER صدر سمك أبيض مقرمش محلي الصنع، صلصة تارتار وكبر، خس، عصير ليمون أخضر برجر سمك (قطعة سمك أبيض) مقرمش. يقدم مع صلصة تارتار كلاسيكية بالكيبر ولمسة من الليمون الأخضر للانتعاش. €13 ≈ $15.00 − 0 +
خبز خالٍ من الغلوتين PAIN SANS GLUTEN خيار خبز برجر خالٍ من الغلوتين لمن يعانون من عدم تحمل الغلوتين. €2 ≈ $2.00 ✓
جرجير بالبارميزان ROQUETTE AU PARMESAN سلطة جرجير فلفلية مزينة برقائق جبنة بارميزان إيطالية. €4.50 ≈ $5.00 − 0 +
بطاطس مقلية بالجبنة الزرقاء FRITES AU BLEU بطاطس مقلية منزلية مغطاة بصلصة جبنة زرقاء. €6 ≈ $7.00 − 0 +
ليموناضة منزلية بالزنجبيل CITRONNADE AU GINGEMBRE MAISON مشروب منعش محلي الصنع مصنوع من عصير الليمون ومنقوع بالزنجبيل لنكهة حارة. €5 ≈ $6.00 − 0 +
ماتيه تشاريتي® MATÉ CHARITEA® شاي مثلج فوار باليربا ماتيه، نبات منشط من أمريكا الجنوبية. علامة تجارية عضوية وتجارة عادلة. €5 ≈ $6.00 − 0 +
شاي أسود بالليمون تشاريتي® BLACK TEA CITRON CHARITEA® شاي أسود مثلج بالليمون، عضوي وتجارة عادلة. €5 ≈ $6.00 − 0 +
عصير توت العليق، ليتشي، فلفل وردي (بوردرلاين) JUS FRAMBOISE, LITCHI, BAIES ROSES (BORDERLINE) عصير فواكه أصلي من علامة بوردرلاين التجارية، يمزج حلاوة الليتشي والتوت مع لمسة فلفلية من الفلفل الوردي. €5 ≈ $6.00 − 0 +
عصير مانجو، ليمون أخضر، فيربين (بوردرلاين) JUS MANGUE, CITRON VERT, VERVEINE (BORDERLINE) كوكتيل عصير فواكه استوائي وعشبي، منعش. €5 ≈ $6.00 − 0 +
لا شابيل (بيضاء) LA CHAPELLE (BLANCHE) جعة لا غوت د'أور جعة بيضاء باريسية حرفية (مصنع جعة لا غوت د'أور). نكهات حمضية وتوابل، غائمة ومنعشة. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
ميرهـا (بيل آيل) MYRHA (PALE ALE) جعة لا غوت د'أور جعة بيل آيل ذهبية حرفية، مع نكهات زهرية وفاكهية. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
إرنستين (آي بي آي) ERNESTINE (IPA) جعة لا غوت د'أور جعة هندية بايل آيل حرفية. جعة أكثر مرارة مع روائح هوب مكثفة. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
عصير تفاح APPIE CIDRE عصير تفاح فرنسي حرفي فوار، مصنوع من التفاح المعصور. نكهة فاكهية وحمضية قليلاً. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
كوكيز برقائق الشوكولاتة COOKIE PEPITES DE CHOCOLAT بسكويت أمريكي مقرمش من الأطراف وطري من الوسط، مع قطع الشوكولاتة. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
كوكيز شوكولاتة بالحليب، جوز البقان COOKIE CHOCOLAT AU LAIT, NOIX DE PECAN كوكيز غني بالشوكولاتة بالحليب الحلو وجوز البقان المقرمش. €4 ≈ $5.00 − 0 +
بان كوتا (صلصة حسب الاختيار) PANNA COTTA (COULIS AU CHOIX) حلوى إيطالية مصنوعة من كريمة الفانيليا الهلامية، تقدم مع صلصة فواكه (كولي). €6 ≈ $7.00 − 0 +
تشيز كيك (صلصة حسب الاختيار) CHEESECAKE (COULIS AU CHOIX) كعكة جبنة كريمية على قاعدة بسكويت، قوام كثيف وكريمي. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +