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乐瑞索

Le Ruisseau

乐瑞索精选

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自制鸡块
PÉPITES DE POULET MAISON
自制炸鸡块,金黄酥脆。类似于炸鸡块但手工制作。可蘸酱食用,适合分享。
€6.50~ ≈ HK$59

汉堡

汉堡包
HAMBURGER
牛肉饼、美式芥末酱、生红洋葱、番茄酱、酸黄瓜
美式经典汉堡,多汁的牛肉饼。配有传统调味品(甜芥末、番茄酱、洋葱、酸黄瓜)。用手拿着吃。
€12 ≈ HK$108
芝士汉堡
CHEESEBURGER
牛肉饼、切达奶酪、番茄酱、美式芥末酱、生红洋葱、酸黄瓜
经典牛肉汉堡,配一片融化的切达奶酪。美味又令人满足。
€13 ≈ HK$117
切达奶酪汉堡
CHEDDAR BURGER
牛肉饼、切达奶酪、调味酱、蜜饯洋葱、生菜、酸黄瓜
芝士汉堡的升级版,配有甜咸的蜜饯洋葱和特制调味酱。
€13 ≈ HK$117
烧烤汉堡
BBQ BURGER
牛肉饼、切达奶酪、烧烤酱、生红洋葱、生菜、酸黄瓜
带有烧烤酱的烟熏甜味汉堡。配有切达奶酪和新鲜蔬菜以增加脆度。
€13 ≈ HK$117
蓝纹奶酪汉堡
BLUE BURGER
牛肉饼、奥弗涅蓝纹奶酪AOP、法式芥末奶油酱、蜂蜜芥末酱、蜜饯洋葱、芝麻菜、酸黄瓜
特色汉堡,配有浓郁奶油状的法国蓝纹奶酪(奥弗涅蓝纹奶酪)。搭配法式芥末酱和蜜饯洋葱,以平衡奶酪的浓郁风味。
€13 ≈ HK$117
山羊奶酪汉堡
GOAT BURGER
牛肉饼、圣莫尔德图兰奶酪AOP、蜂蜜芥末酱、蜜饯洋葱、菠菜苗、酸黄瓜
山羊奶酪汉堡(圣莫尔德图兰奶酪),以其软质奶酪和细腻的山羊味而闻名。配以温和的蜂蜜芥末酱。
€13 ≈ HK$117
汤姆汉堡
TOM BURGER
牛肉饼、苹果酒奶酪、美式芥末番茄酱、蜜饯洋葱、生菜
特色汉堡,突出苹果酒奶酪(一种用苹果酒陈化的压榨奶酪),带有果味和乡村风味。
€13 ≈ HK$117
手撕猪肉汉堡
PULLED PORK BURGER
慢炖7小时的猪肩肉,烧烤酱、红洋葱、紫甘蓝、胡萝卜、香菜
慢炖7小时的猪肉丝,非常嫩滑。拌入烧烤酱,配上爽脆的蔬菜。
€13 ≈ HK$117
香辣烧烤汉堡
SPICY BBQ BURGER
牛肉饼、切达奶酪、烧烤酱、塔巴斯科辣椒酱、自制鳄梨酱、生红洋葱、生菜、酸黄瓜
辣味烧烤汉堡,加入塔巴斯科辣椒酱。加入奶油状的自制鳄梨酱以缓和辣度。
€14 ≈ HK$126
鸡肉汉堡
CHICKEN BURGER
自制炸鸡柳、香草酱、生菜
炸鸡柳汉堡,外酥内嫩。配以新鲜香草酱。
€13 ≈ HK$117
素食汉堡
VEGGIE BURGER
鹰嘴豆饼、胡萝卜和孜然、白奶酪和辣根酱、黄瓜、生红洋葱、香菜、柠檬汁
素食选择,配以香料(孜然)鹰嘴豆蔬菜饼。配以新鲜的白奶酪和辣根酱。
€13 ≈ HK$117
鱼肉汉堡
FISH BURGER
自制炸黑线鳕鱼柳、塔塔酱和续随子、生菜、青柠汁
炸鱼柳汉堡(黑线鳕鱼)。配以经典的塔塔酱和续随子,以及少许青柠汁以增加清爽感。
€13 ≈ HK$117

附加品

无麸质面包
PAIN SANS GLUTEN
无麸质汉堡面包选项,适合不耐受人群。
€2 ≈ HK$18
培根
BACON
烟熏烤猪五花肉片,可添加到汉堡中。
€1.90 ≈ HK$17
额外奶酪
EXTRA FROMAGE
您的汉堡中额外添加融化的奶酪。
€1.50 ≈ HK$14
双层肉饼/双层奶酪
DOUBLE STEAK / FROMAGE
丰盛的附加品,增加一个牛肉饼和奶酪。
€5 ≈ HK$45
鳄梨酱
GUACAMOLE
自制调味牛油果泥。
€2 ≈ HK$18
墨西哥辣椒
JALAPENOS
腌制青辣椒,增加辣味。
€0.50 ≈ HK$5

配菜

自制薯条
FRITES MAISON
现场切割油炸的土豆。金黄酥脆,撒有盐。
€4 ≈ HK$36
混合生菜沙拉
SALADE MESCLUN
芝麻菜沙拉配油醋汁。
€4 ≈ HK$36
帕玛森芝麻菜
ROQUETTE AU PARMESAN
芝麻菜沙拉,配有意大利帕玛森奶酪碎。
€4.50 ≈ HK$41
切达奶酪薯条
FRITES AU CHEDDAR
淋上融化切达奶酪的自制薯条。
€6 ≈ HK$54
蓝纹奶酪薯条
FRITES AU BLEU
淋上蓝纹奶酪酱的自制薯条。
€6 ≈ HK$54

饮品

可乐
COCA
经典可乐碳酸饮料,甜味。
€2 ≈ HK$18
零度可乐
COCA-ZERO
无糖版可乐。
€2 ≈ HK$18
樱桃可乐
COCA-CHERRY
樱桃味可乐。
€2 ≈ HK$18
冰红茶
ICE TEA
甜冰茶,通常是桃子味。
€2 ≈ HK$18
雪碧
SPRITE
无色、带柠檬和青柠风味的碳酸饮料。
€2 ≈ HK$18
乐果
ORANGINA
法国橙味汽水,带有橙肉,略带气泡。
€2 ≈ HK$18
皇家泡泡饮
DR PEPPER
独特的果味和香料风味的美国汽水。
€2 ≈ HK$18
加拿大干姜汁汽水
CANADA DRY
姜汁汽水,温和的姜味汽水。
€2 ≈ HK$18
奥利斯
OASIS
无气泡水果饮料。
€2 ≈ HK$18
芬达
FANTA
橙味碳酸饮料。
€2 ≈ HK$18
巴黎水
PERRIER
法国天然气泡矿泉水,气泡丰富。
€2 ≈ HK$18
依云
EVIAN
法国阿尔卑斯山的天然矿泉水。
€2 ≈ HK$18
自制姜味柠檬水
CITRONNADE AU GINGEMBRE MAISON
自制冷饮,以柠檬汁为基底,加入姜汁,带有辛辣味。
€5 ≈ HK$45
Charitea®马黛茶
MATÉ CHARITEA®
冰镇马黛茶,一种来自南美的提神植物。有机公平贸易品牌。
€5 ≈ HK$45
Charitea®冰镇柠檬红茶
BLACK TEA CITRON CHARITEA®
有机公平贸易的冰镇柠檬红茶。
€5 ≈ HK$45
莫娜柠檬水
LIMONADES MONA
法国手工柠檬水,带有天然水果风味。
€5~ ≈ HK$45
覆盆子、荔枝、粉红胡椒果汁(BORDERLINE)
JUS FRAMBOISE, LITCHI, BAIES ROSES (BORDERLINE)
Borderline品牌的原创果汁,混合了荔枝和覆盆子的甜味以及粉红胡椒的微辣。
€5 ≈ HK$45
芒果、青柠、马鞭草果汁(BORDERLINE)
JUS MANGUE, CITRON VERT, VERVEINE (BORDERLINE)
异国情调的草本果汁鸡尾酒,清爽。
€5 ≈ HK$45

啤酒

佩罗尼
PERONI
清淡爽口的意大利拉格啤酒,略带苦味。
€5 ≈ HK$45
科罗娜
CORONA
清淡的墨西哥金发啤酒,常配青柠角。
€5 ≈ HK$45
拉夏佩尔(白啤)
LA CHAPELLE (BLANCHE)
拉古特多尔啤酒
巴黎手工白啤(拉古特多尔啤酒厂)。带有柑橘和香料的香气,浑浊而清爽。
€6.50 ≈ HK$59
米尔哈(淡色艾尔)
MYRHA (PALE ALE)
拉古特多尔啤酒
手工淡色艾尔啤酒,带有花香和果香。
€6.50 ≈ HK$59
欧内斯汀(IPA)
ERNESTINE (IPA)
拉古特多尔啤酒
手工印度淡色艾尔啤酒。苦味较重,带有浓郁的啤酒花香气。
€6.50 ≈ HK$59
艾比苹果酒
APPIE CIDRE
法国手工苹果酒,由压榨的苹果制成。果味浓郁,略带酸味。
€6.50 ≈ HK$59

甜点

巧克力碎饼干
COOKIE PEPITES DE CHOCOLAT
外脆内软的美国饼干,含有巧克力块。
€3.50 ≈ HK$32
牛奶巧克力饼干、胡桃
COOKIE CHOCOLAT AU LAIT, NOIX DE PECAN
浓郁的饼干,含有甜牛奶巧克力和酥脆的胡桃。
€4 ≈ HK$36
巧克力熔岩蛋糕
FONDANT AU CHOCOLAT
温热的巧克力熔岩蛋糕。
€5.50 ≈ HK$50
意式奶冻(可选淋酱)
PANNA COTTA (COULIS AU CHOIX)
意式奶油冻配水果酱(淋酱)。
€6 ≈ HK$54
芝士蛋糕(可选淋酱)
CHEESECAKE (COULIS AU CHOIX)
浓郁奶油状的芝士蛋糕,饼干底。
€6.50 ≈ HK$59

餐牌到此為止

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商店資訊

4.5
Google Maps上的2,859個評分
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