El Arroyo

Trozos de pollo empanados caseros, dorados y crujientes. Similar a los nuggets pero preparados artesanalmente. Para mojar en salsa y compartir.

El clásico americano con un jugoso filete de ternera picada. Adornado con condimentos tradicionales (mostaza suave, ketchup, cebolla, pepinillos). Para comer con las manos.

Hamburguesa clásica de ternera con una loncha de queso cheddar fundido. Sabrosa y reconfortante.

Una variante más rica de la hamburguesa con queso con cebolla confitada agridulce y una salsa especial de condimentos.

Hamburguesa con sabor ahumado y dulce gracias a la salsa barbacoa. Adornada con cheddar y verduras frescas para el crujido.

Hamburguesa con carácter de queso azul francés (Bleu d'Auvergne) fuerte y cremoso. Acompañada de una salsa de mostaza a la antigua y cebolla confitada para equilibrar la potencia del queso.

Hamburguesa de queso de cabra (Sainte-Maure de Touraine), conocido por su pasta blanda y su delicado sabor caprino. Servida con una suave mostaza con miel.

Hamburguesa original que destaca la Tomme au cidre, un queso de pasta prensada madurado con sidra, que ofrece notas afrutadas y rústicas.

Cerdo desmenuzado cocinado lentamente durante 7 horas hasta quedar muy tierno. Mezclado con salsa barbacoa y servido con verduras crujientes.

Versión picante de la hamburguesa barbacoa, realzada con Tabasco. El picante se suaviza con un cremoso guacamole casero.

Hamburguesa de pechuga de pollo empanada y frita, crujiente por fuera y tierna por dentro. Sazonada con una salsa de hierbas frescas.

Opción vegetariana con una tortita de garbanzos y verduras con especias (comino). Adornada con una salsa fresca de queso blanco y rábano picante.

Hamburguesa de pescado (merluza) empanada. Servida con una clásica salsa tártara con alcaparras y un toque de lima para darle frescura.

Opción de pan de hamburguesa sin gluten para personas intolerantes.

Lonchas de panceta ahumada y a la parrilla, para añadir a la hamburguesa.

Porción extra de queso fundido en tu hamburguesa.

Suplemento generoso que añade un filete picado y queso extra.

Puré de aguacate casero sazonado.

Pimientos verdes marinados para añadir picante.

Patatas cortadas y fritas en el momento. Doradas y saladas.

Mezcla de brotes de lechuga aliñada.

Ensalada de rúcula picante adornada con lascas de queso parmesano italiano.

Patatas fritas caseras cubiertas de queso cheddar fundido.

Patatas fritas caseras cubiertas con una salsa de queso azul.

Refresco de cola clásico, burbujeante y dulce.

Versión sin azúcar de la cola.

Cola con sabor a cereza.

Té helado dulce, generalmente con sabor a melocotón.

Refresco burbujeante de limón y lima, incoloro.

Refresco francés de naranja y pulpa de naranja, ligeramente burbujeante.

Refresco americano con aromas únicos de frutas y especias.

Ginger ale, refresco suave de jengibre.

Bebida plana de frutas.

Refresco burbujeante de naranja.

Agua mineral con gas natural francesa, muy burbujeante.

Agua mineral natural sin gas de los Alpes franceses.

Bebida fresca casera a base de zumo de limón e infusionada con jengibre para una nota especiada.

Té helado burbujeante de yerba mate, una planta energizante sudamericana. Marca orgánica y de comercio justo.

Té negro helado con limón, orgánico y de comercio justo.

Limonadas artesanales francesas con aromas naturales de frutas.

Zumo de frutas original de la marca Borderline, que combina la dulzura del lichi y la frambuesa con un toque picante de bayas rosas.

Cóctel de zumos de frutas exótico y herbáceo, refrescante.

Cerveza lager italiana ligera y refrescante, con un ligero amargor.

Cerveza rubia mexicana ligera, a menudo servida con una rodaja de lima.

Cerveza blanca artesanal parisina (Brasserie de la Goutte d'Or). Notas cítricas y especiadas, turbia y refrescante.

Cerveza rubia artesanal tipo Pale Ale, lupulada con notas florales y afrutadas.

India Pale Ale artesanal. Cerveza más amarga con intensos aromas a lúpulo.

Sidra artesanal francesa espumosa, elaborada con manzanas prensadas. Sabor afrutado y ligeramente ácido.

Galleta americana crujiente por los bordes y tierna por dentro, con trozos de chocolate.

Galleta rica con chocolate con leche suave y nueces pecan crujientes.

Pastel de chocolate servido tibio con un corazón líquido.

Postre italiano a base de crema gelatinosa de vainilla, servido con salsa de frutas (coulis).

Tarta de queso fresco sobre base de galleta, textura densa y cremosa.