Le Cavalier Bleu

كوكتيل فاتح للشهية كلاسيكي يعتمد على الكامباري، الفيرموث الحلو والمياه الغازية. نكهة حلوة ومرة وعشبية. يُقدم باردًا مع شريحة برتقال.

فيرموث إيطالي عطري بالأعشاب. الـ روسو حلو، غني ومر قليلاً؛ الـ بيانكو زهري، فانيليا وحلو. يُقدم على الثلج.

مشروب فاتح للشهية فرنسي يعتمد على الجنطيانا البرية. نكهة مرة مميزة مع لمحات ترابية وحمضية. يُقدم تقليديًا نقيًا أو مع الثلج.

مشروب فاتح للشهية بالجنطيانا من ماسيف سنترال. نكهة مرة، نباتية وجذرية. مشروب أرضي أصيل.

مر إيطالي مشهور بلونه الأحمر الزاهي. طعم مكثف للأعشاب، التوابل والفواكه المرة. لا غنى عنه كمشروب فاتح للشهية.

نبيذ فاتح للشهية من بوردو ممزوج بمسكرات الفواكه. فاكهي، حلو وأنيق. منعش جدًا عند تقديمه باردًا جدًا.

مشروب طويل يمزج مرارة السوز مع فوار التونيك. منعش ومروي للعطش.

مزيج منعش من ليليه والتونيك. لمحات حمضية وحلاوة نبيذية خفيفة.

نبيذ حلو طبيعي بروائح مكثفة من العنب الطازج، الزهور والعسل. حلو وعطري.

نبيذ برتغالي مُدعّم. الأحمر غني بلمحات الفواكه الحمراء؛ الأبيض أخف، بلمحات الجوز والفواكه المجففة. مثالي كمشروب فاتح للشهية.

باستيس من مرسيليا بنكهة اليانسون وعرق السوس. يُشرب مخففًا بالكثير من الماء البارد، ليصبح حليبيًا. رمز لجنوب فرنسا.

مشروب فاتح للشهية كلاسيكي بنكهة اليانسون. نكهة منعشة وعشبية. تُقدم مخففة بالماء والثلج.

كوكتيل فينيسي برتقالي زاهي. مزيج من البروسيكو، الأبيرول والمياه الغازية. فوار، مر قليلاً وشائع جدًا.

كوكتيل بورغوني تقليدي يتكون من كريمة الكشمش والنبيذ الأبيض أليغوتي. حلو، فاكهي وخفيف.

نسخة فاخرة من الكير، حيث يتم استبدال النبيذ الأبيض بالشمبانيا. فوار، أنيق واحتفالي.

نبيذ فوار فرنسي ذو شهرة عالمية. فقاعات دقيقة، حموضة منعشة ولمحات من البريوش أو الفواكه.

ويسكي سكوتش مخلوط. متوازن مع لمحات حلوة من الشوكولاتة والتفاح والفانيليا.

ويسكي أيرلندي مقطر ثلاث مرات. ناعم جدًا، مع روائح الفواكه والخشب والتوابل الخفيفة.

ويسكي أمريكي مُصفى بالكربون. لمحات مميزة من الكراميل، البلوط والفانيليا. مستدير وحلو.

ويسكي سكوتش فاخر. غني وكريمي، مع لمحات من العسل والفواكه والأعشاب.

أحادي الشعير من سبايسايد. فاكهي وزهري، مع لمحات مميزة من الأناناس والكمثرى. رقيق وكلاسيكي.

ويسكي سكوتش أحادي الشعير غالبًا ما يُعتّق في براميل الشيري. غني، حار وفاكهي.

ويسكي ياباني قوي ومعقد. مزيج غني مع لمحات من التوابل، الفواكه الناضجة والبلوط. نسبة كحول عالية.

بوربون من كنتاكي. حلو وسلس مع روائح زهرية، فاكهية وعسلية.

ويسكي سكوتش مخلوط مُعتّق لمدة 12 عامًا. مدخن، غني ومعقد مع لمحات من الفواكه المجففة والفانيليا.

إضافة لمزج الكحول الخاص بك مع صودا أو عصير فاكهة.

روم مُنقع بالفواكه والتوابل. نكهة حلوة وفاكهية.

شوت منعش يمزج الفودكا، مسكر الخوخ أو البطيخ والكوراساو الأزرق. طعم حلو ومنثول حسب الوصفة.

شوت كريمي وحلو، غالبًا يعتمد على مسكر القهوة، الأماريتو وكريمة أيرلندية.

شوت بنكهة اللوز يذكر بالكعكة بنفس الاسم. غالبًا يعتمد على الأماريتو، كوانترو وعصير الأناناس.

طبق من 10 شوتات للمشاركة. مثالي للمجموعات.