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Le Cavalier Bleu

3.8

(1,890) (Google)

·

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3.8
1,890 reviews (Google)
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开胃酒
威士忌
烈酒
烈酒
鸡尾酒
葡萄酒
开胃酒

自制美式咖啡 10 厘升

Americano Maison 10 cl

经典的开胃鸡尾酒,以金巴利、甜味美思和苏打水为基底。甜苦和草本味。冰镇后配橙子片饮用。

9
HK$81

马提尼

Martini

5 厘升

意大利草本风味美思酒。Rosso 甜美浓郁,微苦;Bianco 花香、香草味且甜美。冰镇饮用。

6~

苏子 5 厘升

Suze 5 cl

法国龙胆开胃酒。标志性的苦味,带有泥土和柑橘味。传统上纯饮或加冰饮用。

6
HK$54

萨勒斯 5 厘升

Salers 5 cl

龙胆开胃酒,来自中央高原。标志性的苦味,带有泥土和柑橘味。传统上纯饮或加冰饮用。

6
HK$54

金巴利 5 厘升

Campari 5 cl

著名的意大利苦酒,以其鲜红色而闻名。浓郁的草本、香料和苦味水果味。开胃酒必备。

6
HK$54

Lillet 5 厘升

Lillet 5 cl

波尔多开胃酒,与水果利口酒混合。果味浓郁,甜美优雅。冰镇后饮用非常清爽。

6~

苏子汤力 16 厘升

Suze Tonic 16 cl

长饮鸡尾酒,混合了苏子酒的苦味和汤力水的起泡。清爽解渴。

8
HK$72

Lillet 汤力水 5 厘升

Lillet Tonic 5 cl

红或桃红

Lillet 和汤力水的清爽混合。带有柑橘味和淡淡的葡萄酒甜味。

8~

麝香葡萄酒 5 厘升

Muscat 5 cl

天然甜葡萄酒,带有浓郁的新鲜葡萄、花香和蜂蜜香气。甜美芳香。

6
HK$54

波特酒 5 厘升

Porto 5 cl

红或白

葡萄牙加强酒。红色浓郁,带有红果味;白色更轻盈,带有核桃和干果味。适合作为开胃酒。

6~

瑞卡德 2 厘升

Ricard 2 cl

马赛茴香酒,带有茴香和甘草味。饮用时需加入大量冰水稀释,会变得浑浊。法国南部标志性饮品。

5
HK$45

51 茴香酒 2 厘升

Pastis 51 2 cl

经典茴香开胃酒。清爽的草本味。饮用时需用水和冰块稀释。

5
HK$45

Aperol Spritz 16 厘升

Spritz Apérol 16 cl

色彩鲜艳的意大利 Spritz。普罗塞克、Aperol 和苏打水的混合。起泡、微苦且非常受欢迎。

10
HK$90

白葡萄酒基底的 Kir 14 厘升

Kir au vin blanc 14 cl

勃艮第传统鸡尾酒,由黑醋栗奶油和阿利戈特白葡萄酒制成。甜美、果味浓郁且酒体轻盈。

5.50
HK$50

香槟基底的 Kir Royal 12 厘升

Kir Royal au champagne 12cl

Kir 的尊贵版本,用香槟代替白葡萄酒。起泡、优雅且节日气氛浓厚。

12
HK$108

香槟杯 10 厘升

Coupe de champagne 10 cl

世界闻名的法国起泡酒。细腻的气泡,清爽的酸度,带有烤面包或水果的香气。

11
HK$99
威士忌

4 厘升

百龄坛调和

Ballantine's Blended

调和苏格兰威士忌。平衡,带有巧克力、苹果和香草的甜味。

9
HK$81

詹姆森爱尔兰威士忌

Jameson Irish

三次蒸馏的爱尔兰威士忌。非常柔滑,带有水果、木材和淡淡香料的香气。

9
HK$81

杰克丹尼田纳西威士忌

Jack Daniel's Tennessee Whiskey

美国威士忌,用木炭过滤。独特的焦糖、橡木和香草味。圆润甜美。

10
HK$90

芝华士醇酿

Chivas Regal Blended

优质苏格兰威士忌。浓郁顺滑,带有蜂蜜、水果和草本的香气。

11
HK$99

格兰利威 12 年单一麦芽

Glenlivet 12 ans, Single Malt

斯佩塞单一麦芽。果味花香,带有标志性的菠萝和梨的香气。细腻经典。

10
HK$90

阿贝洛尔单一麦芽

Aberlour Single Malt

苏格兰单一麦芽,通常在雪利桶中陈酿。浓郁,辛辣且果味浓郁。

10
HK$90

日果桶装威士忌,日本

Nikka From The Barrel, Japon

浓烈复杂的日本威士忌。浓郁的混合,带有香料、成熟水果和橡木的香气。酒精度高。

14
HK$126

四玫瑰波本

Four Roses Bourbon

肯塔基波本威士忌。柔滑甜美,带有花香、水果和蜂蜜的香气。

9.50
HK$86

尊尼获加黑牌调和

Johnnie Walker Black Label blended

陈酿 12 年的调和苏格兰威士忌。烟熏味浓郁复杂,带有干果和香草的香气。

11
HK$99
烈酒

4 厘升

搭配苏打水 果汁

Accompagnement Soda Jus de fruits

混合酒精与苏打水或果汁的附加费。

2
HK$18

波兰伏特加

Vodka Wyborowa

波兰黑麦伏特加。丝滑的质地和纯净的味道,带有淡淡的谷物味。

8
HK$72

绝对伏特加

Vodka Absolut

经典瑞典伏特加。浓郁,醇厚而复杂,但柔滑甜美。

9
HK$81

灰雁伏特加

Vodka Grey Goose

法国优质伏特加,由越冬软质小麦制成。口感圆润、细腻且非常纯净。

16
HK$144
烈酒

浸渍朗姆酒

Rhum arrangé

用水果和香料浸泡的朗姆酒。甜美果味。

5.50
HK$50

Kiss cool

Kiss cool

清爽的烈酒,混合伏特加、桃子或甜瓜利口酒和蓝橙酒。根据配方,口感甜美且带有薄荷味。

5.50
HK$50

高潮

Orgasme

奶油甜烈酒,通常以咖啡利口酒、Amaretto 和爱尔兰奶油为基底。

5.50
HK$50

玛德琳

Madeleine

杏仁味的烈酒,让人想起同名蛋糕。通常以 Amaretto、Cointreau 和菠萝汁为基底。

5.50
HK$50

10 杯

10 Shots

一盘 10 杯烈酒,适合分享。非常适合团体。

45
HK$406
鸡尾酒

最低 4 厘升酒精

玛格丽塔

Margarita

龙舌兰酒,三倍干邑,柠檬,甘蔗糖浆

标志性的墨西哥鸡尾酒。龙舌兰的浓烈、橙子的甜美和青柠的酸度完美平衡,通常配有盐边。

10
HK$90

金汤力

Gin Tonic

经典的清爽鸡尾酒,将杜松子酒和汤力水在冰上混合。苦涩、清爽且起泡。

10
HK$90

蓝色泻湖

Blue Lagoon

伏特加,蓝橙酒,柠檬汁

具有独特蓝色泻湖色的鸡尾酒。以伏特加为基底,带有甜橙和酸柠檬味。

10
HK$90

血腥玛丽

Bloody Mary

伏特加,柠檬,番茄汁,香料

美味辛辣的番茄汁鸡尾酒。早午餐经典,用塔巴斯科和伍斯特酱调味。

10
HK$90

黛克瑞

Daïquiri

哈瓦那俱乐部 3 年朗姆酒,青柠,甘蔗糖浆

简单优雅的古巴鸡尾酒。酸甜平衡,突出了白朗姆酒的风味。

10
HK$90

卡皮林哈

Caïpirinha

卡莎萨,青柠,甘蔗糖浆

巴西国酒。用 cachaça(甘蔗烈酒)、捣碎的青柠和糖制成。清爽而浓烈。

10
HK$90

椰林飘香

Piña Colada

朗姆酒,菠萝汁,椰奶

奶油热带鸡尾酒。菠萝和椰子的柔滑混合,加入朗姆酒。度假的感觉。

10
HK$90

龙舌兰日出

Téquila Sunrise

龙舌兰酒,橙汁,红石榴糖浆

视觉效果惊人的鸡尾酒,让人联想到日出。以龙舌兰为基底,果味甜美。

10
HK$90

莫斯科骡子

Moscow Mule

伏特加,青柠,姜汁啤酒

传统上在铜杯中饮用的鸡尾酒。因姜而辛辣,酸爽且非常清爽。

10
HK$90
葡萄酒

IGP Pays d'Oc Les Turitelles Altugnac

IGP Pays d'Oc Les Turitelles Altugnac

黑皮诺

来自朗格多克的轻盈红葡萄酒,采用黑皮诺酿造。果味浓郁,柔顺,带有樱桃和红莓的香气。

6.50~

Chinon AOP Jean Maurice Raffault

Chinon AOP Jean Maurice Raffault

Les Lutinières

卢瓦尔河谷红葡萄酒,采用品丽珠酿造。结构感强,带有黑莓甚至青椒的香气。

36
HK$325

Brouilly AOP Réserve de Beauvoisie

Brouilly AOP Réserve de Beauvoisie

博若莱特级,采用黑皮诺酿造。果味浓郁,易饮且令人愉悦,带有小红莓的香气。

7.50~

圣尼古拉德布尔格伊 AOP

Saint-Nicolas de Bourgueil AOP

La Tour de mon Père - 有机

卢瓦尔河谷红葡萄酒,有机。酒体轻盈果味浓郁,单宁柔顺。令人愉悦且易饮。

40
HK$361

波尔多 AOP 卡巴尔城堡

Bordeaux AOP Château La Gabarre

经典波尔多葡萄酒。混合(通常是梅洛/赤霞珠)提供结构和黑果香气。

6~

上梅多克 AOP Victoria II

Haut-Médoc AOP Victoria II

Château Victoria 的二等酒

波尔多左岸红葡萄酒。优雅而结构化,单宁细腻。

7~

米约河谷 AOP

Côtes de Millau AOP

Vieux Noyer 酒庄 - 有机

西南产区有机红葡萄酒。通常酒体轻盈,带有辛辣和果味。

6~

拉兰德波美侯 AOP

Lalande de Pomerol AOP

卡诺城堡

波尔多右岸的优质红葡萄酒(梅洛为主)。圆润、丝滑且浓烈,带有成熟红果的香气。

45
HK$406

罗讷河谷 AOP

Côtes du Rhône AOP

Les Trois Garçons - 有机

罗讷河谷红葡萄酒,有机。通常是歌海娜/西拉。辛辣、温暖且果味浓郁。

6.50~

圣皮埃尔 AOP Altitude 192

Pic Saint-Loup AOP Altitude 192

Terre Haute

来自朗格多的著名红葡萄酒。西拉为主,带来芳香的灌木丛、香料和黑果香气。优雅芳香。

8~

Crozes Hermitage AOP E. Guigal

Crozes Hermitage AOP E. Guigal

罗讷河谷北部优质葡萄酒(100% 西拉)。紫罗兰、红果和胡椒的香气。一款有个性的葡萄酒。

58
HK$523

標記嘅內容係由menufans生成嘅AI數據,旨在提升你嘅用餐體驗。 我哋唔保證呢啲資訊嘅準確性。

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