زيتون كالاماتا
Olives de Kalamata
زيتون يوناني بنفسجي، سمين وفاكهي. يقدم كمقبلات.
€5~
≈ $6.00
Le Canon d’Achille
Le Canon d’Achille
لو كانون داكيل - بطاقة ونبيذ
أطباق
شمر، صلصة خل بالسمسم، صنوبر
Fenouil, vinaigrette sésame, pignons de pin
سلطة شمر طازجة ومقرمشة. متبلة بصلصة خل بالسمسم ومزينة بالصنوبر المحمص.
€5
≈ $6.00
0
بيض بالمايونيز والشبت، بيض السلمون المرقط المخلل
Oeufs mayo aneth, oeufs de truite marinés
طبق كلاسيكي من البيسترو بلمسة جديدة. بيض مسلوق مغطى بالمايونيز، يقدم مع الشبت الطازج وبيض السلمون المرقط لإضفاء لمسة بحرية.
€6
≈ $7.00
0
حمص بالليمون المخلل، زعتر
Houmous au citron confit, zaatar
هريس حمص كريمي بنكهة الليمون المخلل. مرشوش بالزعتر، وهو مزيج من توابل الشرق الأوسط.
€7
≈ $8.00
0
لبنة، فستق، نعناع، سماق
Labneh, pistaches, menthe, sumac
جبنة طازجة من الزبادي المصفى، نموذجية للمشرق. تقدم مع فستق مقرمش، نعناع طازج وسماق حامض.
€9
≈ $10.00
0
شمندر، كاكي بالفانيليا، سالسا فيردي، بذور قرع
Betterave, kaki vanille, salsa verde, graines de courge
طبق نباتي يجمع بين حلاوة الشمندر والكاكي بالفانيليا وانتعاش صلصة السالسا فيردي بالأعشاب.
€9
≈ $10.00
0
تارتار لحم بقري، شامبونزو، بصل مقلي، ثوم معمر
Tartare de boeuf, champonzu, oignons frits, ciboulette
لحم بقري نيء مقطع بالسكين، متبل بصلصة بونزو بالحمضيات (شامبونزو). مزين بالبصل المقلي للقرمشة.
€13
≈ $15.00
0
بحري
محار فاين دي كلير مارين أوليرون رقم 3
Huîtres fines de claire Marennes Oléron N°3
محار طازج من الساحل الأطلسي الفرنسي. لحم رقيق ونكهة متوازنة.
€7.50~
≈ $9.00
محار، بونزو، برغموت
Huître spéciale, ponzu, bergamote
محار سمين يقدم مع صلصة يابانية بالحمضيات ولمسة من البرغموت.
€4
≈ $5.00
0
أسقلوب، زبدة بندق بالبهارات الساتيه، ليمون كافيار، حنطة سوداء
Saint-Jacques, beurre noisette épices saté, citron caviar, sarrasin
أسقلوب مشوي، يقدم مع زبدة بندق متبلة. ليمون الكافيار يضيف الحموضة والحنطة السوداء القرمشة.
€13
≈ $15.00
0
محار مع ساكي، زنجبيل وجوتشوجانج
Palourdes au saké, gingembre et gochuchang
محار مطهو في مرق عطري بالساكي والزنجبيل، معزز بمعجون الفلفل الكوري.
€14
≈ $16.00
0
تاراما منزلية، توغاراشي
Tarama maison, togarashi
تحضير كريمي قائم على بيض السمك المدخن. مرشوش بالتوغاراشي، وهو مزيج من التوابل اليابانية.
€10
≈ $12.00
0
لحوم باردة وأجبان
تيرين ريفي
Terrine de campagne
مايزون مونتاليه - أوكسيتاني
باتيه ريفي تقليدي قائم على لحم الخنزير. ريفي ولذيذ، يقدم مع الخبز.
€7.50
≈ $9.00
0
نقانق جافة
Saucisse sèche
مايزون مونتاليه - أوكسيتاني
سجق جاف حرفي من جنوب فرنسا. مقطع شرائح رفيعة.
€8
≈ $9.00
0
سبِك (لحم خنزير مدخن)
Speck
لحم خنزير مدخن من أصل إيطالي. نكهة رقيقة ومدخنة قليلاً.
€8
≈ $9.00
0
مورتاديلا
Mortadelle
لحم إيطالي حلو وكريمي، يقدم في شرائح رفيعة.
€9
≈ $10.00
0
بلو دووفيرني (جبنة زرقاء)
Bleu d'Auvergne
جبنة ذات عجينة زرقاء من حليب البقر. طعم قوي وقوام كريمي.
€8
≈ $9.00
0
توم دو بري (جبنة غنم)
Tomme de brebis
جبنة ذات عجينة مضغوطة من حليب الغنم. نكهة فاكهية وقوام صلب.
€9
≈ $10.00
0
حلوم مشوي، أوريجانو، زيت زيتون، عسل، سمسم أسود
Halloumi grillé, origan, huile d'olive, miel, sésame noir
جبنة قبرصية مشوية تقدم ساخنة. مزيج العسل والأوريجانو يمنحها نكهة حلوة ومالحة متوسطية.
€12
≈ $14.00
0
حلو
كعكة شوكولاتة، كراميل ميسو
Gâteau au chocolat, caramel miso
حلوى غنية بالشوكولاتة، تقدم مع كراميل فريد بالـ ميسو (معجون فول الصويا المخمر) لإضفاء نكهة أومامي.
€7
≈ $8.00
0
تيرين وريليت (برطمانات)
ريليت لحم خنزير من الدرجة الأولى
Rillettes de porc label rouge
إم. نيكولا - سارث، 220 جرام
ريليت لحم خنزير فاخر في برطمان. قوام مفتت وذائب.
€13
≈ $15.00
0
ريليت لحم خنزير من الدرجة الأولى مع لحم مقدد مدخن
Rillettes de porc label rouge au lard fumé
إم. نيكولا - سارث، 220 جرام
ريليت لحم خنزير بنكهة لحم مقدد مدخن لنكهة خشبية.
€13
≈ $15.00
0
ريليت لحم خنزير بنبيذ جازنيير
Rillettes de porc au vin de Jasnières
إم. نيكولا - سارث، 220 جرام
ريليت لحم خنزير محضرة بنبيذ أبيض من جازنيير.
€13
≈ $15.00
0
تيرين ريفي بطماطم مجففة، ريحان
Terrine de campagne tomate séchée, basilic
مونتاليه - أوكسيتاني، 120 جرام
تيرين لحم خنزير مضاف إليه طماطم مجففة وريحان لنكهة مشمسة.
€8
≈ $9.00
0
تيرين ريفي
Terrine de campagne
مونتاليه - أوكسيتاني، 120 جرام
تيرين لحم خنزير تقليدي في برطمان 120 جرام.
€6.50
≈ $8.00
0
معلبات وريليت من البحر
محار أسود في صلصة
Pétoncles noires en sauce
كونسيرفاس دي كامبادوس - غاليسيا
محار صغير مطهو في صلصة، معلب من غاليسيا.
€7
≈ $8.00
0
سردين صغير في زيت الزيتون
Petites sardines à l'huile d'olive
كونسيرفاس دي كامبادوس - غاليسيا
سردين صغير الحجم مطهو في زيت الزيتون.
€6.50
≈ $8.00
0
سمك الأورفي في زيت الزيتون
Orphies à l'huile d'olive
كونسيرفاس دي كامبادوس - غاليسيا
سمك رفيع وطويل مطهو في زيت الزيتون.
€7
≈ $8.00
0
شرائح تونة حمراء
Filets de thon rouge
كونسيرفاس دي كامبادوس - غاليسيا
شرائح تونة حمراء فاخرة معلبة.
€10
≈ $12.00
0
بطن تونة حمراء
Ventrèche de thon rouge
كونسيرفاس دي كامبادوس - غاليسيا
الجزء الأكثر دهونًا وليونة من التونة، محفوظ في الزيت.
€14
≈ $16.00
0
أخرى
زيتون أخضر صغير بالليمون
Petites olives vertes au citron
اليونان
زيتون أخضر صغير مخلل بالليمون. طازج وحامض.
€3.50~
≈ $4.00
نقانق كبد جافة
Saucisse sèche de foie
مونتاليه - أوكسيتاني
نقانق جافة حرفية تحتوي على الكبد، تقدم نكهة غنية وواضحة.
€8
≈ $9.00
0
أبيض
لوار
لي بو روج - ريد نيك 2023
Les Peaux Rouges - Red Neck 2023
سوفينيون بلان
نبيذ أبيض من لوار.
€30
≈ $35.00
0
فيليب ديلميه - بابلو إي أو بار 2023
Philippe Delmée - Pablo Est Au Bar 2023
شينين
نبيذ أبيض من لوار يعتمد على عنب شينين.
€30.50
≈ $35.00
0
كريستيان فينييه - لي كارتريه 2023
Christian Venier - Les Carteries 2023
شاردونيه، سوفينيون
مزيج من شاردونيه وسوفينيون من لوار.
€33.50
≈ $39.00
0
دومين دو لوكو - سوليه 2023
Domaine de l'Ecu - Sole 2023
شينين
نبيذ أبيض من لوار، عنب شينين.
€35.50
≈ $41.00
0
كريستيان فينييه - لي هوت دو مادون 2023
Christian Venier - Les Hauts de Madon 2023
شاردونيه، سوفينيون
نبيذ أبيض من لوار.
€36.50
≈ $42.00
0
ألكسندر بان - إل دانج 2018
Alexandre Bain - L D'Ange 2018
سوفينيون بلان
بويي-فوميه طبيعي، 100% سوفينيون بلان.
€48
≈ $56.00
0
أوفيرني
دومين دي تْروليير - لو كلان سو لآربر 2022
Domaine des Trouillères - Le Clan sous l'Arbre 2022
شاردونيه
نبيذ أبيض من أوفيرني، عنب شاردونيه.
€35.50
≈ $41.00
0
بورغندي - بوجوليه
فرانسوا إيكوت - ترانس أونيريك 2023
François Ecot - Trans Onirique 2023
أليغوتي
نبيذ أبيض من بورغندي، عنب أليغوتي.
€31.50
≈ $36.00
0
كلير نودان - هوت كوت دو بون 2022
Claire Naudin - Hautes Côtes de Beaune 2022
شاردونيه
بورغندي أبيض كلاسيكي.
€35
≈ $41.00
0
إيزابيل بّيرو - سوروريه 2022
Isabelle Perraud - Sorore 2022
شاردونيه، سوفينيون
نبيذ أبيض من بوجوليه.
€35.50
≈ $41.00
0
أمي - تيت دان لي نواج 2022
AMI - Tête dans les Nuages 2022
شاردونيه
نبيذ أبيض من بورغندي.
€41.50
≈ $48.00
0
أمي - لوما دو أور بومار 2022
AMI - Homard d'Or Pommard 2022
شاردونيه
نبيذ أبيض من بورغندي.
€43
≈ $50.00
0
كلير نودان - كليماتيس فيتالبا 2022
Claire Naudin - Clematis Vitalba 2022
شاردونيه
نبيذ أبيض من بورغندي، هوت-كوت.
€55
≈ $64.00
0
مايزون فاليه - ماكون شانتري فيي فينييه 2018/29/21
Maison Valette - Mâcon Chaintré Vieilles Vignes 2018/29/21
شاردونيه
نبيذ أبيض من ماكونيه، كروم قديمة.
€56
≈ $65.00
0
فاني سابر - ميركوري 2022
Fanny Sabre - Mercurey 2022
شاردونيه
نبيذ أبيض من تسمية ميركوري.
€59.50
≈ $69.00
0
فاني سابر - ميرسو "لي ليموزان" 2022
Fanny Sabre - Meursault "Les Limozins" 2022
شاردونيه
نبيذ أبيض فاخر من ميرسو.
€119
≈ $138.00
0
دي مور - سانس بروي 2020
De Moor - Sans Bruit 2020
شاردونيه
نبيذ أبيض من بورغندي (شابليه).
€40
≈ $46.00
0
دي مور - شابليه "لومور دو تام" 2022
De Moor - Chablis "L'Humeur du Temps" 2022
شاردونيه
شابليه من صانع نبيذ مستقل.
€52.50
≈ $61.00
0
دي مور - شابليه بل-آير وكْلاردي 2022
De Moor - Chablis Bel-Air et Clardy 2022
شاردونيه
شابليه من موقع محدد.
€60.50
≈ $70.00
0
ألزاس - جورا - سافوي
دومين دورمان - سيلفانر 2023
Domaine Durrmann - Sylvaner 2023
سيلفانر
نبيذ أبيض من الألزاس.
€28
≈ $32.00
0
دومين أكيليه - هيسبيريدي 2022
Domaine Achillée - Hespéridé 2022
غيفورتزترامينر
نبيذ أبيض عطري من الألزاس.
€33
≈ $38.00
0
دومين أكيليه - بينو غري 2021
Domaine Achillée - Pinot Gris 2021
بينو غري
نبيذ أبيض من الألزاس.
€34.50
≈ $40.00
0
دومين ليسنر - موسلكالك 2020
Domaine Lissner - Muschelkalk 2020
غيفورتزترامينر
نبيذ أبيض من الألزاس.
€40.50
≈ $47.00
0
دومين أكيليه - شيرفيلر 2021
Domaine Achillée - Scherwiller 2021
ريسلينج
ريسلينج من الألزاس.
€41
≈ $48.00
0
دومين دو لا رينارديير - لي فياندري 2020
Domaine de la Renardière - Les Vianderies 2020
شاردونيه
نبيذ أبيض من جورا.
€42.50
≈ $49.00
0
لي بوت روج - ليون 2022
Les Bottes Rouges - Léon 2022
شاردونيه
نبيذ أبيض من جورا.
€45
≈ $52.00
0
لي دولوميس - أركو 2022
Les Dolomies - Arco 2022
سافانيان
نبيذ أبيض من جورا، عنب سافانيان.
€45.50
≈ $53.00
0
دومين دي مارن بلانش - آن كواتر فيس 2022
Domaine des Marnes Blanches - En Quatre Vis 2022
سافانيان
نبيذ أبيض من جورا.
€51
≈ $59.00
0
زيروين - شاشا 2021
Zeroine - Chacha 2021
شاردونيه
نبيذ أبيض طبيعي من جورا.
€58
≈ $67.00
0
أو2ي - لوتر بتي نيكو 2021/2022
O2Y - L'Autre Petit Nico 2021/2022
سافانيان
نبيذ أبيض من جورا.
€60
≈ $70.00
0
رون
توماس بويه - لوف ميديسين 2023
Thomas Bouet - Love Medicine 2023
بلانك دو سينسو
نبيذ أبيض من الرون.
€35.50
≈ $41.00
0
بيتيت ناتور - بايساج 2022
Petite Nature - Paysages 2022
فيونيه
نبيذ أبيض من أرديش.
€36
≈ $42.00
0
بيتيت ناتور - لامور آ لا بلاج 2022
Petite Nature - L'Amour à la Plage 2022
فيونيه، شاردونيه
نبيذ أبيض من أرديش.
€38.50
≈ $45.00
0
دومين دو لازان - سوسبانس 2017-2020
Domaine de l'Alezan - Suspens 2017-2020
روسان، مارسان سولرا
نبيذ أبيض من أرديش، معتق بنظام سولرا.
€40
≈ $46.00
0
جنوب غرب فرنسا
شاتو ليستينياك - إن بلان 2020
Château Lestignac - En Blanc 2020
سوفينيون غري، سيميون، بتي مانسانغ، كوربو...
نبيذ أبيض من جنوب غرب فرنسا، مزيج معقد.
€37
≈ $43.00
0
لانغدوك-روسيون
أوليفييه كوهين × مادا - ليفيه لي فوايال 2022
Olivier Cohen x MADA - Lever Les Voiles 2022
جروناش بلان
نبيذ أبيض من لانغدوك.
€31.50
≈ $36.00
0
غريغوري غيوم - لاكي 2022
Grégory Guillaume - Lucky 2022
جروناش بلان
نبيذ أبيض طبيعي من أرديش/لانغدوك.
€32.50
≈ $38.00
0
دومين نادا - زوما 2022
Domaine NADA - Zuma 2022
جروناش بلان
نبيذ أبيض من لانغدوك.
€34.50
≈ $40.00
0
هور-سييل - ريف 2023
Hors-Ciel - Rive 2023
تيريه بلان
نبيذ أبيض من لانغدوك.
€34
≈ $39.00
0
ميلين بروو - سيرف ذا سيرفانت 2022
Mylène Bru - Serve The Servant 2022
سيرفان
نبيذ أبيض من لانغدوك، عنب نادر سيرفان.
€35
≈ $41.00
0
ميلين بروو - زينغارا 2021
Mylène Bru - Zingara 2021
مارسان
نبيذ أبيض من لانغدوك.
€40.50
≈ $47.00
0
ليزي دي فيني رار - إيبيتري 1898 2014
Les Éditions des Vins Rares - Épitre 1898 2014
جروناش بلان
نبيذ أبيض معتق من روسيون.
€41.50
≈ $48.00
0
أجنبي
بارتيدا كرويس - إس بي 2021 - إسبانيا
Partida Creus - SP 2021 - Espagne
سوبيرا بارينتي
نبيذ أبيض طبيعي من إسبانيا.
€34
≈ $39.00
0
أوكتيف - زوما 2022
Octave - Sous le Végétal - Grèce
مسقط بتي جران
نبيذ أبيض طبيعي من اليونان (ساموس).
€36
≈ $42.00
0
موناستيرو ترابيستي فيتوركيانو - كوينوبيوم 2021
Monastero Trappiste Vitorchiano - Coenobium 2021
تريبيانو، مالفوازيا، فيرديكيو
نبيذ أبيض إيطالي ينتجه رهبان ترابيست.
€36
≈ $42.00
0
أوينوتريو - إيدو 2021 - إيطاليا (صقلية)
OenoTrio - Iddu 2021 - Italie (Sicile)
كاريكانتي
نبيذ أبيض من صقلية (إتنا).
€47.50
≈ $55.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.8
٢١٣ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
