نيم
NÈMS
نيم لحم خنزير / دجاج أو خضروات / وروبيان (3 قطع)
لفائف الربيع المقلية، مقرمشة وذهبية. محشوة بحشوة لذيذة، تؤكل ملفوفة في أوراق الخس مع أعشاب طازجة وتغمس في صلصة نويك مام.
€6~
≈ $7.00
Le cambodge 17
Le cambodge 17
تخصص كمبودي وفيتنامي
مقبلات
بانه كون توم جا
Banh coun tom ga
زلابية بخار بالروبيان والدجاج (قطعتان)
فطائر أرز مطهوة على البخار، رقيقة وشفافة، محشوة بمزيج من الروبيان والدجاج. قوام ناعم وذائب، تقدم مع لحوم فيتنامية وأعشاب.
€5
≈ $6.00
0
سمبوسة لحم بقري
Samoussa au boeuf
(قطعة واحدة)
مثلث من عجينة القمح المقلية، محشو بلحم البقر المفروم الحار. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، معطر بالكاري والتوابل.
€4.50
≈ $5.00
0
بريوش فيتنامي باللحم
Brioche vietnamienne à la viande
(قطعة واحدة)
بريوش مطهو على البخار، بعجينة بيضاء وطرية (بانه باو). محشو بمزيج من لحم الخنزير والفطر وأحيانًا بيض مسلوق.
€4.50
≈ $5.00
0
جيو-زا دجاج
Gyoza au poulet
(4 قطع)
زلابية يابانية مقلية محشوة بدجاج مفروم وخضروات. العجينة مشوية من جانب ومطهوة على البخار من جانب آخر، مما يوفر قوامًا شبه مقرمش وشبه طري.
€6
≈ $7.00
0
ها-كاو
Ha-kao
زلابية بالروبيان (3 قطع)
زلابية بخارية كانتونية بعجينة أرز شفافة، محشوة بقطع الروبيان. قوام رقيق ومرن قليلاً.
€6
≈ $7.00
0
ها-ماي
Ha-mai
زلابية بالروبيان (3 قطع)
زلابية مفتوحة على البخار (سيو ماي) محشوة بمزيج الروبيان. لذيذة وعصارية، غالبًا ما تقدم في سلال الخيزران.
€6
≈ $7.00
0
لفائف الربيع
Rouleau De Printemps
بالروبيان / الخضروات (قطعة واحدة)
فطيرة أرز طازجة ملفوفة بالشعيرية والسلطة والأعشاب العطرية والحشوة المختارة. تقدم طازجة، غير مقلية، مع صلصة الفول السوداني أو نويك مام.
€5~
≈ $6.00
سلطات
سلطة مختلطة
Salade mixte
دجاج، روبيان، ممزوج قليلاً ومغطى بصلصة الكوكتيل المنزلية
سلطة مختلطة طازجة مع دجاج مفتت وروبيان. متبلة بصلصة كوكتيل كريمية منزلية.
€10.50
≈ $12.00
0
سلطة مختلطة ملكية
Salade mixte royale
دجاج، روبيان، نقانق خنزير بعشب الليمون، ممزوج قليلاً ومغطى بصلصة الكوكتيل المنزلية.
نسخة محسنة من السلطة المختلطة تشمل نقانق خنزير معطرة بعشب الليمون بالإضافة إلى الدجاج والروبيان. منعشة ومشبعة.
€11.50
≈ $13.00
0
حساءنا
حساء فو
Soupe Phô
حساء شعيرية الأرز الفيتنامي، مرق يعتمد على لحم البقر
الطبق الوطني الفيتنامي. مرق لحم بقري صافي مطهو طويلاً مع التوابل (يانسون نجمي، قرفة)، يقدم مع معكرونة أرز مسطحة ولحم بقري. يمكن تزيينه بالأعشاب الطازجة والليمون.
€13.50
≈ $16.00
0
حساء النودلز مع البط المدخن
Soupe de nouilles au canard laqué
حساء النودلز مع بط بكين
حساء نودلز يقدم في مرق لذيذ، مع شرائح بط مدخن بجلد مقرمش ولحم طري.
€14.50
≈ $17.00
0
حساء النودلز مع زلابية الروبيان
Soupe de nouilles aux raviolis crevettes
حساء النودلز مع زلابية الروبيان
حساء مريح مزين بزالابية الروبيان (وانتون) والنودلز. المرق خفيف وعطري.
€13
≈ $15.00
0
حساء النودلز مع البط المدخن
Soupe de nouilles au porc laqué
حساء النودلز مع لحم الخنزير الملمع
حساء نودلز مزين بلحم خنزير مشوي (تشار سيو - لحم خنزير متبل ومشوي، حلو ومالح بلون أحمر مميز).
€13
≈ $15.00
0
بو-بون
إنها سلطة محضرة طازجة مع مكونات متعددة، ممزوجة بالشعيرية (معكرونة الأرز الرفيعة جدًا) والصلصة المنزلية.
بو-بون دجاج بعشب الليمون مع 2 نيم دجاج
Bo-bun au poulet à la citronnelle avec 2 nêms poulet
وعاء كبير من شعيرية الأرز الدافئة، مزينة بدجاج مقلي بعشب الليمون، وخضروات مقرمشة، واثنين من نيم الدجاج. مرشوشة بالفول السوداني والبصل المقلي.
€12.50
≈ $14.00
0
بو-بون دجاج بالكاري مع 2 نيم دجاج
Bo-bun au poulet curry avec 2 nêms poulet
نسخة من بو-بون مع دجاج مطبوخ بالكاري الأصفر، مما يضيف لمسة حارة وعطرية. يقدم مع نيم دجاج.
€12.50
≈ $14.00
0
بو-بون باللحم البقري مع 2 نيم
Bo-bun au bœuf avec 2 nêms
نيم لحم خنزير أو دجاج
بو-بون كلاسيكي باللحم البقري المقلي مع البصل. يقدم على شعيرية مع سلطة وأعشاب. يقدم مع نيم مقرمش حسب الاختيار.
€12.50~
≈ $14.00
بو-بون بالخضروات مع 2 نيم خضروات
Bo-bun aux légumes avec 2 nêms légumes
نسخة نباتية من بو-بون، مزينة بخضروات مقلية أو توفو وتقدم مع نيم الخضروات. منعشة وخفيفة.
€12.50
≈ $14.00
0
بو-بون ملكي باللحم البقري أو الدجاج
Bo-bun royal au bœuf ou poulet
مع 2 نيم و 1 نقانق
بو-بون غني جدًا يشمل، بالإضافة إلى اللحم والنيم، نقانق فيتنامية معطرة.
€13.50~
≈ $16.00
بو-بون بالروبيان مع 2 نيم روبيان
Bo-bun avec crevettes avec 2 nêms crevettes
بو-بون مزين بالروبيان المقلي بدلاً من اللحم، يقدم مع نيم الروبيان لنكهة بحرية.
€13.50
≈ $16.00
0
أطباق ساخنة
يقدم مع أرز سادة
أرز سادة
Riz nature
حصة من الأرز الأبيض المطهو على البخار، مثالية لمرافقة الأطباق بالصلصة.
€3
≈ $3.00
0
بط مدخن مع أرز سادة
Canard laqué avec du riz nature
بط بكين مع أرز سادة
شرائح بط مشوي بجلد أحمر مقرمش وحلو ومالح. يقدم مع أرز أبيض.
€14
≈ $16.00
0
دجاج مقرمش بصلصة الكراميل مع أرز سادة
Poulet croustillant à la sauce caramel avec du riz nature
دجاج مقرمش بصلصة الكراميل مع الأرز
قطع دجاج مقلية مغطاة بصلصة كراميل كريمية ولذيذة. مزيج حلو ومالح يقدم مع الأرز.
€11.50
≈ $13.00
0
دجاج بعشب الليمون مع أرز سادة
Poulet à la citronnelle avec du riz nature
دجاج بعشب الليمون مع الأرز
دجاج مقلي مع عشب الليمون الطازج المفروم والتوابل. طبق عطري جدًا وحار قليلاً.
€11.50
≈ $13.00
0
دجاج بالكاري مع الأرز
Poulet au curry avec du riz
دجاج بالكاري مع الأرز
دجاج مطهو ببطء في صلصة الكاري الصفراء (غالبًا مع حليب جوز الهند)، مع البطاطس والجزر.
€11.50
≈ $13.00
0
لحم بقري مقلي بعشب الليمون مع أرز سادة
Boeuf sauté à la citronnelle avec du riz nature
لحم بقري مقلي بعشب الليمون مع الأرز
شرائح لحم بقري مقلية في الووك مع عشب الليمون والبصل. طري وعطري.
€11.50
≈ $13.00
0
سمك أموك
Poisson amok
مع أرز سادة. (مطهو على البخار، حليب جوز الهند، صلصة كاري)
طبق كمبودي خاص. كاري سمك مطهو على البخار في ورقة موز، مع صلصة غنية بحليب جوز الهند وتوابل الخمير. قوام رغوي وذائب.
€14.50
≈ $17.00
0
لحم خنزير ملمع مع أرز سادة
Porc laqué avec du riz nature
لحم خنزير ملمع مع الأرز
شرائح لحم خنزير مشوي متبل (تشار سيو)، تقدم مع أرز أبيض. طعم حلو ولذيذ.
€12.50
≈ $14.00
0
ضلوع خنزير مشوية مع أرز سادة
Travers de porc grillés avec du riz nature
ضلوع مشوية مع الأرز
ضلوع خنزير متبلة ومشوية، عصارية وكراميل. تقدم مع الأرز.
€12.50
≈ $14.00
0
2 نقانق خنزير بعشب الليمون مع أرز سادة
2 Saucisses porc à la citronnelle avec du riz nature
نقانق بعشب الليمون مع الأرز
نقانق بأسلوب آسيوي، متماسكة ومعطرة بشدة بعشب الليمون والتوابل.
€11.50
≈ $13.00
0
روبيان مقلي بالريحان
Crevettes sautées au basilic
مع أرز سادة
روبيان مقلي في الووك مع أوراق الريحان الطازجة والخضروات. طبق عطري بنكهة عشبية مميزة.
€13.50
≈ $16.00
0
لحم بقري لوك لاك الخميري
Boeuf Loc Lac khmer
(لحم بقري مقلي مع الأرز)
مكعبات لحم بقري متبلة ومقلية، تقدم على طبقة من الأرز (غالبًا بالطماطم) مع بيض مقلي، بصل، وصلصة فلفل وليمون أخضر.
€13.50
≈ $16.00
0
نودلز مقلية
*نودلز مقلية مع لحم وبراعم فول، جزر وكراث.
نودلز مقلية مع دجاج مقرمش بصلصة الكراميل
Nouilles sautées avec poulet croustillant à la sauce caramel
نودلز مقلية في الووك تقدم مع قطع دجاج مقرمشة مغطاة بصلصة الكراميل.
€12.50
≈ $14.00
0
نودلز مقلية مع دجاج بعشب الليمون
Nouilles sautées avec poulet à la citronnelle
نودلز قمح أو أرز مقلية مع الخضروات، تقدم مع دجاج معطر بعشب الليمون.
€12.50
≈ $14.00
0
نودلز مقلية مع دجاج بالكاري
Nouilles sautées avec poulet au curry
نودلز مقلية تقدم مع دجاج مطبوخ بتوابل الكاري.
€12.50
≈ $14.00
0
نودلز مقلية مع لحم بقري بعشب الليمون
Nouilles sautées avec bœuf à la citronnelle
نودلز مقلية في الووك مزينة بلحم بقري مفروم ومعطر بعشب الليمون.
€12.50
≈ $14.00
0
نودلز مقلية مع لحم خنزير ملمع
Nouilles sautées avec porc laqué
نودلز مقلية تقدم مع شرائح لحم خنزير مشوي متبل (تشار سيو).
€13.50
≈ $16.00
0
نودلز مقلية مع 2 نقانق خنزير بعشب الليمون
Nouilles sautées avec 2 saucisses porc à la citronnelle
نودلز مقلية تقدم مع نقانق آسيوية بعشب الليمون.
€12.50
≈ $14.00
0
نودلز مقلية مع خضروات مقلية
Nouilles sautées avec légumes sautés
طبق نباتي من النودلز المقلية مع مزيج من الخضروات الموسمية المقرمشة.
€12.50
≈ $14.00
0
نودلز مقلية مع روبيان مقلي بالريحان
Nouilles sautées avec crevettes sautées au basilic
نودلز مقلية مزينة بالروبيان ومعطرة بالريحان الطازج.
€14.50
≈ $17.00
0
نودلز مقلية مع بط مدخن
Nouilles sautées avec canard laqué
نودلز مقلية في الووك مغطاة بشرائح البط المدخن المقرمش.
€15
≈ $17.00
0
قوائمنا
قائمة 19 يورو
Menu 19€00
قائمة كاملة تتضمن مقبلات وطبق رئيسي ومشروب حسب الاختيار.
€19~
≈ $22.00
قائمة 22 يورو
Menu 22€00
قائمة شهية تتضمن مقبلات وطبق رئيسي وحلوى حسب الاختيار.
€22~
≈ $25.00
حلويات
لؤلؤة جوز الهند
Perle de coco
(قطعة واحدة)
كرة أرز لزج ساخنة، مغطاة بجوز الهند المبشور ومحشوة بكريمة حلوة من فول الصويا الأصفر (فول المونغ).
€3.50
≈ $4.00
0
ليتشي في شراب
Lychee au sirop
فاكهة ليتشي مقشرة ومنزوعة النوى، تقدم طازجة في شرابها الخفيف والحلو.
€4.50
≈ $5.00
0
زنجبيل مسكر
Gingembre confit
زنجبيل مسكر
قطع زنجبيل مطبوخة في السكر، حارة وحلوة وطرية في نفس الوقت.
€4
≈ $5.00
0
موز بالحليب جوز الهند والتابيوكا
Banana au lait coco et tapioca
موز بحليب جوز الهند والتابيوكا
حلوى ساخنة وكريمية تتكون من قطع موز مطبوخة في حليب جوز الهند المحلى مع لؤلؤ التابيوكا.
€4.50
≈ $5.00
0
حلوى السمسم
Nougats sésames
حلوى السمسم
حلويات مقرمشة أو طرية مصنوعة من السكر أو العسل ومغطاة بكثرة ببذور السمسم.
€3
≈ $3.00
0
بودنغ بيض
Flan d'œuf
بودنغ بيض
بودنغ بيض على الطريقة الفيتنامية أو الكمبودية، قوام متماسك وطعم حلو، غالبًا ما يطهى على البخار.
€4.50
≈ $5.00
0
آيس كريم أو سوربيه (صيف)
Glace ou sorbet (été)
آيس كريم أو سوربيه (صيف)
كرات آيس كريم أو سوربيه منعشة. نكهات كلاسيكية وغريبة متوفرة.
€3~
≈ $3.00
مشروباتنا
مشروبات باردة
إيفيان / سان بيليغرينو
Evian / San pellegrino
مياه معدنية طبيعية (عادية أو غازية).
€3~
≈ $3.00
كوكا كولا / زيرو
Coca cola / zéro
33cl
صودا كولا، نسخة كلاسيكية أو بدون سكر.
€3
≈ $3.00
0
أورانجينا / أواسيس / آيس تي
Orangina/ Oasis/ Ice Tea
33cl
مشروبات غازية متنوعة: برتقال (أورانجينا)، فواكه (أواسيس) أو شاي مثلج (آيس تي).
€3
≈ $3.00
0
عصير مانجو / عصير جوز الهند
Jus de lychee/ Jus de coco
عصائر فواكه استوائية حلوة وعطرية.
€3.50
≈ $4.00
0
عصير مانجو
Jus de mangue
عصير مانجو كريمي وحلو.
€3.50
≈ $4.00
0
نبيذ وردي
كوت دو بروفانس
Côte de Provence
نبيذ وردي جاف وفاكهي من جنوب فرنسا.
€10~
≈ $12.00
نبيذ أحمر
برولي
Brouilly
نبيذ بوجوليه أحمر خفيف وفاكهي.
€10~
≈ $12.00
سانت إميليون
Saint-Emilion
نبيذ بوردو أحمر، مستدير وأنيق.
€11~
≈ $13.00
نبيذ أبيض
بورغون ألليغوتي
Bourgogne Aligoté
نبيذ بورغون أبيض جاف ومنعش.
€10~
≈ $12.00
شابليه
Chablis
نبيذ أبيض جاف مشهور، معدني ومنعش.
€12~
≈ $14.00
مقبلات
كوكتيل منزلي
Cocktail maison
12cl
مشروب كحولي مخلوط، تخصص المطعم.
€5.50
≈ $6.00
0
بورتو / ريكارد
Porto/ Ricard
4cl
مقبلات كلاسيكية: نبيذ بورتو برتغالي مدعم (بورتو) أو باستيس يانسون (ريكارد).
€5
≈ $6.00
0
مارتيني أبيض / أحمر
Martini blanc/ rouge
4cl
فيرموث إيطالي، حلو أو جاف.
€5
≈ $6.00
0
ويسكي جي آند بي
Whisky J&B
4cl
ويسكي سكوتش مخلوط كلاسيكي.
€5
≈ $6.00
0
هضمي
كحول الأرز (مي كوي لو)
Alcool de riz (Mei Kui Lu)
2cl
مشروب روحي صيني مصنوع من الذرة الرفيعة، معطر بخلاصة الورد. قوي وعطري.
€5
≈ $6.00
0
بيرة
سايغون
Saigon
(فيتنامي) 33cl
بيرة شقراء فيتنامية خفيفة ومنعشة.
€5.50
≈ $6.00
0
تسينغ تاو
Tsing Tao
(صيني) 33cl
بيرة صينية شقراء شائعة جدًا، ذات طعم حلو خفيف.
€5.50
≈ $6.00
0
أنغكور
Angkor
(كمبودي) 33cl
بيرة وطنية كمبودية، لاجر بمرارة خفيفة.
€5.50
≈ $6.00
0
زجاجات نبيذ صغيرة
نبيذ أبيض / أحمر / وردي
Vin blanc/ rouge/rosé
نبيذ طاولة يقدم بالكأس أو الإبريق.
€4~
≈ $5.00
مشروبات ساخنة
إسبريسو
Café Espresso
قهوة قصيرة ومركزة.
€2.50
≈ $3.00
0
قهوة مخففة
Café allongé
إسبريسو مخفف بالماء الساخن، أخف.
€3
≈ $3.00
0
شاي ياسمين / شاي أخضر
Thé au Jasmin/ Thé Vert
شاي ساخن معطر بزهرة الياسمين أو سادة.
€3
≈ $3.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.6
١٨٨ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
