Le Café Marly

حساء كريمي محضر من خضروات الموسم. يقدم ساخناً، لطيفاً ومريحاً.

سيقان بروكلي رفيعة مطبوخة أل دينتي، تقدم باردة أو دافئة مع صلصة خل كلاسيكية.

باذنجان مطهو أو مشوي يقدم مع بوراتا كريمية (جبنة إيطالية طازجة بقلب ذائب).

إعادة تفسير لسلطة سيزر باستخدام الخس الروماني (خس مقرمش)، مع صلصة كريمية، جبنة بارميزان وخبز محمص.

سلطة بيسترو كلاسيكية مع خس مجعد، لحم مقدد مدخن مالح، خبز محمص وبيض مسلوق بصفار سائل.

مزيج بسيط وطازج من الفاصوليا الخضراء المطبوخة وفطر باريس المقطع.

سلطة صحية ومنعشة تتكون من الكينوا وقطع الأفوكادو وبذور الرمان، معززة بكريمة نعناع خفيفة.

فطر طازج موسمي مقلي، يقدم مع مستحلب خفيف بنكهة الثوم.

ثنائي يتكون من أفوكادو كريمي وتارتار تونة طازجة متبلة بالتوابل.

شرائح رفيعة جداً من سمك الدنيس النيء المتبل في زيت زيتون عالي الجودة وعصير ليمون. منعش ورقيق.

سلطة فاخرة مزينة بلحم كركند طري وطازج.

لفائف إمبراطورية صغيرة مقلية محشوة بالدجاج. مقرمشة وذهبية.

لحم خنزير إيبيري عالي الجودة (باتا نيغرا) يقدم مع خبز بالثوم والطماطم وزيت الزيتون.

تيرين فوا جرا بطة كريمي يقدم مع تشاتني فواكه (مخلل حلو ومر).

تحضير كريمي يعتمد على بيض السمك (تاراما) بنكهة الكمأة.

شرائح سلمون مدخن من اسكتلندا تقدم مع كريمة سميكة وفطائر صغيرة (بلينيس).

كافيار أوسيترا فاخر يقدم مع بلينيس دافئة. نكهة بحرية وقوام رقيق.

معكرونة أنبوبية تقدم مع صلصة طماطم بالريحان وقليل من الفلفل الحار.

معكرونة محشوة مغطاة بصلصة غنية وعطرية بالكمأة.

طبق غراتان مكون من طبقات معكرونة وسبانخ وجبن ذائب.

قطعة سمك سلمون مشوية تقدم مع صلصة كريمة بالثوم المعمر.

سمك أبيض مشوي، يقدم مع صلصة زبدة وليمون.

سمك ذو لحم طري (ليجيني) محضر بنكهات توم يام التايلاندية (حار وحامض).

محار سانت جاك المقلي، طري ومكرمل قليلاً.

قطعة لحم عجل كبيرة على العظم، مشوية أو مقلية. لحم طري ولذيذ.

شريحة كبد عجل مقلية تقدم مع عنب وصلصة خل بلسميك مخفض.

صدر دجاج طري يقدم مع صلصة كاري وتشاتني فواكه.

لحم بقري نيء مفروم بالسكين ومتبل بالبهارات الكلاسيكية (قبار، بصل، صلصة).

ستيك تارتار مشوي قليلاً من كل جانب، يبقى نيئاً في المنتصف، مخلوط بأعشاب طازجة.

قطعة لحم بقري سميكة وطرية (شاتوبريان) مشوية، تقدم مع صلصة من اختيارك.

عجة بسيطة، ذهبية من الخارج وطرية من الداخل.

عجة محشوة حسب اختيارك من الأعشاب أو لحم الخنزير أو الجبن.

ساندويتش ساخن بخبز التوست، لحم خنزير وجبن مشوي. "مدام" يقدم مع بيض مقلي.

ساندويتش بطبقتين بخبز محمص، حشوة سلطة وطماطم. اختر بين الديك الرومي المدخن أو لحم البقر المقدد.

برجر شهي مع لحم مفروم، جبن ذائب وإضافات. متوفر بنسخة كلاسيكية أو مع لحم مقدد.

جبن بقري كريمي ومعتق، يقدم كاملاً.

جبن طازج خفيف وكريمي، يقدم مع صلصة فواكه حمراء.

معجنات طويلة من عجينة الشو، محشوة بكريمة الشوكولاتة ومغطاة من الأعلى.

حلوى تعتمد على المارينغ المقرمش والذائب، مغطاة بالكريمة المخفوقة والفواكه الحمراء.

تارت صغير بكريمة ليمون حامضة وتوت طازج.

كريمة حلوى بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش.

كعكة جبن كريمية على قاعدة بسكويت مفتت.

عجينة بف باستري رقيقة محشوة بشرائح تفاح رفيعة مطبوخة في الفرن.

كعكة شوكولاتة غنية بقلب سائل، تقدم مع كريمة فانيليا سائلة.

كوب آيس كريم أو سوربيه. نكهات كلاسيكية متوفرة.