Le Bar de Fer

Name: Le Bar de Fer
Address: باريس
Price range: €4 - €58

ألواحنا

تشكيلة مختارة من المنتجات عالية الجودة، حسب التوفر لحم خنزير سيرانو، سبانياتا بالكمأة، بريزاولا، لونجانيسا إسبانيول، بري دي ميلون، سان نكتاير، توم دي بلو سيندري، ريبلوشون...

رأس لحم الخنزير / جبنة

Tête de lard / Cheeese

لحوم باردة، جبنة أو مشكلة.

طبق للمشاركة يتكون من تشكيلة مختارة من اللحوم الباردة و/أو الأجبان المعتقة. مثالي للمقبلات، يقدم مع الخبز. نكهات متنوعة تتراوح من المالح إلى الكريمي.

€16~ ≈ $19.00

يا بقرة!

Oh la vache !

لحوم باردة من لحم البقر أو مشكلة.

طبق متخصص يقدم لحوم باردة من لحم البقر (مثل بريزاولا أو لحم مجفف) أو مزيج. نكهات قوية وقوام طري. للاستمتاع بالأصابع.

€16~ ≈ $19.00

النباتي

La Veggie

تشكيلة من الخضروات المشوية والمتبلة منزلية الصنع بزيت الزيتون البكر الممتاز (بروشيتا، خرشوف، فلفل، باذنجان، كوسا... حسب التوفر)

طبق ملون من الخضروات المتوسطية المشوية والمتبلة. طازج، خفيف ومنكه بزيت الزيتون. مثالي لخيار نباتي لذيذ.

€16 ≈ $19.00

ألواحنا

بوراتا 125 جرام

Burrata 125g

طماطم طازجة، بيستو منزلي

جبنة إيطالية طازجة مع قلب كريمي، تقدم مع طماطم وبيستو. قوام كريمي وطعم حليب خفيف. تؤكل طازجة.

€11 ≈ $13.00

كروك بالكمأة

Croque Truffé

كروك موسيو بلحم خنزير أبيض بالكمأة

ساندويتش ساخن مشوي بلحم خنزير أبيض معطر بالكمأة والجبن. مقرمش من الخارج وذائب من الداخل. نكهة كمأة غنية وترابية.

€8 ≈ $9.00

موليترنو بالكمأة

Moliterno à la Truffe

جبنة كمأة من حليب غنم نيء

جبن غنم إيطالي مرقط بالكمأة السوداء. نكهة قوية وقوام صلب ولكنه متفتت. لذة لعشاق الكمأة.

€9 ≈ $10.00

لحم خنزير أبيض بالكمأة

Jambon blanc Truffé

شرائح لحم خنزير مطبوخ عالي الجودة معطر بالكمأة. قوام طري ونكهة رقيقة معززة برائحة الكمأة. تؤكل كما هي.

€11 ≈ $13.00

بروشيتا

Bruschetta

طماطم، بارميجيانو ريجيانو وريحان

شريحة خبز محمص مفرومة بالثوم ومغطاة بالطماطم الطازجة وجبنة البارميزان والريحان. مقرمشة وطازجة. طبق إيطالي كلاسيكي.

€7 ≈ $8.00

طبق سلمون مدخن

Ardoise de Saumon fumé

كريمة الثوم المعمر

شرائح سلمون مدخن تقدم مع كريمة كريمية بالثوم المعمر. نكهة مدخنة ومالحة متوازنة بحلاوة الكريمة. للاستمتاع بالخبز.

€8 ≈ $9.00

لحم خنزير سيرانو تريفيز

Jambon Serrano Trevelez

معتق 20 شهرًا، خبز محمص وثوم

لحم خنزير إسباني نيء معتق لمدة 20 شهرًا، يقدم مع خبز محمص وثوم. نكهة عميقة، مالحة قليلاً وقوام ذائب.

€11 ≈ $13.00

أطباقنا

لينغويني بولونيز

Linguine Bolognaise

صلصة طماطم منزلية - لحم بقر شاروليه، زعتر، ورق غار جزر وبصل. مع جبنة بارميجيانو ريجيانو

باستا طويلة تقدم مع صلصة غنية بلحم بقر شاروليه وطماطم مطهوة. مرشوشة بالبارميزان. طبق مريح ولذيذ.

€16 ≈ $19.00

لينغويني كاربونارا بانشيتا

Linguine Carbonara Pancetta

بانشيتا ملفوفة بالفلفل، كريمة، بصل، بيض عضوي. مع جبنة بارميجيانو ريجيانو

باستا بصلصة كريمية مع صدر لحم خنزير ملفوف بالفلفل، بصل وبيضة. غنية، فلفلية وكريمية. طبق كلاسيكي معاد تقديمه.

€18 ≈ $21.00

تارتار على الطريقة الإيطالية

Tartare a l'Italienne

بانشيتا ملفوفة بالفلفل، كريمة، بصل، بيض عضوي. مع جبنة بارميجيانو ريجيانو

لحم بقر نيء مفروم ومتبل متبل بنكهات إيطالية (بارميزان، أعشاب). قوام طري وطازج. يقدم عادة مع البطاطس المقلية أو السلطة.

€17 ≈ $20.00

كلوب ساندويتش كبير جداً

BIG BIG Club Sandwich

سلمون مدخن، لحم خنزير سيرانو، فيجي أو لحم بقر طماطم، خيار، بيض عضوي، بصل، مايونيز يقدم مع سلطة أوراق صغيرة.

ساندويتش متعدد الطبقات سخي مع خبز محمص، خضروات نيئة، بيض، مايونيز، واختيارك من البروتين. يقدم مع سلطة. وجبة كاملة ومقرمشة.

€17~ ≈ $20.00

سلطة

Salade

سلمون مدخن، لحم خنزير سيرانو، فيجي أو لحم بقر مزيج من الأوراق الصغيرة، طماطم، ذرة، خيار، بيض عضوي، بصل، جزر

سلطة كبيرة مكونة من خضروات طازجة متنوعة، بيض مسلوق، واختيارك من اللحم أو السمك. طازجة، مقرمشة وصحية.

€16~ ≈ $19.00

حلوياتنا

كريم بروليه

Crème Brulée

فلامبي بـ "هوني" جاك عند الطلب

كريمة حلوى بالفانيليا مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش. تباين في القوام بين البرودة الكريمية والحرارة المقرمشة.

€7.50 ≈ $9.00

كعكة شوكولاتة سائلة

Moelleux au chocolat

قلب كراميل وآيس كريم نوجا

كعكة شوكولاتة غنية بقلب كراميل سائل. تقدم ساخنة مع مغرفة آيس كريم نوجا. شهية ومريحة.

€8 ≈ $9.00

تيراميسو "ديلا كاسا"

Tiramisu "della casa"

بواسطة ليتل نابولي

حلوى إيطالية كلاسيكية تعتمد على بسكويت مغموس بالقهوة وكريمة ماسكاربوني. حلو، كريمي مع لمسة مرارة من القهوة.

€8 ≈ $9.00

فاكهة رائعة

Sublime de Fruit

كريمة ماسكاربوني بالسايفون، فاكهة الموسم الطازجة، بسكويت سبيكيولوس

حلوى خفيفة من فواكه الموسم الطازجة مع موس ماسكاربوني خفيف وفتات بسكويت بالتوابل.

€8 ≈ $9.00

نبيذنا الأحمر

بوردو

كووت دو بوردو

Côtes de Bordeaux

AOP "شاتو سانتا كاترين" 2015

نبيذ أحمر من بوردو. متماسك مع تانينات واضحة ونكهات فواكه حمراء.

€6~ ≈ $7.00

بوردو سوبريور

Bordeaux Supérieur

AOP "شاتو ليستريه" 2016

نبيذ أحمر من بوردو سوبريور. أكثر تعقيدًا وقوة من بوردو الكلاسيكي.

€7~ ≈ $8.00

بوردو

Bordeaux

ABC "كونت دي باثازاك" 2014

نبيذ أحمر كلاسيكي من منطقة بوردو.

€7.50~ ≈ $9.00

غريف

Graves

AOP "شاتو دي موف" 2016

نبيذ أحمر من تسمية غريف. غالباً ما يكون أنيقاً مع نكهات مدخنة.

€8~ ≈ $9.00

بورغون

بينو نوار

Pinot Noir

AOP "دومين روشبين" 2021

نبيذ أحمر من بورغون مصنوع 100% من عنب بينو نوار. خفيف، فاكهي وأنيق مع نكهات كرز.

€58 ≈ $67.00

لانغيدوك

بينو نوار

Pinot Noir

IGP "دومين لاروش" 2021

نبيذ أحمر من جنوب فرنسا، عنب بينو نوار.

€6.50~ ≈ $8.00

طبيعي أصيل

Autochtone NATUREL

IGP "فينياج جينجين" 2021

نبيذ طبيعي من لانغيدوك. منتج بأقل قدر من التدخل. طعم أصيل ومفاجئ أحيانًا.

€35 ≈ $41.00

لا كرووا شابيتال HVE

La croix Chaptal HVE

AOP "لي تيراس" 2018

نبيذ أحمر من لانغيدوك معتمد من الزراعة عالية القيمة.

€8.50~ ≈ $10.00

وادي لوار

سان نيكولا دو بورغوي

St-Nicolas de Bourgueil

AOP "دومين برونو" 2020

نبيذ أحمر من وادي لوار مصنوع من عنب كابيرنيه فرانك. فاكهي، مرن وممتع للشرب وهو شاب.

€6.50~ ≈ $8.00

سومور شامبيني

Saumur Champigny

AOP "بويو" 2020

نبيذ أحمر من وادي لوار مشهور. نكهات فواكه حمراء وقوام مخملي.

€7.50~ ≈ $9.00

وادي الرون

كوت دو رون عضوي

Côte du Rhône BIO

AOP "كوفيه ليبر" 2020

نبيذ أحمر عضوي من وادي الرون. حار ودافئ.

€6.50~ ≈ $8.00

غريغنان لي أدهيمار

Grignan les Adhemar

AOP "سير دي فيني" 2020

نبيذ أحمر من دروم بروفنسال. نكهات فواكه سوداء وتوابل.

€7.50~ ≈ $9.00

جنوب غرب

كاهور مالبيك

Cahors Malbec

AOP "بيجمينتوم" 2020

نبيذ أحمر داكن وكثيف مصنوع من عنب المالبيك. تانينات قوية ونكهات فواكه سوداء.

€7.50~ ≈ $9.00

نبيذنا الأبيض

بورغون

بورغون أليغوتيه

Bourgogne Aligoté

AOP "دومين دو روشبين" 2021

نبيذ أبيض جاف ومنعش من بورغون. نكهات حمضيات وزهور بيضاء.

€8~ ≈ $9.00

سان فيران

Saint Véran

AOP "بلانس" 2021

نبيذ أبيض أنيق من ماكونيه (شاردونيه). مستدير مع نكهات فواكه بيضاء.

€9~ ≈ $10.00

جنوب غرب

كووت دو غاسكونيا HVE

Côtes de Gascogne HVE

IGP "دومين دو بيلوهو" 2021

نبيذ أبيض عطري جداً ومنعش. غالباً ما يتميز بنكهات الحمضيات والفواكه الاستوائية.

€7~ ≈ $8.00

الألزاس

ريسلينغ

Riesling

AOP "لورنتز-فورلن" 2020

نبيذ أبيض جاف ومعدني من الألزاس. نكهات دقيقة من الليمون والزهور.

€8.50~ ≈ $10.00

غيفورتزترامينر

Gewurztraminer

AOP "لورنتز-فورلن" 2020

نبيذ أبيض عطري جداً، غالباً ما يكون حلواً. نكهات مميزة من الليتشي والورد والتوابل.

€9~ ≈ $10.00

وادي لوار

سوفينيون

Sauvignon

IGP بايس دوك "دومين لاروش" 2021

نبيذ أبيض جاف ومنعش. نكهات نباتية وحمضيات.

€7~ ≈ $8.00

سومور

Saumur

AOP "كاف دي فيان دو سوم توفو" 2020

نبيذ أبيض من وادي لوار مصنوع من عنب شينين بلانك. منعش، زهري ومعدني.

€7.50~ ≈ $9.00

وادي الرون

شاردونيه

Chardonnay

AOP لا بالاد دو كولين 2021

نبيذ أبيض جاف وكامل.

€6~ ≈ $7.00

لانغيدوك

طبيعي أصيل

Autochtone NATUREL

IGP "فينياج جينجين" 2021

نبيذ أبيض طبيعي. غير مصفى وأصيل.

€42 ≈ $49.00

نبيذنا الوردي

إيبوريه

Epure

IGP البحر الأبيض المتوسط 2021

نبيذ وردي من بروفانس. شاحب، منعش وفاكهي. مثالي للصيف.

€6.50~ ≈ $8.00

كوكتيلاتنا

الفتيات العذارى

Les Virgins

موهيتو، سكس أون ذا بيتش، أو سبريتز

كوكتيلات خالية من الكحول. نسخ منعشة من الكلاسيكيات.

€8 ≈ $9.00

الكلاسيكيات

Les "Classiques"

موهيتو، كايبيرينيا، كوبا ليبري...

تشكيلة من الكوكتيلات التي لا غنى عنها.

€10 ≈ $12.00

سبريتز

Les Spritz

أبيرول، سانت جيرمان، كامباري، ليمونشيلو

كوكتيلات إيطالية فوارة تعتمد على بروسيكو ومر أو ليكير. منعش ومر قليلاً.

€8.50 ≈ $10.00

الخنازير

Les Mules

موسكو، لندن، جامايكي، فرنسي

كوكتيلات تعتمد على بيرة الزنجبيل والليمون الأخضر، مع مشروبات روحية مختلفة.

€12 ≈ $14.00

الحامضات

Les Sours

ويسكي أو أمارييتو

كوكتيلات حامضة تعتمد على عصير الليمون والسكر، مخفوقة مع مشروب روحي.

€12 ≈ $14.00

سكس أون ذا بيتش

Sexe sur la plage

ترجمة حرفية لـ "Sex on the Beach". كوكتيل فاكهي يعتمد على الفودكا، ليكير الخوخ، عصير البرتقال والتوت البري.

€10 ≈ $12.00

إسبريسو مارتيني

Expresso Martini

كوكتيل قوي يمزج بين الفودكا، ليكير القهوة، والقهوة الإسبريسو. كريمي وقوي.

€12 ≈ $14.00

كوبا ليبري

Cuba Libre

كوكتيل بسيط ومنعش يعتمد على الروم والكولا والليمون الأخضر.

€10 ≈ $12.00

جين فيز

Gin Fizz

كوكتيل كلاسيكي بالجين، عصير ليمون، سكر وصودا. خفيف وفوار.

€10 ≈ $12.00

كوزموبوليتان

Cosmopplitan

كوكتيل وردي شهير يعتمد على الفودكا، تريبل سيك، عصير التوت البري والليمون الأخضر.

€12 ≈ $14.00

باسيل سماش

Basil Smach

كوكتيل عشبي منعش يعتمد على الجين والريحان الطازج المهروس.

€12 ≈ $14.00

لونغ آيلاند

Long Island

كوكتيل قوي يمزج بين عدة أنواع من الكحول الأبيض (فودكا، جين، روم، تكيلا) مع الكولا.

€14 ≈ $16.00

مشروباتنا الكحولية

كير

Kir

توت أسود، توت أسود، خوخ أو توت بري

مقبلات فرنسية تقليدية تتكون من نبيذ أبيض وكريمة فاكهة.

€6.50 ≈ $8.00

مارتيني

Martini

أبيض / أحمر

فيرموث إيطالي. منكه بالأعشاب والتوابل.

€7 ≈ $8.00

مشروب هضمي

Digestif

جيت 27، بايليز، ليمونشيلو، أمارييتو...

مشروبات كحولية تقدم في نهاية الوجبة للمساعدة على الهضم.

€8 ≈ $9.00

جي اند بي

J&B

ويسكي سكوتش مخلوط. ناعم وسهل التذوق.

€8 ≈ $9.00

جاك دانيالز

Jack Daniels

ويسكي أمريكي من تينيسي. نكهات كراميل وفانيليا.

€10 ≈ $12.00

توكينوكا

Tokinoka

ويسكي ياباني. نهائي ودقيق.

€12 ≈ $14.00

دبلوما تيكو / بامبو

Diplomatico / Bumbu

روم قديم بنكهات حلوة وتوابل.

€12 ≈ $14.00

بلانتيشن XO

Plantation XO

20 سنة

روم قديم جداً. معقد ومكرر للغاية.

€14 ≈ $16.00

سانتا تيريزا 1796

Santa Teresa 1796

روم فنزويلي منتج بطريقة سولرا. غني وجاف.

€15 ≈ $17.00

بومباي سابير

Bombay Saphire

جين إنجليزي بنكهات نباتية كلاسيكية.

€10 ≈ $12.00

هندريكز

Hendrick's

جين اسكتلندي منقوع بالخيار والورد.

€12 ≈ $14.00

غراي غوس

Grey Goose

فودكا فرنسية فاخرة. ناعمة ونقية.

€10 ≈ $12.00

تكيلا باترون سيلفر

Patron Silver Tequila

تكيلا بيضاء عالية الجودة. نكهات أغافي طازجة.

€14 ≈ $16.00

بيرةنا

مشروباتنا المعبأة

نصف

Demi

25cl

بيرة معبأة تقدم بحجم صغير (25cl).

€4 ≈ $5.00

بينت

Pinte

50cl

بيرة معبأة تقدم بحجم كبير (50cl).

€7 ≈ $8.00

زجاجاتنا

كورونا

Corona

33.5cl

بيرة مكسيكية خفيفة. غالباً ما تقدم مع شريحة ليمون أخضر.

€6.50 ≈ $8.00

البيرة الحالية

Bières du Moment

تشكيلة متغيرة من البيرة الحرفية أو الخاصة.

€7 ≈ $8.00

مشروباتنا الغازية

الكلاسيكيات

Les "Classiques"

كوكاكولا، كوكاكولا زيرو، بيرييه، شفبس أغروم، أورانجينا، سبرايت، فيوز تي

مشروبات غازية ومشروبات غازية شائعة.

€5 ≈ $6.00

بيرة الزنجبيل

Ginger beer

"لو فرنش" عضوي

مشروب زنجبيل مخمر فوار. طعم حار.

€6 ≈ $7.00

تونيك

Tonic

"لو فرنش" عضوي

ماء تونيك فوار مر قليلاً.

€6 ≈ $7.00

ريد بول

Red Bull

مشروب طاقة بالكافيين.

€6.50 ≈ $8.00

إيفيان / سان بيليغرينو

Evian / San Pellegrino

مياه معدنية طبيعية عادية أو غازية.

€7 ≈ $8.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.3

٥١٥ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Kodawari Ramen (Yokochō)

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)