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Le Bar de Fer

4.3

(515) (Google)

·

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我们的拼盘
我们的拼盘
我们的主菜
我们的甜点
我们的红葡萄酒
我们的白葡萄酒
我们的桃红葡萄酒
我们的鸡尾酒
我们的烈酒
我们的啤酒
我们的软饮
我们的拼盘

精选优质产品,视到货情况而定 塞拉诺火腿、松露斯皮亚纳塔、布雷绍拉、西班牙龙桑尼萨、梅伦布里、圣内克泰尔、蓝色托梅、雷布洛松...

猪油渣 / 奶酪

Tête de lard / Cheeese

熟食、奶酪或混合拼盘。

分享拼盘,包含精选的熟食和/或陈年奶酪。非常适合作为开胃菜,搭配面包。风味多样,从咸味到奶油味。

16~

哦,我的牛!

Oh la vache !

牛肉熟食或混合拼盘。

专门的拼盘,提供牛肉熟食(如布雷绍拉或风干牛肉)或混合拼盘。风味浓郁,质地柔嫩。适合用手拿着吃。

16~

素食选项

La Veggie

自制橄榄油腌制的烤地中海蔬菜拼盘 (意式烤面包、朝鲜蓟、甜椒、茄子、西葫芦...视到货情况而定)

色彩缤纷的烤地中海蔬菜,腌制而成。清爽、轻盈,带有橄榄油的香味。非常适合美味的素食选择。

16
HK$144
我们的拼盘

125克布拉塔奶酪

Burrata 125g

新鲜番茄、自制香蒜酱

意大利新鲜奶酪,拉丝奶酪,中心奶油状,配番茄和香蒜酱。柔滑的质地和温和的奶味。新鲜食用。

11
HK$99

松露烤三明治

Croque Truffé

松露白火腿烤三明治

烤火腿芝士三明治,带有松露香味。外酥内软。松露的浓郁泥土风味。

8
HK$72

松露莫利泰诺奶酪

Moliterno à la Truffe

生羊奶奶酪,松露风味

意大利绵羊奶酪,带有黑松露纹理。浓郁的风味和坚实但易碎的质地。松露爱好者的美味。

9
HK$81

松露白火腿

Jambon blanc Truffé

高品质的熟火腿片,带有松露香味。质地柔嫩,味道细腻,带有松露的香气。直接食用。

11
HK$99

意式烤面包

Bruschetta

番茄、帕玛森干酪和罗勒

烤面包片,用大蒜擦拭,上面放着新鲜番茄、帕玛森干酪和罗勒。酥脆清爽。意大利经典。

7
HK$63

烟熏三文鱼拼盘

Ardoise de Saumon fumé

奶油香葱酱

烟熏三文鱼片配奶油香葱酱。烟熏咸味与奶油的甜味平衡。搭配面包享用。

8
HK$72

特雷维斯塞拉诺火腿

Jambon Serrano Trevelez

陈年20个月,烤面包和大蒜

西班牙塞拉诺火腿,陈年20个月,配烤面包和大蒜。风味浓郁,略带咸味,口感融化。

11
HK$99
我们的主菜

博洛尼亚长面

Linguine Bolognaise

自制番茄酱 - 夏洛来牛、百里香、月桂叶 胡萝卜和洋葱。配帕玛森干酪

长面配以浓郁的夏洛来牛肉酱和慢炖番茄。撒上帕玛森干酪。一份令人舒适而美味的菜肴。

16
HK$144

香煎培根奶油长面

Linguine Carbonara Pancetta

胡椒卷猪腹肉、奶油、洋葱、有机鸡蛋。 配帕玛森干酪

长面配以奶油酱、胡椒卷猪腹肉、洋葱和鸡蛋。浓郁、胡椒味重且顺滑。经典菜肴的改良版。

18
HK$162

意大利鞑靼牛肉

Tartare a l'Italienne

胡椒卷猪腹肉、奶油、洋葱、有机鸡蛋。 配帕玛森干酪

生牛肉碎,用意大利香料(帕玛森干酪、香草)调味。质地嫩滑新鲜。通常配薯条或沙拉。

17
HK$153

超级俱乐部三明治

BIG BIG Club Sandwich

烟熏三文鱼、塞拉诺火腿、素食或牛肉 番茄、黄瓜、有机鸡蛋、洋葱、蛋黄酱 配嫩叶沙拉。

丰盛的多层三明治,配烤面包、生蔬菜、鸡蛋、蛋黄酱和您选择的蛋白质。配沙拉。一份完整而酥脆的餐点。

17~

沙拉

Salade

烟熏三文鱼、塞拉诺火腿、素食或牛肉 混合嫩叶、番茄、玉米、 黄瓜、有机鸡蛋、洋葱、胡萝卜

大份什锦蔬菜沙拉,配煮鸡蛋和您选择的肉类或鱼类。清爽、酥脆、健康。

16~
我们的甜点

焦糖布丁

Crème Brulée

可根据要求用"Jack Honey"火焰烹制

香草奶油甜点,上面覆盖一层脆焦糖。冷奶油和热脆的质地对比。

7.50
HK$68

巧克力熔岩蛋糕

Moelleux au chocolat

焦糖心和牛轧糖冰淇淋

浓郁的巧克力蛋糕,中心是流动的焦糖。热食,配一球牛轧糖冰淇淋。美味又令人舒适。

8
HK$72

自制提拉米苏

Tiramisu "della casa"

By Little Napoli

经典的意大利甜点,由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成。甜美、奶油般,带有咖啡的微苦。

8
HK$72

水果甜点

Sublime de Fruit

奶油芝士慕斯、新鲜时令水果、斯佩库洛斯饼干碎

清淡的甜点,配新鲜时令水果、轻盈的马斯卡彭慕斯和香料饼干碎。

8
HK$72
我们的红葡萄酒

波尔多丘陵

Côtes de Bordeaux

AOP "Château Sainte Catherine" 2015

波尔多红酒。结构感强,单宁明显,带有红色水果香气。

6~

波尔多 superiore

Bordeaux Supérieur

AOP "Château Lestrille" 2016

波尔多 superiore 红酒。比经典波尔多更复杂、更浓烈。

7~

波尔多

Bordeaux

ABC "Comte de Bathazac" 2014

波尔多地区经典红酒。

7.50~

格拉夫

Graves

AOP "Château de Mauves" 2016

格拉夫产区的红酒。通常优雅,带有烟熏味。

8~
我们的白葡萄酒

勃艮第阿利戈特

Bourgogne Aligoté

AOP "Domaine de Rochebin" 2021

来自勃艮第的干白葡萄酒,活泼。带有柑橘和白花香气。

8~

圣维兰

Saint Véran

AOP "Plaisance" 2021

来自马孔内(霞多丽)的优雅白葡萄酒。圆润,带有白色水果味。

9~
我们的桃红葡萄酒

纯净

Epure

IGP Méditerranée 2021

普罗旺斯桃红葡萄酒。淡雅、清爽、果味浓郁。非常适合夏季。

6.50~
我们的鸡尾酒

处女系列

Les Virgins

莫吉托、海滩上的性爱或 Spritz

无酒精鸡尾酒。经典鸡尾酒的清爽版本。

8
HK$72

经典系列

Les "Classiques"

莫吉托、卡皮林哈、自由古巴...

精选经典鸡尾酒。

10
HK$90

Spritz 系列

Les Spritz

阿佩罗、圣杰曼、金巴利、柠檬酒

意大利起泡鸡尾酒,以普罗塞克和苦酒或利口酒为基底。清爽微苦。

8.50
HK$77

骡子系列

Les Mules

莫斯科、伦敦、牙买加、法国

以姜汁啤酒和青柠为基底的鸡尾酒,搭配不同的烈酒。

12
HK$108

酸味系列

Les Sours

威士忌或杏仁露

以柠檬汁和糖为基底的酸甜鸡尾酒,与烈酒摇匀。

12
HK$108

海滩上的性爱

Sexe sur la plage

“海滩上的性爱”的字面翻译。以伏特加、桃子利口酒、橙汁和蔓越莓汁为基底的水果鸡尾酒。

10
HK$90

浓缩咖啡马提尼

Expresso Martini

能量鸡尾酒,以伏特加、咖啡利口酒和浓缩咖啡为基底。奶油般浓郁且烈。

12
HK$108

自由古巴

Cuba Libre

简单的朗姆酒、可乐和青柠鸡尾酒,清爽可口。

10
HK$90

金菲士

Gin Fizz

经典金酒鸡尾酒,配柠檬汁、糖和苏打水。清淡而起泡。

10
HK$90

大都会鸡尾酒

Cosmopplitan

著名的粉红色鸡尾酒,以伏特加、橙皮酒、蔓越莓汁和青柠为基底。

12
HK$108

罗勒薄荷

Basil Smach

草本清爽鸡尾酒,以金酒和新鲜罗勒碎为基底。

12
HK$108

长岛冰茶

Long Island

强劲的鸡尾酒,混合多种白烈酒(伏特加、金酒、朗姆酒、龙舌兰)和可乐。

14
HK$126
我们的烈酒

基尔

Kir

黑醋栗、黑莓、桃子或覆盆子

传统法国开胃酒,由白葡萄酒和水果奶油制成。

6.50
HK$59

马提尼

Martini

白 / 红

意大利味美思。带有香草和香料味。

7
HK$63

餐后酒

Digestif

Get 27, Bailey's, Limoncello, Amaretto...

餐后利口酒,帮助消化。

8
HK$72

J&B

J&B

苏格兰调和威士忌。柔和易饮。

8
HK$72

杰克丹尼

Jack Daniels

田纳西州美国威士忌。带有焦糖和香草味。

10
HK$90

Tokinoka

Tokinoka

日本威士忌。清淡细腻。

12
HK$108

Diplomatico / Bumbu

Diplomatico / Bumbu

带有甜味和香料味的陈年朗姆酒。

12
HK$108

Plantation XO

Plantation XO

20年

陈年朗姆酒。非常复杂和精致。

14
HK$126

圣塔特蕾莎 1796

Santa Teresa 1796

采用索莱拉法生产的委内瑞拉朗姆酒。浓郁而干爽。

15
HK$135

孟买蓝宝石

Bombay Saphire

带有经典植物香气的英国金酒。

10
HK$90

亨德里克

Hendrick's

苏格兰金酒,注入黄瓜和玫瑰。

12
HK$108

灰鹅

Grey Goose

优质法国伏特加。柔和纯净。

10
HK$90

帕特龙银龙舌兰

Patron Silver Tequila

高品质白龙舌兰。清新的龙舌兰风味。

14
HK$126
我们的啤酒

半品脱

Demi

25厘升

小杯生啤(25厘升)。

4
HK$36

品脱

Pinte

50厘升

大杯生啤(50厘升)。

7
HK$63
我们的软饮

经典系列

Les "Classiques"

可口可乐、零度可乐、巴黎水、施维普斯柑橘味、奥兰治那、雪碧、冰茶

常见的苏打水和碳酸饮料。

5
HK$45

姜汁啤酒

Ginger beer

有机法式

发酵姜汁汽水。辛辣的味道。

6
HK$54

汤力水

Tonic

有机法式

微苦的起泡汤力水。

6
HK$54

红牛

Red Bull

含咖啡因的能量饮料。

6.50
HK$59

依云 / 圣培露

Evian / San Pellegrino

天然矿泉水,有气或无气。

7
HK$63

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