menufans

L'Auberge Saint-Séverin

★ 3.5 (2,020)

قوائم

قائمة شريحة لحم
Formule Entrecôte
سلطة مختلطة + شريحة لحم مشوية (حوالي 200 جرام) + طبق جانبي حسب الاختيار + صلصة حسب الاختيار + كوب نبيذ منزلي 15 سم مكعب
قائمة كاملة تشمل مقبلات، شريحة لحم مشوية، ومشروب. شريحة اللحم طرية ولذيذة. مثالية لوجبة دسمة وتقليدية.
€18~ ≈ $21.00
قائمة بلح البحر والبطاطس المقلية
Formule Moules Frites
بلح البحر مارينيير، بطاطس مقلية + بيرة 25 سم مكعب
طبق كلاسيكي من المطاعم يتكون من بلح البحر المطبوخ في مرق نبيذ أبيض وأعشاب، يقدم مع بطاطس مقلية. يقدم مع بيرة باردة. نكهة بحرية وقوام طري.
€14 ≈ $16.00
قائمة شهية
Menu Gourmand
1 مقبلات - 1 طبق رئيسي - 1 حلوى
قائمة بثلاثة أطباق تقدم مجموعة واسعة من الأطباق الفرنسية الكلاسيكية. تسمح بتذوق أطباق متنوعة، من الحلزونات إلى لحم البقر البورغيني.
€21~ ≈ $24.00

أطباق الجبل الخاصة بنا

تارتيفليت

مع البطاطس، لحم مقدد وسلطة خضراء
Aux pommes de terres, lardons et salade verte
طبق سافويارد غني يتكون من البطاطس، لحم مقدد، بصل، وجبنة ريبلوشون مذابة. كريمي، مالح ومريح. يقدم مع سلطة خضراء للانتعاش.
€17 ≈ $20.00
ريبلوشوناد وسلطة خضراء
Reblochonade et salade verte
طبق يعتمد على جبنة ريبلوشون المذابة، يقدم غالبًا مع البطاطس. غني ودسم، يقدم مع سلطة خضراء.
€16 ≈ $19.00

راكلت تقدم مع بطاطس أو سلطة خضراء

طبيعي: جبن وبطاطس
NATURE : fromage et pomme de terre
جبنة راكلت مذابة تقدم على بطاطس ساخنة. طبق مبهج ودافئ، يركز على نكهة الجبن.
€19 ≈ $22.00
لحم خنزير نيء أو لحم خنزير باريسي
JAMBON CRU OU JAMBON DE PARIS
راكلت تقدم مع لحم خنزير نيء أو لحم خنزير باريسي كطبق جانبي. الملوحة في اللحوم الباردة تكمل الجبن المذاب بشكل مثالي.
€23 ≈ $27.00
لحم غريسون
Viande de grison
راكلت تقدم مع لحم غريسون، وهو لحم بقري مجفف ومتبل. خيار أخف وألذ.
€23 ≈ $27.00
لحوم باردة مختلطة
CHARCUTERIE MIXTE
تجربة راكلت كاملة مع تشكيلة متنوعة من اللحوم الباردة (لحم خنزير، سلامي). مثالية لتنويع المتعة مع كل قضمة.
€23 ≈ $27.00
سلمون طبيعي أو مدخن
SAUMON NATURE ou FUMÉ
نسخة أصلية من الراكلت تقدم مع سلمون طازج أو مدخن. يضيف السمك لمسة رقيقة تختلف عن اللحوم الباردة التقليدية.
€23 ≈ $27.00

فوندو

سافويارد بثلاثة أنواع جبن: إيمنتال فرنسي، كونتيه، بوفور
SAVOYARDE AUX 3 FROMAGES : Emmental français, Comté, Beaufort
مزيج كريمي من ثلاثة أنواع جبن مذابة (إيمنتال، كونتيه، بوفور) مع النبيذ الأبيض. يؤكل بغمس قطع الخبز في الوعاء.
€19 ≈ $22.00
سافويارد بثلاثة أنواع جبن ولحوم باردة
SAVOYARDE AUX 3 FROMAGES ET CHARCUTERIES
فوندو سافويارد كلاسيكي يقدم مع طبق من اللحوم الباردة. مزيج غني ولذيذ للغاية.
€23 ≈ $27.00

بييراد

بييراد لحم بقري
PIERRADE BOEUF
لحم بقري للطهي على حجر ساخن، يقدم مع صلصة وبطاطس مقلية
شرائح رقيقة من لحم البقر النيء تقوم بطهيها بنفسك على حجر ساخن على الطاولة. صحي وممتع، يقدم مع صلصات.
€25 ≈ $29.00
بييراد باللحوم الثلاثة
PIERRADE AUX 3 VIANDES
لحم بقري، شريحة دجاج و صدر بطة للطهي على حجر ساخن، يقدم مع صلصة وبطاطس مقلية
تشكيلة من لحم البقر والدجاج والبط للشوي على حجر ساخن. يسمح بتنويع النكهات والقوام.
€25 ≈ $29.00
بييراد سلمون طبيعي أو مدخن
PIERRADE AU SAUMON NATURE ou FUMÉ
سلمون طبيعي أو مدخن للطهي على حجر ساخن، يقدم مع صلصة وبطاطس مقلية
شرائح سلمون طازج أو مدخن للشوي على حجر ساخن. بديل خفيف ولذيذ للحوم الحمراء.
€25 ≈ $29.00

الإضافات

لحم غريسون
VIANDE DE GRISON
شرائح رقيقة من لحم البقر المجفف والمتبل
€7.50 ≈ $9.00
لحم خنزير باريسي
JAMBON DE PARIS
لحم خنزير مطبوخ كلاسيكي.
€5 ≈ $6.00
جبنة راكلت
FROMAGE RACLETTE
حصة إضافية من جبنة الراكلت.
€6 ≈ $7.00
لحم بلدي
JAMBON DE PAYS
لحم خنزير نيء جاف من الجبل.
€7 ≈ $8.00
سلمون طبيعي أو مدخن
SAUMON NATURE ou FUMÉ
حصة إضافية من السلمون.
€7 ≈ $8.00
بطاطس مقلية أو بطاطس
POMMES SAUTEES ou POMMES DE TERRE
طبق جانبي من البطاطس.
€4 ≈ $5.00
بطاطس مقلية أو سلطة خضراء
FRITES OU SALADE VERTE
حصة بطاطس مقلية أو سلطة.
€4 ≈ $5.00
صدر بطة
MAGRET DE CANARD
فيليه لحم بط.
€7 ≈ $8.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
3.5
٢٬٠٢٠ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Maslow
Maslow
★ 4.9 · $$
 شوشو
شوشو
★ 4.7 · $$
 Le Procope
Le Procope
★ 4.5
 Au Pied de Cochon
Au Pied de Cochon
★ 4.4
 Kodawari Ramen (Yokochō)
Kodawari Ramen (Yokochō)
★ 4.5
 Royal Dragon
Royal Dragon
★ 4.7

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

باجيت
باجيت
 كرواسون
كرواسون
 إسكارغو
إسكارغو
 بان أو شوكولا
بان أو شوكولا
 كوك أو فان (Coq au Vin)
كوك أو فان (Coq au Vin)
 بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)
بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)