L'Auberge Saint-Séverin
L'Auberge Saint-Séverin
L'Auberge Saint-Séverin
3.5
Menús
Menú Entrecot
Formule Entrecôte
Ensalada mixta + Entrecot a la parrilla (aprox. 200 g) + Guarnición a elegir + Salsa a elegir + Una copa de vino de la casa de 15 cl
Un menú completo que incluye un entrante, un entrecot a la parrilla y una bebida. El entrecot es tierno y sabroso. Ideal para una comida copiosa y tradicional.
€18~
Menú Mejillones y Patatas Fritas
Formule Moules Frites
Mejillones Marinière, patatas fritas + Una cerveza de 25 cl
Un clásico de brasserie compuesto por mejillones cocidos en un caldo de vino blanco y hierbas, servidos con patatas fritas. Acompañado de una cerveza fresca. Sabor marino y textura tierna.
€14
≈ $16.00Menú Gourmand
Menu Gourmand
1 Entrante - 1 Plato - 1 Postre
Un menú de tres platos que ofrece una amplia selección de especialidades clásicas francesas. Permite probar platos variados, desde caracoles hasta bœuf bourguignon.
€21~
NUESTRAS ESPECIALIDADES DE MONTAÑA
Con patatas, panceta y ensalada verde
Aux pommes de terres, lardons et salade verte
Un gratinado saboyano rico compuesto por patatas, panceta, cebolla y queso Reblochon fundido. Cremoso, salado y reconfortante. Servido con ensalada verde para darle frescura.
€17
≈ $20.00Reblochonade y ensalada verde
Reblochonade et salade verte
Plato a base de queso Reblochon fundido, a menudo servido sobre patatas. Rico y untuoso, acompañado de ensalada verde.
€16
≈ $19.00LOS SUPLEMENTOS
CARNE DE GRISON
VIANDE DE GRISON
Finas lonchas de ternera curada y especiada.
€7.50
≈ $9.00JAMÓN DE PARÍS
JAMBON DE PARIS
Jamón blanco cocido clásico.
€5
≈ $6.00QUESO RACLETTE
FROMAGE RACLETTE
Porción adicional de queso raclette.
€6
≈ $7.00JAMÓN DEL PAÍS
JAMBON DE PAYS
Jamón crudo seco de montaña.
€7
≈ $8.00SALMÓN NATURAL o AHUMADO
SAUMON NATURE ou FUMÉ
Porción adicional de salmón.
€7
≈ $8.00PATATAS SALTEADAS o PATATAS
POMMES SAUTEES ou POMMES DE TERRE
Acompañamiento de patatas.
€4
≈ $5.00PATATAS FRITAS O ENSALADA VERDE
FRITES OU SALADE VERTE
Porción de patatas fritas o ensalada.
€4
≈ $5.00MAGRET DE PATO
MAGRET DE CANARD
Filete de carne de pato.
€7
≈ $8.00Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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3.5
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