La Terrasse Clignancourt

Name: La Terrasse Clignancourt
Address: 144 Rue de Clignancourt, 75018 Paris, France, باريس
Price range: €3.8 - €15

La Terrasse

★ 4.4 (282) $$Moderate 📍 144 Rue de Clignancourt, 75018 Paris, France

وللمقبلات

لوحده أو للمشاركة

لا غواك

La Guac

تورتيلا وأفوكادو مهروس منزلي.

أفوكادو مهروس كريمي محضر منزليًا، يقدم مع رقائق الذرة المقرمشة (تورتيلا). نكهة حلوة ومنعشة. مثالي للتسالي في المقبلات.

€4.50 ≈ $5.00

لا كرو

La Crue

جزر عضوي صغير - قرنبيط صغير - خيار - بيض مسلوق - فجل - أيولي منزلي

طبق خضروات نيئة مقرمشة (خضروات) مع بيضة مسلوقة. يقدم مع صلصة أيولي (مايونيز بالثوم) منزلية للغمس. طازج، خفيف، وصحي.

€6 ≈ $7.00

لا بلازير

La Plaisir

أكراس منزلية - سجق معجنات - جبن بابيبلز مغطى بالبقسماط - صلصة بروفنسال منزلية.

تشكيلة من اللقيمات المقلية والمالحة: كرات سمك القد (أكراس)، معجنات بالسجق، وجبن مغطى بالبقسماط. مقرمشة ولذيذة. تقدم مع صلصة طماطم بالأعشاب.

€8 ≈ $9.00

لا باسك

La Basque

لحم خنزير - كوبا - ريليت أوز - سجق بيارن - تشوريزو إيبيريك وجبن أوساو إيراتي.

طبق لحوم باردة وأجبان من إقليم الباسك. يشمل لحومًا مجففة متنوعة (لحم خنزير، سجق، تشوريزو) وجبن أغنام. مالح وغني بالنكهات.

€6.50~ ≈ $8.00

لا باتاتاس

La Patatas

بطاطس مقلية منزلية على الطريقة الريفية مع صلصة المايونيز.

بطاطس مقلية مقطعة بخشونة مع القشر. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تقدم مع المايونيز.

€4~ ≈ $5.00

مقبلات

بيض بالمايونيز (منزلي)

Oeufs Mayo (Maison)

بيض مسلوق بارد، مغطى بكمية وفيرة من المايونيز المنزلي. طبق كلاسيكي في الحانات الفرنسية. قوام كريمي ونكهة بسيطة.

€3.80 ≈ $4.00

طماطم وفيتا

Tomates Féta

سلطة مكونة من طماطم طازجة ومكعبات جبنة فيتا. نكهة منعشة ومالحة. طازجة وخفيفة.

€4 ≈ $5.00

شرائح رنجة

Filet de Harengs

شرائح سمك (رنجة) متبلة بالزيت. قوام طري وذائب مع نكهة سمك قوية ومالحة. غالبًا ما تقدم مع بطاطس دافئة.

€4.50 ≈ $5.00

طبق لحوم باردة

Ass de Charcuterie

طبق صغير متنوع من اللحوم المجففة والسجق. نكهات مالحة ولحمية. تؤكل مع الخبز والزبدة.

€5 ≈ $6.00

طبق خضروات نيئة

Ass de Crudités

طبق مكون من خضروات نيئة مبشورة أو مقطعة (جزر، ملفوف، كرفس، إلخ). طازجة، مقرمشة، ومتبلة بالخل.

€4.80 ≈ $6.00

سلطة جبنة الماعز الساخنة

Salade Chèvre Chaud

سلطة خضراء مزينة بشرائح خبز محمص مغطاة بجبنة الماعز الذائبة. مزيج ساخن وبارد بنكهة حليبية وماعز.

€5 ≈ $6.00

كارباتشيو لحم بقري

Carpaccio de Boeuf

شرائح لحم بقري نيئة رفيعة جدًا متبلة بعصير الليمون وزيت الزيتون. قوام ذائب ونكهة رقيقة للحم الطازج. يقدم باردًا.

€11 ≈ $13.00

حلزونات (منزلية)

Escargots (Maison)

حلزونات مطبوخة في الفرن في قواقعها مع زبدة بالبقدونس والثوم. قوام طري، نكهة عشبية وغنية بالثوم. تؤكل ساخنة.

€5.90 ≈ $7.00

طبق كبير من اللحوم الباردة

Gde Ass de Charcuterie

طبق كبير متنوع من اللحوم الباردة (لحم خنزير، سجق، باتيه). حصة سخية للمشاركة أو لمن لديهم شهية كبيرة.

€9.50 ≈ $11.00

نصف كاممبير مشوي

1/2 Camembert Rôti

نصف كاممبير مطبوخ في الفرن حتى يصبح سائلًا. جبنة قوية وكريمية. مثالية لغمس الخبز فيها.

€8 ≈ $9.00

سلطة كابريزي

Salade Caprese

سلطة إيطالية بسيطة مع شرائح الطماطم، الموزاريلا، والريحان الطازج. متبلة بزيت الزيتون. طازجة ولذيذة.

€5.90 ≈ $7.00

طبق رئيسي

شريحة ديك رومي بالليمونتين

Escalope de dinde au deux citrons

شريحة ديك رومي مقلية رفيعة تقدم مع صلصة الحمضيات (ليمون أصفر وأخضر). لحم قليل الدهن بنكهة منعشة.

€9.90 ≈ $11.00

شريحة نورماندي

Escalope Normande

شريحة لحم مغطاة بصلصة كريمية بالفطر وعصير التفاح أو الكالفادوس. غنية، كريمية، ومريحة.

€9.90 ≈ $11.00

شريحة لحم بقري مع كونفي البصل

Bavette au confit d'oignon

شريحة لحم بقري (بافيت) مشوية ذات ألياف طويلة وقوام مطاطي، تقدم مع بصل مكرمل حلو ومالح. نكهة لحم بقري قوية.

€10.70 ≈ $12.00

أندوييت بالخردل القديم

Andouillette moutarde à l'Ancienne

سجق تقليدي مصنوع من أحشاء الخنزير، يقدم مع صلصة خردل بالحبوب. نكهة قوية جدًا وقوام خاص. طبق لعشاق النكهات القوية.

€10.80 ≈ $13.00

ستيك تارتار

Steak Tartare

لحم بقري نيء مفروم ومتبل (قبار، بصل، صفار بيض). قوام طري وطازج. يقدم باردًا، عادة مع البطاطس المقلية.

€11.70 ≈ $14.00

كونفي بط

Confit de Canard

فخذ بط مطبوخ ببطء في دهنه حتى يصبح ذائبًا. جلد مقرمش ولحم يسهل فصله. غني ولذيذ.

€15 ≈ $17.00

كلاوي العجل

Rognons de Veau

كلاوي عجل مقلية، غالبًا ما تقدم مع صلصة خردل أو ماديرا. قوام متماسك ونكهة مميزة. طبق كلاسيكي من مطبخ الحانات.

€12.60 ≈ $15.00

صدر بط

Magret de Canard

صدر بط مسمن مشوي أو نصف مشوي. لحم أحمر طري مع طبقة دهنية مقرمشة. نكهة غنية.

€13 ≈ $15.00

قطعة سلمون

Pavé de Saumon

قطعة سميكة من سمك السلمون المشوي أو المقلي. لحم وردي، طري، ودهني. نكهة سمك لطيفة.

€12.80 ≈ $15.00

تارتار سلمون

Tartare de saumon

سلمون نيء مقطع إلى مكعبات صغيرة، متبل بالليمون والزيت والأعشاب. طازج، خفيف، وطري. يقدم باردًا.

€13 ≈ $15.00

شريحة ميلانية

Escalope Milanaise

شريحة رقيقة من اللحم (عجل أو ديك رومي) مغطاة بالبقسماط ومقلية. مقرمشة وذهبية من الخارج. غالبًا ما تقدم مع المعكرونة أو السلطة.

€10.90 ≈ $13.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.4

٢٨٢ تقييمًا على Google Maps

$$ Moderate

📍 144 Rue de Clignancourt, 75018 Paris, France

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)