La Rose de France


حساء البصل بالجبن
SOUPE GRATINÉE À L'OIGNON
عادي أو مزدوج
حساء تقليدي يعتمد على مرق اللحم البقري والبصل المكرمل. يقدم مع الجبن والخبز المحمص. طبق مريح ولذيذ.
كبد بطة نصف مطبوخ
Foie gras de canard mi-cuit
كونياك، جوينوليه، مربى بصل أحمر وتفاح، خبز محمص.
تيرين كبد بطة مطبوخ على درجة حرارة منخفضة. يقدم مع مربى البصل والخبز المحمص. غني وذائب في الفم.
قلب سلمون مدخن بالشبث
Cœur de saumon gravelax à l'aneth
كريمة جبن بالفودكا.
قطعة سلمون نيئة متبلة بالملح والسكر والشبث. تقدم مع كريمة كريمية بنكهة الفودكا. طازجة ورقيقة.
بوراتا وخضرواتها المشوية
Buratta et ses légumes grillés
زيت زيتون بالكمأة.
جبن إيطالي طازج ذو عجينة مغزولة وقلب كريمي. يقدم مع خضروات مشوية ومعطر بالكمأة. قوام كريمي وطعم حليبي.
فول أو فنت بالقواقع البورغندية
Vol au vent d'escargots de Bourgogne
زبدة بيضاء بالثوم.
قشرة من عجينة البف باستري محشوة بالقواقع. مغطاة بصلصة زبدة وثوم. طبق فرنسي كلاسيكي.
سيزار
César
صلصة كافيار وسمك سلمون مدخن، قلب خس روماني، صدر دجاج مقرمش، خبز محمص، بيض مسلوق، بارميزان، طماطم.
سلطة مشكلة مع دجاج مقرمش ورقائق بارميزان. تم تجديدها هنا بسمك السلمون المدخن وصلصة أصلية. طازجة ولذيذة.
جبنة ماعز ساخنة
Chèvre chaud
سلطة، خبز محمص بالجبن الماعز والعسل، تفاح، جوز.
سلطة جبن ماعز ذائبة على خبز محمص. مزينة بالعسل والتفاح والجوز. مزيج كلاسيكي حلو ومالح.
نباتي
Végan
عدس، طماطم مجففة، حمص، خيار، جريب فروت، بصل أحمر، نعناع، صلصة زيت زيتون وليمون.
سلطة مشكلة نباتية بالكامل غنية بالخضروات والبقوليات. متبلة بصلصة ليمون خفيفة. طازجة ومليئة بالفيتامينات.
فخذ بطة كونفيت من صنعنا
Cuisse de canard confite par nos soins
تفاح مقلي.
فخذ بطة مطبوخ طويلاً في دهنه حتى يصبح طريًا. يقدم مع بطاطس مقلية. طبق ريفي ولذيذ من الجنوب الغربي.
تشيز برجر بالجبن الشيدر
Cheeseburger au cheddar
لحم بقري فرنسي، بطاطس مقلية وسلطة.
برجر لحم بقري محشو بجبن شيدر ذائب. يقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة وسلطة. طبق كلاسيكي مشبع.
برجر دجاج
Chicken Burger
مع دجاج مقرمش، بطاطس مقلية وسلطة.
برجر محشو بقطعة صدر دجاج مقرمشة. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة. قوام مقرمش وطري.
تارتار لحم بقري فرنسي (250 جرام)
Tartare de bœuf France (250g)
بطاطس مقلية وسلطة.
لحم بقري نيء مفروم ومتبل. يمكن تقديمه نيئًا أو مقليًا بسرعة (ذهابًا وإيابًا). يقدم مع بطاطس مقلية.
قطعة سلمون مشوية
Pavé de saumon à la plancha
خضروات وصلصة ريحان.
قطعة سلمون مشوية على صاج ساخن. تقدم مع خضروات وصلصة عطرية بالريحان. خفيف ولذيذ.
رافيولي بالكمأة الصيفية
Ravioles à la truffe d'été
7 قطع، كريمة بارميزان.
باستا محشوة بالكمأة الصيفية. تقدم مع صلصة كريمية بالبارميزان. طبق غني وعطري جدًا.
طبق لحوم باردة من ألديودز من بيت بيير أوتيزا
Assiette de charcuterie des Aldudes de la maison Pierre Oteiza
لحم خنزير من ألديودز، تشوريزو، جيسوس، سجق مجفف، لحم خنزير بالكمأة، باتيه بفلفل إسبليت.
تشكيلة لحوم باردة باسكية مصنوعة يدويًا. تشمل لحم الخنزير، التشوريزو والباتيه. مثالية للمقبلات.
طبق من خمسة أنواع جبن AOP
Assiette de cinq fromages AOP
كاممبرت، كانتال، روكفور، سانت نيكتاير، سانت مارسيان.
طبق من خمسة أنواع جبن فرنسي محمية المنشأ. يقدم مجموعة متنوعة من القوام والنكهات. مثالي للمشاركة مع النبيذ.
طبق مشكل
Assiette Mixte
لحوم باردة من ألديودز من بيت بيير أوتيزا، سانت نيكتاير AOP، سانت مارسيان AOP، كانتال AOP.
تشكيلة تجمع بين اللحوم الباردة والأجبان. خيار كامل لتذوق القليل من كل شيء. ودي ووفير.
موهيتو
Mojito
25cl. روم أبيض، ليمون أخضر، نعناع طازج، سكر قصب، مياه غازية.
كوكتيل كوبي كلاسيكي منعش. مزيج من الروم، النعناع، الليمون الأخضر والمياه الغازية.
سبريتز
Spritz
25cl. أبيرول، بروسيكو، مياه غازية.
كوكتيل إيطالي مر وفوار. يعتمد على الأبيرول، النبيذ الفوار وقليل من الماء الغازي.
كايبيرينيا
Caïpirinha
14cl.
كوكتيل برازيلي يعتمد على الكاشاسا والليمون الأخضر والسكر. قوي وحامض.
بينا كولادا
Piña Colada
25cl.
كوكتيل استوائي كريمي. مزيج من الروم وكريمة جوز الهند وعصير الأناناس.
تكيلا صن رايز
Tequila Sunrise
25cl.
كوكتيل فاكهي يذكر بشروق الشمس. يعتمد على التكيلا وعصير البرتقال وشراب الغرينادين.
قائمة طعام للأطفال
MENU ENFANT
قائمة وجبات مناسبة للأطفال.
كروك موسيو
Croque monsieur
مع خبز حرفي، سلطة، بطاطس مقلية.
ساندويتش ساخن بلحم الخنزير والجبن المشوي. يقدم مع خبز عالي الجودة، مع بطاطس مقلية وسلطة.
كروك روز دي فرانس
Croque Rose de France
مع خبز حرفي، سلطة، لحم خنزير بالكمأة، إيمنتال، طماطم، بيض عضوي.
نسخة متطورة من كروك موسيو مع لحم خنزير بالكمأة وبيض. لذيذ وغني.
كيش بالخضروات
Quiche aux légumes
سلطة.
فطيرة مالحة محشوة بخليط البيض والخضروات المتنوعة. تقدم مع سلطة خضراء.
كيش لورين
Quiche Lorraine
سلطة.
فطيرة مالحة تقليدية باللحم المقدد والبيض والكريمة. طبق فرنسي كلاسيكي يقدم مع السلطة.
طبق فاصوليا خضراء
Assiette de haricots verts
حصة فاصوليا خضراء مطبوخة. طبق جانبي بسيط وصحي.
طبق بطاطس مقلية
Assiette de frites
حصة بطاطس مقلية مقرمشة.
تقدم مع السلطة.
طبق من ثلاثة أنواع جبن AOP
Assortiment de trois fromages AOP
حسب الاختيار.
تشكيلة من ثلاثة أنواع جبن فرنسي حسب الاختيار من القائمة. تقدم مع السلطة.
حصة جبن AOP حسب الاختيار
Portion de fromage AOP au choix
حصة فردية من جبن فرنسي حسب الاختيار. تقدم مع السلطة.
طبق حلويات
PLATEAU DE PÂTISSERIES
قطعة واحدة حسب الاختيار.
حلوى واحدة حسب الاختيار تقدم على طبق. مثالية لإنهاء الوجبة بنكهة حلوة.
كريم بروليه بالفانيليا بوربون
Crème brûlée à la vanille bourbon
حلوى كريمية بالفانيليا مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش. كريمية وعطرية.
كعكة شوكولاتة ذائبة
Moelleux au chocolat
كعكة شوكولاتة بقلب ذائب. غنية بالكاكاو ولذيذة جدًا.
طبق فواكه طازجة موسمية وسوربيه
Coupe de fruits frais de saison et sorbet
مزيج من الفواكه الطازجة يقدم مع كرة سوربيه. حلوى خفيفة ومنعشة.
قهوة جورماند
Café gourmand
قهوة مصحوبة بالعديد من الحلويات الصغيرة. مثالية لتذوق القليل من كل شيء.
كريب سكر
Crêpe sucre
كريب رقيق يقدم ببساطة مرشوش بالسكر.
كريب نوتيلا
Crêpe Nutella
كريب محشو بكريمة الشوكولاتة والبندق.
كريب مربى
Crêpe confiture
كريب يقدم مع مربى فواكه.
كريب فلامبي بالجراند مارنييه
Crêpe flambée au Grand-Marnier
كريب مغطى بليكير البرتقال جراند مارنييه ومشتعل. عطري وكحولي.
كوب كرتان
Coupe 2 boules
كرتان آيس كريم أو سوربيه حسب الاختيار من النكهات المتاحة.
كوب 3 كرات
Coupe 3 boules
ثلاث كرات آيس كريم أو سوربيه حسب الاختيار من النكهات المتاحة.
بانانا سبليت
Banana Split
فاكهة الموز، آيس كريم فانيليا، فراولة، شوكولاتة، كريمة مخفوقة.
حلوى آيس كريم كلاسيكية مع موزة، ثلاث كرات آيس كريم (فانيليا، فراولة، شوكولاتة) وكريمة مخفوقة.
قهوة أو شوكولاتة لييجواز
Café ou chocolat liégeois
كوب آيس كريم بالقهوة أو الشوكولاتة، يعلوه كريمة مخفوقة.
كوب ويليامز
Coupe William's
سوربيه كمثرى مع ماء الحياة من الكمثرى.
سوربيه الكمثرى مع ماء الحياة من الكمثرى وليام. منعش وهضمي.
كوب كولونيل
Coupe Colonel
سوربيه ليمون مع الفودكا.
سوربيه ليمون أخضر مع الفودكا. كلاسيكي منعش.
إضافة كريمة مخفوقة
Supplément chantilly
حصة إضافية من الكريمة المخفوقة المحلاة.
سانسير AOP لو إم دي دومين هنري بورجوا
Sancerre AOP le MD Domaine Henri Bourgeois
نبيذ أبيض جاف وعطري من وادي لوار، من عنب سوفينيون بلان. نفحات حمضية ومعدنية.
شابليه AOP جان مارك بروكارد سانت كلير
Chablis AOP Jean Marc Brocard Saint Claire
نبيذ أبيض بورغندي جاف وحيوي، 100% شاردونيه. معروف بانتعاشه ونفحات التفاح الأخضر والصوان.
بويي-فومي AOP لا ديموازيل دي بورجوا
Pouilly-Fumé AOP La Demoiselle de Bourgeois
نبيذ أبيض من وادي لوار ذو نكهة دخانية مميزة («حجر الصوان»). مصنوع من عنب سوفينيون بلان.
بويي-فويسيه AOP فيي فيني باسكال رينود
Pouilly-Fuissé AOP Vieilles Vignes Pascal Renaud
نبيذ أبيض غني وأنيق من ماكونيه في بورغندي. عنب شاردونيه مع نفحات خشبية وفاكهية غالبًا.
شاردونيه IGP فيني أنتيك
Chardonnay IGP Vigne Antique
نبيذ أبيض من عنب شاردونيه. عادة ما يكون سلسًا وفاكهيًا وسهل الشرب.
شابليه AOP جان-مارك بروكارد
Chablis AOP Jean-Marc Brocard
ماغنوم
حجم كبير (ماغنوم) من شابليه. نبيذ أبيض جاف ومعدني من بورغندي.
بيرة الشهر
Bière du mois
بيرة مختارة بالصنبور من اللحظة.
جريمبرغن بلوند
Grimbergen blonde
بيرة دير بلوند، مستديرة، فاكهية وحارة قليلاً.
كوكاكولا، زيرو
Coca cola, zero
33cl.
صودا كولا، نسخة كلاسيكية أو خالية من السكر.
بيرييه، فانتا برتقال
Perrier, Fanta orange
33cl.
مياه معدنية طبيعية أو صودا برتقال.
سيدر بروت بيو
Cidre Brut Bio
33cl.
مشروب فوار كحولي يعتمد على التفاح المخمر. جاف وعضوي.
شويبس تونيك، حمضيات
Schweppes tonic, agrumes
25cl.
صودا تونيك مرة أو نسخة بالحمضيات.
أورانجينا
Orangina
25cl.
صودا فرنسية بالبرتقال ولب البرتقال. فوار وفاكهي.
ليموناضة، ديابولو
Limonade, Diabolo
33cl.
صودا الليمون (ليموناضة) أو ليموناضة ممزوجة بشراب (ديابولو).
مياه معدنية عادية
Eau minérale plate
25cl.
زجاجة صغيرة مياه معدنية طبيعية.
فيوز تي
Fuze Tea
33cl.
شاي مثلج بنكهة.
برتقال أو ليمون معصور
Orange ou Citron pressé
عصير فواكه طازج معصور في اللحظة.
عصائر
Jus de fruits
33cl.
عصائر في زجاجة.
رحيق فاكهة
Nectar de fruits
33cl.
رحيق فاكهة سميك وحلو.
قهوة مثلجة
Café frappé
قهوة مثلجة مخفوقة ورغوية.
مياه معدنية
Eau Minérale
عادية أو غازية. مع الوجبة فقط.
زجاجة مياه معدنية، عادية أو غازية.
إسبريسو، منزوع الكافيين
Café expresso, décaféiné
قهوة سوداء صغيرة مركزة.
ليمون ساخن بالعسل
Jus de citron chaud au miel
مشروب ساخن مريح مصنوع من الليمون المعصور والعسل.
إسبريسو مزدوج، منزوع الكافيين
Double expresso, décaféiné
قهوة سوداء قوية كبيرة.
قهوة أمريكانو
Café allongé
إسبريسو مخفف بالماء الساخن.
كابتشينو
Cappuccino
إسبريسو مع حليب ساخن ورغوة حليب.
حليب ساخن بالفانيليا أو العسل
Lait chaud vanille ou miel
كوب حليب دافئ بنكهة.
قهوة كريم
Café crème
قهوة بالحليب.
قهوة كريمية بحليب الصويا
Café crème au lait de soja
قهوة بالحليب مصنوعة من حليب الصويا النباتي.
شوكولاتة ساخنة
Chocolat chaud
مشروب ساخن بالكاكاو والحليب.
قهوة أو شوكولاتة فيينا
Café ou chocolat viennois
قهوة أو شوكولاتة ساخنة يعلوها كريمة مخفوقة.
شاي دامان فريير
THÉS DAMMANN FRÈRES
تشكيلة شاي من بيت دامان فريير.
منقوعات
INFUSIONS
شاي أعشاب بدون كافيين.
قهوة أيرلندية أو فرنسية
Irish ou french coffee
قهوة ساخنة مع كحول (ويسكي للأيرلندية، كونياك/براندي للفرنسية) وكريمة.
جروب بالروم
Grog au rhum
مشروب ساخن بالروم والليمون والماء الساخن.
نبيذ ساخن بالقرفة
Vin chaud à la cannelle
نبيذ أحمر مسخن مع التوابل.
فودكا زوبروفكا
Vodka Zubrowka
4cl.
فودكا بولندية بعشب البيسون.
فودكا جراي غوس
Vodka Grey Goose
4cl.
فودكا فرنسية فاخرة.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
3.6
839 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...