مارتيني
MARTINI
فيرموث إيطالي كلاسيكي يعتمد على النبيذ المنكه. طعم حلو ومر وعشبي، قوام سائل. يقدم بارداً، نقياً أو على الثلج، غالباً مع شريحة ليمون أو زيتون.
€6.50~
≈ $8.00
La place Longchamp
La place Longchamp
مشروبات فاتحة للشهية
كامباري 5cl
CAMPARI 5cl
ليكير إيطالي أحمر زاهي مصنوع من نقع الأعشاب والفواكه. طعم مر مكثف وحلو مع لمحات من قشر البرتقال. يقدم عادة كمشروب فاتح للشهية مع الثلج أو الصودا.
€6.50
≈ $8.00
0
نويللي برات 5cl
NOILLY PRAT 5cl
فيرموث جاف فرنسي من جنوب فرنسا. روائح زهرية وفاكهية مع نهاية من البابونج. مثالي للشرب بارداً لفتح الشهية.
€6.50
≈ $8.00
0
ريكارد 2cl
RICARD 2cl
باستيس مارسيليا يعتمد على اليانسون النجمي وعرق السوس. طعم عشبي قوي ويانسوني مع مرارة خفيفة. يقدم تقليدياً بسكب الماء المثلج على قطعة سكر موضوعة على ملعقة مثقوبة.
€6.50
≈ $8.00
0
كير 14cl
KIR 14cl
كوكتيل فرنسي تقليدي مكون من نبيذ أليغوتي أبيض وكريم الكاسيس. طعم فاكهي حلو قليلاً يوازن حموضة النبيذ. كلاسيكي لمشروبات الأباهيتيف في بورغوندي.
€6.50
≈ $8.00
0
ليليه
LILLET
مشروب فاتح للشهية يعتمد على النبيذ من بوردو وليكير الفاكهة. طعم فاكهي حلو مع لمحات من الحمضيات المسكرة. يقدم بارداً جداً، غالباً مع شريحة برتقال أو ليمون أخضر.
€6.50~
≈ $8.00
مسقط 5cl
MUSCAT 5cl
نبيذ طبيعي حلو ذو روائح فاكهية وزهور مكثفة. طعم حلو وفاكهي، قوام شرابي قليلاً. يقدم بارداً كمشروب فاتح للشهية.
€6.50
≈ $8.00
0
بورتو
PORTO
نبيذ برتغالي مقوى. الأحمر غني وفاكهي مع لمحات من التوت، الأبيض أكثر جفافاً أو حلاوة مع لمحات من البندق. يشرب عادة في درجة حرارة الغرفة أو بارداً قليلاً.
€6.50~
≈ $8.00
أبسنت 2cl
ABSINTHE 2cl
مشروب كحولي يعتمد على الأعشاب من الشيح واليانسون والشمر. طعم عشبي قوي ويانسوني مع مرارة خفيفة. يقدم تقليدياً بسكب الماء المثلج على قطعة سكر موضوعة على ملعقة مثقوبة.
€9.50
≈ $11.00
0
أمريكانو منزلية 5cl
AMERICANO MAISON 5cl
كوكتيل كلاسيكي مكون من كامباري، فيرموث أحمر، ومياه غازية. طعم منعش حلو ومر مع لمحات من الحمضيات. يقدم على الثلج مع شريحة برتقال.
€10.50
≈ $12.00
0
كوب شامبانيا 10cl
COUPE DE CHAMPAGNE 10cl
نبيذ فوار فاخر من منطقة شامبانيا. فقاعات دقيقة، طعم منعش وأنيق مع لمحات من خبز البريوش أو الفواكه البيضاء. رمز للاحتفال، يقدم بارداً جداً.
€14
≈ $16.00
0
كير رويال 12cl
KIR ROYAL 12cl
نسخة من الكير محضرة بالشامبانيا بدلاً من النبيذ الأبيض. مزيج فوار من كريم الكاسيس والنبيذ الفوار. مشروب احتفالي، حلو وفاكهي.
€16
≈ $19.00
0
كوكتيلات
سبريتز
LES SPRITZ
كوكتيل فينيسي يعتمد على بروسيكو، مرارة (مثل أبيرول أو كامباري)، ومياه غازية. طعم فوار، مر قليلاً وبرتقالي. منعش جداً، يقدم مع الكثير من الثلج.
€11
≈ $13.00
0
موهيتو
MOJITO
كوكتيل كوبي يعتمد على الروم الأبيض، السكر، الليمون الأخضر، النعناع الطازج، والمياه الغازية. طعم حلو، حامض، ومنعش بالنعناع. مشروب شائع جداً ومنعش.
€11
≈ $13.00
0
مارغريتا
MARGARITA
كوكتيل مكسيكي يعتمد على التكيلا، ليكير البرتقال، وعصير الليمون الأخضر. طعم حامض وقوي، غالباً ما يقدم مع حافة الكوب المثلجة بالملح. متوازن بين قوة الكحول وانتعاش الحمضيات.
€11
≈ $13.00
0
بلودي ماري
BLOODY MARY
كوكتيل يعتمد على الفودكا، عصير الطماطم، والبهارات (تاباسكو، صلصة ورشستر، ملح الكرفس). طعم مالح، حار، وأومامي، يذكر بحساء بارد. غالباً ما يستهلك كعلاج أو في وجبة البرنش.
€11
≈ $13.00
0
جين فيز
GIN FIZZ
كوكتيل كلاسيكي يعتمد على الجن، عصير الليمون، السكر، والمياه الغازية. طعم خفيف، حامض، وفوار. مشروب بسيط وأنيق، منعش جداً.
€11
≈ $13.00
0
موهيتو رويال
ROYAL MOJITO
نسخة فاخرة من الموهيتو حيث يتم استبدال المياه الغازية بالشامبانيا. مزيج من النعناع، الليمون الأخضر، الروم، والفقاعات الدقيقة. أكثر احتفالاً وأعلى قليلاً في الكحول من الأصل.
€15
≈ $17.00
0
مياه معدنية
سان بيليغرينو
SAN PELLEGRINO
مياه معدنية طبيعية غازية إيطالية. فقاعات دقيقة ومستمرة، طعم معدني مميز. مثالية لمرافقة الوجبات وإنعاش الحنك.
€5.50~
≈ $6.00
إيفيان
EVIAN
مياه معدنية طبيعية غير غازية من جبال الألب الفرنسية. طعم محايد، حلو، ونقي جداً. مثالية للترطيب اليومي.
€5.50~
≈ $6.00
شاتلدون 75cl
CHATELDON 75cl
مياه معدنية فوارة طبيعياً، معروفة بأنها المياه المفضلة للويس الرابع عشر. فقاعات دقيقة جداً وطعم رقيق. مياه مائدة فاخرة، غالباً ما تقدم في المطاعم الكبرى.
€9
≈ $10.00
0
مقبلات
بيض عضوي بالمايونيز
ŒUFS BIO MAYONNAISE
طبق كلاسيكي من البيسترو الفرنسي. بيض مسلوق بارد مغطى بمايونيز منزلي كريمي. بسيط، غني، ولذيذ، غالباً ما يقدم مع قليل من السلطة.
€6.50
≈ $8.00
0
سلطة خس روماني، صلصة كمأة وبارميزان
SALADE DE SUCRINE, VINAIGRETTE À LA TRUFFE ET PARMESAN
قلوب خس مقرمشة متبلة بصلصة كمأة. مزينة برقائق بارميزان مالحة. مقبلات منعشة تجمع بين قرمشة السلطة وغنى الكمأة والجبن.
€11
≈ $13.00
0
عدس أسود بيلوغا، بيض مسلوق، صلصة بزيت سمسم مدخن
LENTILLES NOIRES BELUGA, ŒUF POCHÉ, VINAIGRETTE À L’HUILE DE SÉSAME FUMÉE
عدس أسود متماسك، يقدم مع بيضة صفارها سائل. تتبيلة أصلية بزيت سمسم مدخن يضيف لمسة خشبية. مزيج من القوام الترابي والكريمي.
€11
≈ $13.00
0
حمص حار وخبز بيتا
HOUMOUS ÉPICÉ ET PAIN PITA
حمص كريمي مع بهارات. قوام ناعم وغني، يقدم مع خبز مسطح للغمس. مقبلات مستوحاة من البحر الأبيض المتوسط للمشاركة.
€12
≈ $14.00
0
كراث مشوي، صلصة غريبيش بيض مسلوق
POIREAUX GRILLÉS, SAUCE GRIBICHE ŒUF POCHÉ
كراث طري مشوي يقدم مع صلصة باردة بالأعشاب، الكبر، والمخلل (غريبيش) وبيض مسلوق. طعم الخضار الحلو يتناقض مع الصلصة الحامضة. إعادة تقديم أنيقة للكراث بالخل.
€14
≈ $16.00
0
خرشوف كبير، بوراتا كريمية، صلصة كمأة
GROS ARTICHAUT, BURRATA CRÉMEUSE, VINAIGRETTE À LA TRUFFE
خرشوف كامل يقدم مع جبن إيطالي طازج ذو قلب كريمي. متبل بصلصة كمأة لمسة فاخرة. يؤكل بتقشير الخرشوف وخلطه مع الجبن.
€18
≈ $21.00
0
سلمون مدخن عضوي على خبز محمص
SAUMON FUMÉ BIO SUR TOAST
شرائح سلمون مدخن رفيعة وعالية الجودة تقدم على خبز محمص. قوام حريري وطعم مدخن رقيق. غالباً ما يقدم مع الليمون، الزبدة، أو الكريمة الطازجة.
€19
≈ $22.00
0
حلزونات برية من بيت الحلزون، 6 قطع
ESCARGOTS SAUVAGES DE LA MAISON DE L’ESCARGOT les 6
حلزونات عالية الجودة محضرة تقليدياً بزبدة الثوم والبقدونس. تقدم ساخنة في قواقعها. قوام طري، طعم غني بالأعشاب والثوم، يؤكل بغمس الخبز في الزبدة.
€19
≈ $22.00
0
فوا جرا منزلي مع تشاتني الموسم
FOIE GRAS MAISON AU CHUTNEY DE SAISON
فوا جرا محضر من قبل الشيف، قوام ذائب وطعم غني وزبدي. يقدم مع مخلل حلو ومالح بالفواكه (تشاتني) لموازنة الدهون. يؤكل على خبز بريوش أو محمص.
€19
≈ $22.00
0
نصف كركند بأسلوب باريسي، سلطة خضروات مقطعة
DEMI HOMARD À LA PARISIENNE, MACÉDOINE DE LÉGUMES
نصف كركند يقدم بارداً مع سلطة خضروات صغيرة مقطعة إلى مكعبات ممزوجة بالمايونيز. لحم قشريات رقيق ويودي. طبق كلاسيكي، منعش وأنيق.
€23
≈ $27.00
0
تارتار سلمون نرويجي، خيار مخلل
TARTARE DE SAUMON NORDIQUE, CONCOMBRE EN PICKLES
سلمون نيء مقطع إلى مكعبات صغيرة، متبل ويقدم مع خيار مخلل بالخل. قوام طري وذائب، طعم منعش وحامض. مقبلات خفيفة مستوحاة من الدول الاسكندنافية.
€15
≈ $17.00
0
تارتار تونة، تتبيلة النمر الباكي
TARTARE DE THON, MARINADE D’UN TIGRE QUI PLEURE
مكعبات تونة نيئة متبلة بصلصة مستوحاة من تايلاند (فلفل حار، ليمون أخضر، صلصة سمك، كزبرة). نكهات حيوية، حارة، وحامضة. مقبلات غريبة وعطرية.
€15
≈ $17.00
0
سيفيشي سمك الدنيس بالحمضيات
CÉVICHE DE DAURADE AUX AGRUMES
سمك نيء (دنيس) متبل في عصير الحمضيات الذي 'يطبخ' اللحم قليلاً. قوام متماسك وطازج، طعم ليموني منعش جداً. غالباً ما يزين بالبصل الأحمر والكزبرة.
€17
≈ $20.00
0
سلطات
سلطة كابيكو مشوية
SALADE DE CABÉCOU TOASTÉ
خس، طماطم، تفاح، جوز
سلطة مركبة مزينة بجبن الماعز الصغير (كابيكو) تقدم ساخنة على خبز محمص. مزيج من النكهات الحلوة (تفاح) والمالحة، مع القرمشة (جوز). طبق كامل وشهي.
€18
≈ $21.00
0
كينوا على طريقة التبولة، روبيان، رمان، وكزبرة طازجة
QUINOA FAÇON TABOULÉ, CREVETTES, GRENADE ET CORIANDRE FRAÎCHE
سلطة طازجة تعتمد على حبوب الكينوا محضرة كالتبولة مع الأعشاب. مزينة بالروبيان، حبوب الرمان للحموضة، والكزبرة. طبق خفيف، صحي، وعطري.
€18
≈ $21.00
0
سلطة تايلاندية بالروبيان
SALADE THAÏ AUX CREVETTES
فلفل، جزر، صويا، خيار، نعناع، كزبرة، عشب الليمون
سلطة مستوحاة من آسيا مع خضروات مقرمشة وأعشاب طازجة. تتبيلة نموذجية بعشب الليمون، النعناع، والكزبرة. منعشة، حارة قليلاً، وعطرية جداً.
€18
≈ $21.00
0
سلطة سيزر معاد ابتكارها
SALADE CÉSAR REVISITÉE
شرائح دجاج أو سلمون مدخن عضوي، خس آيسبرغ، خس روماني، طماطم، بيض مسلوق، خبز محمص، بارميزان
نسخة من سلطة سيزر الشهيرة مع الخس، الخبز المحمص، البارميزان، والصلصة الكريمية. يمكن الاختيار بين الدجاج المشوي أو السلمون المدخن. طبق دسم وكلاسيكي.
€18~
≈ $21.00
الأساسيات / ترجمة
بلانكيت لحم العجل التقليدي بطريقتنا
BLANQUETTE DE VEAU TRADITIONNELLE À NOTRE FAÇON
يخنة لحم عجل مطبوخة ببطء في صلصة بيضاء كريمية. لحم طري جداً مع بصل صغير وفطر. طبق عائلي فرنسي كلاسيكي، حلو ومريح.
€23
≈ $27.00
0
لينجويني بصلصة الطماطم الحارة بالكركند
LINGUINE SPICY TOMATO AU HOMARD
معكرونة طويلة (لينجويني) تقدم مع صلصة طماطم حارة وقطع من الكركند. مزيج من حلاوة القشريات وحرارة الصلصة. طبق معكرونة فاخر.
€25
≈ $29.00
0
لينجويني ببطارخ السمك وليمون مسكر
LINGUINE À LA BOUTARGUE ET CITRON CONFIT
معكرونة تقدم مع بطارخ السمك (بيض البلميدة المجفف والمملح) مبشورة أو شرائح. مزينة بالليمون المسكر للحموضة. طعم بحري مكثف، مالح، ويودي، نموذجي للبحر الأبيض المتوسط.
€25
≈ $29.00
0
ريزوتو بالكمأة
RISOTTO AUX TRUFFES
أرز كريمي مطبوخ ببطء مع مرق، معطر بالكمأة. قوام كريمي وغني، رائحة غابات قوية. طبق إيطالي راقٍ ولذيذ.
€25
≈ $29.00
0
كركند كامل ثيرميدور بأسلوب جديد وطاجن خضروات الموسم
HOMARD ENTIER THERMIDOR NEW STYLE ET SA COCOTTE DE LÉGUMES DE SAISON
كركند كامل مطبوخ بصلصة غنية (بشاميل، خردل، جبن)، ثم مخبوز. يقدم مع خضروات الموسم. طبق فاخر، غني، ومذهل.
€45
≈ $52.00
0
لحوم
أونجلي لحم بقري، صلصة باربيكيو، بطاطس مقلية منزلية
ONGLET DE BŒUF, SAUCE BARBECUE, frites maison
قطعة لحم بقري بألياف طويلة، تشتهر بنكهتها المكثفة. تقدم نيئة أو متوسطة الاستواء مع صلصة باربيكيو مدخنة وحلوة. تقدم مع البطاطس المقلية. لحم طري ولكنه يتطلب مضغاً.
€17
≈ $20.00
0
تشيز برجر، بطاطس مقلية منزلية
CHEESEBURGER, frites maison
شطيرة ساخنة مكونة من شريحة لحم مفروم، جبن ذائب، وحشوات في خبز دائري. تقدم مع بطاطس مقلية منزلية. كلاسيكي عصاري ومرضي.
€18
≈ $21.00
0
تارتار لحم بقري شاروليه بالسكين، بطاطس مقلية منزلية
TARTARE DE BŒUF CHAROLAIS AU COUTEAU, frites maison
لحم بقري نيء من سلالة شاروليه، مقطع بالسكين بخشونة (غير مفروم آلياً). متبل بالبهارات (الكبر، البصل، الصلصات). قوام متماسك وطعم لحم نقي. يقدم بارداً مع البطاطس المقلية.
€19
≈ $22.00
0
إنتركوت بملح جيراند، بطاطس مقلية منزلية
ENTRECÔTE AU SEL DE GUÉRANDE, frites maison
قطعة لحم بقري مشوية مرقطة بالدهون (مع دهون داخلية)، متبلة ببساطة بملح الزهور عالي الجودة. لحم عصاري ولذيذ جداً. ملح جيراند يعزز الطعم الطبيعي للحم البقري.
€26
≈ $30.00
0
فيليه لحم بقري بصلصة فلفل سيتشوان، غراتان غابات
FILET DE BŒUF SAUCE AU POIVRE SICHUAN, gratin forestier
أطرى قطعة من لحم البقر، تقدم مع صلصة فلفل سيتشوان (عطرية وحمضية قليلاً). تقدم مع غراتان بطاطس بالفطر. طبق راقٍ وذائب.
€30
≈ $35.00
0
بودنغ دجاج بالكمأة محضر منزلياً ومخبوز، سلطة براعم صغيرة
BOUDIN DE VOLAILLE TRUFFÉ MAISON GRATINÉ, salade de jeunes pousses
نقانق دجاج بيضاء محضرة منزلياً بالكمأة، ثم مخبوزة. قوام طري وطعم دجاج وكمأة رقيق. تقدم مع سلطة خفيفة.
€18
≈ $21.00
0
صدر بط مشوي بالعسل، بولينتا مقرمشة بالبارميزان
MAGRET DE CANARD RÔTI AU MIEL, polenta croustillante au parmesan
صدر بط مشوي، مدهون بالعسل للحصول على جلد مكرمل. يقدم وردياً. يقدم مع بولينتا (سميد الذرة) مقلية أو مشوية بالجبن. مزيج حلو ومالح غني ولذيذ.
€20
≈ $23.00
0
أسماك
قطعة سلمون مشوية، سبانخ
PAVÉ DE SAUMON GRILLÉ, épinards
قطعة سلمون مشوية، جلد مقرمش ولحم طري. تقدم مع سبانخ مطبوخة. طبق صحي، غني بالأوميغا 3، بنكهات بسيطة وطبيعية.
€20
≈ $23.00
0
ميكادو تونة بالسمسم، تمبورا خضروات بصلصة حارة
MIKADO DE THON AU SÉSAME, tempura de légumes sauce spicy
تونة ربما مشوية بسرعة أو نيئة، مغطاة بالسمسم، مقدمة بشكل فني. تقدم مع خضروات مقلية خفيفة (تمبورا) وصلصة حارة. مستوحاة من المطبخ الياباني المدمج.
€20.50
≈ $24.00
0
فيليه دنيس مشوي على البلانشا، ريزوتو بالليمون
FILET DE DAURADE À LA PLANCHA, risotto citronné
فيليه سمك أبيض ذو لحم رقيق، مشوي على لوح تسخين (بلانشا). يقدم مع ريزوتو كريمي معطر بالليمون. طعم رقيق وقوام ذائب.
€22
≈ $25.00
0
ظهر سمك القد مطبوخ بالبخار، يخنة عدس أسود بيلوغا
DOS DE CABILLAUD CUIT VAPEUR, mijoté de lentilles noires Beluga
قطعة سميكة من سمك القد مطبوخة بالبخار للحفاظ على قوامها المفتت. تقدم على فراش من العدس الأسود. طبق متوازن، طري، ومريح.
€24
≈ $28.00
0
اسكالوب بحري مشوي بصلصة غرونوبلواز، هريس بطاطس منزلي
NOIX DE ST JACQUES À LA GRENOBLOISE, purée de pommes de terre maison
*حسب التوفر والموسم
اسكالوب بحري مشوي يقدم مع صلصة غرونوبلواز (زبدة بنية، كبر، ليمون، خبز محمص). يقدم مع هريس كريمي. طعم الاسكالوب البحري الحلو يتناقض مع حموضة الصلصة.
€28
≈ $32.00
0
حلويات
موس شوكولاتة
MOUSSE AU CHOCOLAT
حلوى كلاسيكية خفيفة وشوكولاتية. قوام خفيف وفقاعات هواء، طعم كاكاو مكثف. تقدم باردة.
€7
≈ $8.00
0
قهوة غورماند
CAFÉ GOURMAND
قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة (مينياردس). مثالية لتذوق كل شيء دون تناول حلوى كاملة.
€9
≈ $10.00
0
كريمة بروليه بالبرالين
CRÈME BRÛLÉE AU PRALINÉ
كريمة كريمية مخبوزة في الفرن ومعطرة بالبرالين (بندق/لوز مكرمل)، مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش. تباين في القوام بين الساخن/البارد والرطب/المقرمش.
€9
≈ $10.00
0
تارت الأختين تاتان
TARTE DES SŒURS TATIN
تارت التفاح بالكراميل الشهير المخبوز مقلوباً (العجين في الأعلى). التفاح ذائب ومشبع بالكراميل. يقدم دافئاً، غالباً مع الكريمة أو الآيس كريم.
€9.50
≈ $11.00
0
تارت الليمون
TARTE AU CITRON
قاعدة تارت سابلي محشوة بكريمة الليمون. توازن مثالي بين حموضة الليمون والسكر. قوام كريمي وعجينة مقرمشة.
€9.50
≈ $11.00
0
موس شوكولاتة إمبراطوري سوربيه يوسفي، ليكير يوسفي
MOUSSE AU CHOCOLAT IMPÉRIALE sorbet mandarine, liqueur mandarine
نسخة متطورة من موس الشوكولاتة، تقدم مع سوربيه يوسفي ولمسة من الليكير. مزيج الشوكولاتة والحمضيات كلاسيكي راقٍ.
€11
≈ $13.00
0
قطعة الشوكولاتة الخاصة بنا، سوربيه يوسفي
NOTRE MI-CUIT AU CHOCOLAT, sorbet mandarine
كعكة شوكولاتة مطبوخة من الخارج بقلب سائل. تقدم دافئة مع سوربيه منعش. قوام ذائب وطعم شوكولاتة مكثف.
€11
≈ $13.00
0
مانجو طازجة ببشر الليمون الأخضر
MANGUE FRAÎCHE AU RÂPÉ DE CITRON VERT
مكعبات أو شرائح من المانجو الطازجة، معززة ببشر الليمون الأخضر. حلوى خفيفة، فاكهية، وغريبة، مثالية لإنهاء وجبة دسمة.
€10
≈ $12.00
0
كمثرى بالخمر المتبل وقشور الحمضيات
POIRE AU VIN ÉPICÉ ET ÉCORCES D’AGRUMES
كمثرى كاملة مسلوقة في نبيذ أحمر معطر بالتوابل (قرفة، قرنفل) والحمضيات. اللحم طري وملون بالنبيذ. حلوى تقليدية للخريف أو الشتاء.
€10
≈ $12.00
0
بابا بوشون بالروم دون بابا
BABA BOUCHON AU RHUM DON PAPA
كعكة صغيرة على شكل سدادة، مشبعة بشراب الروم القديم (دون بابا). قوام إسفنجي ورطب جداً. طعم حلو وكحولي، غالباً ما يقدم مع كريمة مخفوقة.
€11
≈ $13.00
0
برقوق في الأرماجناك
PRUNEAUX À L’ARMAGNAC
برقوق منقوع في الأرماجناك (براندي من جنوب غرب فرنسا). فواكه مسكرة ومشبعة بالكحول. هضمي شهي.
€12
≈ $14.00
0
كريب حسب الاختيار
CRÊPES AU CHOIX
انظر اللوحة
فطائر رقيقة من العجين مطبوخة في مقلاة، تقدم مع حشوات حلوة متنوعة (سكر، مربى، شوكولاتة). انظر اقتراحات اليوم.
0
إضافات
لينجويني بصلصة الطماطم
LINGUINE SAUCE TOMATE
معكرونة رفيعة ومسطحة تقدم مع صلصة طماطم بسيطة. طبق جانبي كلاسيكي.
€7
≈ $8.00
0
بطاطس مقلية منزلية
FRITES MAISON
بطاطس مقطعة إلى أصابع ومقلية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€7
≈ $8.00
0
هريس البطاطس
PURÉE DE POMMES DE TERRE
بطاطس مهروسة مع الزبدة والحليب أو الكريمة. قوام ناعم ومريح.
€7
≈ $8.00
0
بولينتا مقرمشة
POLENTA CROUSTILLANTE
سميد ذرة مطبوخ ثم مقلي أو مشوي للحصول على قوام مقرمش.
€7
≈ $8.00
0
سبانخ مطبوخة
TOMBÉE D’ÉPINARDS
سبانخ طازجة مطبوخة بسرعة في مقلاة مع قليل من الدهون. قوام ذائب، طعم نباتي.
€7
≈ $8.00
0
فاصوليا خضراء
HARICOTS VERTS
خضروات ورقية مطبوخة بالبخار أو الماء، ثم مقلية بالزبدة. مقرمشة وصحية.
€7
≈ $8.00
0
أجبان
كابيكو، إيمنتال، روكفور، كانتال، كاممبيرت حليب خام
بالقطعة حسب الاختيار
À L’UNITÉ AU CHOIX
حصة فردية من الجبن الفرنسي حسب الاختيار من التشكيلة. تقدم مع الخبز.
€7~
≈ $8.00
تشكيلة 3 أجبان
ASSORTIMENT DE 3 FROMAGES
حسب الاختيار
طبق تذوق يشمل ثلاثة أنواع من الجبن مختارة من قبلكم. مثالي لاكتشاف قوام ونكهات مختلفة.
€17~
≈ $20.00
آيس كريم
من قبل فابيان فوانيكس، حرفي، صانع آيس كريم رئيسي (جول و ميلو)
كرة حسب الاختيار
LA BOULE AU CHOIX
آيس كريم حرفي عالي الجودة. اختر نكهتك المفضلة. يقدم كرات في كوب.
€3~
≈ $3.00
دام بلانش
DAME BLANCHE
كوب آيس كريم كلاسيكي مكون من آيس كريم فانيليا، صلصة شوكولاتة ساخنة، وكريمة مخفوقة. التباين بين الساخن والبارد لذيذ.
€11
≈ $13.00
0
موس شوكولاتة لييجواز
CAFÉ LIÉGEOIS
كوب آيس كريم يعتمد على آيس كريم القهوة وقهوة باردة محلاة، يعلوه كريمة مخفوقة. حلوى غنية ومنبهة.
€11
≈ $13.00
0
موس شوكولاتة لييجواز
CHOCOLAT LIÉGEOIS
كوب آيس كريم يعتمد على آيس كريم الشوكولاتة وصلصة الشوكولاتة، يعلوه كريمة مخفوقة. لعشاق الشوكولاتة.
€11
≈ $13.00
0
بانانا سبليت
BANANA SPLIT
موز مقطع إلى نصفين يقدم مع ثلاث كرات آيس كريم (فانيليا، شوكولاتة، فراولة)، مغطاة بصلصة الشوكولاتة والكريمة المخفوقة. حلوى دسمة جداً وكبيرة.
€11
≈ $13.00
0
كوب كولونيل
COUPE COLONEL
سوربيه ليمون أخضر مع الفودكا. حلوى هضمية منعشة وحامضة، غالباً ما تقدم في نهاية الوجبة.
€12
≈ $14.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.5
٦٥٣ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
