La Petite Armée




أسعارنا صافية، شاملة الخدمة. يتم تقديم الماء في إبريق مجانًا. جميع أطباقنا منزلية الصنع، المارينغ فقط في البافلوفا ليس مصنوعًا في الموقع. يتم تحديد أصول لحومنا في القائمة.
مقبلات / طبق رئيسي أو طبق رئيسي وحلوى
Entrée / Plat ou Plat dessert
من الثلاثاء إلى الجمعة، وقت الغداء فقط
قائمة غداء تقدم خيارًا بين طبقين. مثالية لوجبة سريعة وكاملة في منتصف النهار.
مقبلات / طبق رئيسي / حلوى
Entrée / Plat / Dessert
من الثلاثاء إلى الجمعة، وقت الغداء فقط
قائمة غداء كاملة تشمل المقبلات والطبق الرئيسي والحلوى. تجربة طعام من ثلاثة أجزاء.
سمك السلمون المرقط النيء، صلصة بونزو، حمضيات
Crudo de truite, sauce ponzu, agrume
مسببات الحساسية: سمك، قشريات، صويا، سمسم، خردل، جلوتين - سمك: فرنسا
سمك السلمون المرقط النيء يقدم في شرائح رفيعة، متبل بصلصة بونزو بالحمضيات. طبق منعش وحامض بنكهات يابانية.
جزر بنفسجي، بيض نيتا-ماغو، زبادي بالليمون وزيت كزبرة
Carottes violettes, oeufs nitamago, yaourt au citron et huile de coriandre
مسببات الحساسية: صويا، بيض، سمسم، ألبان، فلفل حار، ثوم
جزر بنفسجي يقدم مع بيضة مسلوقة متبلة (نيتا-ماغو) وصلصة زبادي بالليمون. مزيج من القوام الناعم والنكهات العشبية بفضل زيت الكزبرة.
فيليه سمك البلميدا، صلصة تشيميشوري
Filet de rouget, chimichurri
مسببات الحساسية: ثوم، فلفل حار، سمك، صويا - سمك: فرنسا
فيليه سمك ذو لحم ناعم ورقيق، معزز بصلصة تشيميشوري بالأعشاب الطازجة والثوم والفلفل الحار.
حساء القرع الكريمي على الطريقة التايلاندية
Velouté de courge à la thaï
مسببات الحساسية: ثوم، ألبان، صويا، سمسم
حساء كريمي من القرع مطهو بتوابل تايلاندية. مقبلات مريحة بنكهات غريبة وحلوة.
صدر بط، فطر جيرول، وعشب الليمون
Magret de canard, girolles et citronnelle
طبق جانبي من اختيارك متضمن مسببات الحساسية: ألبان، ثوم - بط: فرنسا
صدر بط مقلي يقدم مع فطر جيرول. يضيف عشب الليمون نكهة منعشة وعطرية للحم الغني.
النمر الباكي
Tigre qui pleure
طبق جانبي من اختيارك متضمن مسببات الحساسية: ثوم، قشريات، صويا، سمك، جلوتين - لحم بقري: فرنسا
طبق مستوحى من التايلاندية يتكون من لحم بقري متبل، ومشوي، ومقطع إلى شرائح. يقدم مع صلصة حارة وحامضة.
رافيولي أسقلوب البحر، مستحلب حليب جوز الهند وعشب الليمون، عنب بحر أوميبودو
Raviole de noix de saint jacques, emulsion de lait de coco citronnelle, raisin umibudo
طبق جانبي من اختيارك متضمن مسببات الحساسية: ألبان، ثوم، سمسم، صويا، رخويات - أسقلوب البحر: فرنسا
رافيولي محشو بأسقلوب البحر، يقدم مع صلصة خفيفة من حليب جوز الهند وعشب الليمون. مزين بعنب البحر (أوميبودو) لقوام مقرمش.
دواجن متبلة ومشوية، طبقة من الأعشاب والكراث المشوي
Volaille marinée et rôtie, voile d’herbe et poireaux rôtis
طبق جانبي من اختيارك متضمن مسببات الحساسية: ثوم، حليب، سمسم، صويا - دواجن: فرنسا
دواجن طرية مشوية بعد التتبيل، تقدم مع أعشاب طازجة وكراث طري.
سمك اليوم مطهو بالكومبو وعشب الليمون، وريحان تايلاندي
Poisson du jour cuit au kombu et citronnelle, basilic thaï
طبق جانبي من اختيارك متضمن مسببات الحساسية: ثوم، حليب، سمسم، سبالت
سمك اليوم الطازج مطهو مع أعشاب بحرية كومبو وتوابل آسيوية. طبق خفيف وعطري.
قرنبيط رومانسكو مشوي، رغوة كومتي، كاتسوبوشي ومخلل
Chou Romanesco grillé, siphon au comté, katsuboshi et pickles
مسببات الحساسية: ثوم، حليب، سمسم، سبالت - دواجن فرنسية
طبق نباتي يركز على قرنبيط رومانسكو مشوي، مع رغوة خفيفة من جبنة كومتي ورقائق بونيتو مجففة (كاتسوبوشي).
ضلع لحم بقري، صلصة تايلاندية
Côte de boeuf, sauce Thaï
طبقان جانبيان من اختيارك متضمنان مسببات الحساسية: حليب، صويا، رخويات، قشريات، فلفل حار - لحم بقري فرنسي
قطعة لحم كبيرة للمشاركة، مشوية وتقدم مع صلصة مستوحاة من التايلاندية. مثالية لشخصين أو أكثر.
بطاطس مقلية
Frites de pommes de terre
بطاطس مقطعة ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
سلطة
Salade
مزيج من الأوراق الخضراء الطازجة المتبلة.
خضروات سوتيه
Légumes sautés
خضروات موسمية مطهوة بسرعة في المقلاة للحفاظ على قرمشتها.
أرز بعشب الليمون
Riz citronnelle
أرز أبيض معطر بعشب الليمون، وهو عشب عطري بنكهة الليمون.
قائمة الأطفال
Formule enfant
حلوى اليوم
قائمة مصممة خصيصًا للأطفال تشمل طبقًا رئيسيًا مع طبق جانبي وحلوى اليوم.
موس الشوكولاتة، حبوب التونكا
Mousse au chocolat, fève Tonka
مسببات الحساسية: بيض
حلوى هوائية من الشوكولاتة الداكنة معطرة بحبوب التونكا، والتي تضيف نكهات الفانيليا واللوز.
كمثرى مسكرة بعشب الليمون، فتات مقرمش
Poire confite à la citronelle, crumble
مسببات الحساسية: ألبان، جلوتين
كمثرى مطهوة بلطف في شراب عشب الليمون، تقدم مع فتات من عجينة مقرمشة (كرامبل).
بافلوفا بالحمضيات
Pavlova aux agrumes
مسببات الحساسية: حليب، حمضيات - مارينغ من بيت 123 بافلوفا
قاعدة من المارينغ المقرمش محشوة بالكريمة المخفوقة والحمضيات الطازجة. حلوى خفيفة وحلوة.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.8
41 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...