حمص. بالتأكيد!
Hommos. Chiche !
حمص وكريمة سمسم.
هريس حمص كريمي مخلوط بالطحينة (كريمة السمسم) والثوم وعصير الليمون. قوام كريمي ونكهة غنية. يُفضل تناوله مع الخبز اللبناني.
€5.50~
≈ $6.00
La Pause Libanaise Saint Lazare
La Pause Libanaise Saint Lazare
مقبلات باردة
متبل باذنجان.
Moutabal d'aubergine.
عندما يعشق كافيار الباذنجان كريمة السمسم، مع لمسة من الليمون وزيت الزيتون.
يُعرف أيضاً باسم بابا غنوج، وهو غموس مصنوع من الباذنجان المشوي والمدخن، مخلوط بالطحينة. نكهة مدخنة مميزة وقوام حريري.
€5.50~
≈ $6.00
ورق عنب. لفائف نباتية
Feuilles de vignes. Le wrap veg'
أرز، طماطم، بقدونس، ليمون وزيت زيتون.
ورق عنب محشو بمزيج من الأرز والأعشاب والبهارات، مطبوخ ببطء. نكهة حامضية وقوام طري. يقدم بارداً.
€5.50~
≈ $6.00
تبولة. تعلم منها.
Taboulé. Prenez-en de la graine.
طماطم، بقدونس، نعناع، برغل، بصل، ليمون وزيت زيتون. ولا، لا سميد!
سلطة لبنانية تقليدية تتكون بشكل أساسي من البقدونس المفروم الطازج والنعناع والطماطم وقليل من البرغل. متبلة بالليمون وزيت الزيتون. طازجة وعشبية جداً.
€5.50~
≈ $6.00
فتوش. رائحة لطيفة.
Fattouche. Un doux parfum.
خس آيسبرغ، طماطم كرزية، خيار، فلفل، فجل، رقائق خبز بيتا، صلصة رمان ونعناع طازج.
سلطة ملونة ومقرمشة مع خضروات طازجة وقطع خبز بيتا مقلي. الصلصة غالباً ما تحتوي على السماق ودبس الرمان، مما يوفر طعماً حامضياً فريداً.
€5.50~
≈ $6.00
مسقعة.
Moussaka.
باذنجان مشوي، حمص، بصل مكرمل وصلصة طماطم.
نسخة لبنانية من المسقعة، تقدم باردة مثل راتاتوي. يخنة باذنجان وطماطم وحمص. نكهة غنية وذائبة.
€5.50~
≈ $6.00
سلطة الراهب.
Salade du moine.
استسلم لتبولة الباذنجان المشوي، الفلفل، الطماطم، البصل، البقدونس، الليمون وزيت الزيتون.
يُعرف أيضاً باسم باذنجان راهب. باذنجان مشوي مخلوط بخضروات طازجة مقطعة مكعبات. قوام ريفي وطعم مدخن.
€5.50~
≈ $6.00
لبنة. النعومة في أنقى صورها.
Labné. La douceur à l'état pur.
نعومة الجبنة البيضاء بنكهة زيت الزيتون والنعناع المجفف.
جبنة بيضاء كريمية مصنوعة من اللبن الزبادي المصفى، سميكة وكريمية. طعم حامضي قليلاً، تقدم مع زيت الزيتون. مثالية للدهن على الخبز.
€5.50~
≈ $6.00
ثوم. كريمة الثوم الخاصة بنا.
Toum. Notre crème d'ail.
يحتوي على الثوم. الوصفة سرنا.
كريمة ثوم لبنانية قوية وكريمية، تشبه الأيولي خفيف ورغوي جداً. تناسب مشويات الدجاج بشكل مثالي.
€5.50~
≈ $6.00
مقبلات ساخنة
حساء الشمس.
Soupe du soleil.
وصفة اللحظة.
حساء اليوم، يختلف حسب إلهام الشيف ومنتجات الموسم.
€3.50~
≈ $4.00
بطاطا. ذهبية تماماً
Batata. Dorées à point
ربما أفضل بطاطس مقلية بالثوم والكزبرة تذوقتها. أخبرنا!
بطاطا حرة: مكعبات بطاطس مقلية ثم مقلية مع الثوم والكزبرة الطازجة والفلفل الحار. مقرمشة وحارة.
€3.50~
≈ $4.00
برغل. مع البصل الصغير...
Boulgour. Aux petits oignons...
أضفنا الطماطم أيضاً.
قمح مكسر مطبوخ على الطريقة اللبنانية مع صلصة الطماطم والبصل المكرمل. طبق جانبي دافئ ومريح.
€3.50~
≈ $4.00
أرز. ولكن ليس فقط
Riz. Mais pas que
عندما يلتقي الأرز بالشعيرية واللوز المحمص. إلهي.
أرز على الطريقة اللبنانية مطبوخ مع شعيرية ذهبية صغيرة. غالباً ما يُزين باللوز أو الصنوبر للقرمشة.
€3.50~
≈ $4.00
أجنحة.
Ailerons.
أجنحة دجاج متبلة، مشوية في الفرن.
أجنحة دجاج (جوانح) متبلة بالليمون والثوم والبهارات، ثم مشوية. طرية من الداخل وجلد مقرمش.
€8
≈ $9.00
0
سجق.
Sojok.
نقانق لحم بقري حارة ومقلية بالليمون.
نقانق أرمنية لبنانية حارة، مقلية عادةً. نكهة قوية معززة بالثوم والبهارات، مخففة بعصير الليمون.
€8
≈ $9.00
0
كبدة دجاج
Foie de volaille
كبدة دجاج متبلة، مقلية ومطهوة بدبس الرمان.
كبدة دجاج طرية مقلية مع الثوم ودبس الرمان. مزيج فريد حلو ومالح وقوام ذائب.
€8
≈ $9.00
0
حمص باللحم
Hommos à la viande
هريس الحمص يقدم مع شاورما اللحم البقري.
طبق غني يجمع بين نعومة الحمص ونكهة اللحم المشوي (شاورما أو لحم مفروم). يقدم ساخناً مع الصنوبر.
€9
≈ $10.00
0
أطباق
لحم من اختيارك + أرز أو قمح من اختيارك.
وعاء الشمس
Le bowl du soleil
وعاء كامل يتكون من مجموعة متنوعة من المكونات الطازجة والمطبوخة، يقدم وجبة متوازنة بنكهات لبنانية.
€11.90
≈ $14.00
0
فلافل
Falafel
3 كرات فول وحمص وكزبرة تقدم مع حمص، متبل باذنجان، وسلطة خضروات.
طبق نباتي يركز على الفلافل المقرمشة. يقدم مع غموس كلاسيكية (حمص، متبل) وخضروات طازجة.
€14.50
≈ $17.00
0
نباتي
Végétarienne
حمص، متبل باذنجان، تبولة، 2 ورق عنب، مسقعة و 2 معجنات نباتية (فلافل وسبانخ).
تشكيلة كاملة (مزة) من المقبلات النباتية الباردة والساخنة. مثالية لاكتشاف النكهات المتنوعة للمطبخ اللبناني.
€14.50
≈ $17.00
0
دجاج حار بالزيتون
Poulet épicé aux olives
يقدم مع تبولة، حمص، بطاطس مقلية وكريمة ثوم.
قطع دجاج مطبوخة مع الزيتون والبهارات. تقدم مع أطباق جانبية كلاسيكية مثل التبولة وكريمة الثوم.
€15.50
≈ $18.00
0
شاورما دجاج
Chawarma poulet
شرائح دجاج مشوية على السيخ، طرية جداً، تقدم مع حمص، تبولة، بطاطس مقلية وكريمة ثوم.
شرائح رقيقة من الدجاج المتبل المطبوخ عمودياً. لحم طري وعطري، يقدم مع صلصة الثوم والأطباق الجانبية.
€15.50
≈ $18.00
0
أجنحة وأفخاذ دجاج
Ailerons et pilons de poulet
مع تبولة، حمص، بطاطس مقلية وكريمة ثوم.
قطع دجاج (أجنحة وأفخاذ) مشوية أو محمصة. طبق ممتع للأكل باليد، يقدم مع الصلصات والسلطات.
€15.50
≈ $18.00
0
شيش طاووق
Chiche Taouk
أسياخ دجاج متبلة بالليمون تقدم مع حمص، تبولة، بطاطس مقلية وكريمة ثوم.
أسياخ قطع دجاج متبلة باللبن والليمون والثوم، ثم مشوية. طرية ولذيذة.
€15.50
≈ $18.00
0
شاورما لحم بقري
Chawarma bœuf
لحم بقري متبل ومقطع، مع حمص، تبولة، بطاطس مقلية وكريمة سمسم.
شرائح رقيقة من لحم البقر المتبل المطهو على السيخ. يقدم تقليدياً مع صلصة السمسم (طراطور) بدلاً من الثوم.
€15.50
≈ $18.00
0
كفتة
Kafta
أسياخ لحم بقري مفروم مع البقدونس والبصل، مع حمص، تبولة وبطاطس.
أسياخ لحم مفروم (بقري أو ضأن) مخلوط بالبقدونس والبصل والبهارات. مشوية على الفحم أو في الفرن.
€15.50
≈ $18.00
0
سجق
Sojok
نقانق لحم بقري حارة، مقلية بالليمون، مع حمص، تبولة، بطاطس مقلية وكريمة ثوم.
طبق يركز على النقانق الحارة الأرمنية اللبنانية (سجق)، يقدم مع مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية التقليدية.
€15.50
≈ $18.00
0
سلطان
Sultan
حمص، متبل باذنجان، مسقعة، تبولة، فلافل، صفائح، أجنحة دجاج ونقانق لحم بقري لبنانية.
طبق ملكي يجمع بين مجموعة واسعة من المقبلات الباردة والساخنة بالإضافة إلى المشويات. مثالي للشهية الكبيرة أو لتذوق كل شيء.
€16.50
≈ $19.00
0
مختلط
Mixte
لحمان من اختيارك.
طبق يجمع بين نوعين من اللحوم (مثل الطاووق والكفتة) مع الأطباق الجانبية المعتادة.
€16.50
≈ $19.00
0
ساندويتشات الشمس
لبنة
Labné
جبنة بيضاء كريمية، طماطم، خس، خيار، نعناع طازج وزيتون.
ساندويتش جبنة بيضاء لبنانية طازج وخفيف (لبنة)، محشو بخضروات مقرمشة وزيت زيتون.
€7.50
≈ $9.00
0
حلوم
Halloumi
حلوم، كريمة ثوم، طماطم، زيتون، نعناع طازج.
ساندويتش جبنة حلوم (جبنة قبرصية شبه صلبة)، غالباً مشوية، تقدم مع خضروات طازجة.
€7.50
≈ $9.00
0
فلافل في الحب
Falafel in love
كرات الفول، الحمص، الطماطم، البصل، البقدونس، اللفت، الخس، المخلل، كريمة السمسم.
ساندويتش الفلافل الكلاسيكي: كرات مقرمشة، خضروات مخللة (لفت وردي)، أعشاب وصلصة طحينة، كل ذلك في خبز بيتا.
€7.50
≈ $9.00
0
نباتي
Végétarien
حمص، متبل باذنجان، سلطة، مخلل، طماطم، بطاطس.
ساندويتش نباتي سخي يجمع بين عدة غموس (حمص، متبل) وبطاطس مقلية داخل الخبز.
€7.50
≈ $9.00
0
طاووق سفري
Taouk to go
دجاج متبل بالليمون، خس، كريمة ثوم، مخلل، بطاطس مقلية.
ساندويتش دجاج متبل (طاووق) مع كريمة الثوم الشهيرة (ثوم) وبطاطس مقلية، كلاسيكي من طعام الشارع اللبناني.
€7.50
≈ $9.00
0
شاورما دجاج
Chawarma poulet
شرائح دجاج متبلة ومشوية على السيخ، خس، كريمة ثوم، مخلل، بطاطس مقلية.
ساندويتش شاورما دجاج مشوي، محشو بكريمة الثوم والمخللات لانفجار النكهات.
€7.50
≈ $9.00
0
دجاج، زيتون، بهارات
Poulet, olives, épices
شرائح دجاج متبلة، حارة قليلاً، خس، كريمة ثوم، مخلل، بطاطس مقلية.
نسخة حارة من ساندويتش الدجاج، مع الزيتون لإضافة لمسة متوسطية.
€7.50
≈ $9.00
0
كبدة دجاج
Foie de volaille
كريمة ثوم، كبدة دجاج، طماطم، مخلل، بطاطس مقلية.
ساندويتش كبدة دجاج مقلية غني ولذيذ، معزز بكريمة الثوم.
€7.50
≈ $9.00
0
شاورما لحم بقري
Chawarma boeuf
لحم بقري متبل، طماطم، خس، بصل، بقدونس، مخلل، كريمة سمسم، بطاطس مقلية.
ساندويتش شاورما لحم بقري، يقدم تقليدياً مع البقدونس والبصل والطماطم وصلصة السمسم (طراطور).
€7.50
≈ $9.00
0
شاورما مشكلة
Chawarma mixte
لحم بقري ودجاج متبل، خس، مخلل، حمص، بطاطس مقلية.
أفضل ما في العالمين: مزيج من لحم البقر والدجاج في نفس الساندويتش.
€8.50
≈ $10.00
0
كفتة
Kafta
أسياخ لحم مفروم، خس، طماطم، بصل، بقدونس، مخلل، حمص، بطاطس مقلية.
ساندويتش لحم مفروم مشوي (كفتة)، بنكهة البقدونس والبصل، مع الحمص.
€7.50
≈ $9.00
0
سجق
Sojok
نقانق متبلة ومقلية بالليمون، طماطم، خس، مخلل، كريمة ثوم، بطاطس مقلية.
ساندويتش نقانق حارة (سجق)، معزز بالليمون والثوم. نكهة قوية وحارة.
€7.50
≈ $9.00
0
إضافات
الصلصات
Les sauces
ثوم، سمسم، هريسة
إضافات من الصلصات المنزلية لمرافقة أطباقكم.
€1
≈ $1.00
0
الخبز
Le pain
كيس 5 خبز بيتا أو بالقطعة
خبز لبناني تقليدي مسطح، مثالي لتغميس المقبلات أو صنع الساندويتشات.
€2.50
≈ $3.00
0
علبة مخلل
Barquette de cornichons
لبناني
مزيج من الخضروات المخللة، غالباً ما تشمل الخيار البري واللفت الوردي.
€1.50
≈ $2.00
0
قوائم ساندويتشات الشمس
جميع القوائم تتضمن مشروباً.
عشاق البطاطا
Batata lovers
ساندويتش + بطاطس مقلية
قائمة تتضمن ساندويتش من اختيارك وحصة من البطاطس المقلية.
€11
≈ $13.00
ميكس لبنان
Liban mix
ساندويتش + 1 مزة باردة
قائمة تجمع بين ساندويتش ومقبلات باردة صغيرة (مزة) مثل الحمص أو التبولة.
€11.50
≈ $13.00
فطيرة
Feuilleté
ساندويتش + 2 معجنات مالحة
قائمة تتضمن ساندويتش وقطعتين من المعجنات المالحة (سمبوسك، فطائر، إلخ).
€12
≈ $14.00
ميكس حلو
Sweet mix
ساندويتش + حلوى. السعر من 11 يورو إلى 16 يورو حسب الحلوى.
قائمة لمحبي الحلويات، مع ساندويتش وحلوى من اختيارك.
€11
≈ $13.00
عشاء سفري
Souper à emporter
حساء + ساندويتش
قائمة خفيفة للمساء مع حساء ساخن وساندويتش.
€11
≈ $13.00
القوائم
أبراجنا: نكهات للمشاركة وأخذها معك.
ملك الشمس
Le roi soleil
لـ 1 شخص.
قائمة تذوق فردية كاملة.
€23.50
≈ $27.00
0
مبارزة تحت الشمس
Duel au soleil
لـ 2 شخص.
قائمة طعام كاملة لشخصين، تقدم تشكيلة من الأطباق.
€45
≈ $52.00
0
غداء تحت الشمس
Déjeuner au soleil
لـ 4 أشخاص.
وليمة عائلية أو مع الأصدقاء لأربعة أشخاص.
€90
≈ $104.00
0
سلطات
سلطة فتوش
Salade fattouche
خس آيسبرغ، طماطم كرزية، خيار، فلفل، فجل، رقائق خبز بيتا، صلصة رمان ونعناع طازج.
نسخة كبيرة من سلطة الفتوش، يمكن أن تكون طبق رئيسي خفيف.
€12
≈ $14.00
0
سلطة لبنانية
Salade libanaise
خس آيسبرغ، باذنجان مشوي، جبنة فيتا، طماطم كرزية، بصل، فلفل، وصلصة زعتر.
سلطة طازجة مع لمسات متوسطية مثل جبنة الفيتا والزعتر.
€12.50
≈ $14.00
0
سلطة فلافل
Salade falafel
خس آيسبرغ، 3 فلافل، طماطم كرزية، خيار، فجل، بصل، صلصة صويا بالسمسم وكزبرة طازجة.
سلطة وجبة غنية بالفلافل الساخنة والمقرمشة. صلصة سمسم أصلية.
€12
≈ $14.00
0
سيزر
Avé César
شاورما دجاج، خس آيسبرغ، طماطم كرزية، ذرة، بصل، رقائق خبز بيتا، رقائق بارميزان وصلصة سيزر.
إعادة تصور لسلطة سيزر مع شاورما دجاج متبلة بدلاً من الدجاج المشوي الكلاسيكي.
€13.50
≈ $16.00
0
معجنات
فلافل
Falafel
كرات الفول والحمص والكزبرة.
كرة نباتية مقلية مصنوعة من الحمص و/أو الفول، متبلة. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل.
€2~
≈ $2.00
فطائر
Fatayer
فطائر بالسبانخ خصيصاً لك.
فطيرة صغيرة محشوة بالسبانخ الحامضة بالليمون والسماق. شكل مثلث مميز.
€2~
≈ $2.00
سمبوسك جبنة
Samboussik fromage
فطائر بالجبنة والبقدونس.
فطيرة مقلية على شكل نصف قمر، محشوة بمزيج من الأجبان الذائبة.
€2~
≈ $2.00
سمبوسك لحم
Samboussik viande
فطائر باللحم المفروم الرقيقة.
فطيرة مقلية محشوة باللحم المفروم والبصل والصنوبر.
€2~
≈ $2.00
صفائح
Safiha
فطائر باللحم المفروم، طماطم، بصل وفلفل.
بيتزا صغيرة مفتوحة أو قطعة عجين محشوة باللحم والطماطم والبهارات.
€2~
≈ $2.00
كرات كبة
Kébbé boulettes
كرات لحم وبرغل.
كرات بيضاوية الشكل مصنوعة من قشرة برغل ولحم، محشوة بلحم مفروم مقلي وصنوبر. مقلية.
€2.50~
≈ $3.00
ساخن!
Chaud !
صندوق معجنات 15 قطعة. متوفر بنسخة نباتية.
تشكيلة 15 معجنات ساخنة متنوعة، مثالية للمقبلات.
€24
≈ $28.00
0
ساخن، ساخن، ساخن!
Chaud, chaud, chaud !
صندوق معجنات 30 قطعة. متوفر بنسخة نباتية.
تشكيلة كبيرة من 30 معجنات ساخنة للمجموعات.
€46
≈ $53.00
0
حلويات
تشكيلة 4 قطع بقلاوة
Assortiment de 4 baklawas
كاجو، صنوبر، نمورة، لوز.
تشكيلة من أربع قطع بقلاوة شرقية صغيرة بالفواكه المجففة والقطر.
€7.50
≈ $9.00
0
مهلبية
Mouhalabiyé
كريمة حليب بماء الزهر، مرشوشة بالفستق...
فطيرة لبنانية بالحليب بنكهة ماء الزهر. قوام ناعم وطازج، يقدم مع الفستق المفروم.
€4.50
≈ $5.00
0
نمورة
Nammoura
كعكة سميد باللوز بنكهة ماء الزهر.
كعكة سميد كثيفة وطرية، مشبعة بشراب السكر المعطر.
€2.50
≈ $3.00
0
بقلاوة بالكاجو
Baklawa noix de cajou
فطيرة محشوة بالكاجو المفروم.
€2
≈ $2.00
0
بقلاوة بالصنوبر
Baklawa pignons de pin
فطيرة محشوة بالصنوبر.
€2
≈ $2.00
0
بقلاوة باللوز
Baklawa aux amandes
فطيرة محشوة باللوز.
€2
≈ $2.00
0
بقلاوة بالفستق
Baklawa pistaches
فطيرة غنية محشوة بالفستق الأخضر.
€2.80
≈ $3.00
0
راحة
Loukoum
طرية، حلوة، عطرية ومرشوشة بالسكر البودرة.
حلوى هلامية وطرية، بنكهة الورد أو الفاكهة، مرشوشة بالسكر البودرة.
€1.80
≈ $2.00
0
تشيز كيك لبناني (كنافة)
Cheesecake libanais (Knéfé)
ناعم جداً وعطري... بماء الزهر.
حلوى ساخنة تتكون من طبقة جبنة ذائبة وقشرة سميد أو شعرية مقرمشة، مغطاة بالقطر.
€7
≈ $8.00
0
حلويات شرقية
Douceurs d'Orient
صندوق معجنات 15 قطعة أو 30 قطعة.
تشكيلة كبيرة من الحلويات الشرقية للمشاركة.
€24~
≈ $28.00
مشروبات
ليموناضة (منزلية)
Citronnade (maison)
مشروب منعش منزلي الصنع مصنوع من عصير الليمون الطازج والماء والسكر. أحياناً يُنكه بالنعناع أو ماء الزهر.
€3.50
≈ $4.00
0
إكسير الورد (منزلي)
Elixir à la rose (maison)
25cl
مشروب حلو عطري مصنوع من شراب الورد.
€3.50
≈ $4.00
0
إكسير التمر (منزلي)
Elixir aux dattes (maison)
25cl
مشروب غني وحلو مصنوع من التمر، يشبه الجلاب.
€3.50
≈ $4.00
0
واحة استوائية
Oasis Tropical
33cl
مشروب فواكه غير غازي.
€2.40
≈ $3.00
0
سبرايت
Sprite
مشروب غازي بنكهة الليمون واللايم.
€2.40~
≈ $3.00
سوبس حمضيات
Swheppes Agrumes
33cl
مشروب غازي بنكهة الحمضيات.
€2.40
≈ $3.00
0
عصير تفاح ماين مايد
Minute Maid Pomme
33cl
عصير تفاح.
€2.40
≈ $3.00
0
عصير برتقال ماين مايد
Minute Maid Orange
33cl
عصير برتقال.
€2.40
≈ $3.00
0
شاي مثلج
Fuze Tea
شاي مثلج.
€2.40~
≈ $3.00
فانتا برتقال
Fanta Orange
مشروب غازي بنكهة البرتقال.
€2.40~
≈ $3.00
كوكا كولا
Coca-Cola
مشروب غازي بنكهة الكولا.
€2.40~
≈ $3.00
كوكا كولا زيرو
Coca-Cola Zero
مشروب غازي بنكهة الكولا خالٍ من السكر.
€2.40~
≈ $3.00
كوكا كرز
Coca Cherry
33cl
كوكا كولا بنكهة الكرز.
€2.40
≈ $3.00
0
بيريه
Perrier
33cl
مياه معدنية طبيعية فوارة.
€2.40
≈ $3.00
0
مياه معدنية
Eau minérale
50cl
مياه معدنية طبيعية غير فوارة.
€2.40
≈ $3.00
0
عيران
AYRAN
لبن شرب مالح
مشروب تقليدي باللبن والماء والملح. منعش جداً ويناسب الأطباق الحارة.
€3.50
≈ $4.00
0
مشروبات كحولية
شاتو كفرا (بريتيش)
Château Kefraya (Brétéches)
أبيض/وردي/أحمر. حجم واحد 75cl.
نبيذ لبناني شهير من وادي البقاع.
€22
≈ $25.00
0
بيرة لبنانية (المزة)
Bière Libanaise (Almaza)
بيرة شقراء 33cl
بيرة لاجر لبنانية خفيفة ومنعشة، شائعة جداً.
€4
≈ $5.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.8
١٬٤٦٢ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
