La Joie

سلطة راديكيو مقرمشة تقدم مع جبنة ريكوتا متبلة بتوابل التندوري. اليوسفي يضيف لمسة حمضية حلوة واللوز يضيف القرمشة.

كاري قرع عسلي سريلانكي (واتاكا) حلو وكريمي. يقدم مع كالوبول (مزيج من جوز الهند والتوابل المحمصة) وقطع موروكو مقرمشة.

كريب رقيق على شكل وعاء مصنوع من دقيق الأرز المخمر وحليب جوز الهند، محشو ببيضة مطهوة في المنتصف. يقدم مع توابل البصل المكرمل (سيني سامبول) وجوز الهند (بول سامبول).

أجنحة دجاج محضرة على شكل مصاصة، متبلة ومقلية. تقدم مع صلصة طماطم وتشاتني أناناس حامض حلو.

فطائر مقرمشة بالعدس والروبيان، طبق كلاسيكي من طعام الشارع. تقدم مع سامبول حار وفجل للانتعاش.

كرات سمك مقلية وذهبية. تقدم مع كريمة إيزيني كريمية ومعجون فلفل حار لتعزيز النكهة.

كرات لحم ضأن لذيذة. تقدم مع صلصة فلفل حار حلوة وتشاتني تفاح فاكهي.

دال عدس مريح مطهو بالتوابل. مزين بالسبانخ الطازجة والفلفل المقرمش للتباين.

فيليه سمك أبيض مقرمش ومقلي. يقدم على كاري حمص ذائب مع بنجر.

دجاج حبشي مطهو في صلصة كاري غنية. يقدم مع روتي (خبز مسطح) من البطاطا الحلوة والكاجو.

كاري لحم خنزير تقليدي بتوابل محمصة (كاري أسود)، يقدم نكهات قوية وعميقة. يقدم مع قرع عسلي ومزيج من البروكلي وجوز الهند المبشور (مالوم).

نقانق مقلية بأسلوب 'ديفيلد'، تحضير سريلانكي حار وحامض حلو. مخلوطة مع جزر وبصل وفلفل مقرمش.

خبز سريلانكي مسطح معطر بالثوم، مخبوز على صينية.

حصة من الأرز الأبيض المطهو على البخار.

حلوى سريلانكية تقليدية بالحليب جوز الهند، سكر النخيل (جاجري) والتوابل الحلوة، مزينة بالكاجو.

حلوى منعشة وأصلية تجمع بين سوربيه الكمثرى وآيس كريم الكركم، مع لمسة من التوابل الخضراء والفتات.

كعكة إسفنجية بالموز تقدم مع آيس كريم بنكهة الباندان، نبات استوائي بنكهات الفانيليا واللوز.

بيرة شقراء خفيفة بأسلوب بيلسنر، من مصنع ديك آند دونوه.

بيرة خاصة بالتعاون مع مصنع جعة محلي.

شاي أسود ساخن مخمر.

إسبريسو أو قهوة أمريكانو.

عصير فاكهة الأناناس.

مزيج من عصير التفاح وفاكهة الباشون.

مشروبات غازية حرفية من ماركة UMA: كولا أو جينجر بير حسب الاختيار.

مشروب فوار مخمر بنكهات أوراق الكليمنتين والتين.

شاي مثلج مصنوع من الرويبوس، خالٍ من الكافيين.

مياه معدنية غازية.