La Joie

一份酥脆的菊苣沙拉，配以唐杜里香料腌制的意大利乳清干酪。橘子带来甜酸味，杏仁带来酥脆感。

一款温和奶油味的斯里兰卡南瓜咖喱（Wattakka）。配以kalupol（烘烤椰丝和香料混合物）和酥脆的murrukku块。

一种薄饼，呈碗状，由发酵米粉和椰奶制成，中心放一个鸡蛋。配以焦糖洋葱（seeni sambol）和椰子（pol sambol）调味酱。

鸡翅做成棒棒糖的形状，腌制后炸制。配以番茄酱和酸甜菠萝酱。

酥脆的扁豆虾饼，经典的街头小吃。配以辣味 sambol 和萝卜以增加清爽感。

炸至金黄的鱼肉丸。配以浓郁的Isigny奶油和辣椒酱以提味。

美味的羊肉肉丸。配以甜辣酱和果味苹果酱。

令人舒适的香料炖扁豆。配以新鲜菠菜和酥脆辣椒以增加口感对比。

酥脆的黑线鳕鱼柳。配以融化的鹰嘴豆咖喱和甜菜根。

珍珠鸡用浓郁的咖喱酱炖制。配以红薯扁平面包（roti）和腰果。

传统猪肉咖喱，采用烘烤香料（黑咖喱），带来浓郁深邃的风味。配以南瓜和西兰花椰丝混合物（mallum）。

斯里兰卡特色辣味糖醋炒香肠。搭配胡萝卜、洋葱和脆甜椒。

斯里兰卡扁平面包，带有蒜香味，在烤盘上烤制。

蒸白米饭。

斯里兰卡传统布丁，采用椰奶、棕榈糖（jaggery）和温和香料制成，饰以腰果。

一款清爽别致的甜点，融合了梨子冰沙和姜黄冰淇淋，点缀着绿色香料和酥粒。

香蕉蛋糕配香兰冰淇淋，香兰是一种带有香草和杏仁风味的 the tropical plant。

Deck & Donohue 酒厂的皮尔森风格淡色拉格啤酒。

与当地酿酒厂合作的特色啤酒。

热红茶。

意式浓缩咖啡或美式咖啡。

菠萝果汁。

苹果汁和百香果汁混合。

UMA品牌的自制苏打水：可选可乐或姜汁啤酒。

发酵气泡饮品，带有柑橘叶和无花果叶的香气。

乌玛品牌无咖啡因路易波士冰茶。

矿泉气泡水。