La Fresque

Name: La Fresque
Address: باريس
Price range: €1.5 - €25

قوائم الطعام لدينا تتغير يوميًا، للحساسية يرجى سؤال النادل.

★ 4.4 (1,855)

قوائم طعام يوم السبت 18 أكتوبر

قائمة مقبلات - طبق رئيسي أو طبق رئيسي - حلوى

Formule Entrée - Plat ou Plat - Dessert

قائمة وجبات تسمح باختيار طبقين من القائمة: إما مقبلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى. مثالية لوجبة معتدلة.

€20 ≈ $23.00

قائمة مقبلات - طبق رئيسي - حلوى

Formule Entrée - Plat - Dessert

قائمة كاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى حسب الاختيار من القائمة. مثالية لتجربة المطبخ بالكامل.

€25 ≈ $29.00

طبق ميغا

Assiette Méga

3 مقبلات حسب الاختيار

طبق تذوق كبير مكون من ثلاثة مقبلات للاختيار من بين عروض اليوم. مثالي للتنويع أو للمشاركة.

€20 ≈ $23.00

برجر لا فريسْك

Burger de la Fresque

برجر مميز للمطعم. يتكون عادة من شريحة لحم مفروم، جبنة، وحشوات طازجة في خبز برجر. لذيذ ومشبع.

€15 ≈ $17.00

المقبلات

تارت السلمون المدخن والشبت، كريمة طازجة

Tarte au saumon fumé & aneth, crème fraîche

تارت صغير مالح محشو بالسلمون المدخن ومعطر بالشبت. يقدم مع لمسة من الكريمة الطازجة للنعومة. نكهة بحرية وكريمية.

€9 ≈ $10.00

حلزون البحر بالثوم والمايونيز

Les Bulots Aïoli

حلزون بحر مطبوخ في مرق ومقدم باردًا في قوقعته. قوام متماسك وطعم بحري، يقدم مع مايونيز بالثوم (أوليولي).

€9 ≈ $10.00

جبنة ماعز مقلية بالعسل

Chèvre pané au Miel

جبنة ماعز مغطاة بفتات الخبز ومقلية، تقدم ساخنة مع العسل. مزيج حلو ومالح مع قوام مقرمش من الخارج وذائب من الداخل.

€9 ≈ $10.00

طبق صغير من الدواجن

Cassolette basse cour

نقانق بيضاء، سمان، فطر ترومبيت الموت

طبق صغير مطهو ببطء يجمع النقانق البيضاء، السمان، والفطر الأسود (فطر ترومبيت الموت). نكهات غنية وغابية.

€9 ≈ $10.00

هليون أخضر، موسلين، بصل مقلي

Asperges vertes, Mousseline, oignons frits

هليون أخضر مطبوخ يقدم مع صلصة موسلين خفيفة ورقيقة. مزين ببصل مقلي للقرمشة. طبق منعش ورقيق.

€9 ≈ $10.00

بلح البحر من موريسو بالكاري

Moules de Bouchot de chez Morisseau au curry

بلح بحر صغير عالي الجودة، مطبوخ في صلصة كاري. نكهة بحرية معززة بالتوابل الحلوة.

€9 ≈ $10.00

تيريين بثلاثة أنواع من الكبد المحفوظ، مخلل الخيار

Terrine aux 3 foies confits, cornichons

شريحة باتيه غنية، محضرة بثلاثة أنواع من الكبد المحفوظ. قوام كثيف وذائب، تقدم مع مخلل الخيار للحموضة.

€9 ≈ $10.00

الأطباق الرئيسية

لحم عجل مقلي على الطريقة البروفنسالية، بطاطس مسلوقة

Sauté de Veau à la provençale, pomme vapeur

قطع لحم عجل مطهوة ببطء مع الطماطم وأعشاب بروفانس والثوم. تقدم مع بطاطس مسلوقة. طبق طري وعطري في صلصة.

€17 ≈ $20.00

بافيت لحم بقري أيرلندي، بصل مكرمل، بطاطس صغيرة وخضروات قديمة

Bavette d'Aloyau Irlandaise, Echalotes confites, grenailles et légumes d'Antan

شريحة لحم بقري أيرلندي مشوية (بافيت)، مشهورة بنكهتها. تقدم مع بصل مكرمل حلو، بطاطس صغيرة وخضروات جذرية قديمة.

€17 ≈ $20.00

نقانق مقطعة، جبنة كانكويوت، هريس البطاطس

Saucisse au Couteau, cancoillotte, purée de pomme de terre

نقانق تقليدية بلحم مفروم خشن. تقدم مع جبنة كانكويوت (جبنة سائلة مذابة) وهريس منزلي. طبق ريفي ومريح.

€17 ≈ $20.00

تونة نصف مطهوة على الطريقة الآسيوية، خضروات مقلية و أرز بسمتي

Thon Mi cuit Asia Asia, wock de légumes et riz basmati

شريحة سمك تونة نصف مطهوة بنكهات آسيوية. تقدم مع خضروات مقلية في الووك وأرز بسمتي. خفيف وغريب.

€17 ≈ $20.00

فطيرة إيطاليا

Tourte Italia

جبنة تاليجيو، فطر ترومبيت الموت، بطاطس، سلطة كريمة طازجة

فطيرة محشوة بالبطاطس والفطر (فطر ترومبيت الموت) وجبنة تاليجيو الإيطالية الكريمية. تقدم مع سلطة.

€17 ≈ $20.00

الحلويات

أجبان اليوم

Fromages du Jour

سان نكتير بقري و بري دي مو

طبق أجبان فرنسية معتقة، يشمل سان نكتير (جبنة مضغوطة) وبري دي مو (جبنة طرية). يقدم مع الخبز.

€9 ≈ $10.00

ماكارون الشوكولاتة

Macaron au chocolat

ماكارون كبير مكون من قشرتين مقرمشتين ورطبتين من اللوز، محشو بجناش شوكولاتة غني. قوام رقيق وطعم كاكاو مكثف.

€9 ≈ $10.00

كمثرى مشوية، كريمة ماسكربوني مخفوقة

Poire rôtie, chantilly mascarpone

كمثرى كاملة مشوية بالفرن، تقدم دافئة أو باردة مع كريمة ماسكربوني مخفوقة. حلوى فاكهية ولذيذة.

€9 ≈ $10.00

تارت التوت الأزرق

Tarte Myrtilles

تارت حلو محشو بالتوت الأزرق الكامل. العجينة مقرمشة والفواكه عصارية. طبق حلوى كلاسيكي موسمي.

€9 ≈ $10.00

جبنة بيضاء مع صلصتين

Faisselles aux deux coulis

جبنة بيضاء طازجة في مصفاة (خثارة مصفاة)، تقدم مع صلصتين فاكهة (هريس). قوام حبيبي ومنعش جداً، طعم حليبي لطيف.

€9 ≈ $10.00

بابا ميغون بالروم والكريمة المخفوقة بالفانيليا

Baba Mignon au Rhum & crème fouettée vanillée

كعكة صغيرة من عجينة مخمرة مشبعة بشراب كحولي (روم). تقدم مع كريمة مخفوقة بالفانيليا. رطبة، حلوة وكحولية.

€9 ≈ $10.00

مشروبات

كأس نبيذ

Verre de Vin

كأس نبيذ من اختيار اللحظة (أحمر، أبيض أو وردي). مثالي لمرافقة الوجبة.

€3 ≈ $3.00

ربع كأس نبيذ

Quart de Vin

إبريق 25 سم مكعب من النبيذ، يعادل حوالي كأسين. نبيذ طاولة أو نبيذ محلي.

€6 ≈ $7.00

نصف كأس نبيذ

Demi de Vin

إبريق 50 سم مكعب من النبيذ، للمشاركة أو لعشاق النبيذ.

€12 ≈ $14.00

قهوة

Café

إسبريسو كلاسيكي، أسود وقوي. يقدم ساخنًا في نهاية الوجبة.

€1.50 ≈ $2.00

مياه معدنية

Eaux minérales

زجاجة مياه معدنية، عادية أو غازية.

€4 ≈ $5.00

مشروبات غازية

Sodas

مشروبات غازية محلاة (كولا، ليموناضة، إلخ). تقدم باردة.

€4.50 ≈ $5.00

بيرة حرفية LBF زجاجة

Bière Artisanale LBF Bouteille

بيرة حرفية معبأة في زجاجة من مصنع LBF. متوفرة بأنماط مختلفة: شقراء خفيفة، IPA منعشة، بيضاء منعشة أو عنبرية مملحة.

€6.50~ ≈ $8.00

بيرة ضغط

Bière pression

بيرة تقدم من الصنبور (مضغوطة). متوفرة بنصف باينت (25 سم مكعب) أو باينت (50 سم مكعب). منعشة ورغوية.

€4~ ≈ $5.00

عصير فواكه عضوي

Jus de Fruit Bio

عصائر فواكه من الزراعة العضوية. تشكيلة واسعة من النكهات للاختيار، تقدم باردة.

€5.50~ ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.4

١٬٨٥٥ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

مطعم مومام التايلاندي

★ 4.8

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)