La Farnesina

Name: La Farnesina
Address: 9 Rue Boissy d'Anglas, 75008 Paris, France, باريس
Price range: €16 - €46

ماستر ريستوراتور يسعدنا أن نرحب بكم. كل صباح، يتم إعداد قائمتنا بعناية، مما يعكس إيقاع الفصول. يتم تحضير المعكرونة الطازجة لدينا يوميًا بشغف كبير. لا تترددوا في إخبارنا بأي حساسيات لديكم. بالهناء والشفاء! لحومنا من أصل فرنسي. الأسعار باليورو صافية، شاملة الضرائب والخدمة. يقبل المطعم الدفع ببطاقات الائتمان، AMEX والنقد.

★ 4.2 (300) 📍 9 Rue Boissy d'Anglas, 75008 Paris, France

مقبلات

خرشوف على الطريقة الرومانية

CARCIOFI alla ROMANA

قلب خرشوف بيفوبارد منقوع بإكليل الجبل والنبيذ الأبيض

قلوب الخرشوف محضرة على الطريقة الرومانية، مطبوخة مع الأعشاب (نعناع، بقدونس) والثوم. قوام طري وذائب. مقبلات كلاسيكية ولذيذة.

€16 ≈ $19.00

خضروات مشوية

VERDURE alla GRIGLIA

خضروات مشوية، ثوم وبقدونس

تشكيلة من الخضروات الموسمية المشوية، متبلة ببساطة بالثوم والبقدونس. نكهة مدخنة قليلاً وطبيعية. طبق جانبي صحي وخفيف.

€18 ≈ $21.00

سلطة راديكيو تريفيجانو

INSALATA di RADICCHIO TREVIGIANO

سلطة راديكيو تريفيزي، شرائح لوز، جرانا وصلصة بلسميك مخفضة

سلطة مكونة من خس راديكيو (هندباء حمراء إيطالية) مقرمش ومر قليلاً. مزينة باللوز وجبن الجرانا وصلصة بلسميك لموازنة حلوة ومالحة.

€27~ ≈ $31.00

بارميجيانا باذنجان

PARMIGIANA di MELANZANE

باذنجان دائري، موزاريلا، جرانا وصلصة طماطم

طبق باذنجان مشوي بالفرن مع صلصة الطماطم والموزاريلا وجبن الجرانا. طبق غني، ذائب، ومريح، مخبوز في الفرن.

€19 ≈ $22.00

بورّاتينا، طماطم داتيرينو وجرجير

BURRATINA, POMODORINI DATTERINO e RUCOLA

سلطة جرجير، طماطم داتيرينو صغيرة و بورّاتينا

جبنة بورّاتينا صغيرة (جبن طازج بقلب كريمي) تقدم مع طماطم داتيرينو حلوة وجرجير. مقبلات منعشة تبرز جودة المنتجات.

€20 ≈ $23.00

لحم خنزير سان دانييلي وتين

PROSCIUTTO di SAN DANIELE e FICHI

لحم خنزير سان دانييلي معتق 24 شهرًا وتين

لحم خنزير سان دانييلي إيطالي معتق لمدة 24 شهرًا، يقدم مع تين طازج. مزيج كلاسيكي من النكهات المالحة والحلوة.

€22 ≈ $25.00

خرشوف مقطع على طبقة أفوكادو

SEGATO di CARCIOFI su LETTO di AVOCADO

قلب خرشوف بيفوبارد نيء، أفوكادو، زيت زيتون وليمون

سلطة خرشوف نيء مفروم ناعم يقدم على الأفوكادو. متبلة ببساطة بزيت الزيتون والليمون لنكهة منعشة ومقرمشة.

€23 ≈ $27.00

مأكولات بحرية مشكلة مقلية مع صلصة التارتار

FRITTURA MISTA con SALSA TARTARA

سمك كاليماري طازج صغير مقلي وجمبري كبير، مع صلصة التارتار

تشكيلة من المأكولات البحرية (كاليماري وجمبري كبير) مقلية في عجينة خفيفة. مقرمشة وذهبية، تقدم مع صلصة تارتار كريمية.

€24 ≈ $28.00

كارباتشيو الأخطبوط

CARPACCIO di POLIPO

كارباتشيو الأخطبوط، زيت زيتون وليمون

شرائح رقيقة من الأخطبوط المطبوخ، مقدمة ككارباتشيو. تتبيلة بسيطة بزيت الزيتون والليمون لتقدير النكهة الرقيقة للأخطبوط.

€24 ≈ $28.00

كارباتشيو لحم بقري

CARPACCIO di MANZO

كارباتشيو لحم بقري، جرجير وبارميزان

شرائح رقيقة جدًا من لحم البقر النيء تقدم باردة. مزينة بجرجير فلفلي ورقائق البارميزان. طبق إيطالي كلاسيكي خفيف وراقي.

€43~ ≈ $50.00

فيتيلو توناتو

VITELLO TONNATO

شرائح رقيقة من لحم العجل البارد، صلصة التونة

طبق بيدمونتي مكون من شرائح رقيقة من لحم العجل البارد مغطاة بصلصة كريمية من التونة والكبر. نكهة غنية وقوام كريمي.

€26 ≈ $30.00

بيتزا بالكمأة

PIZZA al TARTUFO

بيتزا بالكمأة

بيتزا مزينة بالكمأة، تقدم رائحة أرضية مكثفة وفاخرة. قشرة مقرمشة وحشوة لذيذة.

€39 ≈ $45.00

أطباق أولى

سباغيتي بالطماطم والريحان

SPAGHETTI al POMODORO e BASILICO

سباغيتي دي غرانانو بصلصة الطماطم والريحان

معكرونة سباغيتي عالية الجودة تقدم مع صلصة طماطم بسيطة وريحان طازج. جوهر المطبخ الإيطالي، يركز على نكهة المكونات.

€33~ ≈ $38.00

تاغليوليني بالجبن والفلفل

TAGLIOLINI CACIO e PEPE

تاغليوليني منزلية بجبن كاسيوكافالو سيلانو وفلفل أسود مطحون

معكرونة طازجة طويلة محضرة بصلصة كريمية تعتمد على الجبن (كاسيوكافالو) والفلفل الأسود. نكهة لاذعة وقوام كريمي.

€27 ≈ $31.00

أغنولوتي ديل بلين

AGNOLOTTI DEL PLIN

رافيولي صغيرة منزلية بلحم العجل، مرق لحم العجل

معكرونة صغيرة محشوة تقليدية من بيدمونت، محشوة بلحم العجل. تقدم ببساطة في مرق لحم لذيذ.

€50~ ≈ $58.00

فيتوتشيني بصلصة لحم العجل المفروم

FETTUCCINE al RAGU di VITELLO

فيتوتشيني منزلية بصلصة لحم العجل المفروم

معكرونة طازجة عريضة على شكل شريط، تقدم مع صلصة لحم عجل مطبوخة ببطء. طبق دسم وغني بالنكهة.

€50~ ≈ $58.00

سباغيتي بالمحار وبوتارغا سمك البوري

SPAGHETTI alle VONGOLE e BOTTARGA di MUGGINE

سباغيتي دي غرانانو بالمحار وبوتارغا سمك البوري

سباغيتي بالمحار معززة بالبوتارغا (بيض سمك البوري المجفف والمملح). نكهة بحرية مكثفة وأومامي.

€38 ≈ $44.00

فيتوتشيني منزلية بفطر الموريل

FETTUCCINE con SPUGNOLE

فيتوتشيني منزلية بفطر الموريل

معكرونة طازجة تقدم مع فطر الموريل. هذه الفطر الربيعي يضيف نكهة جوزية وترابية رقيقة.

€39 ≈ $45.00

معكرونة شعر الملاك بالكمأة

CAPELLI D'ANGELO al TARTUFO

معكرونة شعر الملاك بالكمأة

معكرونة رقيقة جدًا، رقيقة مثل شعر الملاك، تقدم مع الكمأة. طبق راقٍ يبرز الرائحة القوية للكمأة.

€46 ≈ $53.00

ريزوتو بفطر البورسيني

RISOTTO ai PORCINI

ريزوتو كارنارولي بفطر البورسيني

أرز إيطالي كريمي مطبوخ ببطء مع فطر البورسيني. غني، ناعم، ومعطر بنكهات الفطر الخشبية.

€56~ ≈ $65.00

أطباق رئيسية

صدر دجاج ميلانيزي

PETTO di POLLO alla MILANESE

صدر دجاج رقيق ومقرمش

شريحة صدر دجاج مقلية ومغطاة بالبقسماط. طبقة البقسماط ذهبية ومقرمشة، واللحم يبقى طريًا. طبق كلاسيكي بسيط ومحبوب.

€44~ ≈ $51.00

سمك الدنيس الملكي المشوي

ORATA REALE alla GRIGLIA

سمك الدنيس الملكي المشوي، خضروات سوتيه

سمك الدنيس الملكي مطبوخ على الشواية. لحم أبيض متماسك ورقيق، يقدم مع خضروات سوتيه. نكهة صحية وخفيفة.

€38 ≈ $44.00

شرائح لحم بقري مشوي

TAGLIATA di FILETTO di MANZO

فيليه لحم بقري مشوي، بطاطس صغيرة مشوية

فيليه لحم بقري طري، مشوي على الشواية ومقطع. يقدم مع بطاطس مشوية. لحم عصاري ولذيذ.

€75~ ≈ $87.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.2

٣٠٠ تقييمًا على Google Maps

📍 9 Rue Boissy d'Anglas, 75008 Paris, France

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)