La Caspita

شرائح رقيقة من لحم العجل البارد مغطاة بصلصة كريمية بالتونة والكبر. مقبلات إيطالية كلاسيكية بقوام طري وناعم. تؤكل باردة.

مزيج منعش من الطماطم وجبن البوراتا بقلب كريمي. قوام ناعم وطعم حليبي لطيف. مثالي لبدء الوجبة بخفة.

شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل أو المتبل. قوام رقيق وناعم في الفم. يقدم عادة مع قليل من زيت الزيتون والبارميزان.

تشكيلة خضروات مشوية أو متبلة مع موزاريلا الجاموس. نكهات متوسطية منعشة ومتنوعة. مثالية للمشاركة كمقبلات.

تشكيلة من اللحوم الإيطالية التقليدية مثل لحم الخنزير المقدد والسلامي. نكهات مالحة وغنية. تقدم مع الخبز لبداية وجبة ممتعة.

خبز محمص مغطى بكريمة الكمأة، موزاريلا ولحم بارما. مقرمش وغني بنكهات الكمأة الخشبية. يؤكل باليد أو بالشوكة.

خبز محمص مغطى بالطماطم الطازجة والمجففة، معطر بالريحان. منعش ومقرمش. كلاسيكي إيطالي بسيط ولذيذ.

سلطة مركبة مع دجاج مقرمش وبارميزان. نضارة خس السكرين مع صلصة كريمية. طبق كامل ومتوازن.

سلطة غنية بمكونات متنوعة مثل الدجاج والبيض المسلوق والأفوكادو. نكهات وقوامات متعددة، من المقرمش إلى الناعم. وجبة مشبعة وصحية.

سلطة منعشة تركز على السلمون المدخن والخضروات. خفيفة وعطرية. مثالية لعشاق النكهات البحرية.

مزيج نباتي صحي مع الأفوكادو والجوز والطماطم. تتبيلة خفيفة بزيت الزيتون والبلسميك. خيار منعش ومغذي.

معكرونة طويلة مسطحة تقدم مع كرات لحم بقري بصلصة الطماطم. طبق دافئ ومريح. يجب خلطه لتوزيع الصلصة بشكل جيد.

معكرونة رقيقة تقدم مع صلصة الريحان (بيستو). طعم عشبي ورائحة ثوم وصنوبر. كلاسيكي إيطالي عطري جداً.

معكرونة طازجة تقدم مع صلصة غنية بالبيض والجبن واللحم المقدد. كريمية ولذيذة. طبق مميز في المطبخ الإيطالي.

معكرونة قصيرة أنبوبية مع كالاماري بصلصة الطماطم. نكهة بحرية معززة بصلصة نابوليتانية. قوام طري للكالاماري.

معكرونة بخضروات الموسم مثل الباذنجان والكوسا. طبق ملون وخفيف. مثالي لوجبة نباتية لذيذة.

معكرونة شريطية تقدم مع صلصة كريمية بالسلمون الطازج والمدخن. غنية وكريمية. طعم السمك المدخن يعطر الطبق بلطف.

معكرونة مغطاة بصلصة جبن جورجونزولا مع القريدس. مزيج جريء بين الأرض والبحر، كريمي وقوي. لعشاق النكهات القوية.

طبقات من المعكرونة تتخللها لحم البط والصلصة، مخبوزة في الفرن. طري ومشوي. نسخة غنية ولذيذة من اللازانيا التقليدية.

كرات صغيرة من عجينة البطاطس تقدم في صلصة كريمية بأربعة أنواع من الجبن. قوام طري وطعم غني جداً. طبق مريح.

جنوتشي تقدم مع صلصة عطرية بالكمأة ولحم بريزاولا. نكهات ترابية ومتطورة. قوام طري للجنوتشي.

أرز كريمي مطبوخ ببطء مع الدجاج وصلصة الكمأة. قوام ناعم ورائحة كمأة قوية. طبق إيطالي راقٍ.

ريزوتو بالخرشوف معطر بالليمون. نكهة منعشة وحمضية توازن قوام الأرز الكريمي. طبق رقيق وعطري.

صدر عجل مقلي ومقرمش وذهبي. يقدم مع معكرونة بصلصة الطماطم. كلاسيكي ميلاني بسيط ومحبوب.

صدر عجل مغطى بصلصة كريمية بجبن جورجونزولا. طعم قوي وقوام طري. يقدم مع معكرونة طازجة.

بيتزا بسيطة مغطاة بصلصة الطماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه والريحان. أساس البيتزا النابولية. نكهات نقية ومتوازنة.

بيتزا مغطاة بالتونة والزيتون الأسود على قاعدة طماطم-موزاريلا. نكهة بحرية مالحة. عجينة مقرمشة وطرية.

بيتزا كلاسيكية باللحم والجبن والفطر. طعم متفق عليه وقوام متنوع. مشهورة جداً في فرنسا وإيطاليا.

بيتزا غنية بالخضروات المتنوعة مثل الباذنجان والكوسا والفلفل. ملونة ولذيذة. خيار بدون لحم.

بيتزا بالسلمون المدخن مع قاعدة كريمية. نكهة غنية ومدخنة قليلاً. شهية وكريمية.

بيتزا ذات طابع خاص مع أنشوجة مملحة وكبر. نكهات متوسطية قوية. لعشاق الأذواق القوية.

بيتزا مغطاة بلحم الخنزير الإيطالي (بانشيتا) والبيض. غنية ولذيذة. تذكر قليلاً بنكهات وجبة الإفطار الكاملة.

بيتزا مطوية على شكل حذاء، محشوة باللحم والجبن والبيض. مقرمشة من الخارج، وناعمة وساخنة من الداخل. تؤكل بالسكين والشوكة.

بيتزا مشبعة باللحم المفروم والبصل المكرمل. طعم حلو ومالح. قوام غني ومشبع.

بيتزا حارة مع سلامي كالابريا الحار. طعم قوي وقوام مقرمش. لمن يحب القليل من الفلفل.

بيتزا بنكهات شمال أفريقية مع ميرغيز وفلفل. حارة قليلاً وعطرية. مزيج من الثقافات الطهوية.

بيتزا حلوة ومالحة بجبن الماعز والعسل. طعم حلو وقوام كريمي. الجرجير يضيف لمسة فلفلية منعشة.

بيتزا لعشاق اللحوم بأربعة أنواع من اللحوم. غنية جداً ومالحة. مجموعة متنوعة من قوام اللحوم.

بيتزا بيضاء (كريمة) مع دجاج وخضروات. لطيفة وكريمية. أقل حمضية من بيتزا الطماطم.

بيتزا جبلية غنية بالبطاطس واللحم المقدد وجبن تاليجيو. مغذية جداً ومريحة. مثالية في الطقس البارد.

نسخة مميزة من المارغريتا مع موزاريلا الجاموس الطازجة. أكثر كريمية ولذيذة. مكونات عالية الجودة.

بيتزا بيضاء بأنواع متعددة من الجبن الإيطالي. غنية، ناعمة ومليئة بالجبن. بدون صلصة طماطم لتقدير الأجبان.

بيتزا مغطاة بلحم بارما المعتق والجرجير الطازج بعد الطهي. تباين بين الساخن والبارد ونكهات راقية. كلاسيكي أنيق.

بيتزا تبرز بريزاولا (لحم بقري مجفف) والبارميزان. خفيفة ومالحة. الجرجير يضيف الانتعاش.

بيتزا شهية مع كرات اللحم وجبن سكامورزا المدخن. نكهات ريفية وقوام طري. مشبعة جداً.

بيتزا حارة مع سلامي كالابريا وجبن مدخن. متوازنة بنضارة الطماطم الكرزية. طعم من جنوب إيطاليا.

بيتزا نباتية بالخضروات المشوية ورقائق الجبن. غنية بالخضروات والنكهات المتوسطية. يضيف الخل البلسمي لمسة حمضية.

بيتزا فاخرة بكريمة الكمأة والفطر البني. روائح غابات قوية. الجوز يضيف القرمشة.

بيتزا تعتمد على البيستو الأخضر، مغطاة بالجبن الطازج ولحم الخنزير المقدد. عطرية جداً وعشبية. مزيج متناغم.

بيتزا نموذجية مع فرياريلي (بروكلي راف) وسجق. نكهة مرة وحارة قليلاً، متوازنة بالجبن. نابوليتانية أصيلة.

بيتزا غنية بالأجبان بما في ذلك موزاريلا الجاموس، مع لحم مدخن (سبك). نكهة مدخنة وكريمية. شهية.

بيتزا أصلية تعتمد على بيستو الخرشوف وزيت الكمأة. نكهات رقيقة ومتطورة. نباتية وغنية.

بيتزا لعشاق الفلفل مع 'ن'دوجا (سجق قابل للدهن حار). طعم قوي جداً وقوي. قوام ناعم.

بيتزا عطرية جداً بالكمأة والجورجونزولا. مزيج من نكهات الجبن القوية والكمأة. غنية ومعقدة.

بيتزا بالخضروات المقلية مع صلصة طماطم حارة. قوام طري للباذنجان. لذيذة وقوية.