La Barge

قائمة غداء متوازنة تسمح باختيار طبقين (مقبلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى) من اقتراحات اليوم. تشمل مشروبًا. مثالية لوجبة غداء كاملة.

اقتراح الشيف اليومي يقدم مع مشروب (نبيذ أو مشروب غازي). غداء سريع ولذيذ.

نسخة راقية من البيض بالمايونيز الكلاسيكي. بيض مسلوق يقدم مع مايونيز كريمي وبيض سمك الحفش لإضفاء لمسة بحرية. طبق مقبلات تقليدي من البيسترو.

مجموعة متنوعة من الخضروات المتوسطية المشوية والمتبلة. طازجة ولذيذة، تبرز نكهات الشمس مثل الخرشوف والفلفل. تقدم باردة أو دافئة.

مجموعة متنوعة من شرائح السمك النيء (سلمون، قاروص، تونة) طازجة جداً. تقدم مع صلصة صويا وسلطة كرنب صغيرة مقرمشة. خفيف ورقيق.

بلح البحر مطبوخ في الفرن مع زبدة الثوم والبقدونس، معزز بصلصة بيسك كريمية. لذيذ وغني بالنكهة. يقدم ساخناً.

شرائح رقيقة من سمك القاروص النيء تقدم مع أفوكادو متبل. متبلة بزيت الزيتون، الليمون الأخضر الحامض، ولمسة من فلفل سيتشوان. طبق مقبلات منعش وأنيق.

طبق اليوم حسب إلهام الشيف. يتغير يوميًا. يشمل هذا الخيار أيضًا مشروبًا.

لحم بقري نيء مقطع بالسكين ومتبل بالطريقة التقليدية. مخلوط بالخردل، الكبر، البصل والأعشاب. يقدم طازجًا، وعادة ما يكون مصحوبًا بالبطاطس المقلية.

صدر دجاج بان كيك مقرمش. يقدم مع صلصة طماطم معطرة بالثوم والكزبرة. طري من الداخل ومقرمش من الخارج.

سمك طازج اليوم، يعتمد تنوعه على السوق. محضر حسب إلهام الشيف. خيار صحي ورقيق.

نصف دجاجة مزرعة عالية الجودة، مشوية على طريقة الأسبادو. متبلة بالبابريكا، النبيذ الأبيض، الثوم والأعشاب لنكهة غنية ومدخنة قليلاً. طرية وعطرية.

قطعة لحم بقري سخية بوزن 300 جرام اختارها الجزار. مشوية حسب رغبتك. لحم طري ولذيذ لعشاق لحم البقر.

أذرع أخطبوط مشوية على صاج للحصول على قوام طري ومقرمش قليلاً. تقدم مع صلصة فلفل بيكيلو حلوة وعطرية. طبق بلمسة متوسطية.

قائمة طعام مناسبة للأطفال تشمل مشروبًا، طبقًا رئيسيًا (لحم أو سمك) مع طبق جانبي، وآيس كريم كحلوى. بسيطة ومحبوبة من الصغار.

سلطة سيزر كلاسيكية وسخية. خس روماني مقرمش، دجاج مشوي، بارميزان وخبز محمص، كل ذلك ممزوج بصلصة سيزر كريمية. وجبة كاملة ومنعشة.

طبق من الطماطم القديمة المتنوعة والملونة يقدم مع كرة كبيرة من البوراتا الكريمية بوزن 120 جرام. طازج، بسيط، ويبرز جودة المنتجات.

طبق باستا مريح وشهي. قد تختلف الوصفة حسب الإلهام الحالي.

مجموعة متنوعة من الديم سوم أو زلابية البخار بالخضروات والروبيان. تقدم مع سلطة بنكهات تايلاندية وأرز. طبق صحي بتأثيرات آسيوية.

شرائح رقيقة جداً من لحم البقر النيء المتبل. مزينة بالجرجير، البارميزان، الكبر، وكريمة البلسميك. تقدم مع بطاطس مقلية لوجبة كاملة. طازجة وخفيفة.

ضلع لحم بقري كبير للمشاركة، مثالي لشخصين. مشوي ويقدم مع ثلاث صلصات (بيرنيز، تشيميتشوري، عصارة لحم). لحم غني ولذيذ.

حصة من البطاطس المقلية المنزلية المقرمشة.

حصة من الأرز الأبيض العادي المطبوخ على البخار.

بطاطا حلوة مشوية في الفرن، طرية وحلوة.

سلطة خضراء صغيرة طازجة كطبق جانبي.

مزيج من الخضروات الموسمية المطبوخة على البخار للحفاظ على فيتاميناتها وقرمشتها.

حلوى كلاسيكية تتكون من كريمة غنية بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش. كريمي وحلو.

حلوى تعتمد على فواكه الموسم، طازجة وخفيفة. اطلب تشكيلة اليوم.

كوب حلوى شهي مع آيس كريم زبادي منعش، كريمة مخفوقة، قطع فواكه، وصلصة غنية بالشوكولاتة والبندق.

خبز بريوش طري محضر مثل خبز التوست الفرنسي. يقدم دافئًا مع آيس كريم الفانيليا، فواكه طازجة، كريمة مخفوقة، ومغطى بسخاء بالنوتيلا. شهي جداً.

قهوة مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة أو الحلويات المصغرة. مثالية لتذوق كل شيء. إمكانية استبدال القهوة بالشاي أو الكابتشينو مع إضافة مبلغ.