La Barge




(오늘의 메뉴 확인)
오늘의 애피타이저/오늘의 메인 요리 또는 오늘의 메인 요리/오늘의 디저트
ENTRÉE DU JOUR/PLAT DU CHEF OU PLAT DU CHEF/DESSERT DU JOUR
와인 또는 소프트 드링크 한 잔 포함.
두 가지 요리(애피타이저와 메인, 또는 메인과 디저트)를 오늘의 추천 메뉴 중에서 선택할 수 있는 균형 잡힌 점심 메뉴입니다. 음료 포함. 점심 식사로 완벽합니다.
셰프의 요리 + 와인 한 잔 또는 소프트 드링크
PLAT DU CHEF + VERRE DE VIN OU SOFT
셰프의 오늘의 추천 요리, 음료(와인 또는 소프트 드링크) 포함. 빠르고 맛있는 점심 식사입니다.
프란츠의 계란
LES ŒUFS DE FRANTZ
삶은 계란, 홈메이드 마요네즈, पणे알 캐비어
클래식 에그 마요네를 세련되게 재해석한 요리. 부드러운 마요네즈와 캐비어를 곁들인 삶은 계란. 전통적인 비스트로 애피타이저입니다.
프로방스식 요리
L'ASSIETTE PROVENÇALE
아티초크 심, 주키니, 가지, 구운 피망 절임
구운 지중해식 채소 절임 모음. 아티초크와 피망 등 태양의 맛을 살린 신선하고 맛있는 요리입니다. 차갑거나 따뜻하게 제공됩니다.
사시미 모듬
MIXTE DE SASHIMI
연어, 농어, 참치 사시미, 짠 간장 소스 & 양배추 샐러드
신선한 생선회(연어, 농어, 참치) 모음. 간장 소스와 아삭한 양배추 샐러드와 함께 제공됩니다. 가볍고 섬세합니다.
그라탱 홍합
LES MOULES GRATINÉES
버터 파슬리 그라탱 홍합, 비스크 소스
오븐에 구운 홍합에 마늘과 파슬리 버터, 크리미한 비스크 소스를 곁들였습니다. 풍미가 풍부하고 맛있습니다. 따뜻하게 드세요.
농어 카르파초와 아보카도
CARPACCIO DE BAR AVOCAT
농어, 올리브 오일과 라임에 절인 아보카도, 산초
얇게 썬 농어회와 절인 아보카도를 곁들였습니다. 올리브 오일, 상큼한 라임, 산초로 양념했습니다. 신선하고 우아한 애피타이저입니다.
(선택 가능한 가니쉬 1가지)
셰프의 요리
PLAT DU CHEF
오늘의 메뉴 확인 / 와인 한 잔 또는 소프트 드링크
셰프의 영감에 따른 오늘의 메인 요리. 매일 바뀝니다. 이 옵션에는 음료도 포함됩니다.
파리 타르타르
TARTARE DE PARIS
칼로 썬 소고기 타르타르, 머스터드, 피클, 케이퍼, 양파, 파슬리
칼로 썬 소고기 타르타르, 전통적인 양념. 머스터드, 케이퍼, 양파, 허브와 섞었습니다. 신선하게 제공되며 일반적으로 감자튀김과 함께 제공됩니다.
크리스피 치킨
POULET CRISPY
튀긴 닭가슴살, 토마토 소스, 마늘, 고수
튀긴 닭가슴살. 토마토 소스, 마늘, 고수를 곁들였습니다. 속은 부드럽고 겉은 바삭합니다.
오늘의 생선
POISSON DU MARCHÉ
오늘의 신선한 생선 요리. 셰프의 영감에 따라 준비됩니다. 건강하고 섬세한 선택입니다.
아사도 반 마리 닭고기
DEMI-POULET ASADO
농장 닭고기 반 마리 '코크 생-오노레' 구이, 달콤한 파프리카, 화이트 와인, 마늘, 양파, 올리브 오일, 허브로 양념
품질 좋은 농장 닭고기 반 마리를 아사도 스타일로 구웠습니다. 파프리카, 화이트 와인, 마늘, 허브로 양념하여 풍부하고 약간 훈제된 풍미를 더했습니다. 육즙이 풍부하고 향긋합니다.
정육점 추천 부위
PIÈCE DU BOUCHER
정육점 추천 부위 300g
정육점 추천 300g의 푸짐한 소고기. 원하는 굽기로 구워 드립니다. 부드럽고 풍미 가득한 소고기 스테이크.
구운 문어
POULPE GRILLÉ
플란차에 구운 문어와 피키요스 소스
플란차에 구운 부드럽고 살짝 바삭한 식감의 문어 다리. 부드럽고 향긋한 피키요스 고추 소스와 함께 제공됩니다. 지중해풍 요리입니다.
어린이 메뉴
MENU ENFANT
과일 주스 또는 물에 탄 시럽 다진 소고기 스테이크 또는 생선 - 파스타 또는 감자튀김 디저트로 아이스크림 한 스쿱
어린이를 위한 메뉴로 음료, 메인 요리(고기 또는 생선)와 곁들임, 디저트 아이스크림이 포함됩니다. 간단하고 아이들이 좋아합니다.
아베 체사르
AVÉ CÉSAR
로메인 상추, 구운 토마토, 크루통, 파르미지아노 치즈, 구운 닭고기, 시저 소스
클래식하고 푸짐한 시저 샐러드. 아삭한 로메인 상추, 구운 닭고기, 파르미지아노 치즈, 크루통, 부드러운 시저 소스로 버무렸습니다. 신선하고 든든한 식사입니다.
옛날 토마토와 부라타 치즈
TOMATES ET BURRATA D'ANTAN
파인애플 토마토, 그린 제브라 토마토, 올리베트 토마토 및 120g 부라타 치즈
다양하고 다채로운 옛 토마토와 120g의 크리미한 부라타 치즈 한 스쿱을 곁들인 요리. 신선하고 심플하며 재료의 품질을 살린 메뉴입니다.
친구들의 파스타
LA PASTA DES COPAINS
친근하고 편안한 파스타 요리. 셰프의 영감에 따라 레시피가 달라질 수 있습니다.
찜 용기
PANIER VAPEUR
채소와 새우 찐 만두, 태국식 샐러드 & 밥
채소와 새우 딤섬 또는 찐 만두 모음. 태국식 샐러드와 밥과 함께 제공됩니다. 아시아풍의 건강한 요리입니다.
소고기 카르파초
CARPACCIO DE BOEUF
소고기 카르파초, 루꼴라, 발사믹 크림, 올리브 오일, 파르미지아노 치즈, 구운 토마토, 케이퍼, 감자튀김 곁들임
아주 얇게 썬 신선한 소고기 마리네이드. 루꼴라, 파르미지아노 치즈, 케이퍼, 발사믹 크림으로 장식했습니다. 감자튀김과 함께 제공되어 든든한 식사를 완성합니다. 신선하고 가볍습니다.
꽃등심
CÔTE DE BOEUF
선택 가능한 2가지 곁들임 선택 가능한 2가지 곁들임 베아네즈 소스, 치미추리 & 육즙
두 명이 함께 즐기기 좋은 푸짐한 꽃등심 스테이크. 구워서 세 가지 소스(베아네즈, 치미추리, 육즙)와 함께 제공됩니다. 풍부하고 맛있는 고기입니다.
홈메이드 감자튀김
FRITES MAISON
바삭한 홈메이드 감자튀김.
흰 쌀밥
RIZ BLANC
흰 쌀밥을 찐 것입니다.
구운 고구마
PATATE DOUCE RÔTIE
오븐에 구운 달콤하고 부드러운 고구마.
시장 샐러드
SALADE MARCHÉ
신선한 곁들임용 작은 녹색 샐러드.
찐 제철 채소
LÉGUMES DE SAISON VAPEUR
+1€
비타민과 아삭함을 살리기 위해 찐 제철 채소 모음.
라 바르주 크렘 브륄레
CRÈME BRÛLÉE DE LA BARGE
바닐라 크렘 브륄레
바삭한 캐러멜 설탕 코팅 위에 풍부한 바닐라 크림이 올라간 클래식 디저트. 부드럽고 달콤합니다.
제철 과일
FRUIT DU MOMENT
오늘의 메뉴 확인
제철 과일 디저트, 신선하고 가볍습니다. 오늘의 메뉴를 확인하세요.
아이스크림 컵
LA COUPE DE GLACE
요거트 아이스크림, 휘핑크림, 과일, 초콜릿-헤이즐넛 소스
상큼한 요거트 아이스크림, 휘핑크림, 과일 조각, 진한 초콜릿-헤이즐넛 소스가 곁들여진 푸짐한 아이스크림.
브리오슈
LA BRIOCHE
프렌치 토스트 스타일 브리오슈, 바닐라 아이스크림, 과일, 누텔라 소스, 휘핑크림
프렌치 토스트처럼 만든 부드러운 브리오슈. 따뜻하게 제공되며 바닐라 아이스크림, 신선한 과일, 휘핑크림, 넉넉한 누텔라 소스를 곁들입니다. 매우 달콤합니다.
카페진뉴
LE CAFEZINHO
커피 구르망 더블, 차, 카푸치노: 2유로 추가 요금
커피와 함께 제공되는 작은 디저트 또는 페이스트리 모음. 모든 것을 맛보기에 완벽합니다. 추가 요금으로 커피를 차 또는 카푸치노로 변경할 수 있습니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
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갑각류 포함
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