Kunitoraya
Kunitoraya
Kunitoraya
المطعم لا يقبل الشيكات وتذاكر المطاعم. الضرائب شاملة. تُقبل بطاقات الائتمان ابتداءً من 20 يورو.
4.3
أودون
معكرونة سميكة مصنوعة من دقيق القمح ومرق يعتمد على سمك البونيتو. مصنوعة بالكامل في المنزل.
كونيتورا (لحم خنزير وهليون، حساء ميسو)
Kunitora (Porc & Salsifis, Soupe Miso)
حساء معكرونة أودون سميكة يُقدم مع لحم خنزير، هليون (جذر خضروات)، ومرق يعتمد على الميسو. نكهة غنية وأومامي، قوام طري للمعكرونة. يُؤكل ساخنًا باستخدام عيدان الأكل.
€21
≈ $24.00كوماتشي (قطعتي جمبري وطحالب واكامي)
Komachi (2 Crevettes & Algues WAKAME)
أودون ساخن يُقدم مع قطعتي تمبورا جمبري وطحالب واكامي. المرق خفيف وبحري. الجمبري المقلي يضيف قرمشة للطبق.
€25
≈ $29.00كاتسو كاري (لحم خنزير مقلي بالكاري)
Katsu curry (Porc Pané au Curry)
أودون يُقدم مع شريحة لحم خنزير مقرمشة (تونكاتسو) وصلصة كاري يابانية سميكة. طعم حار وحلو في نفس الوقت. طبق دسم ومريح.
€26
≈ $30.00كاري (كاري باللحم البقري)
Curry (Curry au bœuf)
معكرونة أودون تُقدم في صلصة كاري يابانية باللحم البقري. الصلصة كريمية، حارة قليلاً وعطرية جدًا. تُقدم عن طريق خلط المعكرونة مع الصلصة.
€21
≈ $24.00تمبورا (قطعتي جمبري مقلي)
Tempura (2 beignets de crevettes)
أودون ساخن كلاسيكي يُقدم مع قطعتي تمبورا جمبري. المرق صافٍ ولذيذ يعتمد على سمك البونيتو. يمكن غمس المعجنات في المرق.
€26
≈ $30.00واغيو نِيكو (لحم بقري ياباني)
Wagyu niku (Bœuf Japonais)
أودون مزين بشرائح رقيقة من لحم بقري واغيو ياباني طري. دهون اللحم تُثري المرق الساخن. نكهة رقيقة وقوام ذائب.
€28
≈ $32.00كاكي (مرق عادي، مع ثوم معمر وطحلب نوري)
Kake (Bouillon nature, avec ciboulettes et algue NORI)
أبسط نسخة من الأودون الساخن: معكرونة في مرق صافٍ مع ثوم معمر وطحلب نوري. نكهة نقية ورقيقة تبرز جودة المعكرونة والمرق.
€15
≈ $17.00تانوكي (مرق عادي، مع فتات التمبورا)
Tanuki (Bouillon nature, avec chutes de beignets)
أودون ساخن مرشوش بـ تينكاسو (فتات عجينة تمبورا مقرمشة). الفتات تلين قليلاً في المرق، مضيفة قوامًا ونكهة.
€15
≈ $17.00كيتسوني (مرق عادي، مع توفو مقلي)
Kitsuné (Bouillon nature, avec Tofu frit)
أودون ساخن مزين بشريحة من التوفو المقلي الحلو والمالح (أبوراغي). يمتص التوفو المرق ويوفر قوامًا طريًا. طبق كلاسيكي من المطبخ الياباني.
€19
≈ $22.00أودون صغير حسب الاختيار
Petit udon au choix
عادي/واكامي/تانوكي
حصة صغيرة من حساء الأودون، مثالية كطبق جانبي أو لوجبة خفيفة. متوفرة بنكهة عادية، أو مع الأعشاب البحرية، أو مع فتات التمبورا.
€8~
غوهان
أوياكو دون (دجاج وبيض)
Oyako Don (Poulet & Œuf)
وعاء أرز ساخن مغطى بالدجاج والبيض المطبوخين معًا في مرق حلو ومالح. 'أوياكو' تعني 'أب وأم'، في إشارة إلى الدجاج والبيض. طبق لطيف ومريح.
€21
≈ $24.00كاتسو دون (لحم خنزير مقلي وبيض)
Katsu Don (Porc Pané & Œuf)
وعاء أرز كبير يعلوه شريحة لحم خنزير مقلية (تونكاتسو) وبيض، وكلها مطبوخة في صلصة لذيذة. دسم وغني بالنكهة.
€23
≈ $27.00تين دون (قطعة جمبري وخضروات مقلية)
Ten Don (1 Beignets de crevette & Légumes)
وعاء أرز مغطى بتمبورا (معجنات خفيفة) من الجمبري والخضروات، مغطى بصلصة صويا حلوة سميكة (تيندو). مقرمش ولذيذ.
€28
≈ $32.00ياساي تين دون (خضروات مقلية)
Yasai Ten Don (Beignets de Légumes)
نسخة نباتية من تين دون، تتكون فقط من خضروات موسمية مقلية كتمبورا على طبقة من الأرز.
€26
≈ $30.00واغيو دون (لحم بقري ياباني وبيض نصف مسلوق)
Wagyu Don (Bœuf japonais & Œuf Demi Dur)
وعاء أرز فاخر مع شرائح لحم بقري واغيو وبيض مسلوق. اللحم طري ومُخطط بالدهون، يُقدم مع صلصة تتغلغل في الأرز.
€28
≈ $32.00كاتسو كاري دون (لحم خنزير مقلي بالكاري)
Katsu curry Don (Porc Pané au Curry)
أرز بالكاري الياباني يُقدم مع شريحة لحم خنزير مقلية. الكاري سميك، حلو وحار، وعطري جدًا. طبق شائع جدًا في اليابان.
€25
≈ $29.00غوهان (وعاء أرز أبيض ياباني)
GOHAN (Bol de riz blanc japonais)
وعاء أرز أبيض ياباني مطهو على البخار. حبوب قصيرة، لزجة قليلاً ولامعة. طبق جانبي محايد مثالي للأطباق المالحة.
€4
≈ $5.00تاباس
توري-كاراآغي (دجاج مقلي على الطريقة اليابانية)
Tori-Karaagé (Poulet Frit à la Japonaise)
قطع دجاج متبلة (صلصة الصويا، زنجبيل) ثم مقلية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. غالبًا ما تُقدم مع الليمون.
€18
≈ $21.00تونكاتسو (لحم خنزير مقلي)
Tonkatsu (Porc Pané)
شريحة لحم خنزير مقلية بفتات بانكو ومقلية. قوام مقرمش جدًا ولحم طري. تُقدم عادةً مع صلصة بنية فاكهية.
€17
≈ $20.00تمبورا مورياواسي (2 قطعة جمبري وخضروات مقلية)
Tempura-Moriawasé (2 beignets crevettes et Légumes)
تشكيلة مختلطة من التمبورا تشمل الجمبري والخضروات المتنوعة. قلي خفيف ورقيق.
€30
≈ $35.00تمبورا جمبري (قطعتي جمبري مقلي)
Tempura-Crevettes (2 beignets de crevettes)
قطعتي جمبري كبيرتين مقليتين كتمبورا. العجينة خفيفة، تحافظ على النكهة الرقيقة للجمبري.
€16
≈ $19.00تمبورا خضروات (خضروات مقلية)
Tempura-Légumes (Beignets de Légumes)
تشكيلة من خضروات الموسم المقلية كتمبورا. مقرمشة ولذيذة.
€23
≈ $27.00كاتسو توجي (لحم خنزير مقلي وبيض)
Katsu Toji (Porc Pané & Œuf)
لحم خنزير مقلي (تونكاتسو) مطهو مع بيض مخفوق وبصل في مرق. يمتص المقلي الصلصة، ليصبح طريًا ولذيذًا.
€18
≈ $21.00تين توجي (قطعتي جمبري وبيض)
Ten Toji (2 beignets de crevettes & Œuf)
تمبورا جمبري مطهوة مع البيض في مرق داشي. مزيج من القوام المقرمش وطراوة البيض.
€18
≈ $21.00كاراسومي دايقون (بطارخ السمك والفجل)
Karasumi Daikon (Poutargue & Radis)
شرائح بطارخ السمك (بيض البقرة البحرية المجفف والمملح) تُقدم مع الفجل الأبيض. الفجل الطازج يوازن الطعم القوي والمالح لبطارخ السمك.
€8
≈ $9.00هيا ياكو (توفو بارد)
Hiya Yakko (Tofu Froid)
كتلة من التوفو الحريري تُقدم باردة جدًا، مزينة بتوابل مثل الزنجبيل، الثوم المعمر، وسمك البونيتو المجفف. خفيف ومنعش.
€6
≈ $7.00أوهيتشي سبانخ (سبانخ متبلة)
OHITASHI d'Epinard (Epinard mariné)
سبانخ مسلوقة تُقدم باردة في مرق داشي خفيف. طبق جانبي صحي ورقيق.
€6
≈ $7.00تاماجو-ياكي (أومليت على الطريقة اليابانية)
Tamago-yaki (Omelette à la japonaise)
أومليت ملفوف متعدد الطبقات، حلو ومالح قليلاً. قوام صلب ولكنه طري. يُقدم باردًا أو دافئًا.
€6
≈ $7.00إدامامي (فول الصويا)
Edamamé (Fève de soja)
فول صويا غير ناضج مسلوق أو مطهو بالبخار، يُقدم في قرونه مع الملح. تُضغط القرون لأكل الحبوب بداخلها. مثالي للمقبلات.
€6
≈ $7.00تسوبو دوكي (فجل مخلل)
TSUBO DUKE (Radis mariné)
خضروات (غالبًا فجل دايقون) مخللة في وعاء، مقرمشة وحامضة. تتناسب جيدًا مع الأرز والكحول.
€3
≈ $3.00مشروبات
كايجيتسو يوزو كوب 桂月ゆず
Keigetsu Yuzu CUP 桂月ゆず
<100 مل>
ساكي بنكهة اليوزو (حمضيات يابانية). نكهة منعشة، حامضة وفاكهية. غالبًا ما يُقدم باردًا.
€12
≈ $14.00كايجيتسو جونماي كوب 桂月超辛口
Keigetsu Junmai CUP 桂月超辛口
<100 مل>
ساكي جونماي جاف (كاراكوتشي). طعم نقي وحاد، يتناسب جيدًا مع الطعام.
€10
≈ $12.00كايجيتسو دايجينجو كوب 桂月大吟醸
Keigetsu Daiginjo CUP 桂月大吟醸
<100 مل>
ساكي فاخر (دايجينجو) بروائح زهرية وفاكهية معقدة. قوام ناعم ونهاية راقية.
€12
≈ $14.00سويغي 酔鯨
Suigei 酔鯨
<100 مل>
ساكي من محافظة كوتشي، معروف بطعمه الجاف وحموضته المنعشة. يعني 'حوت ثمل'.
€13
≈ $15.00توساتسور ُ土佐鶴
Tosatsuru 土佐鶴
<100 مل>
ساكي تقليدي جاف من منطقة تو سا. قوي ومتوازن.
€12
≈ $14.00أومي شو (ليكير البرقوق الياباني)
UME shu (liqueur de prune japonaise)
<100 مل>
كحول خفيف وحلو يتم الحصول عليه عن طريق نقع البرقوق الياباني (أومي) في الكحول. يُشرب نقيًا أو على الثلج.
€10
≈ $12.00بيرة كيرين على الصنبور
BIÈRE KIRIN Pression
بيرة يابانية خفيفة ومنعشة، تُقدم على الصنبور. تتناسب تمامًا مع الأطباق المقلية.
€6~
عصير برتقال/تفاح
Jus d'Orange/Pomme
<250 مل>
عصير فواكه كلاسيكي، يُقدم باردًا.
€4~
أورانجينا
Orangina
<330 مل>
مشروب غازي بالبرتقال ولب الحمضيات. حلو وغازي.
€4
≈ $5.00كوكا/كوكا زيرو
Coca/Coca Zero
<330 مل>
مشروب كولا غازي، نسخة عادية أو خالية من السكر.
€4~
راموني (ليموناضة يابانية)
Ramuné (Limonade japonaise)
<200 مل>
ليموناضة يابانية غازية تقليدية، معروفة بزجاجتها المختومة بكرة زجاجية. طعم حلو وحمضي.
€5
≈ $6.00شاي مثلج (أولونغ أو أخضر)
Thé glacé (Oolong ou vert)
<330 مل>
شاي يُقدم باردًا بدون سكر. شاي الأولونغ له طعم خشبي ومحمص، والشاي الأخضر له طعم نباتي ومنعش أكثر.
€4~
شاي ساخن (محمص أو جينمايشا)
Thé chaud (Grillé ou Genmaïcha)
شاي أخضر ياباني ساخن. 'محمص' (هوتشيكا) له نكهات محمصة وقليل من الكافيين. 'جينمايشا' يحتوي على حبوب أرز محمصة تعطي نكهة جوزية.
€4~
كاستالي (عادي أو غازي)
CASTALIE (Plate ou Pétillante)
<750 مل>
ماء مفلتر دقيق يُقدم في إبريق. متوفر عادي أو غازي.
€3~
<100 مل>
معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.3
1,903 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...
