Kong Fu Nouilles

قطع أرنب مطهوة في صلصة حارة وعطرية. تقدم ساخنة جداً في قدر. اللحم طري وحار.

فيليه سمك أبيض وتوفو حريري مطهو في مرق حار. مزيج حلو وحار نموذجي لمطبخ سيشوان.

يخنة سمك وتوفو مع توت الغوجي. طبق ألطف وأكثر تغذية، يبرز النكهة الرقيقة للسمك.

كرات لحم خنزير كبيرة طرية تقدم في مرق لذيذ. طبق مريح يسمى 'رأس الأسد' في الصين.

أقدام لحم خنزير مطهوة ببطء حتى تصبح طرية. غنية بالكولاجين وتقدم في صلصة كريمية.

ضلوع لحم خنزير مطهوة تقدم في قدر. اللحم ينفصل بسهولة عن العظم والصلصة غنية بالنكهات.

يُعرف أيضاً باسم 'دابانجي' أو 'دجاج كبير على طبق'. يخنة حارة من الدجاج والبطاطس، غالباً ما تقدم مع نودلز عريضة.

قطع أرنب مقلية بصلصة الفول الأسود المخمر. نكهة أومامي قوية ومالحة قليلاً.

حساء سمك مع مخلل الملفوف الصيني (ملفوف مخلل). المرق حامض وحار، شهي جداً.

مابو توفو الشهير. مكعبات توفو حريري مطهوة مع لحم بقري مفروم في صلصة حمراء حارة بفلفل سيتشوان.

شرائح توفو صلبة مقلية مع لحم البقر. قوام أقوى من التوفو الطري، يمتص الصلصة جيداً.

روبيان كامل أو مقشر مقلي بسرعة مع الكثير من الثوم. عطري ولذيذ.

بوك تشوي صغير مقلي ببساطة، غالباً مع الثوم. مقرمش وطازج.

شرائح ملفوف أبيض مقلية في الووك، غالباً مع قليل من الفلفل الحار أو الخل لتعزيز النكهة.

شرائح رفيعة من البطاطس المقلية المقرمشة، متبلة بالخل والفلفل الحار.

ضلوع لحم خنزير مقلية مغطاة بصلصة غنية ومالحة من الفول الأسود المخمر.

ضلوع لحم خنزير مقلية ثم مغطاة بصلصة حمراء حلوة وخلية.

كرات لحم مقلية تقدم مع صلصة حلوة وحامضة كلاسيكية وقطع أناناس أو فلفل.

حصة من الأرز الأبيض المطهو على البخار، طبق جانبي مثالي للأطباق ذات الصلصة.

مشروب غازي بنكهة الكولا الكلاسيكية.

مشروب غازي بنكهة الكولا بدون سكر.

مشروب غازي بنكهة البرتقال.

مشروب غازي مصنوع من عصير البرتقال واللب.

مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الأخضر.

شاي مثلج حلو ومنعش.

عصير برتقال.

مشروب غازي بنكهة البرتقال شائع في الصين.

مياه معدنية طبيعية غير غازية من جبال الألب الفرنسية.

مياه معدنية طبيعية فوارة إيطالية.

مشروب حلو وكريمي مصنوع من فول الصويا. شائع في آسيا.

مشروب غني وعطري بجوز الهند.

مشروب منعش يحتوي على لب الصبار.

شاي أعشاب صيني، حلو ومنعش. ماركة وانغ لاو جي.

شاي أخضر يقدم بارداً، منعش.

شاي أسود مثلج بنكهة الليمون.

شاي ساخن معطر بزهور الياسمين. عطري جداً.

مشروب ساخن بالليمون يوزو (حمضيات آسيوية) والعسل. حلو ومريح.

حفل شاي صيني تقليدي (كونغ فو تشا). شاي عالي الجودة يقدم في طقم خاص.

مشروب تقليدي (سوانمييتانغ) مصنوع من البرقوق المدخن، الزعرور، وعرق السوس. طعم حلو وحامض ومدخن.

بيرة صينية شقراء شائعة جداً (تسينغتاو). خفيفة ومنعشة.

بيرة يابانية 'سوبر دراي'. طعم نقي وجاف.

نبيذ أحمر من منطقة بوردو. عادة ما يكون قوياً وفاكهياً.

نبيذ أحمر من منطقة بوجوليه. خفيف، فاكهي، وناعم.

ماركة نبيذ بوردو شهيرة. نبيذ أحمر متوازن وسهل الوصول إليه.

نبيذ وردي (عادة) من بروفانس. منعش وجاف، مثالي في الصيف.

نبيذ أحمر من منطقة لوار يقدم في إبريق. خفيف ومنعش (سومور-شامبيني).

حلويات مصنوعة من السكر وبذور السمسم أو الفول السوداني، مقرمشة وحلوة.

فواكه استوائية (ليتشي) تقدم في شراب خفيف. حلو وعطري.

كرات عجينة الأرز اللزج الساخنة، محشوة بعجينة صفراء حلوة ومغطاة بجوز الهند المبشور.

حلوى يابانية: كرة آيس كريم مغطاة بعجينة أرز رقيقة (موتشي).

آيس كريم الشاي الأخضر الياباني. طعم عشبي ومر قليلاً، شائع جداً.

كوب آيس كريم بالفانيليا مغطى بصلصة الشوكولاتة الساخنة والكريمة المخفوقة.

كوب آيس كريم بالشوكولاتة والفانيليا، يقدم مع كريمة مخفوقة.

معجنات طويلة مقلية ومحلاة، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.