KBG Korean Barbecue Grill

Name: KBG Korean Barbecue Grill
Address: باريس
Price range: €4 - €95

تابعنا على فيسبوك أو انستغرام #KBGRESTAURANT أو #KBGBARBECUE

★ 4.2 (1,015)

مقبلات أولية

فوا جرا منزلي نصف مطهو، كومبوت كيمتشي بالعسل والصبار

Foie gras mi-cuit maison, chutney de kimchi au miel d'aloe vera

(فوا جرا منزلي، حلوى كيمتشي بعسل الصبار)

مقبلات مبتكرة جريئة تمزج بين غنى فوا جرا وحموضة الكيمتشي الحارة وحلاوة العسل. قوام ذائب ونكهات معقدة.

€29 ≈ $34.00

طبق اكتشاف KBG للمشاركة لشخصين

Assiette découverte KBG à partager pour 2

(دامبلينغ تاتين، أكياس صغيرة، بيبيم ناينغميون، مرق دجاج، كيمتشي منزلي)

تشكيلة متنوعة من الأطباق الكورية الخاصة للمشاركة. مثالية لاكتشاف نكهات وقوام مختلف من مطبخ المطعم.

€20 ≈ $23.00

كورن دوج روبيان، مايونيز بالثوم الأسود العضوي الكوري وحبر الحبار

Corn dog de gambas, mayonnaise à l'ail noir de bio de Corée et à l'encre de seiche

(كورن دوج روبيان منزلي مع ثوم أسود عضوي كوري وحبر الحبار)

نسخة فاخرة من الكورن دوج مع روبيان، تقدم مع مايونيز أسود عطري. مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

€20 ≈ $23.00

بوراتا بالكيمتشي، زيت زيتون كالاماتا للسيدة بوغاس

Burrata au kimchi, huile d'olive de Kalamata de Mme Bogeas

(بوراتا كيمتشي مع زيت زيتون كالاماتا للسيدة بوغاس)

جبنة إيطالية كريمية طازجة ممزوجة بملفوف كوري متبل مخمر. مزيج من القوام الكريمي والمقرمش مع لمسة حارة.

€16 ≈ $19.00

1. حساء كيمتشي كريمي

1. Soupe crémeuse au kimchi

(حساء كيمتشي كريمي)

حساء كريمي معزز بنكهة الكيمتشي المخمر الفريدة. نكهة أومامي، حارة قليلاً ومريحة.

€10 ≈ $12.00

2. تاتين ماندوس

2. Tatins mandus

(دامبلينغ كوري بالدجاج والتفاح المكرمل) (دامبلينغ دجاج كوري محشو بالتفاح)

دامبلينغ كوري معاد تصميمه بحشوة حلوة ومالحة من الدجاج والتفاح. قوام مقرمش وطري.

€10 ≈ $12.00

3. تاكو باجون بلحم بولجوجي أو روبيان وليمون كافيار

3. Pajeon tacos au bœuf bulgogi ou aux crevettes et citron caviar

(تاكو لحم بقري أو روبيان)

تاكو على شكل فطيرة كورية (باجون) محشوة بلحم بقري متبل أو روبيان منعش. مقبلات طعام شوارع مبتكرة.

€16~ ≈ $19.00

4. أكياس روبيان صغيرة بالكيمتشي

4. Minis aumônières de crevette au kimchi

(وانتون روبيان مقلي محشو بالكيمتشي)

قطع صغيرة مقرمشة مقلية محشوة بالروبيان والكيمتشي. مثالية للمقبلات بقوام مقرمش.

€10 ≈ $12.00

5. تيوكبوكي بكريمة الكمأة وجبن الشيدر المعتق

5. Tteokbokki à la crème de truffe et cheddar affiné

(إضافة كمأة طازجة حسب السعر باليورو) (كعك أرز صغير مع كريمة الكمأة وجبن شيدر معتق)

كعك أرز كوري طري يقدم في صلصة غنية بالكمأة والجبن. طبق مريح يمزج بين قوام "مطاطي" وكريمي.

€20 ≈ $23.00

6. دجاج كوري مقلي (KFC) بكراميل عسل الصبار المنقوع في ثوم أسود عضوي كوري

6. KFC (Korean Fried Chicken) caramel au miel d'aloe vera infusé à l'ail noir bio de Corée

(دجاج كوري مقلي مع كراميل الصبار المنقوع في ثوم أسود عضوي كوري)

دجاج مقلي على الطريقة الكورية مغطى بصلصة حلوة وعطرية. مقرمش جداً مع نكهة عميقة من الثوم الأسود والعسل.

€16 ≈ $19.00

أطباق رئيسية

10. دك كيمتشي بوكيوم باب

10. Dak kimchi bokkeum bap

(فخذ دجاج مخلّي مطهو، أرز مقلي بالكيمتشي)

طبق أرز مقلي حار بالكيمتشي مع دجاج طري. لذيذ، حار، ومشبع، طبق كوري كلاسيكي.

€20 ≈ $23.00

بيبيمباب دولسوت (اختيرت الأفضل في باريس)

(يتكون من أرز مغطى بخضروات متنوعة، مع أو بدون لحوم في وعاء حجري ساخن جداً)

11. قبلة التنين

11. Baiser du dragon

(الأكثر حرارة في العالم 2.48 مليون على مقياس سكوفيل، بدون لحم)

بيبيمباب حار جداً لمحبي الإثارة. يقدم ساخناً في وعاء حجري يجعل الأرز مقرمشاً.

€26 ≈ $30.00

12. عشاق الجبن

12. Cheese lover

(مع 4 أنواع أجبان معتقة، بوراتا، أرز مقلي بالكيمتشي)

نسخة مزيج ثقافي غنية جداً من البيبيمباب مع وفرة من الأجبان الذائبة. شهي وكريمي، ممزوج بالأرز المقلي الحار.

€35 ≈ $41.00

13. نباتي

13. Végetarien

بيبيمباب كلاسيكي بدون لحم، يبرز الخضروات المتنوعة والبيض. صحي ومتوازن مع الأرز المقرمش في قاع الوعاء.

€20 ≈ $23.00

14. روبيان، ليمون كافيار وبيض سمك السلمون المرقط

14. Crevette, citron caviar et œuf de truite

(روبيان، ليمون كافيار، بيض سمك السلمون المرقط)

بيبيمباب بالمأكولات البحرية مع لمسات حمضية منعشة. طازج وراقي، يقدم ساخناً.

€35 ≈ $41.00

15. سلمون

15. Saumon

(سلمون)

بيبيمباب سلمون، يطهى بلطف على جدران الوعاء الحجري الساخن. مزيج لذيذ من السمك والخضروات.

€26 ≈ $30.00

16. أنتركوت

16. Entrecôte

(ستيك ريب آي)

بيبيمباب محشو بشرائح لحم بقري أنتركوت طري. وجبة كاملة ومشبعة مع الأرز المقرمش في قاع الوعاء.

€26 ≈ $30.00

17. فيليه لحم بقري

17. Filet de bœuf

(فيليه لحم بقري)

بيبيمباب بفيليه لحم بقري، قطعة لحم قليلة الدهن وطريّة. يقدم ساخناً جداً مع الخضروات والأرز للخلط.

€29 ≈ $34.00

18. الآنسة بويرون

18. Miss Boiron

(دجاج مكرمل مطهو، بدون فلفل) (دجاج مكرمل)

بيبيمباب دجاج مكرمل حلو ومالح. مثالي لمن يفضلون اللحوم البيضاء اللذيذة.

€26 ≈ $30.00

السيد بولمار

Mr Polmard

(لحم مفروم نيء، معتق، من جزار مشهور ألكسندر بولمار، صلصة KBG)

بيبيمباب فاخر بلحم مفروم عالي الجودة. يطهى اللحم بتلامس الوعاء الساخن والأرز.

€29 ≈ $34.00

طبق تسخين (جانب المطعم)

19. غالبي

19. Galbi

(أنتركوت متبل بعصير الكمثرى) (لحم لذيذ) (ستيك ريب آي)

أنتركوت متبل على الطريقة الكورية، طري وحلو بفضل الكمثرى. مطهو على طبق تسخين، غني بالنكهة.

€28 ≈ $32.00

20. بولجوجي

20. Bulgogi

(فيليه لحم بقري متبل بعصير الكمثرى) (لحم شهي) (فيليه لحم بقري)

شرائح لحم بقري رفيعة متبلة، طرية جداً ولذيذة. طبق كوري أيقوني بنكهة حلوة ومالحة.

€32 ≈ $37.00

21. صدر بط

21. Magret de canard

(صدر بط)

صدر بط يقدم على طبق تسخين. لحم غني ودهني يتناسب جيداً مع الأطباق الجانبية الكورية.

€32 ≈ $37.00

شواء

1. لحم خاصرة بقري

1. Bavette d'Aloyau

(لحم لذيذ) حوالي 200 جرام (لحم الخاصرة)

قطعة لحم بقري ذات ألياف طويلة، لذيذة جداً. للشواء بنفسك أو تقدم مشوية حسب الخدمة.

€22 ≈ $25.00

2. أنتركوت

2. Entrecôte

(لحم لذيذ) حوالي 300 جرام (ستيك ريب آي)

قطعة لحم بقري متبلة وعصارية. مثالية للشواء الكوري.

€28 ≈ $32.00

3. فيليه لحم بقري

3. Filet de bœuf

(لحم شهي) حوالي 200 جرام (فيليه لحم بقري)

قطعة لحم بقري طري جداً وقليل الدهن. يذوب في الفم بعد الشواء.

€32 ≈ $37.00

4. صدر بط

4. Magret de canard

حوالي 200 جرام (صدر بط)

صدر بط دهني ولذيذ. الشواء يكشف عن نكهاته.

€32 ≈ $37.00

5. KBG لعشاق اللحوم في 4 أطباق لشخص واحد

5. KBG pour les carnivores en 4 services pour 1 personne

حوالي 450 جرام (لحم الخاصرة، أنتركوت، فيليه لحم بقري، و صدر بط)

وليمة من اللحوم المتنوعة لأصحاب الشهية الكبيرة. تشمل أنواعاً مختلفة من القطع للشواء.

€65~ ≈ $75.00

لحوم استثنائية

السعر قد يتغير حسب السوق

6. لحم بقر كوبي واجيو (اليابان)

6. Bœuf de Kobe Wagyu (Japon)

100 جرام (الكأس المقدسة لعشاق اللحوم، يجب تجربتها مرة واحدة في العمر!)

أشهر لحم بقر في العالم، غني بالدهون الداخلية ويذوب في الفم. تجربة طعام فاخرة.

€95 ≈ $110.00

7. لحم بقر كاجوشيما واجيو (اليابان)

7. Bœuf de Kagoshima Wagyu (Japon)

حوالي 100 جرام (غني جداً بالدهون ويذوب في الفم)

لحم واجيو عالي الجودة، غني جداً بالدهون الداخلية. قوام زبداني.

€85 ≈ $98.00

8. لحم بقر هيدا واجيو (اليابان)

8. Bœuf d'Hida wagyu (Japon)

حوالي 100 جرام (لحم بقر ثلجي، متبل، وغني بالنكهة)

واجيو ياباني مشهور بتشبيكه "الثلجي". نكهات قوية وقوام رقيق.

€70 ≈ $81.00

9. لحم بقر بلاكمور واجيو (أستراليا)

9. Bœuf Blackmore Wagyu (Australie)

حوالي 100 جرام (متبل، طري ولذيذ)

واجيو أسترالي استثنائي. يوفر توازناً مثالياً بين الطراوة ونكهة لحم البقر.

€85 ≈ $98.00

إضافات

أرز معطر بالشاي الأخضر ماتشا

Riz parfumé au thé vert matcha

أرز أبيض مطبوخ بالشاي الأخضر ماتشا. يضيف نكهة نباتية خفيفة ولوناً أخضر.

€4 ≈ $5.00

أرز مقلي بالكيمتشي

Riz sauté au kimchi

أرز مقلي بالكيمتشي الحار. لذيذ وحار قليلاً.

€6 ≈ $7.00

بطاطس مقلية بالكيمتشي وبيض مقلي

Frites au kimchi œuf au plat

بطاطس مقلية تقدم مع الكيمتشي وبيض مقلي. طبق جانبي شهي ومزيج ثقافي.

€10 ≈ $12.00

خضروات مقلية

Légumes sautés

مزيج من الخضروات الموسمية المقلية. بسيط وصحي.

€5 ≈ $6.00

كيمتشي

Kimchi

ملفوف كوري متبل مخمر تقليدي. طبق جانبي أساسي، مقرمش وحامض.

€5 ≈ $6.00

إضافات

إضافة طبق لحم خاصرة بقري

Supplément 1 assiette de bavette d'Aloyau

حصّة إضافية من لحم الخاصرة للشواء.

€11 ≈ $13.00

إضافة طبق أنتركوت

Supplément 1 assiette d'entrecôte

حصّة إضافية من الأنتركوت للشواء.

€14 ≈ $16.00

إضافة طبق فيليه لحم بقري

Supplément 1 assiette de filet de bœuf

حصّة إضافية من الفيليه للشواء.

€16 ≈ $19.00

إضافة طبق صدر بط

Supplément 1 assiette de magret de canard

حصّة إضافية من البط للشواء.

€16 ≈ $19.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.2

١٬٠١٥ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Kodawari Ramen (Yokochō)

★ 4.5

Royal Dragon

★ 4.7

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)