Jade

شرائح رقيقة من السلمون تم قليها قليلاً من الخارج وتركها نيئة من الداخل. تقدم طازجة مع صلصة الصويا المالحة. مقبل خفيف وغني بالأومامي.

جبنة كاممبيرت كاملة مخبوزة في الفرن حتى تذوب. مغطاة بالعسل الحلو ومقدمة مع فواكه مجففة. تؤكل ساخنة بغمس الخبز فيها.

مزيج منعش من مكعبات الأفوكادو والروبيان المتبل. قوام كريمي ونكهة رقيقة. مقبل منعش.

تيرين فوا جرا بط غني وكريمي. يقدم مع خبز محمص مقرمش. كلاسيكي في المطبخ الفرنسي.

وعاء أرز مخلل مغطى بسمك السلمون النيء المتبل وتشكيلة من الخضروات الطازجة المتنوعة. مزيج من النكهات الحلوة والمالحة والحامضة. طبق كامل وصحي.

نسخة خالية من اللحوم والأسماك من البوكي بول، مع وفرة من الفواكه والخضروات الطازجة على الأرز. مقرمش ومنعش.

وعاء أرز مغطى بالروبيان المطبوخ وتشكيلة من الخضروات والفواكه الملونة. خيار خفيف بنكهات بحرية.

سلطة تقليدية من جنوب فرنسا مع تونة، أنشوجة، بيض مسلوق وخضروات مقرمشة. متبلة بزيت الزيتون. منعشة ولذيذة.

طبق خضروات مخللة ومشوية يقدم مع كرة جبنة بوراتا كريمية. قوام ناعم ونكهات متوسطية.

سلطة استوائية مع شرائح لحم بقري متبل، أعشاب طازجة وصلصة حارة وحامضة. توازن مثالي بين الحار والمالح والحامض.

قطع دجاج متبلة بتوابل التندوري ومشوية على سيخ. نكهة حارة ومدخنة. تقدم مع حشوة من اختيارك.

لحم بقري نيء مقطع بخشونة بالسكين ومتبل بالكبر، البصل والتوابل. قوام طري وطعم لحم قوي. طبق بيسترو كلاسيكي.

قطعة لحم بقري مرقطة (300 جرام) مشوية على طبق ساخن. تقدم مع صلصة فلفل كريمية. طرية وغنية بالنكهة.

قطعة سلمون مطبوخة بطلاء لامع، مرشوشة بالسمسم ومعطرة بالليمون الأخضر. طعم حلو ومالح مع لمسة حمضية.

معكرونة على شكل آذان صغيرة تقدم مع خضروات متوسطية (طماطم، كوسا، فلفل). طبق معكرونة خفيف ونباتي.

معكرونة طويلة مسطحة تقدم مع قطع سلمون وصلصة كريمية. طبق مريح وغني.

برجر لحم بقري كلاسيكي مزين بلحم مقدد مدخن، شيدر ذائب وخضروات طازجة. يقدم في خبز حرفي طري.

برجر لحم بقري مزين بجبنة ماعز نموذجية من سيفين. نكهة الجبن القوية تتناسب جيدًا مع اللحم البقري.

برجر فاخر مزين بشريحة فوا جرا مقلية. غني، فاخر ولذيذ جدًا.

برجر نباتي بشريحة صويا. يقدم مع الجبن والخضروات الطازجة. بديل خالٍ من اللحوم.

حلوى إيطالية كلاسيكية تتكون من طبقات من البسكويت المنقوع بالقهوة وكريمة الماسكاربوني. مرشوشة بالكاكاو.

كعكة شوكولاتة ساخنة بقلب سائل. تقدم مع كرة آيس كريم فانيليا لتناقض بين الساخن والبارد.

قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة المتعددة. مثالية لتذوق القليل من كل شيء.

حلوى كريمة بالفانيليا مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش. ناعمة ورقيقة.

حلوى مثلجة تتكون من موزة مقسومة إلى نصفين، كرات آيس كريم (فانيليا، شوكولاتة، فراولة) وكريمة مخفوقة.

البيتزا الأبسط والأكثر كلاسيكية. قاعدة طماطم، جبنة موزاريلا ذائبة ولمسة من الأوريجانو.

بيتزا غنية مغطاة بأربعة أنواع مختلفة من الأجبان بنكهات مختلفة (خفيفة، قوية، لاذعة).

بيتزا فاخرة مع لحم خنزير مجفف وخضروات وبوراتا كريمية تضاف بعد الطهي.

بيتزا حارة مغطاة بشرائح سلامي حار (بيبروني) وبصل.

بيتزا ريفية على قاعدة كريمة وطماطم، مغطاة بلحم مقدد مدخن وفطر.

بيتزا مستوحاة من النكهات الشمال أفريقية مع سجق حار (ميرغيز) وبيض.

بيتزا مغطاة بلحم بقري مفروم متبل، مشابه لصلصة الباستا.

بيتزا حلوة ومالحة على قاعدة كريمة، مع جبنة ماعز وعسل وجوز مقرمش.

بيتزا كلاسيكية شائعة جدًا في فرنسا مع لحم خنزير مطبوخ وفطر.

بيتزا على قاعدة بيضاء (كريمة) مغطاة بالدجاج والبطاطس. دسمة ومريحة.

بيتزا مطوية على شكل حذاء، محشوة بلحم الخنزير والجبن وصلصة الطماطم.

بيتزا بنكهات مالحة وبحرية بفضل شرائح الأنشوجة والزيتون.

بيتزا خالية من اللحوم مغطاة بمجموعة متنوعة من خضروات الحديقة.

بيتزا على قاعدة كريمة مغطاة بسمك السلمون المدخن. غالبًا ما تُعزز بقطرة من الليمون.

بيتزا نباتية راقية مع الباذنجان والطماطم المجففة والبوراتا الكريمية.

تشكيلة من اللحوم المجففة واللحوم الباردة الفرنسية. مثالية للمشاركة في المقبلات.

تشكيلة من الأجبان الفرنسية المتنوعة (صلبة، طرية، زرقاء). تقدم عادة مع الخبز.

طبق كبير يجمع بين اللحوم الباردة والأجبان. أفضل ما في العالمين للمشاركة.

حصة من البطاطس المقلية المقرمشة.

طبق سميد قمح يقدم مع مرق خضروات غني وعطري بالتوابل. خالٍ من اللحوم.

كسكس يقدم مع قطع دجاج مطهوة وخضروات.

كسكس يقدم مع لحم بقري طري وخضروات.

كسكس يقدم مع لحم ضأن مشوي ببطء (مشوي).

النسخة الأكثر اكتمالاً من الكسكس، مع عدة أنواع من اللحوم (دجاج، لحم بقري، ميرغيز، ضأن).

طبق أرز إسباني بالزعفران مطبوخ بمزيج من المأكولات البحرية (بلح البحر، الروبيان، الكاليماري).

بايا مغطاة بسخاء بالمأكولات البحرية والدجاج والتشوريزو.