menufans

Il Modigliani

★ 4.6 (694)

مقبلات باردة

كابريزي أو بوراتا
CAPRESE ou BURRATA
(موزاريلا دي بوفالا حقيقية، شرائح طماطم، متبلة بزيت زيتون بكر ممتاز)
مقبلات إيطالية كلاسيكية تبرز نضارة المنتجات. الكابريزي تتكون من الموزاريلا والطماطم، بينما تقدم البوراتا قلبًا أكثر كريمية. متبلة ببساطة بزيت الزيتون البكر.
€12~ ≈ $14.00
مقبلات الربيع
ANTIPASTI DI PRIMAVERA
(فلفل أحمر، باذنجان، ربع خرشوف بأسلوب روما، على فراش من الجرجير، فطر باريسي مشوي في الفرن، بخل بلسمي)
تشكيلة من الخضروات الموسمية المشوية والمتبلة. تشمل الفلفل والباذنجان والخرشوف تقدم مع الجرجير. مقبلات خفيفة وغنية بنكهات البحر الأبيض المتوسط.
€14 ≈ $16.00
بروشوتو دي بارما
PROSCIUTO DI PARMA
(شريحة لحم بارما (18 أو 21 شهرًا) على جرجير ورقائق بارميزانو ريجيانو)
لحم بارما مجفف (18 أو 21 شهرًا)، يقدم في شرائح رقيقة. يقدم مع جرجير فلفلي ورقائق بارميزان مملحة. مزيج كلاسيكي من نكهات الأومامي الطازجة.
€14.50 ≈ $17.00
طبق اللحوم الباردة
PIATTO DEL SALUMIERE
(تشكيلة من اللحوم الباردة الإيطالية)
طبق تذوق من اللحوم الباردة الإيطالية المتنوعة. مثالي للمشاركة واكتشاف قوام ونكهات مختلفة من اللحوم المجففة. يتناسب جيداً مع الخبز والنبيذ.
€15.50 ≈ $18.00
كارباتشيو لحم بقري كلاسيكي مع جرجير ورقائق بارميزان
CARPACCIO CLASSICO DI MANZO CON RUCOLA E SCAGLIE DI PARMIGIANO
(كارباتشيو لحم بقري متبل بزيت الزيتون، سلطة جرجير ورقائق بارميزان، ليمون)
شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل، تقدم باردة. مزينة بجرجير طازج، بارميزان وليمون. قوام طري وذائب مع لمسة منعشة.
€14 ≈ $16.00

مقبلات ساخنة

بروشيتا على طريقة نابولي / مع بروشوتو دي بارما
BRUSCHETTA ALLA NAPOLETANA / CON PROSCIUTTO DI PARMA
(خبز بالثوم وزيت الزيتون، طماطم، موزاريلا، مشوي في الفرن، ريحان، يقدم على فراش من السلطة)
شريحة خبز محمص بالثوم وزيت الزيتون، مغطاة بالطماطم وموزاريلا ذائبة. متوفرة بالنسخة الكلاسيكية أو مع لحم بارما. مقرمشة ولذيذة.
€12~ ≈ $14.00
فوندوتا دي سكامورزا مدخنة
FONDUTA DI SCAMORZA AFFUMICATA
(فوندو سكامورزا بلحم بارما، مشوي في الفرن)
جبنة سكامورزا مدخنة ذائبة ومشوية في الفرن مع اللحم. مقبلات ساخنة، غنية ومطاطية مع نكهة مدخنة مميزة.
€13 ≈ $15.00

سلطات عملاقة

سلطة تورينو العملاقة
INSALATA GIGANTE DI TORINO
(خس باتافيا، خس بلوط، خرشوف بزيت الزيتون، طماطم، خيار، زيتون أسود، كوسا مشوية، لفائف لحم بارما، مكعب موزاريلا وصلصة ريحان)
سلطة كبيرة مركبة تجمع بين الخضروات الطازجة والخضروات المشوية والأجبان. مزينة بلحم بارما وصلصة الريحان. وجبة كاملة ومنعشة.
€15.50 ≈ $18.00
سلطة إيطالية عملاقة
INSALATA GIGANTE ITALIANA
(خس باتافيا، خس بلوط، خرشوف، فلفل أحمر، طماطم، بانشيتا مشوية، لحم بارما، رقائق بارميزان، صلصة ريحان)
سلطة دسمة مع تشكيلة من اللحوم الباردة الإيطالية مثل البانشيتا المشوية واللحم. مزينة بالخضروات والبارميزان. تقدم مع صلصة الريحان.
€17.50 ≈ $20.00
سلطة معكرونة باردة عملاقة
INSALATA GIGANTE DE PASTA FREDO
(حسب تحضير الشيف)
سلطة معكرونة باردة محضرة حسب إلهام اليوم. مثالية لوجبة غداء خفيفة. اسأل عن مكونات اليوم.
€14.50 ≈ $17.00

لحوم

جميع لحومنا وأسماكنا تقدم مع معكرونة طازجة، أو، حسب اختيارك، مع طبق خضروات طازجة موسمية.

سكالوبيني ميلانو
SCALOPPINE ALLA MILANESE
(مغطى بالبقسماط)
شرائح لحم عجل مقلية ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. طرية من الداخل. طبق كلاسيكي من مطبخ ميلانو.
€18.50 ≈ $21.00
بيكاتا بالليمون
PICCATA AL LIMONE
(ليمون)
شرائح لحم عجل مقلية في صلصة ليمون منعشة وزبدة. طبق خفيف وعطري.
€18.50 ≈ $21.00
سكالوبيني بالجورجونزولا
SCALOPPINE AI GORGONZOLA
شرائح لحم عجل مغطاة بصلصة كريمية غنية بجبنة جورجونزولا. لذيذة وكريمية مع نكهة الجبن الأزرق الإيطالي المميزة.
€18.50 ≈ $21.00
كبد عجل على طريقة البندقية
FEGATO DI VITELLO ALLA VENEZIANA
(كبد عجل بالبصل والنبيذ الأبيض)
كبد عجل طري مطبوخ على طريقة البندقية مع بصل مفروم ناعم ونبيذ أبيض. طبق تقليدي بنكهة حلوة ورقيقة.
€24 ≈ $28.00
فيليه لحم بقري بالكمأة السوداء أو الجورجونزولا
FILETTO DI MANZO AL TARTUFO NERO O GORGONZOLA
(فيليه لحم بقري لا غنى عنه من الشيف مع كريمة الكمأة السوداء أو الجورجونزولا)
فيليه لحم بقري مشوي يقدم مع صلصة من اختيارك: كريمة كمأة سوداء فاخرة أو جبنة جورجونزولا ذائبة. لحم طري ولذيذ.
€28~ ≈ $32.00

أسماك

جميع لحومنا وأسماكنا تقدم مع معكرونة طازجة، أو، حسب اختيارك، مع طبق خضروات طازجة موسمية.

سمك اليوم حسب المتوفر
Poisson du jour selon arrivage
سمك اليوم حسب المتوفر.
سمك اليوم الطازج، محضر حسب توفر السوق. اسأل النادل لمعرفة النوع وطريقة التحضير.

معكرونة

لينغويني ببيستو جنوة
LINGUINE AL PESTO ALLA GENOVESE
(ريحان، صنوبر، زيت زيتون، بارميزان، بقدونس)
معكرونة طويلة ومسطحة تقدم مع بيستو أخضر كلاسيكي من جنوة. صلصة عطرية تعتمد على الريحان، الصنوبر، الثوم، والبارميزان.
€13.50 ≈ $16.00
بيني أرابياتا
PENNE ALL' ARRABBIATA
(طماطم، فلفل حار، ثوم، زيتون أسود، بقدونس)
معكرونة قصيرة أنبوبية بصلصة طماطم حارة. متبلة بالثوم والفلفل الحار، مزينة بالزيتون الأسود والبقدونس.
€13 ≈ $15.00
بيني بالخضروات
PENNE ALLA VEGETARIANA
(طماطم، باذنجان، كوسا، سبانخ، بصل، فلفل أحمر، بارميزان)
معكرونة بخضروات موسمية متنوعة في صلصة طماطم خفيفة. طبق ملون وصحي.
€14.50 ≈ $17.00
ريغاتوني alla norma
RIGATONI ALLA NORMA
(طماطم، باذنجان، موزاريلا دي بوفالا، ريحان)
طبق صقلي مميز بالمعكرونة، الباذنجان المقلي وصلصة الطماطم. مزين بموزاريلا دي بوفالا وريحان طازج.
€14 ≈ $16.00
ريغاتوني أماتريتشيانا
RIGATONI ALL'AMATRICIANA
(طماطم، بانشيتا، بصل، زيت زيتون، بقدونس)
معكرونة تقدم مع صلصة طماطم غنية، بانشيتا (لحم خنزير مقدد إيطالي) وبصل. طبق كلاسيكي من مطبخ روما.
€14 ≈ $16.00
لينغويني كاربونارا
LINGUINE ALLA CARBONARA
(كريمة، بصل، بانشيتا، بارميزان، بيض، بقدونس)
معكرونة طويلة بصلصة كريمية تعتمد على البيض والجبن والبانشيتا. لاحظ أن هذه النسخة تتضمن الكريمة، وهي سمة مميزة للتعديلات الفرنسية.
€13.50 ≈ $16.00
بيني بأربعة أجبان
PENNE AI QUATTRO FORMAGGI
(جورجونزولا، موزاريلا، بارميزانو ريجيانو، سكامورزا مدخنة)
معكرونة بصلصة كريمية من أربعة أنواع جبن إيطالي. مزيج غني وذائب من جورجونزولا، موزاريلا، بارميزان وسكامورزا مدخنة.
€14.50 ≈ $17.00
لينغويني بالجمبري أو بالمحار
LINGUINE AI GAMBERONI O ALLE VONGOLE
(جمبري أو محار)
معكرونة بالمأكولات البحرية، تقدم بالجمبري أو المحار حسب الاختيار. محضرة عادة بالثوم وزيت الزيتون والبقدونس.
€24.50~ ≈ $28.00
رادياتوري بكريمة الكمأة البيضاء
RADIATTORI ALLA CREMA DI TARTUFO bianco
(معكرونة طازجة بكريمة الكمأة البيضاء، رقائق بارميزانو ريجيانو)
معكرونة قصيرة ذات شكل فريد، تقدم مع صلصة كريمة كمأة بيضاء فاخرة. مزينة بجبنة بارميزانو ريجيانو. نكهة قوية وراقية.
€17 ≈ $20.00

بيتزا

بيتزا مارغريتا
PIZZA MARGHERITA
صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، ريحان
البيتزا الأكثر كلاسيكية. قاعدة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه وريحان طازج. بسيطة ولذيذة.
€12 ≈ $14.00
بيتزا بوفالا
PIZZA BUFALA
صلصة طماطم، موزاريلا دي بوفالا، طماطم كرزية، ريحان
نسخة من المارغريتا تستخدم موزاريلا دي بوفالا، أكثر كريمية ولذة. مزينة بطماطم كرزية.
€14 ≈ $16.00
بيتزا نابوليتانا
PIZZA NAPOLETANA
صلصة طماطم، موزاريلا، أنشوجة، كبر، زيتون
بيتزا ذات نكهة مالحة وبحرية قوية بفضل الأنشوجة والكبر. قاعدة طماطم وموزاريلا مع زيتون.
€12.50 ≈ $14.00
بيتزا سلمون
PIZZA SALMONE
صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، سلمون مدخن، كريمة
بيتزا شهية بالسلمون المدخن والكريمة. قاعدة طماطم وموزاريلا.
€17 ≈ $20.00
بيتزا الملكة
PIZZA REGINA
صلصة طماطم، موزاريلا، لحم بارما، فطر
بيتزا 'الملكة'، شهيرة جداً في فرنسا. مزينة بلحم مطبوخ وفطر باريسي على قاعدة طماطم.
€14 ≈ $16.00
بيتزا الأبطال
PIZZA CAMPIONI
صلصة طماطم، موزاريلا، لحم بقري، فطر باريسي، زيتون أسود، بصل
بيتزا غنية بلحم البقر المفروم. مكملة بالفطر والبصل والزيتون الأسود.
€14 ≈ $16.00
بيتزا شيطان
PIZZA DIAVOLA
صلصة طماطم، موزاريلا، تشوريزو، فلفل، زيتون، بيض
بيتزا حارة قليلاً بالتشوريزو. مزينة أيضاً بالفلفل والزيتون والبيض.
€14 ≈ $16.00
بيتزا بانشيتا
PIZZA ALLA PANCETTA
صلصة طماطم، موزاريلا، بانشيتا، بيض، بصل
بيتزا لذيذة بلحم الخنزير الإيطالي (بانشيتا). مع بصل وبيض.
€14.50 ≈ $17.00
بيتزا نباتية
PIZZA VEGETARIANA
صلصة طماطم، موزاريلا، باذنجان، كوسا، فلفل، بصل، فطر
بيتزا نباتية مليئة بالخضروات المتنوعة: باذنجان، كوسا، فلفل وفطر.
€14.50 ≈ $17.00
بيتزا أربعة فصول
PIZZA QUATTRO STAGIONI
صلصة طماطم، موزاريلا، فطر باريسي، زيتون أسود، لحم بارما، خرشوف
بيتزا 'أربعة فصول' حيث غالباً ما تكون المكونات مرتبة بشكل منفصل. لحم، فطر، زيتون وخرشوف.
€14.50 ≈ $17.00
بيتزا كالزوني
PIZZA CALZONE
سوفليه بصلصة الطماطم، موزاريلا، لحم بارما، بيض، أوريجانو، بارميزان
بيتزا مطوية على شكل فطيرة ومخبوزة في الفرن. حشوة كلاسيكية من اللحم، الجبن والبيض من الداخل.
€14 ≈ $16.00
بيتزا أربعة أجبان
PIZZA QUATTRO FORMAGGI
صلصة طماطم، موزاريلا، جبنة ماعز، جورجونزولا، بارميزان ريجيانو
بيتزا لعشاق الجبن. مزيج ذائب من أربعة أنواع جبن: موزاريلا، ماعز، جورجونزولا وبارميزان.
€14 ≈ $16.00
بيتزا جبنة الماعز والعسل
PIZZA FORMAGGIO DI CAPRA E MIELE
صلصة طماطم، موزاريلا، جبنة ماعز، عسل
بيتزا حلوة ومالحة بجبنة الماعز والعسل. مزيج حلو وكريمي.
€13.50~ ≈ $16.00
بيتزا جرجير وبارميزان / مع بروشوتو دي بارما
PIZZA RUCOLA E PARMIGIANO/ CON PROSCIUTTO DI PARMA
كريمة طازجة، موزاريلا، جرجير، زيت زيتون، رقائق بارميزان
بيتزا بيضاء (قاعدة كريمة) مزينة بجرجير طازج وبارميزان بعد الطهي. منعشة وخفيفة.
€14 ≈ $16.00
بيتزا ميلانو
PIZZA MILANO
كريمة طازجة، موزاريلا، بانشيتا، فطر باريسي، بصل
بيتزا بقاعدة كريمة طازجة مع بانشيتا، فطر وبصل. غنية ولذيذة.
€16 ≈ $19.00
بيتزا بارما
PIZZA ALLA PARMA
كريمة طازجة، موزاريلا، جورجونزولا، لحم بارما، فطر
بيتزا بيضاء راقية بلحم بارما وجورجونزولا. كريمية وغنية بالنكهة.
€18 ≈ $21.00
بيتزا كمأة
PIZZA TARTUFO
زيت زيتون، ثوم، كريمة كمأة سوداء، موزاريلا دي بوفالا، فطر باريسي، جرجير
بيتزا فاخرة بكريمة الكمأة السوداء وموزاريلا دي بوفالا. عطرية وأنيقة.

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.6
٦٩٤ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Burger King
Burger King
★ 4.7
 لا فيليتشيتا
لا فيليتشيتا
★ 4.5 · $$
 East Mamma
East Mamma
★ 4.7
 Ober Mamma
Ober Mamma
★ 4.7
 غروپوميمو - مطعم إيطالي باريس 11
غروپوميمو - مطعم إيطالي باريس 11
★ 4.7 · $$
 BigLove
BigLove
★ 4.7

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

باجيت
باجيت
 كرواسون
كرواسون
 إسكارغو
إسكارغو
 بان أو شوكولا
بان أو شوكولا
 كوك أو فان (Coq au Vin)
كوك أو فان (Coq au Vin)
 بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)
بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)