Hippopotamus

تشكيلة سخية من اللحوم المجففة والأجبان الفرنسية التقليدية. تشمل قوامًا متنوعًا، من الطري إلى المقرمش. مثالي للمشاركة في بداية الوجبة مع خبز محمص.

أجنحة دجاج متبلة ومشوية، مغطاة بصلصة باربيكيو مدخنة وحارة. اللحم طري وينفصل بسهولة عن العظم. تؤكل باليد.

لحوم مجففة ريفية تقليدية مصنوعة من لحم خنزير مفروم خشن ومتبل. قوام صلب وحبيبي. يؤكل باردًا على خبز محمص مع مخلل.

معكرونة مربعة صغيرة محشوة بالجبن، تقدم في صلصة كريمية بالكومتي. طبق غني، كريمي ولذيذ. نموذجي لمنطقة دوفيني.

كبد بط كريمي يقدم مع خبز محمص وملح بحري. نكهة غنية، زبدية ودقيقة. كلاسيكي في فن الطهي الفرنسي.

شريحة خبز فوكاشيا مغطاة بجبن ماعز ساخن وعسل. مزيج حلو ومالح مع لمسة عشبية بفضل البيستو. تقدم ساخنة ومقرمشة.

بيضة مسلوقة صفارها سائل، تقدم مع صلصة فطر. قوام حريري ونكهة غابات. مثالي لغمس الخبز.

نسخة طبق مصغر من فوندو جبن سان نكتاير الذائب. غني ويمط، يقدم مع لحوم مجففة. يؤكل بغمس الخبز في الجبن.

سلطة مشكلة كلاسيكية مع دجاج مغلف، جبن بارميزان وخبز محمص. صلصة سيزر كريمية وحارة. طبق منعش ومقرمش.

سلطة شهية مزينة بلحم بقري بارد متبل، وبيض مسلوق. مزيج من القوام مع البصل المقلي ومكعبات الجبن. متبلة بصلصة الفلفل.

طبق غراتان نباتي يتكون من معكرونة صغيرة محشوة بالخضروات والجبن. مطبوخ في الفرن حتى يصبح الجزء العلوي ذهبيًا. ذائب ومريح.

شريحة خبز كبيرة مشوية غنية بالجبن ومزينة بلحم بقري مجفف (بريسولا). تقدم ساخنة مع بطاطس مقلية. طبق دسم ولذيذ.

طبق شتوي مريح يعتمد على البطاطس وجبن راكليت ذائب. يقدم مع لحم مجفف. غني ومغذي.

طبق بارمانتييه تقليدي يتكون من طبقة من لحم البقر المفروم مغطاة ببطاطس مهروسة مشوية. قوام طري ونكهة عائلية.

شرائح دجاج رفيعة مطبوخة في صلصة كريمية بالليمون والفطر. تقدم مع بطاطس مقلية. طبق طري وحامض قليلاً.

لحم مفروم مغطى بصلصة جبن سان نكتاير ومزين ببصل مقلي مقرمش. يقدم مع بطاطس مقلية.

نسخة من طبق هداش بارمانتييه محضرة بالسمك (كولين) بدلاً من اللحم. مغطاة بالبوريه ومشوية. ناعم وخفيف.

برجر كلاسيكي بلحم بقري، لحم مقدد وجبن ذائب. يقدم في خبز بريوش طري. نكهات أمريكية تقليدية.

برجر دجاج مقرمش مغلف. إضافات طازجة مع خس وبصل أحمر. بديل للحم الأحمر.

برجر شهي بخبز أسود أصلي بحبر الحبار. يحتوي على جبن سان نكتاير ومايونيز عطري. فريد بصريًا.

الوصفة البسيطة والفعالة للتشيز برجر: لحم، جبن، مخلل، كاتشب وخردل. نكهة مألوفة ومحبوبة.

برجر دسم جدًا على طراز 'الجبل' مع جبن راكليت وكعكة بطاطس. غني ومشبع.

نصف دجاجة مشوية بجلد ذهبي. تقدم ببساطة مع عصارة الطهي والبطاطس. عائلي وتقليدي.

سيخ دجاج كبير متبل ببهارات كاجون حارة قليلاً. مشوي ويقدم مع بطاطس مقلية. نكهة استوائية.

ضلوع خنزير مطبوخة ببطء ومغطاة بصلصة باربيكيو. يؤكل اللحم باليد. نكهة مدخنة حلوة ومالحة.

سجق فرنسي تقليدي مصنوع من أحشاء الخنزير. شهادة تسمية أصلية تضمن جودة فائقة. نكهة قوية جدًا وقوام خاص.

فيليه لحم بط مسمن، يقدم وردي أو نيء. الجلد مشوي ومقرمش. لحم أحمر ذو نكهة غنية ومميزة.

ضلع خنزير سميك مشوي، يقدم مع العظم. لحم أبيض طري ولذيذ. طبق ريفي وسخي.

لحم مفروم كبير يقدم بدون خبز ولكن مع جميع إضافات البرجر: بيض، جبن، لحم مقدد. غني بالبروتين والنكهات.

نسخة طبق من البرجر الجبلي. لحم مفروم مع أجبان ذائبة وكعكة بطاطس. دسم جدًا.

سمك أبيض مغلف ومقلي، يقدم مع بطاطس مقلية وصلصة تارتار. طبق بريطاني شهير. مقرمش وطري.

قطعة سمك سلمون مشوية تقدم مع سبانخ بالكريمة. تقدم مع صلصة بالليمون. طبق متوازن وغني بالأوميغا 3.

حلوى شوكولاتة داكنة فرنسية كلاسيكية، قوام هوائي ورغوي. تقدم حسب الرغبة لمحبي الحلويات.

حلوى إيطالية تتكون من طبقات من البسكويت المنقوع بالقهوة وكريمة الماسكاربوني. مرشوشة بالكاكاو. ناعمة وكريمية.

بياض بيض مخفوق مسلوق يطفو على كريمة أنجليز بالفانيليا. مغطى بالكراميل. حلوى خفيفة جدًا وحلوة.

حلوى كريمة بالفانيليا مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش. تباين ساخن/بارد وقوام ناعم.

شريحة بريوش مغموسة ومقلية، تقدم ساخنة مع آيس كريم وشوكولاتة. حلوى شهية ومريحة جدًا.

كعكة شوكولاتة فردية بقلب سائل ذائب. تقدم ساخنة مع كرة آيس كريم فانيليا.

شوكولاتة كبيرة محشوة بآيس كريم فانيليا ومغطاة بصلصة شوكولاتة ساخنة. كلاسيكي لا يبهت.

حلوى أصلية تجمع بين بان كيك طري وتفاح مكرمل. مغطاة بصلصة كراميل. دافئة وحلوة.

فواكه استوائية (أناناس، مانجو) مشوية وتقدم ساخنة. تقدم مع آيس كريم جوز هند لمسة منعشة.

نسخة متطورة من الموز سبليت مع موز مكرمل وثلاث نكهات آيس كريم. دسم جدًا وملون.

كوب آيس كريم كلاسيكي يتكون فقط من آيس كريم فانيليا، صلصة شوكولاتة ساخنة وكريمة مخفوقة. بسيط وفعال.

كوب آيس كريم شهي بنكهات الفول السوداني والكراميل. مزيج حلو ومالح مقرمش.

مشروب حلوى مثلج تقليدي يقدم في كوب كبير. آيس كريم مغموس في قهوة أو شوكولاتة، يعلوه كريمة مخفوقة.

كوب آيس كريم لعشاق الشوكولاتة والبندق. مقرمش بفضل البندق والميرينغ.

كرتان آيس كريم أو سوربيه من اختيارك في كوب.

ثلاث كرات آيس كريم أو سوربيه من اختيارك في كوب.

قهوة أو شاي مع تشكيلة من ثلاث حلويات صغيرة. مثالي لتذوق القليل من كل شيء.

نسخة أكبر من القهوة الشهية مع خمس حلويات صغيرة متنوعة. مثالية لإنهاء الوجبة بنكهة حلوة ولكن متنوعة.

قهوة سوداء صغيرة مركزة أو منزوعة الكافيين.

قهوة بالحليب كبيرة وكريمية.

مجموعة مختارة من الشاي أو شاي الأعشاب بالماء الساخن.