Goupil Le Bistro
Goupil Le Bistro
Goupil Le Bistro
انستغرام الأسعار الصافية باليورو، الخدمة مشمولة *قائمة مسببات الحساسية وأصل لحوم البقر متوفرة عند المدخل،
4.6
مقبلات
تيرين الشيف، مخلل
La Terrine du Chef, Cornichons
باتيه لحم ريفي مُعد بواسطة الشيف. يقدم باردًا مع مخلل مقرمش لموازنة غنى التيرين. يُقدم مع الخبز.
€13.50
≈ $16.00كارباتشيو الشمندر، سلطة الجرجير، بيض ميموزا
Carpaccio de Betterave, Mâche, Oeuf Mimosa
شرائح شمندر رفيعة جدًا متبلة تُقدم باردة. تُقدم مع سلطة الجرجير وبيض مسلوق يُخلط صفاره مع المايونيز والأعشاب.
€9
≈ $10.00ريمولاد الكرفس ولحم السلطعون
Rémoulade de Céleri et Chair d'Araignée
سلطة كرفس نيء مبشور طازجة متبلة بصلصة ريمولاد (مايونيز بالخردل). مُزينة بلحم سلطعون العنكبوت الرقيق.
€17
≈ $20.00بيض بالمايونيز، قلب الخس
Oeuf Mayo, Coeur de Laitue
طبق كلاسيكي من مطاعم البيسترو الفرنسية: بيض مسلوق مغطى بصلصة مايونيز منزلية غنية. يقدم مع أوراق قلب الخس المقرمشة.
€9
≈ $10.00مقبلات اليوم على اللوح
Les Entrées du Jour à l'Ardoise
مقبلات خاصة تتغير يوميًا حسب إلهام الشيف. انظر اللوح أو اسأل النادل لتفاصيل اليوم.
€9~
أطباق رئيسية
شاتوبريان بصلصة الفلفل، بطاطس سوتيه
Chateaubriand Sauce Poivre, Pommes Sautées
قطعة سميكة وطرية من لحم الخاصرة المشوي. تُقدم مع صلصة فلفل حارة وبطاطس مقلية في المقلاة.
€31.50
≈ $36.00ضلع عجل "نورماندي"، أرز بسمتي
Côte de Veau « Normande », Riz Basmati
ضلع عجل مطبوخ على الطريقة النورماندية، عادةً بصلصة كريمة وفطر. يقدم مع أرز بسمتي.
€31.50
≈ $36.00دجاج مزرعة مشوي، عصارة بالزعتر، بطاطس مهروسة
Poulet Fermier Rôti, Jus au Thym, Purée
دجاج عالي الجودة مُربى في الهواء الطلق، مشوي في الفرن. يقدم مع عصائره المُشبعة بالزعتر وبطاطس مهروسة منزلية.
€21
≈ $24.00أسماك الصيد اليومي
Les Poissons de la Pêche
أسماك طازجة اليوم، يعتمد تنوعها وطريقة تحضيرها على ما هو متوفر. تقدم عادةً مع طبق جانبي موسمي.
€23~
أطباق السوق
Les Plats du Marché
أطباق رئيسية مُعدة من منتجات طازجة تم العثور عليها في السوق في ذلك اليوم. اسأل النادل عن تشكيلة اللحظة.
€21~
أجبان وحلويات
أجبان السيدة دوبوا
Les Fromages de Madame Dubois
تشكيلة أجبان مُعتقة من صانعة الأجبان السيدة دوبوا. تُقدم عادةً مع الخبز.
€11
≈ $13.00حلويات اليوم
Les Desserts du Jour
حلويات يومية مُعدة بواسطة رئيس الحلوانيين. الخيارات تختلف حسب الموسم والإلهام.
€8~
بريوش على طريقة الخبز الفرنسي المحمص
Brioche Façon Pain Perdu
شريحة سميكة من البريوش مغموسة في خليط من البيض والحليب، ثم مقلية بالزبدة حتى تصبح ذهبية. تُقدم دافئة، طرية وحلوة.
€11
≈ $13.00بابا أو الروم
Baba au Rhum
كعكة صغيرة من عجينة مخمرة مشبعة بسخاء بشراب الروم. حلوى كلاسيكية، طرية وعطرية جدًا.
€11
≈ $13.00سوربيه وماء الحياة الخاص به
Sorbet et son Eau de Vie
كرات سوربيه فاكهة تُقدم مع قليل من الكحول (ماء حياة) يتناسب مع نكهة السوربيه. حلوى هاضمة ومنعشة.
€11
≈ $13.006 كانليه صغير
6 Petits Canelés
كعكات صغيرة متخصصة من بوردو، بنكهة الروم والفانيليا. لها قشرة مكرملة مقرمشة وقلب طري.
€8
≈ $9.00تشكيلة زجاجات نبيذ
75 سم مكعب
بورغون أبيض: ماكون فيرزيه 2020
Bourgogne blanc : Macon Verzé 2020
نبيذ أبيض جاف من بورغون مصنوع من عنب شاردونيه. منعش، معدني وفاكهي، مثالي لمرافقة المقبلات أو الأسماك.
€41
≈ $48.00كوت دو رون أحمر: شاتو جيجونا 2020
Côtes du Rhône rouge: Château Gigognan 2020
نبيذ أحمر من وادي الرون. عادةً ما يكون قويًا مع نكهات الفواكه الحمراء والتوابل.
€29
≈ $34.00بوردو: لا سال دي بوجو 2016
Bordeaux : La Salle de Poujeaux 2016
نبيذ أحمر من بوردو، تسمية موليس-إن-ميدوك. نبيذ مُهيكل، بتانينات أنيقة ونكهات فواكه سوداء.
€41
≈ $48.00بوجوليه: سانت أمور
Beaujolais : St Amour
نبيذ أحمر من بوجوليه، كروس سانت-أمور. مصنوع من عنب جاماي، وهو نبيذ خفيف، فاكهي، وزهري.
€24
≈ $28.00هوت كوت دو بون
Hautes Côtes de Beaune
نبيذ بورغون (على الأرجح أحمر). نبيذ أنيق بحموضة جميلة ونكهات فواكه حمراء نموذجية لـ Pinot Noir.
€49
≈ $57.00نبيذ بالكأس
Vins au verre
12.5 سم - من 7 إلى 11 يورو
تشكيلة نبيذ تُقدم بالكأس. اسأل النادل عن أنواع النبيذ المتوفرة اليوم.
معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.6
166 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...
