Goupil Le Bistro

Name: Goupil Le Bistro
Address: 파리
Price range: €8 - €49

인스타그램 순수 유로 가격, 봉사료 포함 *알레르겐 목록 및 소고기 원산지는 안내 데스크에서 확인 가능합니다.

★ 4.6 (166)

전채 요리

셰프의 테린, 코르니숑

La Terrine du Chef, Cornichons

셰프가 만든 소박한 육류 파테. 테린의 풍부함을 균형 잡기 위해 바삭한 코르니숑과 함께 차갑게 제공됩니다. 빵과 함께 즐기세요.

€13.50 ≈ ₩22,906

비트 카르파치오, 민들레, 미모사 에그

Carpaccio de Betterave, Mâche, Oeuf Mimosa

얇게 썬 비트를 차갑게 절여 제공합니다. 민들레 샐러드와 삶은 달걀(노른자는 마요네즈와 허브와 섞음)을 곁들입니다.

€9 ≈ ₩15,271

셀러리악 레물라드와 게살

Rémoulade de Céleri et Chair d'Araignée

채 썬 셀러리악 샐러드에 레물라드 소스(머스터드 마요네즈)를 곁들였습니다. 섬세한 거미 게살을 더했습니다.

€17 ≈ ₩28,845

에그 마요, 상추 심

Oeuf Mayo, Coeur de Laitue

프랑스 비스트로의 클래식: 수제 마요네즈를 듬뿍 올린 삶은 달걀. 아삭한 상추 심과 함께 제공됩니다.

€9 ≈ ₩15,271

오늘의 전채 요리 (메뉴판)

Les Entrées du Jour à l'Ardoise

셰프의 영감에 따라 매일 바뀌는 특별 전채 요리. 오늘의 메뉴는 메뉴판을 보거나 서버에게 문의하세요.

€9~ ≈ ₩15,271

메인 요리

샤토브리앙 페퍼 소스, 볶은 감자

Chateaubriand Sauce Poivre, Pommes Sautées

두툼하고 부드러운 안심 스테이크를 구웠습니다. 매콤한 페퍼 소스와 팬에 구운 감자를 곁들입니다.

€31.50 ≈ ₩53,447

송아지 갈비 '노르망디 스타일', 바스마티 라이스

Côte de Veau « Normande », Riz Basmati

노르망디 스타일로 조리한 송아지 갈비, 일반적으로 크림과 버섯 소스를 곁들입니다. 바스마티 라이스와 함께 제공됩니다.

€31.50 ≈ ₩53,447

방목 닭고기 로스트, 타임 육즙, 퓌레

Poulet Fermier Rôti, Jus au Thym, Purée

최고 품질의 방목 닭고기를 오븐에 구웠습니다. 타임 향을 입힌 육즙과 수제 감자 퓌레와 함께 제공됩니다.

€21 ≈ ₩35,631

오늘의 생선 요리

Les Poissons de la Pêche

오늘의 신선한 생선 요리, 종류와 조리법은 입고량에 따라 달라집니다. 일반적으로 제철 가니쉬와 함께 제공됩니다.

€23~ ≈ ₩39,025

마르쉐 메인 요리

Les Plats du Marché

그날 시장에서 찾은 신선한 재료로 만든 메인 요리. 오늘의 메뉴는 서버에게 문의하세요.

€21~ ≈ ₩35,631

치즈와 디저트

두부아 부인의 치즈

Les Fromages de Madame Dubois

숙성 치즈 셀렉션, 두부아 부인 치즈 가게에서 제공. 일반적으로 빵과 함께 제공됩니다.

€11 ≈ ₩18,664

오늘의 디저트

Les Desserts du Jour

파티시에가 매일 준비하는 디저트. 계절과 영감에 따라 메뉴가 달라집니다.

€8~ ≈ ₩13,574

브리오슈 프렌치 토스트

Brioche Façon Pain Perdu

두툼한 브리오슈를 계란과 우유 혼합물에 적신 후 버터에 구워 황금빛으로 만든 것. 따뜻하고 부드러우며 달콤합니다.

€11 ≈ ₩18,664

바바 오 럼

Baba au Rhum

럼 시럽에 흠뻑 적신 이스트 반죽 페이스트리. 클래식하고 부드러우며 향긋한 디저트입니다.

€11 ≈ ₩18,664

소르베와 브랜디

Sorbet et son Eau de Vie

과일 소르베 볼에 소르베 맛에 맞는 리큐르(브랜디)를 살짝 뿌려 제공됩니다. 소화와 상쾌함을 더하는 디저트입니다.

€11 ≈ ₩18,664

카눌레 6개

6 Petits Canelés

보르도 특선 페이스트리, 럼과 바닐라 향. 바삭한 캐러멜 껍질과 부드러운 속이 특징입니다.

€8 ≈ ₩13,574

병 와인 셀렉션

75cl

부르고뉴 화이트: 마콩 베르제 2020

Bourgogne blanc : Macon Verzé 2020

부르고뉴 드라이 화이트 와인, 샤르도네 품종. 신선하고 미네랄 풍미와 과일 향이 풍부하여 전채 요리나 생선 요리와 잘 어울립니다.

€41 ≈ ₩69,566

코트 뒤 론 레드: 샤토 지고냥 2020

Côtes du Rhône rouge: Château Gigognan 2020

론 밸리 레드 와인. 일반적으로 풀바디하며 붉은 과일과 향신료 향이 납니다.

€29 ≈ ₩49,205

보르도: 라 살 드 푸주 2016

Bordeaux : La Salle de Poujeaux 2016

보르도 레드 와인, 물리-앙-메독 지역. 구조감이 있고 우아한 타닌과 검은 과일 향이 나는 와인입니다.

€41 ≈ ₩69,566

보졸레: 생 아모르

Beaujolais : St Amour

보졸레 레드 와인, 생 아모르 크뤼. 가메 품종으로 만들어졌으며, 가볍고 과일 향과 꽃 향이 나는 와인입니다.

€24 ≈ ₩40,722

오트 코트 드 본

Hautes Côtes de Beaune

부르고뉴 와인 (아마도 레드). 피노 누아 품종 특유의 붉은 과일 향과 아름다운 산미가 있는 우아한 와인입니다.

€49 ≈ ₩83,140

글라스 와인

Vins au verre

12.5cl - 7~11€

글라스 와인 셀렉션. 오늘의 와인은 서버에게 문의하세요.

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매장 정보

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4.6

Google Maps 평점 166개

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