بعض الأطباق في الصور
تقدم جميع الأطباق مع وعاء أرز وبعض الأطباق الجانبية.
بولجوجي / باربيكيو كوري
'Bulgogi' / barbecue coréen
البولجوجي هو طبق من لحم البقر المفروم المتبل في صلصة تتبيل (صلصة الصويا، زيت السمسم، السكر...) قبل شويه على صفيحة شواء مسخنة مسبقًا.
شرائح لحم بقر متبلة بصلصة صويا خفيفة ومشوية. اللحم طري بنكهة حلوة ومالحة مميزة. عادة ما تؤكل ملفوفة في أوراق الخس مع الأرز.
€18
≈ $21.00دولسوت بيبيمباب
'Dolsot Bibimbap'
هو طبق يجمع بين الأرز العادي والخضروات ولحم البقر والإضافات ومعجون الفلفل الحار يقدم في وعاء حجري.
أرز مخلوط يقدم في وعاء حجري ساخن، مما يخلق طبقة من الأرز المقرمش في القاع. مزين بالخضروات المتنوعة واللحوم والبيضة. يجب خلطه جيدًا مع معجون الفلفل الحار (جوتشوجانج) قبل الأكل.
€15
≈ $17.00حساء سمك القد
Soupe de cabillaud
حساء سمك منعش وحار محضر من سمك القد الطازج وخضروات مثل الفجل. المرق صافٍ ولكنه معزز بالفلفل الحار. يُقدر لخصائصه المنشطة.
€16
≈ $19.00يخنة توفو طري
Ragoût de tofu tendre
يخنة فاخرة من التوفو الحريري (فائق النعومة) في مرق حار. غالبًا ما تحتوي على مأكولات بحرية أو لحوم وبيضة مكسورة بداخلها. قوام ناعم وكريمي مع نكهة لاذعة.
€14
≈ $16.00لعشاق النكهة الحارة
قائمة خاصة ساخنة
يخنة أمعاء البقر (لشخصين)
Ragoût d'intestins de bœuf (pour 2 pers.)
يخنة غنية وحارة مطهوة ببطء مع أمعاء البقر وخضروات متنوعة. توفر الأمعاء قوامًا طريًا ونكهة عميقة للمرق. طبق ودي للمشاركة.
€41~
حساء البطاطس (لشخصين)
Potage de pomme de terre (pour 2 pers.)
حساء دسم محضر من عظام لحم الخنزير (ضلع) وبطاطس كاملة. المرق غني وحار ومعطر ببذور السمسم البري. اللحم طري جدًا وينفصل عن العظم.
€41~
لحم خنزير مشوي بالكيمتشي (لشخصين)
Porc grillé au Kimtchi (pour 2 pers.)
طبق مقلي يجمع بين لحم الخنزير والكيمتشي المخمر. دهون لحم الخنزير تخفف من حموضة الكيمتشي وطعمه الحار. لذيذ وقوي، مثالي مع الأرز أو المشروبات الكحولية.
€41~
حساء كيمتشي مع نقانق متنوعة (لشخصين)
Potage de Kimtchi aux saucisses variée (pour 2 pers.)
يخنة كورية-أمريكية تجمع بين الكيمتشي والنقانق ولحم الخنزير والمعكرونة. المرق حار وغني. طبق مريح وشائع جدًا.
€41~
يخنة لحم الخنزير بالكيمتشي (لشخصين)
Ragoût de porc au Kimtchi (pour 2 pers.)
طبق كوري كلاسيكي، هذه اليخنة مصنوعة من الكيمتشي المخمر جيدًا وقطع لحم الخنزير. النكهة عميقة، حارة وحامضة في نفس الوقت. تقدم ساخنة جدًا.
€41~
دجاج وخضروات باربيكيو بصلصة الفلفل الحار (لشخصين)
Poulet et légumes au barbecue, à la sauce piment (pour 2 personne)
دجاج متبل مقلي مع الخضروات (ملفوف، بطاطا حلوة) وصلصة جوتشوجانج الحارة. نكهة حارة وحلوة قليلاً. غالبًا ما ينتهي الأمر بقلي الأرز في الصلصة المتبقية.
€39~
أطباق لمرافقة المشروبات الكحولية
أن جو (مقبلات كورية)
بيض مطهو على البخار على الطريقة الكورية
Oeuf en cocotte à la coréenne
بيض مخفوق مطهو على البخار في وعاء فخاري صغير. النتيجة هي سوفليه بيض خفيف ورغوي ولذيذ. يقدم ساخنًا جدًا.
€17~
قوانص دجاج مشوية
Gesier de poulet grillé
قوانص دجاج مشوية، تُقدّر لقوامها المتماسك والمقرمش. تُتبل غالبًا بالثوم والملح. مقبلات شائعة مع المشروبات الكحولية.
€17~
قوانص دجاج مقلية
Gesier de poulet frit
قوانص دجاج مغطاة بالعجين ومقلية حتى تصبح مقرمشة. توفر تباينًا بين قرمشة القلي والملمس الفريد للقوانص.
€17~
أخطبوط حار مع الخضروات يقدم مع المعكرونة
Poulpe pimenté aux légumes accompagné de nouilles
أخطبوط مقلي على نار عالية مع الخضروات في صلصة حارة جدًا. يقدم مع معكرونة عادية لموازنة حرارة الفلفل. قوام طري ومطاطي.
€20~
محار، روبيان، خضروات مطهوة على البخار
Coquillages, crevettes, légumes cuits à la vapeur
مزيج من المأكولات البحرية (محار، روبيان) مطهو على البخار أو مشوي في صلصة سميكة وحارة، غالبًا مع براعم فول الصويا المقرمشة. غني بنكهات البحر والتوابل.
€23~
معكرونة الحنطة السوداء والخضروات بصلصة حارة
Nouilles de sarrasin et légumes à la sauce pimentée
طبق كبير من معكرونة الحنطة السوداء الباردة يقدم مع مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة المقطعة. يخلط مع صلصة حارة حلوة ومالحة. طبق منعش وخفيف.
€21~
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.5
703 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...