GAMJATANG 구 아카사카

Name: GAMJATANG 구 아카사카
Address: 파리
Price range: €12 - €36

GAMJATANG

★ 4.5 (703)

사진 속 일부 요리

모든 요리에는 밥 한 그릇과 몇 가지 반찬이 함께 제공됩니다.

'불고기' / 한국식 바비큐

'Bulgogi' / barbecue coréen

불고기는 얇게 썬 소고기를 양념장(간장, 참기름, 설탕 등)에 재워 예열된 바비큐 판에 구워 먹는 요리입니다.

달콤한 간장 소스로 양념하여 구운 얇게 썬 소고기. 고기는 부드럽고 특유의 단짠맛이 납니다. 일반적으로 밥과 함께 상추쌈으로 즐깁니다.

€18 ≈ ₩30,541

'돌솥 비빔밥'

'Dolsot Bibimbap'

밥, 채소, 소고기, 고명, 고추장을 돌솥에 담아 비벼 먹는 요리입니다.

뜨거운 돌솥에 담아 나오는 비빔밥으로, 바닥에 바삭한 밥 층이 생깁니다. 다양한 채소, 고기, 계란이 고명으로 올라갑니다. 먹기 전에 고추장과 잘 섞어 드세요.

€15 ≈ ₩25,451

대구탕

Soupe de cabillaud

신선한 대구와 무와 같은 채소를 넣어 끓인 매콤하고 시원한 생선탕. 국물은 맑지만 고추로 맛을 냅니다. 활력을 주는 효능으로 인기가 있습니다.

€16 ≈ ₩27,148

부드러운 두부 스튜

Ragoût de tofu tendre

매콤한 국물에 부드러운 순두부를 넣고 끓인 끓는 스튜. 종종 해산물이나 고기가 들어 있고 계란이 깨져 있습니다. 부드럽고 크리미한 질감에 매콤한 맛입니다.

€14 ≈ ₩23,754

매운맛을 좋아하시는 분들을 위해

스페셜 핫 메뉴

소 내장 탕 (2인분)

Ragoût d'intestins de bœuf (pour 2 pers.)

소 내장과 다양한 채소를 넣고 끓인 진하고 매콤한 스튜. 내장은 부드러운 식감과 깊은 풍미를 국물에 더합니다. 함께 나누기 좋은 요리입니다.

€41~ ≈ ₩69,566

감자탕 (2인분)

Potage de pomme de terre (pour 2 pers.)

돼지 등뼈와 통감자를 넣어 끓인 푸짐한 수프. 국물은 진하고 매콤하며 야생 참깨로 향을 냅니다. 고기는 매우 부드러워 뼈에서 쉽게 분리됩니다.

€41~ ≈ ₩69,566

김치 돼지고기 구이 (2인분)

Porc grillé au Kimtchi (pour 2 pers.)

돼지고기와 발효 김치를 볶아 만든 요리. 돼지고기의 지방이 김치의 신맛과 매운맛을 부드럽게 합니다. 밥이나 술과 함께 먹기 좋은 풍미가 진한 요리입니다.

€41~ ≈ ₩69,566

김치 소시지 스튜 (2인분)

Potage de Kimtchi aux saucisses variée (pour 2 pers.)

김치, 소시지, 햄, 국수를 넣은 한국-미국 퓨전 스튜. 국물은 맵고 진합니다. 매우 인기 있는 컴포트 푸드입니다.

€41~ ≈ ₩69,566

김치 돼지고기 스튜 (2인분)

Ragoût de porc au Kimtchi (pour 2 pers.)

잘 발효된 김치와 돼지고기 조각으로 만든 한국 요리의 고전 스튜. 맛은 깊고 매콤하면서도 시큼합니다. 뜨겁게 제공됩니다.

€41~ ≈ ₩69,566

매콤한 소스로 구운 닭고기와 채소 (2인분)

Poulet et légumes au barbecue, à la sauce piment (pour 2 personne)

닭고기, 채소(양배추, 고구마)와 매콤한 고추장 소스로 볶은 요리. 매콤하면서도 약간 달콤한 맛입니다. 남은 소스에 밥을 볶아 마무리하는 경우가 많습니다.

€39~ ≈ ₩66,173

술안주 요리

안주

한국식 계란찜

Oeuf en cocotte à la coréenne

작은 흙냄비에 찐 달걀. 가볍고 폭신하며 맛있는 달걀 수플레가 됩니다. 매우 뜨겁게 제공됩니다.

€17~ ≈ ₩28,845

구운 닭 모래집

Gesier de poulet grillé

쫄깃하고 바삭한 식감으로 인기가 많은 닭 모래집 구이. 마늘과 소금으로 간단하게 양념합니다. 술안주로 인기가 많습니다.

€17~ ≈ ₩28,845

튀긴 닭 모래집

Gesier de poulet frit

닭 모래집을 반죽에 버무려 바삭하게 튀긴 요리. 튀김의 바삭함과 모래집 특유의 식감이 대조를 이룹니다.

€17~ ≈ ₩28,845

채소와 함께 매콤하게 볶은 문어와 국수

Poulpe pimenté aux légumes accompagné de nouilles

매콤한 소스에 채소와 함께 센 불에 볶은 문어. 매운맛을 중화시키기 위해 담백한 국수와 함께 제공됩니다. 부드럽고 쫄깃한 식감입니다.

€20~ ≈ ₩33,935

찐 조개, 새우, 채소

Coquillages, crevettes, légumes cuits à la vapeur

해산물(조개, 새우)을 두껍고 매콤한 소스로 쪄서 끓인 요리. 종종 아삭한 숙주나물이 들어갑니다. 해산물과 매운맛의 풍미가 풍부합니다.

€23~ ≈ ₩39,025

메밀 국수와 채소를 매콤한 소스로 볶은 요리

Nouilles de sarrasin et légumes à la sauce pimentée

얇게 썬 다양한 신선한 채소와 함께 차갑게 제공되는 메밀 국수 큰 접시. 새콤달콤한 매콤한 소스와 섞어 먹습니다. 시원하고 가벼운 요리입니다.

€21~ ≈ ₩35,631

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★

4.5

Google Maps 평점 703개

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