menufans

Dar VM - Brunch & Restaurant Marocain Beldi traditionnel

قائمة رمضان الخاصة

الماء والتمر والحليب مقدمان من المطعم.

قائمة رمضان الخاصة
Menu Special Ramadan
شاي بالنعناع المغربي الطازج، حريرة (حساء مغربي نباتي)، بريوات (ثلاثية من البريك المالح: تونة، دجاج، لحم مفروم)، كمية، طبق، وحلوى اليوم الشهية.
قائمة خاصة بشهر رمضان تقدم أطباق إفطار تقليدية. تشمل حساء الحريرة، بريوات مقرمشة، سلطة، طبق رئيسي دسم، وحلويات شهية. تجربة أصيلة للمطبخ المغربي الاحتفالي.
€35~ ≈ $41.00

مقبلات

مقبلات باردة

سلطة مغربية
Salade Marocaine
خيار، طماطم، بصل وكزبرة طازجة
سلطة منعشة تتكون من مكعبات الطماطم والخيار والبصل. متبلة بزيت الزيتون والكزبرة الطازجة. مقبلات خفيفة ومقرمشة، نموذجية للوجبات المغربية.
€4.90 ≈ $6.00
سلطة مشوية
Slata Mechouia
فلفل أخضر مشوي بالثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون والتوابل المغربية
سلطة مطبوخة تعتمد على الفلفل المشوي والمقشر، متبلة بالثوم والتوابل. تقدم قوامًا ذائبًا ونكهة مدخنة مميزة. تؤكل باردة، غالبًا مع الخبز.
€4.90 ≈ $6.00
زعلوك
Zaalouk
كافيار الباذنجان المغربي
هريس الباذنجان والطماطم مطهو مع الثوم والكمون والبابريكا. قوام غني وكريمي. يقدم كغموس أو طبق جانبي.
€4.90 ≈ $6.00
تشكيلة 3 مقبلات
Assortiment 3 entrées
طبق تذوق يجمع ثلاثة من المقبلات الباردة للمطعم. مثالي للمشاركة واكتشاف نكهات مغربية مختلفة في آن واحد.
€11.90 ≈ $14.00

مقبلات ساخنة

حريرة
Harira
حساء مغربي تقليدي يعتمد على الطماطم والعدس والحمص والأعشاب الطازجة. سميك، كريمي ومغذي. غالبًا ما يقدم مع شريحة ليمون.
€5.90 ≈ $7.00
البصارة
Bissara
هريس الفول الجاف المتبل بالزيت والزيتون والثوم والكمون. حساء سميك ومريح، شائع في الشتاء. يقدم ساخنًا مع قليل من زيت الزيتون.
€5.90 ≈ $7.00

أطباق

رفيسة (طبق اليوم)
Rfissa (Plat du Jour)
مسمن مفتت، دجاج بلدي، عدس وصلصة معطرة بالتوابل المغربية.
طبق احتفالي ومريح يتكون من فطائر مفتتة (مسمن) ممزقة، مغطاة بصلصة غنية بالدجاج والعدس والحلبة. مزيج من القوام الطري والنكهات المتبلة.
€17.90 ≈ $21.00

كسكس

كسكس نباتي
Couscous Végétarien
سميد القمح مطهو على البخار يقدم مع مجموعة متنوعة من الخضروات الموسمية المطهوة في مرق عطري. طبق كامل وصحي، بدون لحم.
€14.90 ≈ $17.00
كسكس دجاج (فخذ)
Couscous Poulet (Cuisse)
الكسكس الكلاسيكي مع فخذ دجاج طري وخضروات ذائبة. يتشرب السميد الخفيف نكهات مرق الدواجن.
€17.90 ≈ $21.00
كسكس لحم العجل
Couscous Veau
كسكس مع قطع لحم العجل مطهوة حتى تطرى. يقدم مع الخضروات والسميد الناعم.
€17.90 ≈ $21.00
إضافة تفاية
Supplement Tfaya
كومبوت البصل والزبيب بالقرفة
إضافة تقليدية حلوة ومالحة تعتمد على البصل المكرمل والزبيب المعطر بالقرفة. تضيف لمسة من الحلاوة الشهية للكسكس.
€3.90 ≈ $5.00

طواجن

النباتي
Le Végétarien
بيض مسلوق مطهو في صلصة طماطم مغربية لذيذة مع توابل شرقية، يقدم مع طاجين فخاري مع طبقة من البصل المكرمل والأعشاب الطازجة
طبق مطهو بأسلوب الشكشوكة، مع بيض مسلوق في صلصة طماطم غنية ومتبلة. يقدم ساخنًا في طبق الطهي الفخاري.
€9.90 ≈ $11.00
الكيه بي إم (كفتة-بيض-ماتشا)
Le K-B-M (Kefta-Bayde-Matecha)
طاجين الكفتة الذي لا يُقاوم في المغرب! كرات لحم بقري لذيذة مغمورة في صلصة طماطم كريمية، معززة ببيض مسلوق ذائب بشكل لذيذ
طاجين كرات لحم مفروم (كفتة) مطهوة في صلصة طماطم، مغطاة بالبيض. طبق مغربي كلاسيكي، لذيذ ودسم.
€14.90 ≈ $17.00
دجاج العروسة (أو دجاج محمر بالدغميرة)
Djaja Laarossa (ou Djaj Mhamer Bdeghmira)
طبق مغربي تقليدي يتكون من دجاج مشوي مطهو في شرمولة ويقدم مع صلصة كريمية متبلة تعتمد على كومبوت البصل وكبد الدواجن
دجاج مشوي على الطريقة المغربية يقدم مع صلصة سميكة وغنية (دغميرة) بالبصل وكبد الدواجن. طبق احتفالي بنكهات قوية من الليمون المخلل والزيتون.
€16.90 ≈ $20.00
الحلو/المالح
Le Sucré/Salé
استمتع بطاجين لحم العجل الخاص بنا، المعزز بحلاوة البرقوق وقرمشة اللوز. مزيج مثالي من التوابل المغربية واللحم الطري المطهو. انفجار من النكهات الأصيلة للاستمتاع بها بلا اعتدال.
طاجين لحم العجل بالبرقوق واللوز. مزيج كلاسيكي من اللحم الطري والمالح مع حلاوة الفواكه المجففة. طبق راقٍ وعطري.
€16.90 ≈ $20.00

برانش على الطريقة المغربية

البيض

بيض بلدي
Oeufs Beldi
بيض عضوي أو بلدي محضّر ببساطة، غالبًا مقلي أو مخفوق بزيت الزيتون والكمون. وجبة فطور مغذية.
€6 ≈ $7.00
بيض بالخليع
Oeufs au Khlii
*لحم بقري مجفف
بيض مقلي مع الخليع، وهو لحم بقر مجفف ومُعتق تقليدي مغربي. طعم مالح وغني بالأومامي يُقدّر جدًا في وجبة الفطور.
€9 ≈ $10.00
بيض بالجبنة والكاشير
Oeufs au fromage et cachir
عجة أو بيض مخفوق مع جبنة ذائبة وكاشير (نقانق مغربية). طبق دسم ولذيذ.
€9 ≈ $10.00
عجة مغربية
Omelette Marocaine
*طماطم، بصل وفلفل
عجة محشوة بخضروات طازجة مقطعة مكعبات (طماطم، بصل، فلفل) وأعشاب. خفيفة وعطرية.
€9 ≈ $10.00

البيض البلدي

مسمن مغربي تقليدي
Msemen Marocain Traditionnel
فطيرة مقرمشة ولذيذة، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل نصيحة: تُستمتع بها مع الأملو
فطيرة مغربية مربعة ومقرمشة، محضرة من السميد والزيت. مقرمشة وطرية في نفس الوقت، مثالية مع العسل أو المربى.
€2.90 ≈ $3.00
بغرير
Baghrir
فطائر تقليدية بـ 212 ثقب نصيحة: تُستمتع بها مع الزبدة والعسل المذاب
فطيرة خفيفة من السميد، تتميز بالعديد من الثقوب الصغيرة على وجه واحد. قوامها الإسفنجي يمتص الزبدة المذابة والعسل بشكل لذيذ.
€2.90 ≈ $3.00
حرشة
Harcha
كعكة سميد قاسية تُستمتع بها بلا اعتدال نصيحة: تُستمتع بها مع جبنة لا فيل كيري والعسل
كعكة صغيرة مقلية تعتمد على سميد الذرة أو القمح الصلب. قوام فتاتي وحبيبي، حلو قليلاً أو مالح.
€2.90 ≈ $3.00

مشروبات

مشروبات ساخنة

قهوة
Kawa/Café
قهوة إسبريسو أو قهوة سوداء كلاسيكية.
€2.50 ≈ $3.00
شاي بالنعناع
Thé à la menthe
حوالي 2 كوب
شاي أخضر بالنعناع الطازج، يقدم ساخنًا ومحلى. المشروب الوطني المغربي.
€2.50 ≈ $3.00
نص بنص
Noss-Noss
قهوة بالحليب مغربية، تعني "نصف بنصف" (نصف قهوة، نصف حليب). تقدم عادة في كوب.
€3.90 ≈ $5.00
إبريق شاي بالنعناع لشخص واحد
Théière à la menthe 1p
حوالي 2 كوب
إبريق شاي صغير بالنعناع لشخص واحد.
€5.90 ≈ $7.00
إبريق شاي بالنعناع لشخصين
Théière à la menthe 2p
حوالي 4 أكواب
إبريق شاي كبير بالنعناع، مثالي للمشاركة لشخصين.
€9.90 ≈ $11.00

مشروبات باردة

ماء عادي
Eau Plate
زجاجة مياه معدنية طبيعية.
€2.50 ≈ $3.00
مياه غازية
Eau Gazeuse
زجاجة مياه معدنية غازية.
€3.50 ≈ $4.00
مشروبات غازية
Sodas
مشروبات غازية حلوة متنوعة (كولا، ليموناضة، إلخ).
€3.50 ≈ $4.00
ريد بول
Redbull
مشروب طاقة.
€4.50 ≈ $5.00

عصائر فواكه

عصير برتقال
Jus d'Orange d'Orange
عصير برتقال طازج معصور.
€6 ≈ $7.00
عصير تفاح
Jus de Pommes
عصير تفاح.
€4 ≈ $5.00
عصير أناناس
Jus d'Ananas
عصير أناناس.
€4 ≈ $5.00
زعزاع الأفوكادو
Zaazaa d'Avocat
أفوكادو، حليب، تمر وفواكه مجففة
سموثي مغربي غني وكريمي يعتمد على الأفوكادو والحليب، مزين بالفواكه المجففة. مغذي جدًا ومليء بالطاقة.
€8 ≈ $9.00
زعزاع الموز
Zaazaa de Banane
موز، حليب، لوز وفواكه مجففة
سموثي كريمي بالموز والحليب، مزين باللوز المقرمش. مشروب حلو وشهي.
€8 ≈ $9.00

قوائم

قائمة إيسويرا
Formule Essaouira
إبريق شاي صغير + عصير حسب الاختيار + بيض حسب الاختيار + 1 مسمن + 2 بغرير + 3 إضافات حسب الاختيار
وجبة فطور مغربية دسمة تشمل الشاي، العصير، البيض، فطائر متنوعة وإضافات حلوة/مالحة. مثالية لوجبة برانش كاملة.
€26~ ≈ $30.00
قائمة مراكش
Formule Marrakech
إبريق شاي كبير + عصير طازج حسب الاختيار + مسمن + بغرير + حرشة + 3 إضافات حسب الاختيار + 1 طاجين حسب الاختيار + بطاطس مقلية منزلية
القائمة الملكية لشخصين أو لأصحاب الشهية الكبيرة، تشمل الشاي، العصير، جميع أنواع الفطائر، الإضافات وطاجين حسب الاختيار.
€38~ ≈ $44.00
قائمة هاكي ميل
Formule Haki'Meal
قائمة طعام الأطفال: شوكولاتة ساخنة أو شاي بالنعناع + عصير تفاح أو عصير أناناس + بيض بلدي أو بيض بالكاشير + بغرير بالنوتيلا + مفاجأة
قائمة مصممة خصيصًا للأطفال (أقل من 12 عامًا) مع مشروب، طبق بيض، فطيرة حلوى ومفاجأة.
€12~ ≈ $14.00
قائمة الظهيرة
Formule Midi
مقبلات حسب الاختيار + طبق حسب الاختيار + مشروب. متوفر فقط خلال الأسبوع.
قائمة غداء متوازنة للأسبوع، تشمل مقبلات وطبق رئيسي ومشروب حسب الاختيار.
€19.90~ ≈ $23.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.7
٩٤١ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس