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Dar VM - Brunch & Restaurant Marocain Beldi traditionnel

★ 4.7 (941)

斋月特别套餐

本店免费提供水、枣和牛奶。

斋月特别套餐
Menu Special Ramadan
新鲜摩洛哥薄荷茶、Harira（摩洛哥素食汤）、Briouates（咸味酥皮卷三拼：金枪鱼、鸡肉、肉末）、Kemia、主菜和当日甜点。一次地道的摩洛哥节日美食体验。
特别的斋月套餐，提供传统的开斋节菜肴。包括哈里拉汤、酥脆的布里瓦特、沙拉、丰盛的主菜和甜点。一次地道的摩洛哥节日美食体验。
€35~ ≈ HK$316

开胃菜

冷开胃菜

摩洛哥沙拉
Salade Marocaine
黄瓜、番茄、洋葱和新鲜香菜
清爽沙拉，由番茄丁、黄瓜丁和洋葱丁组成。用橄榄油和新鲜香菜调味。清淡酥脆的开胃菜，典型的摩洛哥餐。
€4.90 ≈ HK$44
Slata Mechouia（烤蔬菜沙拉）
Slata Mechouia
烤青椒配大蒜、橄榄油、柠檬汁和摩洛哥香料
烤制并去皮的彩椒沙拉，用大蒜和香料调味。口感柔滑，带有独特的烟熏味。冷食，常配面包。
€4.90 ≈ HK$44
Zaalouk（茄子番茄酱）
Zaalouk
摩洛哥茄子鱼子酱
茄子和番茄泥，用大蒜、孜然和辣椒粉炖煮。浓郁顺滑的质地。可作为蘸酱或配菜。
€4.90 ≈ HK$44
3种开胃菜拼盘
Assortiment 3 entrées
品尝拼盘，汇集了本店三种冷开胃菜。非常适合一次性品尝和发现不同的摩洛哥风味。
€11.90 ≈ HK$107

热开胃菜

Harira（摩洛哥汤）
Harira
传统的摩洛哥汤，以番茄、扁豆、鹰嘴豆和新鲜香草为基础。浓稠、丝滑且营养丰富。通常配柠檬角。
€5.90 ≈ HK$53
蚕豆泥
Bissara
干蚕豆泥，用橄榄油、大蒜和孜然调味。浓稠暖心的汤，冬季流行。热食，淋少许橄榄油。
€5.90 ≈ HK$53

主菜

Rfissa（今日特餐）
Rfissa (Plat du Jour)
碎面饼，农场鸡肉，扁豆和用摩洛哥香料调味的酱汁。
节日般的暖心菜肴，由撕碎的酥皮薄饼（Msemen）组成，淋上浓郁的鸡肉、扁豆和葫芦巴酱汁。融合了柔软的口感和辛辣的风味。
€17.90 ≈ HK$161

蒸粗麦粉

素食蒸粗麦粉
Couscous Végétarien
蒸粗麦粉配时令蔬菜，用香料肉汤炖煮。完整健康，无肉。
€14.90 ≈ HK$134
鸡腿蒸粗麦粉
Couscous Poulet (Cuisse)
经典蒸粗麦粉配嫩鸡腿和软烂的蔬菜。轻盈的蒸粗麦粉吸收了鸡肉汤的风味。
€17.90 ≈ HK$161
牛肉蒸粗麦粉
Couscous Veau
蒸粗麦粉配炖至软嫩的牛肉块。配以蔬菜和细蒸粗麦粉。
€17.90 ≈ HK$161
额外添加 Tfaya（洋葱葡萄干酱）
Supplement Tfaya
肉桂洋葱葡萄干酱
传统的甜咸配菜，以焦糖洋葱和肉桂味的葡萄干为基础。为蒸粗麦粉增添了甜美的风味。
€3.90 ≈ HK$35

塔吉锅

素食
Le Végétarien
水波蛋在美味的摩洛哥番茄酱中炖煮，配以异国香料，用陶土锅盛放，配以焦糖洋葱和新鲜香草
炖煮的 Chakchouka 式菜肴，鸡蛋在浓郁辛辣的番茄酱中炖煮。在陶土锅中热食。
€9.90 ≈ HK$89
K-B-M（肉丸-鸡蛋-番茄酱）
Le K-B-M (Kefta-Bayde-Matecha)
摩洛哥必点的肉丸塔吉锅！美味的牛肉丸浸在浓郁的番茄酱中，上面点缀着美味流心的水波蛋
肉丸（kefta）塔吉锅，在番茄酱中炖煮，上面放鸡蛋。摩洛哥经典菜肴，美味丰盛。
€14.90 ≈ HK$134
Djaja Laarossa（或 Djaj Mhamer Bdeghmira）
Djaja Laarossa (ou Djaj Mhamer Bdeghmira)
传统的摩洛哥菜肴，烤鸡用香料腌制，配以浓郁的香料酱汁，以洋葱和鸡肝酱为基础
摩洛哥烤鸡，配以浓郁的酱汁（Daghmera），含有洋葱和鸡肝。节日菜肴，带有浓郁的蜜饯柠檬和橄榄风味。
€16.90 ≈ HK$152
甜/咸
Le Sucré/Salé
品尝我们的牛肉塔吉锅，配以甜美的西梅和酥脆的杏仁。 摩洛哥香料与嫩肉炖煮的完美结合。一次纯正风味的爆发，可尽情享用。
西梅杏仁牛肉塔吉锅。经典的嫩肉咸味与甜干果的结合。精致芳香的菜肴。
€16.90 ≈ HK$152

摩洛哥式早午餐

鸡蛋

摩洛哥鸡蛋
Oeufs Beldi
有机或农场鸡蛋，简单烹制，通常是煎蛋或用橄榄油和孜然炒蛋。营养丰富的早餐。
€6 ≈ HK$54
Khlii 煎蛋
Oeufs au Khlii
*风干牛肉
煎蛋配 Khlii，一种传统的摩洛哥风干腌制牛肉。早餐时非常受欢迎的咸味和鲜味十足的菜肴。
€9 ≈ HK$81
芝士和卡希尔鸡蛋
Oeufs au fromage et cachir
煎蛋卷或炒蛋，配以融化的芝士和卡希尔（摩洛哥香肠）。丰盛可口的菜肴。
€9 ≈ HK$81
摩洛哥煎蛋卷
Omelette Marocaine
*番茄、洋葱和彩椒
煎蛋卷配切丁的新鲜蔬菜（番茄、洋葱、彩椒）和香草。清淡芳香。
€9 ≈ HK$81

Beldis 鸡蛋

传统摩洛哥薄饼
Msemen Marocain Traditionnel
美味的酥皮薄饼，外酥内软 建议：搭配Amlou食用
方形酥皮摩洛哥薄饼，由粗麦粉和油制成。酥脆又柔软，搭配蜂蜜或果酱非常棒。
€2.90 ≈ HK$26
Baghrir（千孔薄饼）
Baghrir
传统212孔薄饼 建议：搭配融化的黄油蜂蜜食用
轻盈的粗麦粉薄饼，一面有许多小孔。其海绵状质地能美味地吸收融化的黄油和蜂蜜。
€2.90 ≈ HK$26
Harcha（粗麦粉饼）
Harcha
硬质粗麦粉饼，可随意享用 建议：搭配乐芝士和蜂蜜食用
用玉米或硬质小麦粗麦粉制成的小煎饼。质地酥脆颗粒状，微甜或微咸。
€2.90 ≈ HK$26

饮品

热饮

咖啡
Kawa/Café
意式浓缩咖啡或经典黑咖啡。
€2.50 ≈ HK$23
薄荷茶
Thé à la menthe
约2杯
新鲜薄荷绿茶，热饮加糖。摩洛哥国饮。
€2.50 ≈ HK$23
Noss-Noss（半咖啡半牛奶）
Noss-Noss
摩洛哥咖啡牛奶，意为“一半一半”（一半咖啡，一半牛奶）。通常装在杯子里。
€3.90 ≈ HK$35
一人份薄荷茶壶
Théière à la menthe 1p
约2杯
一人份小壶薄荷茶。
€5.90 ≈ HK$53
两人份薄荷茶壶
Théière à la menthe 2p
约4杯
两人份大壶薄荷茶，适合分享。
€9.90 ≈ HK$89

冷饮

无气矿泉水
Eau Plate
天然矿泉水瓶。
€2.50 ≈ HK$23
气泡水
Eau Gazeuse
气泡矿泉水瓶。
€3.50 ≈ HK$32
汽水
Sodas
各种甜味碳酸饮料（可乐、柠檬水等）。
€3.50 ≈ HK$32
红牛
Redbull
能量饮料。
€4.50 ≈ HK$41

果汁

橙汁
Jus d'Orange d'Orange
新鲜榨取的橙汁。
€6 ≈ HK$54
苹果汁
Jus de Pommes
苹果果汁。
€4 ≈ HK$36
菠萝汁
Jus d'Ananas
菠萝果汁。
€4 ≈ HK$36
牛油果奶昔
Zaazaa d'Avocat
牛油果、牛奶、枣和干果
浓郁奶油般的摩洛哥冰沙，以牛油果和牛奶为基础，配以干果。营养丰富，充满活力。
€8 ≈ HK$72
香蕉奶昔
Zaazaa de Banane
香蕉、牛奶、杏仁和干果
香蕉和牛奶的顺滑冰沙，配以酥脆的杏仁。一种甜美可口的饮品。
€8 ≈ HK$72

套餐

Essaouira 套餐
Formule Essaouira
小茶壶 + 任选果汁 + 任选鸡蛋 + 1份薄饼 + 2份Baghrir + 3种任选配菜
丰盛的摩洛哥早餐，包括茶、果汁、鸡蛋、各种薄饼和甜/咸配菜。非常适合丰盛的早午餐。
€26~ ≈ HK$234
马拉喀什套餐
Formule Marrakech
大茶壶 + 任选鲜榨果汁 + 薄饼 + Baghrir + Harcha + 3种任选配菜 + 1份任选塔吉锅 + 自制炸薯条
两人份或食量大的豪华套餐，包括茶、果汁、所有种类的薄饼、配菜和一份任选塔吉锅。
€38~ ≈ HK$343
Haki'Meal 套餐
Formule Haki'Meal
儿童套餐：热巧克力或薄荷茶 + 苹果汁或菠萝汁 + 摩洛哥鸡蛋或卡希尔鸡蛋 + 努泰拉薄饼 + 一份惊喜
专为儿童（-12岁）设计的套餐，包含饮品、鸡蛋主菜、薄饼甜点和一份惊喜。
€12~ ≈ HK$108
午间套餐
Formule Midi
任选开胃菜 + 任选主菜 + 饮品。仅工作日提供。
一周均衡的午餐套餐，包括一份开胃菜、一份主菜和一杯任选饮品。
€19.90~ ≈ HK$179

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.7
Google Maps上的941個評分
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