Chez Shen
Chez Shen
Chez Shen
أطباق صينية وفيتنامية. تناول الطعام في الموقع، خدمة سريعة، أطباق جاهزة.
39 Rue au Maire, 75003 Paris, France
المشروبات (مشروبات)
إيفيان (50 سم مكعب)
Evian (50 cl)
مياه معدنية طبيعية مسطحة من جبال الألب الفرنسية. نقية ومنعشة، مثالية لمرافقة الوجبة.
€2.50
≈ $3.00بادوا (50 سم مكعب)
Badoit (50 cl)
مياه معدنية طبيعية فوارة. فقاعاتها الدقيقة تجلب لمسة من الانتعاش وتسهل الهضم.
€3
≈ $3.00بيرييه (33 سم مكعب)
Perrier (33 cl)
مياه معدنية فوارة قوية. فوارة جداً، تقدم باردة، غالباً مع شريحة ليمون.
€2.50
≈ $3.00مشروبات غازية (33 سم مكعب)
Sodas (33cl)
مشروبات غازية حلوة كلاسيكية. تقدم باردة، تتناسب جيدًا مع الأطباق الحارة أو المقلية.
€2.50~
شاي الأعشاب (وانغ لاو جي)
Thé aux herbes (王老吉)
وانغ لاو جي، شاي عشبي صيني حلو. طعم عشبي خفيف، معروف بخصائصه المنعشة.
€2.50
≈ $3.00عصير أعشاب (عصير أعشاب حلو) 33 سم مكعب
Jus avec gelée d' herbe (香草蜜) 33cl
مشروب حلو يحتوي على جيلي الأعشاب السوداء. قوام هلامي لطيف وطعم عشبي حلو قليلاً.
€2.50
≈ $3.00عصير فواكه (25 سم مكعب)
Jus de fruits (25cl)
عصائر فواكه استوائية حلوة وعطرية. الليتشي زهري، المانجو كريمي واستوائي.
€2.50~
أواسيس استوائي / ليبتون خوخ
Oasis tropical / Lipton Peche
مشروبات فواكه مسطحة. أواسيس هو مزيج فاكهي، ليبتون هو شاي مثلج بنكهة الخوخ.
€3~
شاي بالليمون (بارد) 33 سم مكعب
Thé au citron (froid) 33cl
شاي مثلج بالليمون، حلو وحامض. منعش، يقدم بارداً.
€3
≈ $3.00عصير جوز الهند
Jus de coco
عصير أو ماء جوز الهند مع قطع اللب. طعم حلو، كريمي ومنعش للغاية.
€3
≈ $3.00حليب فول الصويا (33 سم مكعب)
Lait de soja (33cl)
مشروب حلو يعتمد على فول الصويا. طعم نباتي مميز، حلو قليلاً.
€2
≈ $2.00حليب جوز الهند مع فاصوليا حمراء (آيس فاصوليا حمراء)
Lait de coco aux haricots rouges (紅豆冰)
مشروب حلوى شهير. حليب جوز الهند الكريمي المخلوط بالفاصوليا الحمراء الحلوة والثلج المجروش.
€3.50
≈ $4.00بيرة صينية (تسينغتاو) (بيرة تسينغتاو)
Bière chinoise (Tsingtao) 青島
بيرة صينية فاتحة من نوع لاجر. خفيفة، منعشة مع مرارة خفيفة. مثالية مع المطبخ الآسيوي.
€3~
هاينكن (25 سم مكعب)
Heineken (25cl)
بيرة عالمية فاتحة قياسية. طعم شعير متوازن ومنعش.
€2.80
≈ $3.00قهوة
Café
قهوة إسبريسو كلاسيكية. قوية وعطرية، تقدم ساخنة في نهاية الوجبة.
€2
≈ $2.00شاي الياسمين
Thé au jasmin
شاي أخضر معطر بزهر الياسمين. رائحة زهرية رقيقة ومهدئة، تساعد على هضم الأطباق الدهنية.
€2.50
≈ $3.00أنواع النبيذ
موسكاديه
Muscadet
نبيذ أبيض جاف من وادي لوار. منعش مع لمحات معدنية، مثالي مع المأكولات البحرية والأسماك.
€13~
سانسير
Sancerre
نبيذ أبيض شهير من لوار (سوفينيون بلان). عطري، منعش وأنيق مع لمحات حمضية.
€29
≈ $34.00الحساء (حساء)
حساء السمك المهروس (لحم خنزير مفروم) (حساء السمك المهروس)
Soupe de poisson tapé (porc haché) 敲魚湯
حساء سمك مهروس مقطع (لحم خنزير مفروم)
طبق خاص من ونزهو. حساء صافٍ يحتوي على شرائح طويلة من عجينة السمك (سمك مهروس حتى يصبح عجينة ناعمة ومطهوة) مما يوفر قوامًا فريدًا، مطاطيًا وناعمًا. يقدم مع لحم خنزير مفروم.
€8.50
≈ $10.00حساء السمك المهروس مع المعكرونة (لحم خنزير مفروم) (حساء السمك المهروس بالمعكرونة)
Soupe de poisson tapé aux nouilles (porc haché) 敲魚麵
نفس طبق السمك المهروس الخاص من ونزهو، يقدم مع معكرونة القمح في مرق لذيذ.
€8.50
≈ $10.00حساء معكرونة الأرز مع لحم خنزير مفروم (حساء معكرونة الأرز باللحم المفروم)
Soupe de poisson tapé aux vermicelles (porc haché) 敲魚粉
حساء السمك المهروس يقدم مع شعيرية أرز رفيعة بدلاً من المعكرونة.
€8.50
≈ $10.00حساء السمك المهروس مع معكرونة الأرز (لحم خنزير مفروم) (حساء سمك مهروس وأرز)
Soupe de poisson tapé aux pâtes de riz (porc haché) 敲魚米面
حساء السمك المهروس مع معكرونة الأرز، مما يوفر قوامًا أكثر انزلاقًا.
€8.50
≈ $10.00حساء كرات السمك (حساء كرات السمك)
Soupe de boulettes de poissons 魚丸湯
حساء كرات السمك
حساء خفيف يحتوي على كرات سمك بيضاء ومطاطية. طعم بحري خفيف.
€8.50
≈ $10.00حساء كرات السمك مع المعكرونة (حساء كرات السمك بالمعكرونة)
Soupe de boulettes de poissons aux nouilles 魚丸面
حساء كرات السمك يقدم مع معكرونة القمح لوجبة كاملة.
€8.50
≈ $10.00حساء كرات السمك مع شعيرية (حساء كرات السمك وشعيرية)
Soupe de boulettes de poissons aux vermicelles 魚丸粉
نسخة مع شعيرية أرز رفيعة، أخف من المعكرونة.
€8.50
≈ $10.00حساء كرات السمك مع شعيرية الأرز (حساء كرات السمك وشعيرية الأرز)
Soupe de boulettes de poissons aux pâtes de riz 魚丸米粉
حساء كرات السمك مع معكرونة الأرز.
€8.50
≈ $10.00حساء فطائر صينية (وان تان) (حساء وانتون)
Soupe de raviolis chinois (Wan-Tan) 雲吞湯
فطائر في حساء (لحم خنزير)
مرق صافٍ مع فطائر محشوة بلحم الخنزير (وانتون). العجينة رقيقة والحشوة لذيذة.
€7
≈ $8.00حساء فطائر صينية مع معكرونة (حساء فطائر صينية ومعكرونة)
Soupe de raviolis chinois avec nouilles 雲吞面
حساء وانتون كلاسيكي مع المعكرونة.
€7
≈ $8.00حساء معكرونة أضلاع لحم الخنزير (حساء أضلاع لحم الخنزير)
Soupe de nouilles aux travers de porc 排骨面
معكرونة مع أضلاع لحم الخنزير
حساء معكرونة غني بقطع أضلاع لحم الخنزير المطهوة ببطء. المرق غني ولحمي.
€8
≈ $9.00حساء شعيرية أرز مع أضلاع لحم الخنزير (حساء شعيرية أضلاع لحم الخنزير)
Soupe de vermicelles aux travers de porc 排骨米粉
حساء أضلاع لحم خنزير يقدم مع شعيرية أرز.
€8
≈ $9.00حساء معكرونة الأرز مع أضلاع لحم الخنزير (حساء أضلاع لحم الخنزير وأرز)
Soupe de pâtes de riz aux travers de porc 排骨米面
حساء أضلاع لحم الخنزير يقدم مع معكرونة الأرز.
€8
≈ $9.00حساء معكرونة الأرز العريضة (لحم خنزير مفروم) (حساء معكرونة أرز عريضة)
Soupe de pâtes de riz larges (porc haché) 米面湯
حساء جيلي الأرز (لحم خنزير مفروم)
حساء يحتوي على شرائح عريضة من كعك الأرز اللزج ولحم خنزير مفروم. قوام ناعم ومريح.
€7
≈ $8.00حساء شعيرية أرز (لحم خنزير مفروم) (حساء شعيرية أرز)
Soupe de vermicelles de riz (porc haché) 米粉湯
حساء معكرونة الأرز (لحم خنزير مفروم)
حساء بسيط وخفيف مع شعيرية أرز ولحم خنزير مفروم.
€7
≈ $8.00حساء شعيرية أمعاء خنزير (حساء أمعاء خنزير وشعيرية)
Soupe de vermicelles aux tripes de porc 豬腸粉湯
حساء تقليدي لعشاق الأحشاء، مع أمعاء خنزير منظفة ومطهوة ببطء، يقدم مع الشعيرية.
€8.50
≈ $10.00حساء شعيرية دجاج (حساء دجاج وشعيرية)
Soupe de vermicelles transparents aux poulets 雞絲粉絲湯
حساء خفيف مع شعيرية فول الصويا (شفافة) ودجاج مفتت.
€7
≈ $8.00حساء معكرونة لحم خنزير مفروم (حساء معكرونة لحم خنزير مفروم)
Soupe de nouilles au porc haché 肉絲面湯
حساء معكرونة كلاسيكي مع لحم خنزير مفروم مقلي.
€7
≈ $8.00حساء كعك الأرز (لحم خنزير مدخن) (حساء كعك أرز لحم خنزير مدخن)
Soupe de galettes de riz (Porc fumé) 年糕湯
حساء يحتوي على شرائح كعك أرز لزج (نيان جاو) ولحم خنزير مدخن. قوام مطاطي لطيف.
€8
≈ $9.00حساء فطائر ونزهو (لحم خنزير أو خضروات) (حساء فطائر ونزهو)
Soupe de raviolis pékinois (porc ou légumes) 温州水餃湯
حساء فطائر مع عجينة أسمك (جياوزي)، محشوة بلحم الخنزير أو الخضروات.
€7
≈ $8.00حساء شعيرية أرز صيني رفيع مع نبيذ (حساء شعيرية نبيذ صيني)
Soupe de vermicelles de riz fins au vin chinois 紗面湯
حساء عطري معطر بنبيذ الطبخ الصيني، يقدم مع شعيرية رفيعة جداً.
€9.50
≈ $11.00حساء مأكولات بحرية (حساء مأكولات بحرية)
Soupe aux fruits de mer 海鮮湯
مرق غني يحتوي على مأكولات بحرية متنوعة (روبيان، كاليماري، سمك).
€9
≈ $10.00حساء فو فيتنامي (حساء فو فيتنامي)
Soupe Pho 越南河粉
حساء فيتنامي شهير. مرق لحم بقري عطري بالتوابل (يانسون، قرفة)، معكرونة أرز مسطحة وشرائح لحم بقري.
€9
≈ $10.00حساء يخنة لحم البقر (حساء لحم البقر)
Soupe au ragoût de boeuf 牛腩湯
حساء غني بقطع لحم البقر الطرية والدهنية، مطهوة ببطء.
€9
≈ $10.00حساء معكرونة يخنة لحم البقر (حساء لحم البقر)
Soupe de nouilles au ragoût de boeuf 牛腩面
حساء معكرونة مع يخنة لحم البقر.
€9
≈ $10.00حساء معكرونة الأرز مع يخنة لحم البقر (معكرونة لحم البقر)
Soupe de pâtes de riz au ragoût de boeuf 牛腩粉
حساء معكرونة الأرز مع يخنة لحم البقر.
€9
≈ $10.00حساء فطائر روبيان (حساء فطائر روبيان نقي)
Soupe de raviolis aux crevettes 净水餃
مرق صافٍ مع فطائر محشوة بالروبيان.
€8.50
≈ $10.00حساء معكرونة فطائر الروبيان (حساء فطائر روبيان ومعكرونة)
Soupe de nouilles aux raviolis crevettes 水餃面
حساء يجمع بين المعكرونة وفطائر الروبيان.
€8.50
≈ $10.00حساء معكرونة الأرز مع فطائر الروبيان (حساء فطائر روبيان)
Soupe de pâtes de riz aux raviolis crevettes 水餃粉
حساء يجمع بين معكرونة الأرز وفطائر الروبيان.
€8.50
≈ $10.00حساء معكرونة كرات لحم البقر (حساء كرات لحم البقر)
Soupe de nouilles aux boulettes de boeuf 牛肉丸面
حساء معكرونة يقدم مع كرات لحم بقري صلبة ولذيذة.
€8
≈ $9.00حساء معكرونة الأرز مع كرات لحم البقر (حساء كرات لحم البقر)
Soupe de pâtes de riz aux boulettes de boeuf 牛肉丸粉
حساء معكرونة الأرز مع كرات لحم البقر.
€8
≈ $9.00حساء معكرونة لحم البقر (حساء لحم البقر)
Soupe de nouilles au boeuf 牛肉面
حساء معكرونة مع شرائح لحم بقري مقلي أو مسلوق.
€8
≈ $9.00حساء معكرونة الأرز مع لحم البقر (حساء لحم البقر)
Soupe de pâtes de riz au boeuf 牛肉粉
حساء معكرونة الأرز مع شرائح لحم البقر.
€8
≈ $9.00حساء معكرونة بط مشوي (حساء بط مشوي)
Soupe de nouilles au canard laqué 烤鴨面
حساء معكرونة مع قطع بط مشوي، جلد مقرمش ولحم طري.
€9
≈ $10.00حساء معكرونة الأرز مع بط مشوي (حساء بط مشوي)
Soupe de pâtes de riz au canard laqué 烤鴨粉
حساء معكرونة الأرز مع بط مشوي.
€9
≈ $10.00حساء معكرونة لحم خنزير مشوي (حساء لحم خنزير مشوي)
Soupe de nouilles au porc laqué 叉燒面
حساء معكرونة مع لحم خنزير مشوي بالعسل (تشار سيو)، حلو ومالح.
€9
≈ $10.00حساء بكين الحار (حساء حار وحامض)
Potage pékinois (piquant) 酸辣湯
حساء سميك، حامض وفلفلي. يحتوي عادة على التوفو، فطر أسود وخيزران. يسخن ويحفز الشهية.
€5.50
≈ $6.00حساء السلطعون والهليون (حساء هليون وسلطعون)
Soupe au crabe et asperge 蘆筍湯
حساء كريمي ناعم ولذيذ، مع لحم السلطعون وبراعم الهليون الأبيض.
€6.50
≈ $8.00حساء طماطم وبيض (حساء طماطم وبيض)
Potage aux oeufs et tomates 番茄蛋花湯
حساء عائلي بسيط مع شرائح طماطم وبيض مخفوق على شكل خيوط.
€6.50
≈ $8.00حساء توفو وخضروات (حساء توفو وخضروات)
Potage aux pâtes de soja et légumes 豆腐青菜湯
حساء خفيف صافٍ مع توفو طازج وخضروات ورقية (عادة ملفوف صيني).
€5.50
≈ $6.00المعكرونة (معكرونة)
معكرونة فول الصويا بالثوم ولحم الخنزير (معكرونة ثوم ولحم خنزير)
Nouilles au soja à l'ail et au porc 大蒜拌面
معكرونة مخلوطة (بدون مرق) بصلصة الصويا، الكثير من الثوم ولحم الخنزير. لذيذة وعطرية.
€8
≈ $9.00معكرونة مقلية مع لحم خنزير (معكرونة لحم خنزير مقلية)
Nouilles sautées au porc 豬肉炒面
معكرونة مقلية مع لحم خنزير
معكرونة قمح مقلية في الووك مع شرائح لحم خنزير وخضروات.
€8
≈ $9.00معكرونة مقلية وكعك
معكرونة مقلية مع لحم البقر (معكرونة لحم بقري مقلية)
Nouilles sautées au boeuf 牛肉炒面
معكرونة قمح مقلية في الووك مع شرائح لحم بقري وخضروات.
€8
≈ $9.00معكرونة مقلية مع دجاج (معكرونة دجاج مقلية)
Nouilles sautées aux poulets 雞肉炒面
معكرونة قمح مقلية في الووك مع دجاج وخضروات.
€8
≈ $9.00معكرونة مقلية مع لحم خنزير مدخن (معكرونة لحم خنزير مدخن مقلية)
Nouilles sautées au porc fumé 臘肉炒面
معكرونة مقلية مع لحم خنزير مدخن، مما يضفي نكهة غنية ومدخنة على الطبق.
€8.50
≈ $10.00معكرونة مقلية مع روبيان (معكرونة روبيان مقلية)
Nouilles sautées aux crevettes 蝦仁炒面
معكرونة مقلية مع روبيان مقشر.
€8.50
≈ $10.00معكرونة مقلية مع مأكولات بحرية (معكرونة مأكولات بحرية مقلية)
Nouilles sautées aux fruits de mer 海鮮炒面
معكرونة مقلية مع مزيج من المأكولات البحرية.
€9
≈ $10.00شعيرية أرز مقلية مع لحم خنزير (شعيرية لحم خنزير مقلية)
Vermicelles de riz sautées au porc 豬肉炒米粉
شعيرية أرز رفيعة مقلية جافة مع لحم خنزير وخضروات.
€8
≈ $9.00شعيرية أرز مقلية مع لحم بقري (شعيرية لحم بقري مقلية)
Vermicelles de riz sautées au boeuf 牛肉炒米粉
شعيرية أرز مقلية مع لحم بقري.
€8
≈ $9.00شعيرية أرز مقلية مع دجاج (شعيرية دجاج مقلية)
Vermicelles de riz sautées au poulet 雞肉炒米粉
شعيرية أرز مقلية مع دجاج.
€8
≈ $9.00شعيرية أرز مقلية مع لحم خنزير مدخن (شعيرية لحم خنزير مدخن مقلية)
Vermicelles de riz sautées au porc fumé 臘肉炒米粉
شعيرية أرز مقلية مع لحم خنزير مدخن.
€8.50
≈ $10.00شعيرية أرز مقلية مع روبيان (شعيرية روبيان مقلية)
Vermicelles de riz sautées aux crevettes 蝦仁炒米粉
شعيرية أرز مقلية مع روبيان.
€8.50
≈ $10.00شعيرية أرز مقلية مع مأكولات بحرية (شعيرية مأكولات بحرية مقلية)
Vermicelles de riz sautées au fruit de mer 海鮮炒米粉
شعيرية أرز مقلية مع مأكولات بحرية.
€9
≈ $10.00كعك أرز مقلي مع لحم خنزير (كعك أرز لحم خنزير مقلي)
Galettes de riz sautées au porc 豬肉炒年糕
شرائح كعك الأرز (نيان جاو) مقلية. قوام ناعم ومطاطي قليلاً، تقدم مع لحم الخنزير وصلصة لذيذة.
€8
≈ $9.00كعك أرز مقلي مع لحم بقري (كعك أرز لحم بقري مقلي)
Galettes de riz sautées au boeuf 牛肉炒年糕
شرائح كعك أرز مقلية مع لحم بقري.
€8
≈ $9.00كعك أرز مقلي مع دجاج (كعك أرز دجاج مقلي)
Galettes de riz sautées aux poulet 雞肉炒年糕
شرائح كعك أرز مقلية مع دجاج.
€8
≈ $9.00كعك أرز مقلي مع لحم خنزير مدخن (كعك أرز لحم خنزير مدخن مقلي)
Galettes de riz sautées au porc fumé 臘肉炒年糕
شرائح كعك أرز مقلية مع لحم خنزير مدخن.
€8.50
≈ $10.00كعك أرز مقلي مع روبيان (كعك أرز روبيان مقلي)
Galettes de riz sautées aux crevettes 蝦仁炒年糕
شرائح كعك أرز مقلية مع روبيان.
€8.50
≈ $10.00كعك أرز مقلي مع مأكولات بحرية (كعك أرز مأكولات بحرية مقلي)
Galettes de riz sautées aux fruits de mer 海鮮炒年糕
شرائح كعك أرز مقلية مع مأكولات بحرية.
€9
≈ $10.00معكرونة الأرز العريضة المقلية مع لحم البقر (أرز مقلي باللحم البقري)
Pâtes de riz larges sautées au boeuf 牛肉炒河粉
شرائط عريضة من معكرونة الأرز (هو فون) مقلية في الووك (تشاو فون) مع لحم البقر. نكهة مدخنة مميزة من الووك.
€8
≈ $9.00معكرونة الأرز العريضة المقلية مع الدجاج (أرز مقلي بالدجاج)
Pâtes de riz larges sautées au poulet 雞肉炒河粉
معكرونة أرز عريضة مقلية مع دجاج.
€8
≈ $9.00معكرونة أرز عريضة مقلية مع روبيان (معكرونة روبيان عريضة مقلية)
Pâtes de riz larges sautées aux crevettes 蝦仁炒河粉
معكرونة أرز عريضة مقلية مع روبيان.
€8.50
≈ $10.00معكرونة أرز عريضة مقلية مع مأكولات بحرية (معكرونة مأكولات بحرية عريضة مقلية)
Pâtes de riz larges sautées aux fruits de mer 海鮮炒河粉
معكرونة أرز عريضة مقلية مع مأكولات بحرية.
€9
≈ $10.00معكرونة أرز عريضة مقلية مع لحم خنزير مدخن (معكرونة لحم خنزير مدخن عريضة مقلية)
Pâtes de riz larges sautées au porc fumé 臘肉炒河粉
معكرونة أرز عريضة مقلية مع لحم خنزير مدخن.
€8.50
≈ $10.00بو بون (سلطة، شعيرية، لحم بقري بالبصل ولفائف الربيع) (سلطة، شعيرية، لحم بقري ولفائف الربيع)
Bo Bun (salade,vermicelle,boeuf aux oignons et nems) 米粉小春
سلطة أرز جيلي (سلطة، شعيرية أرز، لحم بقري بالبصل ولفائف الربيع)
سلطة فيتنامية باردة تتكون من شعيرية الأرز، لحم بقري مقلي بالبصل، لفائف ربيع مقطعة، سلطة وأعشاب، كلها مغطاة بصلصة نوك مام.
€9
≈ $10.00المقبلات والوجبات الخفيفة (خبز على البخار)
خبز لحم خنزير كبير مطهو على البخار (خبز لحم خنزير كبير مطهو على البخار)
Brioche au porc et à la vapeur 鮮肉大包
خبز لحم خنزير
خبز أبيض كبير طري مطهو على البخار، محشو بحشوة لحم خنزير عصارية.
€1.30
≈ $2.00خبز سادة مطهو على البخار (خبز سادة)
Brioche nature à la vapeur 實心包
خبز
خبز بخار سادة بدون حشوة (مانتو)، غالباً ما يؤكل مع الأطباق التي تحتوي على صلصة.
€1.10
≈ $1.00خبز لحم خنزير مشوي (خبز لحم خنزير مشوي)
Brioche au porc grillé 生煎包
خبز مقلي
خبز محشو بلحم الخنزير، مطهو على البخار ثم مشوي من الأسفل ليكون مقرمشًا.
€1.20
≈ $1.00فطائر مقلية باللحم المفروم (أو خضروات 0.60 يورو) (فطائر مقلية)
Ravioli grillé au porc (ou légumes 0.60€) 煎餃子
فطيرة مقلية
فطيرة صينية مقلية (جيو تساي/جياوزي)، مقرمشة من الأسفل وطرية من الأعلى.
€0.80
≈ $1.00خبز مقلي سادة (خبز مقلي)
Beignet nature 油條
عجينة مقلية ملتوية
قطعة طويلة من العجين المقلي (يو تياو)، خفيفة وجيدة التهوية. غالباً ما تغمس في الحساء أو الكونجي.
€1
≈ $1.00فطيرة خضروات مملحة ولحم خنزير (فطيرة خضروات مملحة ولحم خنزير)
Galette aux légumes salés et au porc 咸菜餅
فطيرة صينية بالخضروات المملحة ولحم الخنزير
فطيرة مسطحة وذهبية، محشوة بخضروات مخللة مملحة ولحم خنزير.
€1.50
≈ $2.00سلطة سادة (سلطة سادة)
Salade nature 青沙律
سلطة دجاج 4.50 يورو. سلطة روبيان 5.00 يورو
سلطة خضراء طازجة جانبية. تتوفر خيارات الدجاج أو الروبيان كإضافات.
€4.50~
لفائف الربيع باللحم المفروم (لفائف الربيع الصغيرة)
Nems au porc 小春卷
لفائف لحم خنزير مقلية (أو روبيان 1.20 يورو)
لفائف مقلية مقرمشة، محشوة باللحم والخضروات.
€1.20~
فطائر روبيان مطهوة على البخار (فطائر روبيان مطهوة على البخار)
Raviolis aux crevettes à la vapeur 蒸蝦餃
فطائر روبيان مطهوة على البخار
ها كاو، فطائر مطهوة على البخار ذات عجينة شفافة محشوة بالروبيان.
€5.50
≈ $6.00قطع لحم خنزير مطهوة على البخار (شاو ماي مطهو على البخار)
Bouchées de porc à la vapeur 蒸燒麥
فطائر لحم خنزير مطهوة على البخار
سيو ماي، قطع مفتوحة مطهوة على البخار، محشوة بخليط من لحم الخنزير وأحياناً الروبيان.
€5.50
≈ $6.00فطائر روبيان مقلية (فطائر روبيان مقلية)
Raviolis crevettes frits 炸蝦餃
فطائر روبيان مقلية
فطائر روبيان مقلية، مقرمشة وذهبية.
€5.50
≈ $6.00فطائر لحم خنزير مطهوة على البخار (فطائر لحم خنزير صغيرة مطهوة على البخار)
Raviolis de porc à la vapeur 蒸小籠包
خبز لحم خنزير صغير مطهو على البخار
شياو لونغ باو، فطائر صغيرة عصارية تحتوي على لحم خنزير وقليل من المرق الساخن بداخلها.
€5.50
≈ $6.00تشكيلة فطائر مطهوة على البخار (تشكيلة مطهوة على البخار)
Assortiment de raviolis à la vapeur 蒸什錦
تشكيلة فطائر مطهوة على البخار
طبق تذوق يشمل أنواع مختلفة من الديم سوم المطهو على البخار.
€6
≈ $7.00لفائف الربيع (لفائف الربيع)
Rouleau de printemps 生春
لفائف الربيع
لفافة طازجة (غير مقلية) في عجينة أرز، محشوة بسلطة، شعيرية، روبيان وأعشاب.
€2
≈ $2.00سيخ دجاج (سيخ دجاج)
Brochette au poulet 雞肉串
سيخ دجاج
أسياخ قطع دجاج مشوية.
€2.50
≈ $3.00الأطباق الخاصة (أطباق خاصة)
سلطعون نيء بالصلصة (ونزهو) (سلطعون نيء ونزهو)
Crabe cru à la sauce (Wen-Zhou) 温州醉蟹生
شرائح سلطعون نيء بصلصة "ونزهو"
طبق خاص من ونزهو. سلطعون نيء متبل في صلصة خل، مملحة وكحولية. لعشاق المأكولات البحرية النيئة.
€28
≈ $32.00سلطعون صيني مع توفو (توفو سلطعون)
Crabe chinois aux pâtes de soja 豆腐蟹
حساء السلطعون مع التوفو
طبق سلطعون مطهو مع التوفو، غالباً في صلصة لذيذة.
€13
≈ $15.00أنقليس مقلي بالصويا (أنقليس مقلي بالصويا)
Anguilles sautées au soja 炒鱔魚
أنقليس مقلي بالصويا
قطع أنقليس مقلية في الووك بصلصة الصويا، طرية وغنية بالنكهة.
€15
≈ $17.00أسقلوب مقلي سادة (أسقلوب مقلي سادة)
Noix de Saint-Jacques sautées nature 清炒干貝
أسقلوب مقلي
أسقلوب مقلي ببساطة للحفاظ على نكهته الرقيقة.
€13.80
≈ $16.00روبيان مقلي سادة (روبيان مقلي سادة)
Crevettes sautées natures 清炒蝦仁
روبيان مقلي
روبيان مقشر مقلي قليلاً، قوام مقرمش.
€10
≈ $12.00روبيان مقلي بملح وفلفل (روبيان ملح وفلفل)
Crevettes sautées sel et poivre 椒鹽蝦
روبيان مقلي بالملح والفلفل
روبيان مقلي (غالباً كاملاً مع القشر) متبل بالملح وفلفل سيتشوان.
€13
≈ $15.00دجاج باللوز (دجاج باللوز)
Poulet aux amandes 杏仁雞丁
دجاج مع لوز
قطع دجاج مقلية مع خضروات ولوز مقرمش.
€7
≈ $8.00دجاج بالكاري (دجاج بالكاري)
Poulet au curry 咖喱雞
دجاج بالكاري
قطع دجاج مطهوة في صلصة كاري صفراء، حارة وعطرية.
€7
≈ $8.00لحم خنزير مقلي مع خضروات (خضروات سيتشوان)
Porc sauté au légume de (Sichuan) 榨菜肉絲
لحم خنزير مفروم مقلي مع مخلل الملفوف (سيتشوان)
لحم خنزير مفروم مقلي مع زها تشاي، خضروات مخللة من سيتشوان مملحة ومقرمشة.
€7
≈ $8.00لحم خنزير مقلي مع خضروات مملحة (لحم خنزير خضروات مملحة)
Porc sauté aux légumes salées 咸菜肉絲
لحم خنزير مفروم مقلي مع مخلل الملفوف
لحم خنزير مفروم مقلي مع خضروات مخللة مملحة.
€7
≈ $8.00لحم خنزير مشوي (لحم خنزير مشوي)
Porc laqué 叉燒肉
لحم خنزير مشوي
لحم خنزير مشوي (تشار سيو) متبل بصلصة حلوة بالعسل والتوابل.
€9
≈ $10.00أضلاع لحم خنزير مشوية بالملح والفلفل (أضلاع لحم خنزير ملح وفلفل)
Travers de porc grillés sel et poivre 椒鹽排骨
أضلاع لحم خنزير مقلية بالملح والفلفل
قطع صغيرة من أضلاع لحم الخنزير المقلية، متبلة بالملح والفلفل.
€8.50
≈ $10.00لحم بقري بالبصل (لحم بقري بالبصل)
Boeuf aux oignons 洋蔥牛肉
لحم بقري مقلي بالبصل
شرائح لحم بقري مقلية بسرعة مع الكثير من البصل.
€7
≈ $8.00لحم بقري مقلي بصلصة الساتيه (لحم بقري ساتيه)
Boeuf sauté à la sauce saté 沙茶牛肉
لحم بقري (شاتشا)
لحم بقري مقلي بصلصة ساتيه (أو شا تشا)، صلصة غنية، حارة قليلاً وبرائحة المأكولات البحرية المجففة والفول السوداني.
€7
≈ $8.00أمعاء خنزير مقلية (مع مكعبات دم خنزير) (أمعاء خنزير مقلية)
Tripe de porc sautées (avec carrés de sang de porc) 腸血素炒
أمعاء خنزير مقلية (مع كعكة دم مقلية)
طبق تقليدي: أمعاء خنزير مقلية مع مكعبات دم خنزير متخثرة.
€10
≈ $12.00خضروات ورقية مقلية سادة (خضروات ورقية مقلية سادة)
Légumes verts sautés nature 清炒時菜
خضروات ورقية مقلية (ملفوف شنغهاي)
خضروات ورقية موسمية (غالباً باك تشوي أو تشوي سوم) مقلية ببساطة بالثوم.
€7
≈ $8.00زهرة اللوتس المائية
Liseron d'eau 空心菜
زهرة اللوتس المائية
سيقان زهرة اللوتس المقلية، خضروات مقرمشة محبوبة جداً.
€9
≈ $10.00معكرونة فول الصويا المقلية مع لحم الخنزير الحار (توفو ما بو) (توفو ما بو)
Pâtes de soja sautées au porc pimenté (Ma-po tofu) 麻婆豆腐
توفو مقلي مع لحم خنزير وصلصة حارة (طريقة سيتشوان)
توفو ما بو: مكعبات توفو مطهوة في صلصة حارة بالفلفل وفلفل سيتشوان مع لحم خنزير مفروم.
€7
≈ $8.00توفو مقلي على الطريقة العائلية (توفو عائلي)
Pâtes de soja sautées aux légumes 家常豆腐
توفو مقلي مع خضروات على الطريقة العائلية
توفو مقلي على الطريقة العائلية مع خضروات متنوعة.
€7
≈ $8.00معكرونة فول الصويا المقلية مع لحم الخنزير (لحم خنزير مطهو ببطء)
Pâtes de soja sautées au porc 紅燒豆腐
توفو مقلي مع لحم خنزير
توفو مطهو ببطء في صلصة صويا داكنة مع لحم الخنزير.
€7
≈ $8.00قدر توفو (قدر توفو)
Marmite de pâtes de soja 豆腐煲
توفو مطهو في قدر (توفو، خضروات، لحم بقري ومأكولات بحرية)
طبق مطهو ببطء يقدم في قدر ساخن، يجمع بين التوفو والخضروات واللحوم والمأكولات البحرية.
€12
≈ $14.00معكرونة فول الصويا المقلية مع خضروات مملحة (معكرونة فول الصويا خضروات مملحة)
Pâtes de soja sautées aux légumes salés 芹菜炒豆腐干
توفو مقلي مع خضروات مملحة (ملاحظة: الصينية تقول كرفس وتوفو جاف)
توفو صلب مقلي (أحياناً مدخن أو مجفف) مع الكرفس أو الخضروات.
€7
≈ $8.00معكرونة فول الصويا المقلية مع الكرفس (توفو كرفس)
Pâtes de soja sautées aux céleris 芹菜豆腐干
توفو مقلي مع كرفس
توفو صلب مقطع إلى شرائح مقلي مع كرفس مقرمش.
€7
≈ $8.00باذنجان مقلي (باذنجان مقلي)
Aubergines sautées 炒茄子
باذنجان مقلي
باذنجان طري مقلي في صلصة لذيذة.
€7
≈ $8.00الأرز (أرز)
أضلاع لحم خنزير مكرملة مع الأرز (أضلاع لحم خنزير حلوة وحامضة وأرز)
Travers de porc caramélisés avec du riz 糖醋排骨飯
أرز مع أضلاع لحم خنزير حلوة وحامضة
طبق أرز أبيض يقدم مع أضلاع لحم خنزير مغطاة بصلصة حلوة وحامضة.
€10~
لحم خنزير مشوي مع أرز (لحم خنزير مشوي وأرز)
Porc laqué avec du riz 叉燒肉飯
أرز مع لحم خنزير مشوي
شرائح لحم خنزير مشوي بالعسل (تشار سيو) تقدم على الأرز.
€10.50~
دجاج مقرمش بصلصة الشيف مع الأرز (دجاج مقرمش وصلصة الشيف وأرز)
Poulet croustillant à la sauce du chef avec du riz 油淋雞飯
أرز مع دجاج مقرمش
دجاج مقلي مقطع يقدم مع صلصة خاصة (غالباً خل وثوم) على الأرز.
€10~
بط مشوي مع أرز (بط مشوي وأرز)
Canard laqué avec du riz 烤鴨飯
أرز مع بط مشوي
بط مشوي بجلد مقرمش يقدم مع الأرز.
€10.50~
دجاج أبيض مع أرز (دجاج أبيض مقطع)
Poulet blanc avec du riz 白切雞飯
أرز مع دجاج سادة
دجاج مسلوق طري يقدم بارداً أو دافئاً مع الأرز، غالباً ما يقدم مع صلصة الزنجبيل.
€10~
دجاج باللوز مع أرز (دجاج باللوز وأرز)
Poulet aux amandes avec du riz 杏仁雞丁飯
أرز مع دجاج مقطع مع لوز
دجاج مقلي مع لوز يقدم مع الأرز.
€10~
دجاج بصلصة حلوة وحامضة مع أرز (دجاج حلو وحامض وأرز)
Poulet sauce aigre douce avec du riz 糖醋雞飯
أرز مع دجاج حلو وحامض
كرات دجاج مقلية بصلصة حلوة وحامضة تقدم مع الأرز.
€10~
دجاج بالكاري مع أرز (دجاج بالكاري وأرز)
Poulet au curry avec du riz 咖喱雞飯
أرز مع دجاج بالكاري
دجاج بالكاري يقدم على الأرز.
€10~
أرز مع فخذ دجاج مقلي (أرز فخذ دجاج مقلي)
Cuisse de poulet en beignet avec du riz 炸雞腿飯
أرز مع أرجل دجاج مقلية
فخذ دجاج مقلي مقرمش يقدم مع الأرز.
€10~
دجاج مشوي بالملح والفلفل مع الأرز (دجاج مشوي بالملح والفلفل وأرز)
Poulet grillé sel et poivre avec du riz 椒鹽雞飯
أرز مع دجاج مقلي بالملح والفلفل
قطع دجاج مقلية متبلة بالملح والفلفل، تقدم مع الأرز.
€10~
لحم بقري مع فلفل أخضر وأرز (لحم بقري وفلفل أخضر وأرز)
Boeuf au poivron vert avec du riz 青椒牛肉飯
أرز مع لحم بقري وفلفل أخضر
لحم بقري مقلي مع فلفل أخضر يقدم مع الأرز.
€10~
لحم بقري مقلي بصلصة ساتيه مع الأرز (لحم بقري ساتيه وأرز)
Boeuf sauté à la sauce saté avec du riz 沙茶牛肉飯
أرز مع لحم بقري شاتشا
لحم بقري بصلصة ساتيه يقدم مع الأرز.
€10~
يخنة لحم البقر مع الأرز (يخنة لحم البقر وأرز)
Ragoût de boeuf avec du riz 牛腩飯
أرز مع لحم بقري
يخنة صدر لحم بقري مطهوة ببطء تقدم على الأرز.
€10.50~
روبيان مقلي سادة مع أرز (روبيان مقلي سادة وأرز)
Crevettes sautées nature avec du riz 清炒蝦仁飯
روبيان مقلي مع أرز
روبيان مقلي يقدم مع الأرز.
€11.50~
روبيان بصلصة حارة مع أرز (روبيان حار وأرز)
Crevettes à la sauce piquante avec du riz 辣子小蝦飯
روبيان بصلصة حارة مع أرز
روبيان بصلصة حارة يقدم مع الأرز.
€11.50~
سمك بصلصة حلوة وحامضة مع أرز (سمك حلو وحامض وأرز)
Poisson à la sauce aigre-douce avec du riz 糖醋魚片飯
أرز مع شرائح سمك حلوة وحامضة
شرائح سمك مقلية مغطاة بصلصة حلوة وحامضة، تقدم مع الأرز.
€10~
خضروات خضراء مقلية مع أرز (خضروات خضراء وأرز)
Légumes verts sautés avec du riz 青菜飯
أرز مع خضروات
طبق أرز يقدم مع خضروات ورقية مقلية.
€9.50~
أرز أبيض سادة (أرز أبيض سادة)
Riz blanc nature 白飯
أرز سادة
وعاء أرز أبيض مطهو على البخار.
€2
≈ $2.00أرز مقلي (أرز مقلي)
Riz cantonnais 炒飯
أرز مقلي
أرز مقلي في الووك مع بيض، بازلاء، وقطع لحم خنزير أو ديك رومي.
€4
≈ $5.00الحلويات (حلويات)
كرة سمسم (كرة سمسم)
Beignet au sésame 芝麻球
كرة أرز لزجة مقلية مغطاة بالسمسم، محشوة بعجينة فاصوليا حمراء أو سمسم أسود.
€1.40
≈ $2.00كعكة أرز لزجة بالفاصوليا الحمراء (أرز لزج بالفاصوليا الحمراء)
Gâteau de riz gluant à l'haricot rouge 紅豆腊八飯
خبز مشوي مغطى بالسمسم (ملاحظة: الترجمة الإنجليزية في القائمة تبدو غير متطابقة، هذا على الأرجح أرز الثمانية كنوز أو كعكة الأرز اللزجة)
كعكة كثيفة وحلوة مصنوعة من الأرز اللزج والفاصوليا الحمراء.
€1.40
≈ $2.00لؤلؤة جوز الهند (لؤلؤة أرز لزج)
Perle à la noix de coco 糯米籽
لؤلؤة جوز الهند
كرة أرز لزجة دافئة مع كريمة بيض أو عجينة حلوة، ملفوفة بجوز الهند المبشور.
€1
≈ $1.00ليتشي في شراب (ليتشي معلب)
Lychee au sirop 罐頭荔枝
ليتشي في الشراب
فواكه ليتشي مقشرة تقدم في شراب حلو.
€2.50
≈ $3.00بودنغ فول الصويا (بودنغ فول الصويا)
Flan de soja 豆腐花
دو هوا، حلوى تقليدية من التوفو الحريري الطري جداً تقدم مع شراب زنجبيل أو سكر بني.
€2.50
≈ $3.00كرات أرز لزجة بالسمسم (كرات أرز لزجة بالسمسم)
Boulettes de riz gluant au sésame 芝麻湯圓
حساء كرات أرز لزجة بالسمسم
كرات أرز لزجة تقدم في شراب ساخن، محشوة بكريمة السمسم الأسود.
€4
≈ $5.00نوجا صينية (نوجا سمسم)
Nougat chinois 芝麻糖
حلوى نوجا صينية
حلويات مقرمشة بالفول السوداني أو السمسم والكراميل.
€2.50
≈ $3.00زنجبيل مسكر (زنجبيل)
Gingembre confit 姜
زنجبيل مسكر
قطع زنجبيل مسكرة، حلوة ولاذعة في نفس الوقت.
€2.50
≈ $3.00معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.2
1,199 customers praised this place. (Google)
$
$
Budget
39 Rue au Maire, 75003 Paris, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...
