بيض عضوي بالمايونيز
Œufs « bio » mayonnaise
بيض عضوي مسلوق يقدم مع مايونيز كريمي. مقبلات بيسترو فرنسية كلاسيكية. بسيطة، غنية، ولذيذة.
€7
≈ $8.00
0
Chez André
Chez André
منذ عام 1936. جميع أطباقنا "مصنوعة في المنزل" باستثناء تلك التي تحمل علامة النجمة. خريف / شتاء 2025-2026.
المقبلات
عدس أخضر من بوي بصلصة خردل يقدم في وعاء
Lentilles vertes du Puy à la vinaigrette moutardée servies en jatte
عدس أخضر من بوي يقدم بارداً في صلصة خردل. نكهة ترابية ومنعشة مع قوام متماسك. يقدم في وعاء تقليدي.
€7.50
≈ $9.00
0
حساء بصل باريسي تقليدي بالجبن
Traditionnelle soupe gratinée à l'oignon parisienne
حساء بصل باريسي كلاسيكي مغطى بالجبن المذاب وخبز محمص. مرق لحم بقري غني ولذيذ مع بصل مكرمل حلو. يقدم ساخناً جداً.
€8.50
≈ $10.00
0
سلطة هندباء مع جبنة روكفور غابرييل كوليه وجوز
Salade d'endives au Roquefort Gabriel Coulet et noix
سلطة هندباء مع جبنة روكفور قوية وجوز. خضروات مقرمشة ومرة قليلاً مقترنة بجبنة كريمية ومالحة ومكسرات مقرمشة.
€9.50
≈ $11.00
0
سلطة هندباء مجعدة مع لحم خنزير مقدد مدخن، بيضة مسلوقة وخبز محمص
Salade frisée aux lardons fumés, œuf poché et croûtons
سلطة الهندباء المجعدة مع قطع لحم الخنزير المقدد المدخن، بيضة مسلوقة، وخبز محمص. سلطة بيسترو كلاسيكية تمزج بين النكهات المالحة والمدخنة مع غنى صفار البيض.
€10
≈ $12.00
0
نخاع عظمي بملح جيراند، خبز ريفي محمص
Os à mælle au sel de Guérande, pain de campagne grillé
نخاع عظمي مشوي يقدم في العظم مع ملح بحر وخبز ريفي محمص. قوام غني ودهني وهلامي بنكهة لحم بقري عميقة. يدهن على الخبز المحمص للاستمتاع.
€14
≈ $16.00
0
حلزونات بورغون كبيرة مشوية في قواقعها
Gros escargots de Bourgogne servis en coquille
حلزونات بورغون كبيرة مشوية في قواقعها مع زبدة الثوم والبقدونس. قوام مطاطي مع نكهات ثوم وأعشاب قوية. استخدم الأدوات المتوفرة لاستخراج اللحم.
€14.80~
≈ $17.00
تارتار سلمون اسكتلندي مع مخلل الشمر
Tartare de saumon d'Ecosse et pickles de fenouil
سلمون اسكتلندي نيء مفروم ومتبل، يقدم مع مخلل الشمر. سمك طازج وزيتي متوازن بحموضة المخلل.
€15
≈ $17.00
0
تارتار الأفوكادو ولحم السلطعون مع البوميلو
Tartare d'avocat et chair de crabe aux pomelos
مقبلات طازجة من تارتار الأفوكادو الممزوج بلحم السلطعون وفاكهة البوميلو الحمضية. نكهات كريمية وحلوة ومنعشة.
€16.50
≈ $19.00
0
فوا جرا بط من جنوب غرب فرنسا، تشاتني كمثرى وتين
Foie gras de canard du Sud-Ouest, chutney poire et figue
فوا جرا بط من جنوب غرب فرنسا، يقدم مع تشاتني الكمثرى والتين. قوام غني جداً وزبدي مع نكهة لذيذة، متوازن مع مربى الفاكهة الحلو.
€25
≈ $29.00
0
كأس سوتيرن AOP باستور لامونتاين 2004 (12cl)
Le verre de Sauternes AOP Bastor Lamontagne 2004 (12cl)
كأس من نبيذ سوتيرن، نبيذ فرنسي حلو للحلويات. نكهات عسلية وفاكهية. غالباً ما يقترن بفوا جرا أو الحلويات.
€12.50
≈ $14.00
0
الأسماك
البحر متقلب، وبناءً على الصيد، قد ننفد بعض المنتجات.
شريحة سلمون اسكتلندي بالحمّاض، معكرونة لينجويني
Pavé de saumon d'Ecosse à l'oseille, linguine
شريحة سلمون اسكتلندي بصلصة الحمّاض ومعكرونة لينجويني. السمك غني ورقائق، بينما تضيف صلصة الحمّاض الكريمية نكهة منعشة وحمضية.
€24
≈ $28.00
0
جناح سمك الراي بصلصة غرونوبلواز، بطاطس مسلوقة
Aile de raie à la grenobloise, pommes vapeur
جناح سمك الراي بصلصة "غرونوبلواز" (زبدة بنية، كبر، ليمون) وبطاطس مطهوة على البخار. السمك له قوام ليفي فريد ونكهة خفيفة، معززة بالصلصة اللاذعة والزبدية.
€25
≈ $29.00
0
أفخاذ ضفادع مقلية بصلصة الثوم والبقدونس
Cuisses de grenouilles sautées en persillade
أفخاذ ضفادع مقلية بصلصة الثوم والبقدونس. اللحم طري، يشبه الدجاج ولكنه أكثر رقة، مع نكهة ثوم وأعشاب قوية.
€28
≈ $32.00
0
أسقلوب مشوي على البلانشا، صلصة زبدة بيضاء، هندباء مكرملة
Noix de Saint-Jacques à la plancha, sauce beurre blanc, endives caramélisées
أسقلوب مقلي بصلصة الزبدة البيضاء والهندباء المكرملة. الأسقلوب حلو وطري مع قشرة، مقترن بصلصة غنية وخضروات مرة حلوة قليلاً.
€33
≈ $38.00
0
سمك سول فرنسي مينيير أو على البلانشا
Belle sole française meunière ou à la plancha
سمك سول فرنسي كامل. اختر بين "مينيير" (مغطى بالدقيق ومقلي بالزبدة) أو مشوي "على البلانشا". لحم أبيض رقيق وصلب بنكهة خفيفة.
€56.50~
≈ $65.00
كركند مشوي في قوقعته، صلصة بيرنيز
Homard rôti en coque, sauce béarnaise
كركند مشوي في قوقعته، يقدم مع صلصة بيرنيز. لحم كركند حلو وصلب مع صلصة غنية وكريمية معشوشبة بالأعشاب.
€58
≈ $67.00
0
اللحوم
برجر تقليدي شهي
Cheeseburger tradition gourmande
خبز، لحم بقري مفروم، شيدر، طماطم، خس، بصل، صلصة كوكتيل
برجر شهي مع لحم بقري، شيدر، طماطم، خس، بصل، وصلصة كوكتيل في خبز. عصاري ومشبع.
€19
≈ $22.00
0
فخذ بط كونفيت من جنوب غرب فرنسا، بطاطس مقلية على طريقة ليونيز
Cuisse de canard confite du Sud-Ouest, pommes sautées à la lyonnaise
فخذ بط كونفيت (مطبوخ ببطء في دهن) يقدم مع بطاطس مقلية على طريقة ليونيز. جلد البط مقرمش بينما اللحم طري جداً ولذيذ.
€19.50
≈ $23.00
0
نقانق تروي حقيقية AAAAA بصلصة ديجون
Véritable andouillette de Troyes AAAAA à la dijonnaise
نقانق تروي الأصلية المصنوعة من أمعاء الخنزير (كرشة)، تقدم مع صلصة الخردل. رائحة مميزة ونفاذة وقوام مطاطي. طعم مكتسب للمغامرين.
€19.80
≈ $23.00
0
تارتار لحم بقري مفروم محضّر حسب الطلب ومُعدّ حسب ذوقك
Tartare de boeuf haché à la commande et préparé à votre goût
لحم بقري مفروم نيء متبل حسب الطلب. قوام بارد وناعم مع نكهات لذيذة وحارة وحمضية من الكبر والبصل والصلصات.
€20
≈ $23.00
0
صدر بط من جنوب غرب فرنسا بخل شيري، بطاطس صغيرة مشوية
Magret de canard du Sud-Ouest au vinaigre de Xérès, pommes grenaille
صدر بط من جنوب غرب فرنسا بصلصة خل شيري وبطاطس صغيرة مشوية. اللحم مشوي مثل شريحة لحم، يقدم عادة وردي، بنكهة غنية يقطعها الخل.
€22
≈ $25.00
0
نصف دجاجة مزرعة من مناطقنا مشوية "Label Rouge"، بطاطس مقلية منزلية
Demi poulet fermier de nos régions rôti « Label Rouge », frites maison
نصف دجاجة مزرعة طازجة مشوية تقدم مع بطاطس مقلية منزلية. لحم عصاري مع جلد مقرمش ونكهة مشوية كلاسيكية.
€23
≈ $27.00
0
شريحة لحم بقري بصلصة بصل مكرمل، بطاطس مقلية منزلية
Bavette d'aloyau aux échalotes confites, frites maison
شريحة لحم بقري مع بصل مكرمل وبطاطس مقلية منزلية. قطعة لحم ليفية ولكنها لذيذة، مشوية وتقدم مع بصل حلو وناعم.
€26
≈ $30.00
0
فخذ ضأن "حمل أفيرون" مشوي، هريس
Gigot d'agneau « Allaiton de l'Aveyron» rôti, purée
فخذ ضأن مشوي (حمل أفيرون) يقدم مع هريس. لحم ضأن طري وخفيف بنكهة رقيقة.
€27.50
≈ $32.00
0
قطعة لحم عجل رائعة مقلية، صلصة بالزعتر، فاصوليا خضراء
Magnifique côte de veau poêlée, jus au thym, haricots verts
قطعة لحم عجل مقلية بالزبدة مع صلصة الزعتر والفاصوليا الخضراء. قطعة كبيرة وطريّة من لحم العجل بنكهة خفيفة وصلصة أعشاب عطرية.
€38
≈ $44.00
0
تشاتوبريان مشوي على البلانشا، صلصة بيرنيز
Châteaubriand grillé à la plancha, sauce béarnaise
قطعة سميكة من لحم الخاصرة مشوية وتقدم مع صلصة بيرنيز. لحم قليل الدهن طري للغاية مع صلصة بيض وزبدة غنية وكريمية.
€39
≈ $45.00
0
فيليه لحم بقري بالفلفل على طريقة "Chez André"
Filet de bœuf au poivre façon « Chez André »
فيليه لحم بقري بصلصة الفلفل على طريقة "Chez André"
€39
≈ $45.00
0
قائمة الأسبوع
الاثنين - بارمنتييه لحم بقري، سلطة مشكلة
Lundi - Parmentier de bœuf, salade mêlée
طبق خاص يوم الاثنين: بارمنتييه لحم بقري (فطيرة راعي فرنسية) يقدم مع سلطة مشكلة. لحم بقري مفتت مغطى بالبطاطس المهروسة ومخبوز.
€18
≈ $21.00
0
الثلاثاء - نقانق طازجة مقطعة بالسكين، صلصة بالزعتر، هريس
Mardi - Saucisse fraîche au couteau, jus au thym, purée
طبق خاص يوم الثلاثاء: نقانق طازجة بصلصة الزعتر وهريس. نقانق لحم خنزير لذيذة مع صلصة عطرية.
€17
≈ $20.00
0
الأربعاء - بلانكيت لحم العجل على الطريقة القديمة، أرز بيلاف
Mercredi - Blanquette de veau à l'ancienne, riz pilaf
طبق خاص يوم الأربعاء: بلانكيت لحم العجل التقليدي مع أرز بيلاف. يخنة بيضاء كريمية مع قطع لحم عجل طرية.
€23
≈ $27.00
0
الخميس - بيف بورغينيون، بطاطس مسلوقة
Jeudi - Bœuf bourguignon, pommes vapeur
طبق خاص يوم الخميس: بيف بورغينيون مع بطاطس مسلوقة. لحم بقري مطهو ببطء في نبيذ أحمر مع فطر ولحم مقدد.
€22
≈ $25.00
0
الجمعة - بويابيس الشيف
Vendredi - Bouillabaisse du Chef
طبق خاص يوم الجمعة: بويابيس الشيف. حساء سمك بروفنسالي تقليدي بالزعفران ومأكولات بحرية مشكلة.
€29
≈ $34.00
0
السبت - دجاج بالخمر، هريس
Samedi - Coq au vin, purée
طبق خاص يوم السبت: دجاج بالخمر مع هريس. دجاج مطهو ببطء في النبيذ مع قطع لحم الخنزير والفطر والثوم.
€22
≈ $25.00
0
الأحد - بوت-أو-فو تقليدي مع نخاع العظم
Dimanche - Le traditionnel pot-au-feu et son os à mælle
طبق خاص يوم الأحد: بوت-أو-فو تقليدي مع نخاع العظم. لحم بقري وخضروات مسلوقة تقدم في مرق.
€23
≈ $27.00
0
أجبان
طبق أجبان إقليمي "معتق حسب الرغبة"
Le plateau de fromages de nos provinces « affinés à souhait »
مع جبنة روكفور من كهوف غابرييل كوليه مع كأس من بورت LBV (6cl)
طبق من الأجبان الفرنسية الإقليمية، معتقة حتى الكمال. تشمل جبنة روكفور زرقاء تقدم مع كأس صغير من نبيذ بورت.
€13
≈ $15.00
0
الحلويات
آيل فلانت (جزيرة عائمة) وكاسترد الفانيليا
Ile flottante et crème anglaise à la vanille
آيل فلانت (جزيرة عائمة): ميرانغ ناعم مسلوق في كاسترد الفانيليا (كريم أنجليز). خفيف، حلو، وخفيف.
€8.50
≈ $10.00
0
موس شوكولاتة "جراند كرو"
Mousse au chocolat « Grand Cru »
موس شوكولاتة داكنة مصنوعة من شوكولاتة عالية الجودة. غني، خفيف، وشديد الشوكولاتة.
€9
≈ $10.00
0
تشكيلة آيس كريم أو سوربيه من اختيارك
Assortiment de glaces ou sorbets de votre choix
(صناعة يدوية)
فانيليا، شوكولاتة داكنة، قهوة، فستق، ليمون أخضر، كمثرى ويليامز، كشمش، فراولة، مانجو
آيس كريم أو سوربيه مصنوع يدويًا. بارد، حلو، ومنعش. اختر من بين نكهات فواكه متنوعة أو كريمية.
€6.50~
≈ $8.00
كريم بروليه بالفانيليا البوربون
Crème brûlée à la vanille Bourbon
بودنغ كاسترد الفانيليا البوربون مغطى بطبقة مقرمشة من السكر المكرمل. كريمي من الداخل مع طبقة علوية مقرمشة.
€9.80
≈ $11.00
0
تارت تفاح رفيع، آيس كريم فانيليا
Tarte fine aux pommes, glace vanille
تارت تفاح رفيع يقدم مع آيس كريم فانيليا. عجينة مقرمشة مع تفاح مخبوز، دافئة وحلوة.
€11.50
≈ $13.00
0
ميلفوي تقليدي "Chez André"
Millefeuille tradition « Chez André »
ميلفوي تقليدي. طبقات من عجينة البف باستري تتناوب مع كريمة المعجنات. مقرمش وكريمي.
€12
≈ $14.00
0
بابا غورمان مرشوش بروم عنبر سانت جيمس
Baba gourmand arrosé de rhum ambré Saint-James
كعكة خميرة منقوعة في روم عنبر سانت جيمس. حلوة، كحولية، ورطبة.
€12.50
≈ $14.00
0
بروفيتيرول محضرة حسب الطلب: 3 قطع شوسو، آيس كريم فانيليا، ووعاء شوكولاتة ساخنة
Profiteroles préparées à la commande : 3 choux, glace vanille et pot de chocolat chaud
ثلاث قطع شوسو محشوة بآيس كريم الفانيليا وتقدم مع وعاء من صلصة الشوكولاتة الساخنة. حلوى كلاسيكية فاخرة.
€13
≈ $15.00
0
خوخ مجفف بالبراندي
Pruneaux à l'Armagnac
خوخ مجفف منقوع في براندي أرمانياك. فاكهة مجففة حلوة محفوظة في كحول قوي.
€15
≈ $17.00
0
قائمة "صغار الذواقة"
حتى 12 سنة - مجاني لمن هم دون 6 سنوات
قائمة "صغار الذواقة"
Menu « Petits gastronomes »
قائمة طعام للأطفال حتى سن 12 عامًا. تشمل طبق رئيسي (سلمون أو دجاج)، حلوى، ومشروب.
€10~
≈ $12.00
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.2
١٬٨٤٥ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
