Cavale

كرواسان مقرمش محشو بخليط من البطاطس والجبن واللحوم الإيطالية. طبقة خارجية من رقائق الذرة لمزيد من القرمشة. · قوام ناعم من الداخل ومقرمش من الخارج. نكهة غنية ومريحة. · مثالي لبدء الوجبة أو للمشاركة.

فطائر سمك القد المقلية مع البطاطا الحلوة. تقدم مع صلصة زبادي خفيفة. · ناعم وحار قليلاً. فلفل إسبليت يضيف لمسة من الدفء. · يؤكل بالأصابع، مغموساً في الصلصة.

سمك نيء متبل في عصير حامض بحليب جوز الهند وفاكهة الباشن فروت. يقدم مع فواكه وخضروات طازجة. · طعم منعش جداً، حامض وغريب. قوام السمك الطري يتناقض مع الذرة المشوية. · مقبلات خفيفة وعطرية.

طبق هليون مزدوج يقدم مع جبن إيطالي طازج وتوابل متوسطية. · مزيج من الانتعاش النباتي والنكهات المعززة بالكوري والزيتون. · مقبلات ربيعية راقية.

طبق كلاسيكي من المطاعم الفرنسية مع مايونيز بنكهة الفول السوداني (ساتاي). · قوام كريمي للبيض والصلصة، مع لمسة مقرمشة من الفجل. · يُقدم كطبق مقبلات.

لفائف مقرمشة محشوة بالجبن اليوناني والتوابل الشرقية. تقدم مع كريمة خضروات. · مقرمش من الخارج، ناعم ومالح من الداخل. نكهات عشبية وحمضية. · مقبلات أصلية تجمع بين التأثيرات الآسيوية والمتوسطية.

سلطة مستوحاة من المطبخ الفيتنامي (بو بون) مع نودلز باردة، خضروات نيئة ولفائف. تتبيلة منعشة بالزنجبيل. · طبق كامل، منعش ومقرمش مع لمسات آسيوية عطرية. · يُخلط جيداً قبل الأكل لتوزيع الصلصة.

سلطة كبيرة مركبة مع نوعين من السلمون والعديد من الفواكه الطازجة. صلصة غريبة. · مزيج حلو ومالح منعش جداً، غني بالنكهات الفاكهية والبحرية. · طبق خفيف ولكنه دسم.

سلطة جبنة ماعز ساخنة مقلية، مزينة بفواكه مجففة ولحم بقري نيء. · تباين بين الساخن والبارد وقرمشة الجبن. نكهات حلوة ومالحة. · طبق سلطة فرنسي كلاسيكي شهي.

سلطة مستوحاة من المطبخ الأمريكي غنية بالبروتين مع دجاج مقلي، لحم مقدد، بيض وجبن. · دسم ولذيذ جداً، مع قرمشة الدجاج واللحم المقدد. · وجبة كاملة في طبق واحد.

سلطة نباتية متنوعة جداً مع خضروات مشوية، بقوليات وجبن حلوم مشوي. · قوام غني ومتنوع بفضل المكونات العديدة. صلصة كريمية بالسمسم. · خيار صحي ومشبع.

طبق واحد يقدم في وعاء، يتغير تكوينه كل أسبوع حسب السوق. · عادة ما يكون متوازناً مع قاعدة من النشويات والبروتينات والخضروات. · اسأل النادل عن وصفة اليوم.

قطعة تونة مشوية من الخارج ونيئة من الداخل. تقدم مع خضروات مقلية وصلصة فول سوداني. · لحم سمك طري وخضروات مقرمشة. نكهات آسيوية قوية. · يُقدم مع توابل المانجو للانتعاش.

باستا طبقات محشوة بخضروات صيفية مطهوة وأجبان إيطالية ذائبة. · طبق نباتي غني، ناعم ومشوي. · طبق مريح بنكهات جنوبية.

فيليه سلمون يقدم في مرق مستوحى من المطبخ التايلاندي مع أرز وخضروات آسيوية. · نكهات حمضية، حارة وعطرية. سمك طري ومرق عطري. · رحلة طعم في جنوب شرق آسيا.

أذرع أخطبوط مشوية تقدم مع هريس حمص وسلطة منعشة. · أخطبوط طري من الداخل ومشوي من الخارج. أطباق جانبية بنكهات متوسطية وشرقية. · طبق ملون وغني بالقوامات.

كرات صغيرة من عجينة البطاطس تقدم مع صلصة كريمية وخضروات الربيع. · طبق كريمي وناعم، معزز بالليمون المخلل والزيتون. · خيار نباتي شهي.

لحم بقري نيء مفروم خشناً ومتبل بالأسلوب الإيطالي. يقدم مع سلطة بطاطس. · قوام لحم طري، نكهات معززة بالتوابل. طبق منعش. · طبق كلاسيكي من المطاعم الفرنسية.

صدر بط مشوي مع طبقة سكرية. يقدم مع تشكيلة من الجزر. · لحم وردي طري مع جلد مقرمش. مزيج حلو ومالح. · طبق راقٍ من جنوب غرب فرنسا.

قطعة لحم خنزير دهنية ولذيذة، مطبوخة ببطء لتكون طرية جداً. تقدم مع هريس غني. · لحم طري يتفتت بسهولة. نكهات ريفية وشهية. · طبق مريح لعشاق اللحوم.

قطعة لحم بقري مشوية، تقدم مع معكرونة صغيرة مطبوخة مثل الريزوتو الكريمي. · لحم بقري مطهو بشكل متوسط مع صلصة فطر كريمية. · طبق لحم دسم.

صدر دجاج عالي الجودة من مزرعة، يقدم مع مزيج من الخضروات الطازجة والنيئة. · دجاج طري ولذيذ، يقدم مع طبق جانبي خفيف ومقرمش. · خيار متوازن ولذيذ.

برجر مميز بلحم بقري، لحم مقدد، وجبن سان نكتير ذائب. · غني ولذيذ، يقدم في خبز بريوش ناعم. · يؤكل باليد، يقدم مع البطاطس المقلية.

برجر محشو بلحم خنزير مسحب (بولد بورك) بدلاً من شريحة لحم تقليدية. صلصة باربيكيو مدخنة. · لحم طري جداً ونكهات أمريكية حلوة ومالحة. · بديل شهي للبرجر التقليدي.

ساندويتش نباتي في خبز مسطح، محشو بكرات خضروات مقلية وصلصات طازجة. · مستوحى من مطبخ الشرق الأوسط. منعش وحار. · خيار نباتي عملي ولذيذ.

تشكيلة من اللحوم المجففة والسجق. مثالي للمقبلات. · مزيج من النكهات المالحة والمدخنة. · للمشاركة بشكل ودي مع الخبز والنبيذ.

تشكيلة من الأجبان الفرنسية من مناطق وقوامات مختلفة. · نكهات تتراوح من الحلو إلى القوي. · يقدم مع الخبز، مثالي لمرافقة النبيذ.

طبق كبير يجمع بين اللحوم الباردة والأجبان. · أفضل ما في العالمين للمقبلات. · للمشاركة.

كروك موسيو محسّن بكريمة الكمأة وجبن جيد. · ساخن، مقرمش وذائب مع رائحة كمأة مميزة. · وجبة خفيفة فاخرة للمشاركة.

جبن كامل مشوي في الفرن حتى يصبح سائلاً، مزين بفواكه مجففة. · طري جداً وغني، يقدم ساخناً. · يُغمس فيه قطع الخبز (موييت).

حصة بطاطس مقلية مغطاة بجبن ذائب ولحم مقدد. · شهي وغني، مشابه لبوتين معاد تصوره. · مثالي لمرافقة البيرة.

حصة قياسية من البطاطس المقلية. · ذهبي ومقرمش. · طبق جانبي بسيط وفعال.

بطاطس مقلية مصنوعة من البطاطا الحلوة، تقدم مع صلصة فول سوداني. · نكهة حلوة قليلاً للبطاطس المقلية تتناقض مع الصلصة المالحة. · بديل أصلي للبطاطس المقلية التقليدية.

حصّة فردية من جبن حسب الاختيار من التشكيلة. · يسمح بتذوق الجبن المفضل لديك في نهاية الوجبة. · يقدم مع الخبز.

تشكيلة من ثلاثة أنواع جبن مختلفة في طبق. · مثالي لتجربة أنواع مختلفة دون طلب طبق كامل. · يقدم مع الخبز.

حلوى شهية جداً تقدم الشوكولاتة بقوامات متعددة. · غني بالشوكولاتة، مع قرمشة وكريمة. · لعشاق الشوكولاتة المكثفة.

إعادة تصور للكلاسيكي الفرنسي بنكهات آسيوية (سمسم أسود، يوزو). · عجينة مورقة مقرمشة وموس خفيف وعطري. · حلوى أصلية وراقية.

أرز بالحليب كريمي محضر بحليب جوز الهند. مزين بفواكه استوائية. · حلاوة الأرز بالحليب معززة بحموضة الفاكهة. · حلوى منعشة وغريبة.

سلطة فواكه طازجة تقدم مع حساء فواكه بارد وسوربيه. · خفيف جداً، منعش ومليء بالفيتامينات. · مثالي لإنهاء وجبة دسمة بنكهة خفيفة.

شريحة بريوش سميكة مغموسة ومقلية بالزبدة. تقدم مع آيس كريم وكراميل. · ساخن، مقرمش وشهي جداً. · حلوى طفولية وحلوة.

حلوى مفككة حول الفراولة، مع قوامات وتحضيرات مختلفة. · انتعاش الفاكهة مع حلاوة الماسكربوني. · نسخة حديثة من تارت الفراولة.

قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة. · يسمح بتذوق عدة حلويات بكميات صغيرة. · الاختيار المثالي لمن لا يستطيعون الاختيار.