Name: Casa Tua
Rating: 4.5

Casa Tua

حولي اكتشف ذوقك بريميوم

Casa Tua

4.5

(123) (Google)

تحقق من مؤشر المخاطر

4.5

123 reviews (Google)

تحقق من مؤشر المخاطر

القائمة

الموقع

التقييمات

بالقرب

نكهات روما

سوبلي ألا فاكسينارا

Supplì alla Vaccinara

نسخة من طبق السوبلي الروماني التقليدي. كروكيت أرز مقلي، متبل بالصلصة من طبق "كودا ألا فاكسينارا" (يخنة ذيل البقر). مقرمش من الخارج وطري من الداخل، بنكهة غنية ولحمية. يُقدم عادة كطبق مقبلات.

€16

≈ $19.00

فيتوتشيني ألفريدو

Fettuccine Alfredo

طبق باستا روماني كلاسيكي. فيتوتشيني بالبيض مطبوخ بالزبدة وجبن البارميزان ريجيانو حتى تتكون كريمة كثيفة وناعمة. طعم غني ورقيق.

€32

≈ $37.00

سالتمبوكا ألا رومانا

Saltimbocca alla Romana

شرائح لحم عجل متبلة بالبروشوتو والقصعين، مقلية في مقلاة مع النبيذ الأبيض والزبدة. يصبح اللحم طريًا ولذيذًا، مع رائحة عشبية مميزة. طبق رئيسي نموذجي من العاصمة.

€42

≈ $49.00

كرستا ريكوتا إي فيتشولي

Crostata Ricotta e Visciole

حلوى تقليدية من المطبخ اليهودي الروماني. كعكة من عجينة الشورت بريد محشوة بالريكوتا والتوت الحامض (كرز حامض مسكر). تقدم توازنًا مثاليًا بين حلاوة الكريمة وحموضة الفاكهة.