CASA NIKKEI

Name: CASA NIKKEI
Address: باريس
Price range: €2 - €34

Casa Nikkei

سيفيتشي - تيراديتوس - نيغيري - ماكي - كوكتيلات يرجى إبلاغنا بأي حساسية / الأسعار باليورو لحوم من أصل فرنسي

★ 4.7 (412)

للبدء

سيفيتشي كلاسيكو

CEVICHE CLASSICO

سمك أبيض، بطاطا حلوة، ذرة بصلصة ليشي دي تيغري

سمك أبيض نيء متبل بصلصة 'ليشي دي تيغري' المصنوعة من الليمون الأخضر والتوابل. يقدم مع بطاطا حلوة وذرة لتخفيف الحموضة. طبق بيروفي منعش وحار.

€22 ≈ $25.00

سيفيتشي مدخن

CEVICHE FUMÉ

سلمون، سمك اليوم يقدم مع صلصة أجي أماريلو، أفوكادو، وأرز مقرمش

مزيج من السلمون وسمك أبيض مع صلصة كريمية من فلفل أجي أماريلو البيروفي. مزين بأفوكادو كريمي وأرز مقرمش لتباين القوام.

€22 ≈ $25.00

سيفيتشي نيكاي

CEVICHE NIKKEI

تونة بصلصة اليوزو مع الخيار والكينوا المنفوشة

تونة نيئة محضرة بصلصة يوزو (حمضيات يابانية) تقدم نكهة حامضة وعطرية. تقدم مع خيار مقرمش وكينوا منفوشة.

€23 ≈ $27.00

مقرمشات أجي دي غايينا

CROUSTI DE AJI DE GALLINA

نوع 'نيم' دجاج بصلصة أجي أماريلو، بصل مكرمل، طبق بيروفي كلاسيكي بصلصة زيتون بيروفية.

لفائف مقرمشة على طريقة النيم محشوة بالدجاج وصلصة أجي أماريلو الكريمية. تقدم مع بصل مكرمل وصلصة زيتون أرجواني بيروفية.

€16 ≈ $19.00

جيوزا

GYOZA

محشو بالروبيان، فطر، صلصة هوانكاينا (لذيذ!)

زلابية يابانية مشوية محشوة بالروبيان والفطر. تقدم مع صلصة هوانكاينا، كريمة جبن طازج كريمية وفلفل أصفر.

€16 ≈ $19.00

تيراديتوس

أسماك نيئة على طريقة الكارباتشيو بصلصة بيروفية

أخطبوط النيكاي

LE POULPE NIKKEI

كارباتشيو أخطبوط، كريمة زيتون، كراث بالأفوكادو وأرز مقلي.

شرائح رقيقة من الأخطبوط تقدم كارباتشيو مع كريمة زيتون أرجوانية. تقدم مع الكراث، الأفوكادو، والأرز المقرمش.

€22 ≈ $25.00

روكوتو نيكاي

ROCOTO NIKKEI

سمك اليوم، روكوتو مدخن، فوكاري وخيوط بطاطا حلوة.

كارباتشيو سمك أبيض معزز بنكهة الروكوتو المدخن (فلفل بيروفي). مرشوش بفوكاري (بهار ياباني) ومزين بخيوط بطاطا حلوة مقرمشة.

€22 ≈ $25.00

مأكولات بحرية على النار

MARISCOS AL FUEGO

أخطبوط، سمك أبيض، روبيان بزبدة نيكاي مقلي على النار.

مزيج ساخن من المأكولات البحرية (أخطبوط، سمك، روبيان) مقلي بزبدة نيكاي. طبق غني ولذيذ، مشوي على نار عالية.

€24 ≈ $28.00

سلمون نيكاي

SAUMON NIKKEI

سلمون مغمور في بونزو، كيوري، توبيكو، زيت كمأة أبيض.

شرائح سلمون رقيقة بصلصة بونزو (صويا بالليمون) مع زيت الكمأة الأبيض. مزينة بالخيار (كيوري) وبيض السمك الطائر (توبيكو).

€22 ≈ $25.00

سويت سلمون

SWEET SAUMON

سلمون مع كينوا مقرمشة بصلصة ماراكويا.

كارباتشيو سلمون يقدم مع صلصة حلوة وحامضة من فاكهة الباشن (ماراكويا). الكينوا توفر قوامًا مقرمشًا مثيرًا للاهتمام.

€22 ≈ $25.00

تاكو نيكاي

TACOS NIKKEI

مقرمشات نوري: تارتار سلمون وتونة، أفوكادو، توبيكو، بصل أخضر، خيار، فجل.

تاكو معاد تصميمه باستخدام ورقة نوري مقلية كقشرة مقرمشة. محشوة بتارتار طازج من السلمون والتونة مع خضروات مقرمشة.

€20 ≈ $23.00

نيغيري (قطعتان)

سلمون بالكمأة

SAUMON À LA TRUFFE

بزيت الكمأة، نكهات الليمون، توبيكو بالواسابي.

سوشي سلمون معطر بزيت الكمأة والليمون. معزز ببيض السمك بالواسابي.

€13 ≈ $15.00

فيليه لحم بقري

FILET DE BOEUF

مع بيض سمان بالبونزو.

نيغيري يعلوه شريحة من فيليه لحم بقري طري، يقدم مع بيض سمان نيء متبل بالبونزو. لقمة غنية وذائبة.

€14 ≈ $16.00

كريسبي رايس تونا

CRISPY RICE THON

تارتار تونة، روكوتو مدخن، أفوكادو، فجل، كينوا، بصل أخضر.

لقمة أرز مضغوط ومقلي حتى يصبح مقرمشًا، يعلوه تارتار تونة حار بصلصة الروكوتو المدخن. قوام مقرمش ونكهات معززة.

€14 ≈ $16.00

سلمون وفوا جرا

SAUMON ET FOIE GRAS

مشوي بصلصة ترياكي

سوشي يجمع بين السلمون والفوا جرا المقليين معًا. مغطى بصلصة ترياكي حلوة ومالحة.

€14 ≈ $16.00

تونة وفوا جرا

THON ET FOIE GRAS

مشوي بصلصة ترياكي.

مزيج أرضي وبحري مع تونة وفوا جرا مقليين. يقدم مع صلصة ترياكي كريمية.

€14 ≈ $16.00

كريسبي رايس لحم بقري

CRISPY RICE BOEUF

تارتار لحم بقري مع فوا جرا وبيض سمان.

قرص أرز مقرمش محشو بتارتار لحم بقري، فوا جرا، وبيض سمان. لقمة شهية وغنية بالقوام.

€15 ≈ $17.00

لحم بقري وفوا جرا

BOEUF FOIE GRAS

فيليه لحم بقري بفوا جرا

نيغيري فاخر يجمع بين شريحة من فيليه لحم بقري وفوا جرا. غني بالنكهات.

€14 ≈ $16.00

كريسبي رايس

CRISPY RICE

تارتار سلمون، أفوكادو، فوكاري بالكمأة.

أرز مقرمش يعلوه تارتار سلمون وأفوكادو. متبل بفوكاري ولمسة من الكمأة.

€14 ≈ $16.00

للمتابعة

ماكيات نيكاي على الطريقة البيروفية: 10 قطع

بالتيدو

PALTEADO

تمبورا روبيان، جبن طازج، أفوكادو محروق وصلصة ترياكي

ماكي محشو بروبيان تمبورا مقرمش وجبن طازج. مغطى بأفوكادو محروق قليلاً بالغاز و صلصة ترياكي.

€23 ≈ $27.00

نيكو ماكي

NIKU MAKI

أفوكادو، روبيان تمبورا، جبن طازج، بصل، طماطم، فيليه لحم بقري مقلي، كزبرة.

لفائف شهية مستوحاة من اللومو سالتادو، مع فيليه لحم بقري مقلي، بصل وطماطم من الأعلى. الداخل يحتوي على روبيان تمبورا وجبن طازج.

€24 ≈ $28.00

أسيفيتشادو نيكاي

ACEVICHADO NIKKEI

تمبورا الروبيان، أفوكادو، بصل أخضر، محشو بتونة بصلصة أسيفيتشادا

ماكي شهير من مطبخ النيكاي مع روبيان تمبورا وأفوكادو. مغطى بصلصة 'أسيفيتشادا' كريمية وحامضة تذكر بالسيفيتشي.

€24 ≈ $28.00

سلمون ملتهب

SAUMON FLAMBÉ

تمبورا روبيان، توبيكو، أفوكادو، مغطى بسلمون بزبدة باتاياكي.

لفائف بروبيان تمبورا وأفوكادو، مغطاة بسلمون مشوي بالغاز مع زبدة باتاياكي يابانية. نكهة غنية ومدخنة.

€24 ≈ $28.00

تارتار النوري

TARTARE DE NORI

تمبورا روبيان، أفوكادو، تارتار سلمون بصلصة ترياكي (6 قطع)

ماكي يحتوي على روبيان تمبورا وأفوكادو، يعلوه تارتار سلمون سخي بصلصة ترياكي. يقدم 6 قطع.

€22 ≈ $25.00

فولكانو

VOLCANO

تمبورا روبيان، جبن طازج، أفوكادو محروق، تارتار أسقلوب البحر باتاياكي بارميزان.

ماكي ساخن أو دافئ يعلوه مزيج غني من أسقلوب البحر، زبدة باتاياكي وبارميزان مشوي. لفائف شهية جدًا.

€27 ≈ $31.00

بااشن ماكي

PASSION MAKI

تمبورا الروبيان، خيار، جبن، مانجو، باسيون فروت

ماكي بنكهات استوائية حلوة ومالحة مع مانجو طازج وصلصة فاكهة الباشن (ماراكويا)، ترافق روبيان التمبورا.

€24 ≈ $28.00

فوراي ماكي

FURAI MAKI

ماكي مقلي محشو بالسلمون، جبن، أفوكادو، صلصة ترياكي.

لفائف كاملة مغطاة بالبقسماط ومقلية للحصول على قشرة خارجية مقرمشة وداخل دافئ وذائب (سلمون، جبن). مغطاة بصلصة ترياكي.

€25 ≈ $29.00

سبايسي تونا

SPICY TUNA

أفوكادو، تارتار تونة حار، مغطى بتونة توبيكو واسابي، خيار، صلصة بونزو

لعشاق الفلفل، ماكي تونة حار مع خيار وأفوكادو. معزز بالواسابي وصلصة بونزو.

€26 ≈ $30.00

أخطبوط باتاياكي سبايسي

PULPO BATAYAKI SPICY

تمبورا روبيان وأفوكادو. شريحة أخطبوط مقلي بزبدة (باتاياكي) حارة وبارميزان، صلصة ثعبان.

ماكي محشو بروبيان تمبورا، يعلوه أخطبوط مقلي بزبدة حارة وبارميزان. ينتهي بصلصة ثعبان حلوة.

€26 ≈ $30.00

فيجي رول

VEGGI ROLL

أفوكادو، بطاطا حلوة، خس، فطر شيتاكي، خيار، كينوا، زيت كمأة، صلصة بونزو

خيار نباتي غني بالخضروات (أفوكادو، بطاطا حلوة، فطر شيتاكي). متبل بزيت الكمأة وصلصة البونزو.

€24 ≈ $28.00

ميستيك ماكي

MYSTIC MAKI

ملفوف بالأعشاب البحرية، ماكي محشو بروبيان تمبورا، سلمون، جبن طازج، مغطى بصلصة تشيلي حلوة وصلصة عشبة الليمون والزنجبيل، كينوا.

ماكي إبداعي بنكهات تايلاندية (تشيلي حلو، عشبة الليمون، زنجبيل). يحتوي على مزيج سخي من الروبيان والسلمون والجبن.

€24 ≈ $28.00

أطباق مشوية

فيوجن: بيروفي فرنسي ياباني

لومو سالتادو

LOMO SALTADO

فيليه لحم بقري مقلي في الووك بصلصة صويا، بصل، طماطم، فلفل، كزبرة، يقدم مع بطاطس وجزء من الأرز.

طبق بيروفي مميز بتأثيرات كانتونية. لحم بقري مقلي في الووك على نار عالية مع بصل، طماطم، وصلصة صويا. يقدم مع بطاطس مقلية وأرز أبيض.

€34 ≈ $39.00

تاتاكي التونة

TATAKI DE THON

تونة طازجة على طريقة النيكاي، تقدم مع أرز بسمتي.

قطعة تونة مشوية قليلاً من الخارج ونيئة من الداخل (تاتاكي). تقدم مقطعة مع طبق جانبي من الأرز البسمتي.

€33 ≈ $38.00

سلمون على البلانشا

SAUMON A LA PLANCHA

تقدم مع هريس ميسو أبيض ياباني وخضروات صغيرة.

قطعة سلمون مشوية على البلانشا. تقدم مع هريس معطر بميسو أبيض (معجون فول الصويا المخمر الحلو) وخضروات صغيرة.

€31 ≈ $36.00

سوبا سبايسي نيكاي

SOBA PICANTE NIKKEI

نودلز سوبا بصلصة فلفل أصفر بيروفي، روبيان عضوي ملتهب بالبيسكو ورقائق تونة مجففة (كاتسوبوتشي).

نودلز الحنطة السوداء اليابانية (سوبا) تقدم مع صلصة حارة من فلفل أجي أماريلو. مزينة بالروبيان الملتهب بالبيسكو (براندي عنب بيروفي) والتونة المجففة.

€34 ≈ $39.00

أروز كون باتو

ARROZ CON PATO

صدر بط، أرز أخضر بالكزبرة، صلصة ترياكي وصلصة كريولا.

طبق بيروفي تقليدي معاد تصميمه مع صدر بط. يقدم على فراش من الأرز الأخضر المعطر بالكزبرة، مع صلصة ترياكي وسالسا كريولا.

€32 ≈ $37.00

شوفا بالدجاج

CHAUFA AU POULET

دجاج مقرمش، أرز مقلي على طريقة النيكاي، زيت سمسم، بيض مخفوق، زنجبيل، فطر، لفت مخلل.

أرز مقلي على طريقة الكانتونيز-بيروفي (أروز شوفا). محشو بدجاج مقرمش، بيض، زنجبيل، وزيت سمسم لنكهة أصيلة من طعام الشارع.

€31 ≈ $36.00

ساشيمي

ساشيمي على طريقة النيكاي سلمون، تونة، بار، أخطبوط

طبق ساشيمي

PLATEAU DE SASHIMI

تشكيلة أسماك نيئة مقطعة طازجة (سلمون، تونة، بار، أخطبوط). تقدم بدون أرز، مثالية لتقدير جودة السمك.

€24~ ≈ $28.00

للختام

حلويات بنمط التذوق

شوكو بام

CHOCO BAM

موس شوكولاتة بحبوب التونكا، ميلك شيك موز بالتوابل وكرة آيس كريم فانيليا منزلية.

حلوى شهية تتمحور حول الشوكولاتة والموز. تشمل موس كريمي، ميلك شيك بالتوابل، وآيس كريم فانيليا حرفي.

€12 ≈ $14.00

بااشن تروبيكال

PASSION TROPICAL

سوربيه ليمون، شراب مانجو، كريمة مخفوقة منزلية وبسكويت فانيليا.

حلوى منعشة وفاكهية مع سوربيه ليمون منعش وشراب مانجو حلو. تقدم مع كريمة مخفوقة وبسكويت مقرمش.

€10 ≈ $12.00

كوكتيل فواكه

COCKTAIL DE FRUITS

فواكه الموسم وشرابها الاستوائي المنزلي.

سلطة فواكه موسمية طازجة مغطاة بشراب الفواكه الاستوائية.

€12 ≈ $14.00

مويو مويو شوكولاتة

MOELLEUX AU CHOCOLAT

كعكة شوكولاتة دافئة مع كرة آيس كريم فانيليا منزلية.

كعكة شوكولاتة بقلب سائل دافئ. تقدم مع آيس كريم فانيليا لتباين كلاسيكي بين الساخن والبارد.

€10 ≈ $12.00

كريمة بروليه ماراكويا

CRÈME BRULÉE MARACUYA

تقدم مع آيس كريم فاكهة الباشن المنزلي.

إعادة تصور للكريم بروليه الفرنسي مع لمسة من فاكهة الباشن (ماراكويا). تقدم مع آيس كريم مطابق.

€13 ≈ $15.00

قهوة جورماند

CAFÉ GOURMAND

حلويات صغيرة منزلية تقدم مع قهوتها (أو قهوة منزوعة الكافيين)

تشكيلة حلويات منزلية صغيرة تقدم مع قهوة. مثالية لتذوق عدة حلويات في نهاية الوجبة.

€14.50~ ≈ $17.00

إضافات

إضافة صلصة

Supplément sauce

كمية إضافية من الصلصة لمرافقة أطباقكم.

€2 ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.7

٤١٢ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

جروبوميمو

★ 4.7 · $$

Le Paradis du Fruit - George V

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)