قهوة
Café
إسبريسو كلاسيكي، غني وعطري. يقدم ساخنًا، مثالي لبدء اليوم أو إنهاء الوجبة.
€1.70
≈ $2.00
0
Café restaurant de la Paix
Café restaurant de la Paix
مطعم مقهى لا بيس يقدم المطبخ التركي والفرنسي مع اللحوم والخضروات الطازجة المطبوخة في الموقع.
مشروبات ساخنة
بندق
Noisette
إسبريسو مع لمسة صغيرة من الحليب الساخن أو رغوة الحليب. يوفر نكهة مخففة قليلاً.
€1.80
≈ $2.00
0
قهوة مزدوجة
Café double
جرعتان من الإسبريسو تقدمان في كوب واحد. أقوى وأكبر لعشاق القهوة.
€3.20
≈ $4.00
0
قهوة بالحليب
Café crème
قهوة كبيرة مخففة بالحليب الساخن. كريمية وناعمة، غالبًا ما تُستهلك في وجبة الإفطار.
€2.80
≈ $3.00
0
شوكولاتة
Chocolat
مشروب كاكاو وحليب ساخن. حلو، سكري، ومريح.
€3.50
≈ $4.00
0
شاي عادي
Thé nature
شاي أوراق شاي بسيطة بدون نكهات مضافة. يقدم ساخنًا.
€2.50
≈ $3.00
0
شاي معطر
Thé parfumé
شاي بنكهة، غالبًا بالفواكه أو الزهور. مشروب ساخن رقيق وعطري.
€2.50
≈ $3.00
0
مشروبات كحولية
(جميع المشروبات الكحولية تقدم حصريًا مع وجبة)
راكي
Raki
مشروب يانسون تركي وطني، مشابه للباستيس. غالبًا ما يُشرب مخففًا بالماء البارد والثلج، فيأخذ لونًا حليبيًا.
€5
≈ $6.00
0
مارتيني
Martini
أحمر أو أبيض
فيرموث إيطالي كلاسيكي، يقدم كمشروب فاتح للشهية. متوفر بنسخة حمراء (حلو وعشبي) أو بيضاء (أكثر جفافًا وفانيليا).
€5~
≈ $6.00
ريكارد
Ricard
باستيس مارسيليا، مشروب فاتح للشهية بنكهة اليانسون شائع جدًا في فرنسا. يُشرب مخففًا بالكثير من الماء البارد.
€5
≈ $6.00
0
باستيس
Pastis
مشروب فاتح للشهية تقليدي من جنوب فرنسا بنكهة اليانسون. منعش، يقدم مع الماء.
€5
≈ $6.00
0
ويسكي جي بي
Whisky JB
ويسكي سكوتش مخلوط كلاسيكي. طعم متوازن مع نكهات الحبوب والفواكه.
€5.50
≈ $6.00
0
ويسكي جاك دانيالز
Whisky Jack Daniels
ويسكي تينيسي أمريكي مصفى بالفحم. نكهات كراميل وخشب مميزة.
€6
≈ $7.00
0
كير
Kir
كوكتيل فرنسي تقليدي مصنوع من النبيذ الأبيض وكريمة الكشمش. حلو، فاكهي، وخفيف.
€3.50
≈ $4.00
0
نبيذ
ياقوت، أحمر تركي
Yakut, rouge turc
نبيذ أحمر تركي، ينتج عادة من أصناف عنب محلية مثل أوكزغوزو وبوغازكيري. قوي وتانيني مع نكهات فواكه حمراء.
€8~
≈ $9.00
ياقوت، وردي تركي
Lal, rosé turc
نبيذ وردي جاف من تركيا، غالبًا من عنب تشالكاراسي. منعش، فاكهي، ومتوازن جيدًا.
€8~
≈ $9.00
كوت دو رون
Côte du Rhône
نبيذ فرنسي من وادي الرون. غالبًا مزيج من الغرناش والسير، يقدم نكهات حارة وفاكهية.
€7.50~
≈ $9.00
بوردو
Bordeaux
نبيذ أحمر من منطقة بوردو الشهيرة. عادة ما يكون منظمًا مع تانينات أنيقة وروائح فواكه سوداء.
€7.50~
≈ $9.00
وردي
Rosé
نبيذ وردي فرنسي قياسي. خفيف ومنعش، مثالي للطقس الحار أو مع المشويات.
€7.50~
≈ $9.00
أبيض
Blanc
نبيذ أبيض فرنسي جاف. يتماشى جيدًا مع الأسماك والمقبلات الباردة.
€7.50~
≈ $9.00
إبريق 50 سم مكعب
Pichet 50cl
إبريق نصف لتر من النبيذ المنزلي (أحمر، وردي أو أبيض). مناسب للمشاركة لشخصين.
€6.50
≈ $8.00
0
إبريق 25 سم مكعب
Pichet 25 cl
ربع لتر من النبيذ المنزلي يقدم في إبريق. مثالي للاستهلاك الفردي.
€4
≈ $5.00
0
كأس
Verre
كأس نبيذ منزلي حسب الاختيار.
€3
≈ $3.00
0
بيرة (33 سم مكعب)
إيفيس
Efes
بيرة تركية معبأة
بيرة بيلسنر الأكثر شعبية في تركيا. نكهة خفيفة، مالطية، ومنعشة.
€3.50
≈ $4.00
0
هاينكن
Heineken
بيرة لاجر هولندية شهيرة عالميًا. طعم منعش ومر قليلاً.
€2.50
≈ $3.00
0
كرونينبورغ
Kronenbourg
بيرة فرنسية لاجر كلاسيكية من الألزاس. خفيفة وسهلة الشرب.
€2
≈ $2.00
0
مشروبات روحية (4 سم مكعب)
كالفادوس
Calvados
براندي التفاح من نورماندي. يقدم روائح قوية من التفاح والخشب.
€4
≈ $5.00
0
جيت 27
Get 27
ليكير نعناع فلفلي فرنسي. منعش جدًا، حلو، وعشبي.
€4
≈ $5.00
0
كونياك
Cognac
براندي عنب مرموق من منطقة كونياك. غني، معقد، وخشبى.
€4.50
≈ $5.00
0
مقبلات باردة (مطبوخة في الموقع)
سلطة إزمي
EZME SALATA
سلطة طماطم مفرومة، بقدونس، فلفل، زيت زيتون
سلطة تركية حارة تشبه الصلصة. مصنوعة من خضروات مفرومة ناعماً جداً ومتبلة بالفلفل. مثالية للأكل مع الخبز.
€5
≈ $6.00
0
هريس الباذنجان
PATLICAN EZME
كافيار الباذنجان، ثوم
هريس باذنجان مشوي ومدخن، ممزوج بالثوم وزيت الزيتون. قوام كريمي ونكهة مدخنة.
€5.50
≈ $6.00
0
تاراما
TARAMA
بيض سمك القد
تحضير كريمي وردي مصنوع من بيض السمك المدخن. نكهة مالحة وبحرية، تقدم كغموس.
€5
≈ $6.00
0
قنارية
KANARYA
كريمة طازجة 30%، باذنجان، فلفل أحمر، ثوم
مقبلات كريمية تجمع بين الخضروات المشوية (الباذنجان، الفلفل) والكريمة السميكة. غنية ولذيذة.
€5.50
≈ $6.00
0
سلطة كوبان
COBAN SALATASI
سلطة طماطم، خيار، فيتا، بقدونس، بصل، زيت زيتون، مسحوق فلفل منزلي (اختياري)
السلطة التركية الكلاسيكية 'سلطة الراعي'. مزيج منعش من الخضروات المقرمشة المقطعة مكعبات وجبن الفيتا، متبلة بزيت الزيتون.
€6
≈ $7.00
0
سلطة فطر
MANTAR SALATASI
فطر على الطريقة اليونانية (فطر، فلفل أحمر، بصل مطبوخ، صلصة طماطم)
سلطة فطر مطبوخ متبل في صلصة طماطم مع الخضروات. طري وعطري.
€5.50
≈ $6.00
0
حمص
HUMUS
حمص مهروس
غموس كلاسيكي من الشرق الأوسط مصنوع من الحمص المهروس، الطحينة (كريمة السمسم)، الليمون، والثوم. قوام ناعم ونكهة جوزية.
€5
≈ $6.00
0
جاجيك
CACIK
زبادي، خيار، ثوم، نعناع
حساء بارد أو غموس مصنوع من الزبادي الكريمي، الخيار المقرمش، والأعشاب الطازجة. منعش جدًا، مشابه للتزاتزيكي اليوناني.
€5
≈ $6.00
0
سلطة روسية
RUS SALATA
بطاطس، جزر، مخلل، بياض بيض مسلوق، مايونيز
نسخة تركية من السلطة الروسية (أو سلطة أوليفييه). خضروات مقطعة مكعبات ممزوجة بمايونيز كريمي.
€6
≈ $7.00
0
مقبلات مشكلة
KARISIK MEZE
تشكيلة مقبلات
طبق تذوق يجمع بين العديد من المقبلات الباردة من القائمة. مثالي للمشاركة والتذوق.
€8.50
≈ $10.00
0
مقبلات أخرى
سارما
SARMA
ورق عنب محشي، زبادي، ثوم، خيار، نعناع
ورق عنب محشي بالأرز والتوابل. يقدم باردًا مع صلصة زبادي منعشة.
€5.50
≈ $6.00
0
بوريك
BÖREK
فطيرة معجنات مقرمشة بالجبن (ساخنة)
معجنات مالحة مقرمشة على شكل سيجار، محشوة بجبن ذائب. تقدم ساخنة وذهبية.
€5
≈ $6.00
0
سلطات مركبة كبيرة
سلطة الشيف
SALADE DU CHEF
سلطة خضراء، طماطم، ذرة، زيتون، كومتي، بيض مسلوق
سلطة وجبة كبيرة كاملة مع خضروات طازجة، جبن كومتي، وبيض مسلوق سائل.
€9
≈ $10.00
0
سلطة جبن الماعز
SALADE CAPRINE
سلطة خضراء، طماطم، جبن ماعز ساخن، خبز محمص
سلطة كلاسيكية بجبن الماعز الساخن تقدم على خبز محمص، مع خضروات طازجة.
€8
≈ $9.00
0
مشويات (لحوم طازجة، متبلة محضرة في الموقع)
دونر كباب
DÖNER KEBAP
لحم عجل + ديك رومي متبل ومشوي على سيخ عمودي
الكباب التركي الشهير. شرائح رقيقة من اللحم (عجل وديك رومي) متبلة ومشوية ببطء عموديًا، تقدم في طبق.
€8
≈ $9.00
0
طاووق دانا شيش
DANA SIS
سيخ لحم عجل متبل
سيخ قطع لحم عجل طرية، متبلة بالتوابل ومشوية على نار الحطب.
€9.50
≈ $11.00
0
طاووق شيش
TAVUK SIS
سيخ دجاج متبل
سيخ مكعبات دجاج متبلة، مشوية حتى تصبح ذهبية وعصارية.
€9
≈ $10.00
0
بيرزولا
PIRZOLA
ضلع ضأن متبل
ضلع ضأن طري مع العظم، متبل ومشوي. نكهة غنية ومميزة للحم الضأن.
€10
≈ $12.00
0
قلب
KALB
قلب ضأن متبل
أحشاء مشوية لعشاقها. قلب ضأن محضر على شكل سيخ أو قطع، قوام متماسك.
€9
≈ $10.00
0
بوريك
BÖVREK
كلاوي ضأن متبلة
كلاوي ضأن محضرة ومشوية بعناية. نكهة قوية وقوام مميز.
€9
≈ $10.00
0
أضنة
ADANA
سيخ لحم ضأن مفروم، بقدونس، فلفل
طبق خاص من جنوب تركيا. لحم ضأن مفروم حار، مشكل على سيخ مسطح ومشوي. حار قليلاً.
€9
≈ $10.00
0
بهتي
BEHTI
سيخ لحم ضأن مفروم، ثوم
نسخة من سيخ لحم الضأن المفروم، متبلة بشكل أساسي بالثوم لنكهة عطرية.
€9
≈ $10.00
0
دجاج تكا
CHICKEN TIKKA
صدور دجاج مقطعة متبلة بالكاري
قطع دجاج متبلة بمزيج من توابل الكاري الصفراء. نكهة عطرية ولون ذهبي.
€9
≈ $10.00
0
كفتة
KÖFTE
كرات لحم بقري وضأن مفروم، بقدونس، فلفل أحمر
كرات لحم مشوية تقليدية (مزيج بقري/ضأن). عصارية ومتبلة جيدًا بالأعشاب.
€9
≈ $10.00
0
أورفا
URFA
سيخ لحم ضأن مفروم، فلفل
مشابه لأضنة ولكنه أقل حرارة بشكل عام (أو بنوع فلفل مختلف)، يبرز نكهة اللحم.
€9
≈ $10.00
0
شريحة لحم بقري
STEACK de bœuf
قطعة لحم بقري مشوية كلاسيكية.
€9
≈ $10.00
0
بافيت
BAVETTE
قطعة لحم بقري ذات ألياف طويلة، تشتهر بنكهتها وعصارتها عند شواءها نيئة.
€10
≈ $12.00
0
أنتركوت
ENTRECÔTE
قطعة لحم بقري طرية ومزركشة. مشوية لإذابة الدهون وإعطاء الكثير من النكهة.
€13
≈ $15.00
0
مرقز
MERGUEZ
نقانق لحم بقري و ضأن حارة، حمراء اللون. نكهة فلفل مميزة.
€7.50
≈ $9.00
0
مشاوي مشكلة
KARISIK IZGARA
مشاوي مشكلة (دونر كباب، لحم عجل، دجاج، كفتة، ضلع ضأن، كلاوي، قلب، مرقز)
طبق المشاوي المشكلة الكبير. يسمح بتذوق جميع اللحوم تقريبًا في القائمة. سخي ومتنوع.
€14
≈ $16.00
0
أطباق مطبوخة (لحوم وخضروات طازجة مطبوخة في الموقع)
طبق اليوم
PLAT DU JOUR
حسب السوق (انظر اللوح)
طبق خاص يُحضر يوميًا حسب ما هو متوفر في السوق. اسأل النادل للتفاصيل.
0
شريحة لحم عجل بالكريمة، فطر طازج
ESCALOPE DE VEAU à la crème, champignons frais
شريحة لحم عجل مقلية تقدم مع صلصة كريمة غنية وفطر طازج.
€12
≈ $14.00
0
صدر دجاج بالكريمة، فطر طازج
FILET DE POULET à la crème, champignons frais
صدر دجاج مغطى بصلصة كريمة بالفطر.
€10
≈ $12.00
0
إسكندر
ISKENDER
دونر كباب، زبادي، خبز محمص، ثوم، صلصة طماطم بالزبدة
طبق كلاسيكي من بورصة. لحم دونر يقدم على قطع خبز البيده، مغطى بصلصة الطماطم والزبدة المذابة، مع الزبادي.
€12
≈ $14.00
0
هوزات
HOZAT
فطيرة لحم ضأن مفروم مشوي محشوة بجبن ذائب على هريس الطماطم بالثوم
طبق غني ولذيذ يجمع بين اللحم المحشو بالجبن وصلصة طماطم حارة.
€12
≈ $14.00
0
إيلي نازيك
ELI NAZIK
لحم عجل مكعبات، هريس باذنجان، زبادي، بقدونس، ثوم
لحم طري مقلي يقدم على طبقة كريمية من هريس الباذنجان المدخن بالزبادي.
€12
≈ $14.00
0
ألتي إزميلي
ALTI EZMELI
لحم عجل مكعبات، هريس طماطم حار، ثوم
لحم مشوي يقدم على تحضير حار من الطماطم المفرومة.
€11
≈ $13.00
0
هونكار
HUNKAR
سيخ لحم ضأن مفروم، هريس باذنجان باللبن، جبن
مستوحى من 'هونكار بيجندي' (بهجة السلطان). لحم ضأن على بشاميل باذنجان مدخن.
€12
≈ $14.00
0
بغداد
BAGDAD
سيخ لحم ضأن مفروم، هريس باذنجان، هريس طماطم حار
طبق يجمع بين اللحم المشوي ونوعين من هريس الخضروات لتفجر النكهات.
€12
≈ $14.00
0
حلويات
فطيرة تفاح
Tarte aux pommes
حلوى فرنسية كلاسيكية بعجينة مقرمشة وتفاح مطبوخ.
€5
≈ $6.00
0
فوندان الشوكولاتة
Fondant au chocolat
كعكة شوكولاتة غنية بقلب سائل دافئ.
€5
≈ $6.00
0
كراميل كريم
Crème caramel
فطيرة بيض مغطاة بكراميل سائل ذهبي. قوام ناعم وذائب.
€4.50
≈ $5.00
0
قاديف
KADAYIF
شعر البنات
حلوى تركية مصنوعة من خيوط عجينة رقيقة مقرمشة، مغموسة في شراب حلو، غالبًا ما تزين بالمكسرات.
€4
≈ $5.00
0
بقلاوة
BAKLAVA
معجنات عسل بالفستق
ملك الحلويات الشرقية. طبقات من عجينة الفيلو الرقيقة، الزبدة، والفستق المطحون، مغمورة بالشراب.
€4
≈ $5.00
0
ساراي
SARAY
سيجار معجنات عسل بالفستق
نسخة من البقلاوة على شكل لفائف (سيجار). مقرمشة وحلوة جدًا.
€4
≈ $5.00
0
دوروم
DURUM
معجنات ملفوفة محشوة بالفستق واللوز والعسل
معجنات ملفوفة كثيفة بالفواكه المجففة (فستق، لوز) والعسل.
€4
≈ $5.00
0
تشكيلة حلويات شرقية
Assortiment de pâtisseries orientales
تشكيلة من الحلويات التركية المتعددة (بقلاوة، قاديف، إلخ) لتنويع الأذواق.
€6
≈ $7.00
0
زبادي بالعسل
BALLI YOGURT
زبادي بالعسل، فستق مطحون
حلوى بسيطة ومنعشة. زبادي عادي كريمي مغطى بالعسل الذهبي ومغطى بالفستق الأخضر.
€4
≈ $5.00
0
مشروبات غير كحولية
لبن كردي
Ayran kurde
لبن سائل مالح (33 سم مكعب)
مشروب زبادي تقليدي، ماء وملح. منعش جدًا ومثالي لمرافقة الأطباق الحارة.
€1.50
≈ $2.00
0
مياه معدنية (33 سم مكعب)
Eau minérale (33 cl)
ماء في زجاجة فردية. عادي أو غازي حسب العلامة التجارية المختارة.
€1.50~
≈ $2.00
مشروب غازي (33 سم مكعب)
Soda (33 cl)
مشروبات غازية كلاسيكية ومشروبات حلوة غازية أو عادية.
€1.50~
≈ $2.00
عصائر فواكه (33 سم مكعب)
Jus de fruits (33 cl)
عصير برتقال، عصير تفاح...
عصائر فواكه تقدم في زجاجة فردية.
€1.50
≈ $2.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.3
١٦٨ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
