Café M
الأسعار شاملة الضريبة - الخدمة مشمولة. مسببات الحساسية عند الطلب. لحوم من أصل فرنسي وألماني.
4.3
مقبلات
سلطة بطيخ، بوراتا، سيسينا لحم بقري وصنوبر
Salade de melons, burrata, cecina de Boeuf & pignons de pin
سلطة منعشة تجمع بين حلاوة البطيخ، وقوام البوراتا الكريمي، ونكهة لحم البقر المدخن (سيسينا). الصنوبر يضيف القرمشة. مزيج صيفي حلو ومالح.
€18
≈ $21.00تاتاكي التونة، بطيخ بالفلفل، غازباتشو طماطم أناناس
Tataki de thon, pastèque poivrée, Gaspacho de tomate ananas
تونة نصف مطبوخة متبلة، مشوية قليلاً من الخارج، تقدم مع بطيخ وحساء بارد من الطماطم الصفراء. مقبلات خفيفة ومنعشة بنكهات فاكهية.
€22
≈ $25.00فيتيلو توناتو
Vitello tonnato
طبق إيطالي كلاسيكي يتكون من شرائح رقيقة من لحم العجل البارد مغطاة بصلصة كريمية من التونة، والكبر، والأعشاب البحرية. قوام ذائب وغني بالنكهات.
€17
≈ $20.00خرشوف بويفراد، زبادي يوناني بالحمضيات والكزبرة
Artichauts poivrade, yaourt grec aux agrumes et coriandre
خرشوف بنفسجي طري يقدم مع صلصة منعشة من الزبادي اليوناني المعطر بالحمضيات والأعشاب. مقبلات نباتية رقيقة وعطرية.
€15
≈ $17.00أطباق رئيسية
فيليه سمك السيباست، كوسا، تشوريزو، مرق سلطعون أخضر وليمون
Filet de sébaste, courgette, chorizo, jus de crabe vert et verveine
سمك ذو لحم صلب مشوي، يقدم مع الكوسا والتشوريزو لتناغم بين البحر والبر. كل ذلك معزز بمرق القشريات المعطر بالليمون.
€37
≈ $43.00سمك القد المطهو، تشكيلة جزر، مشمش وسماق
Cabillaud confit, déclinaison de carottes, abricot et sumac
قطعة سمك القد مطبوخة بلطف للحصول على قوام لؤلؤي. تقدم مع جزر بأنسجة مختلفة ولمسة من المشمش والسماق لنكهة منعشة.
€39
≈ $45.00كوردون بلو بالكومتي المعتق، صلصة النبيذ الأصفر، فطر وبوريه
Cordon bleu au comté affiné, sauce au vin jaune, champignons & purée
صدر دجاج مقرمش محشو بجبنة كومتي الذائبة. يقدم مع صلصة غنية من نبيذ جوراج الأصفر والفطر وبوريه منزلي. طبق سخي ومريح.
€38
≈ $44.00بطة شالان، لفت ملمع بالشمندر، كرز وصلصة التوت البري
Canette de Challans, navets laqués à la betterave, cerises et jus d'airelles
بطة شالان مشوية، تقدم وردية. تقدم مع خضروات جذرية ملمعة وفواكه حمراء لتناغم النكهات الحلوة والحمضية.
€39
≈ $45.00معكرونة كوكيت مع الكمأة، كريمة بيكورينو
Coquillettes à la truffe, crème de pecorino
*إضافة لحم خنزير برنس دي باريس +3 يورو
معكرونة كوكيت محضرة مثل الريزوتو مع كريمة كريمية من جبنة بيكورينو والكمأة. طبق طفولة معاد تقديمه بنسخة فاخرة.
€35~
حلويات
تشكيلة من أربعة أنواع من الجبن المعتق من منزل أنثيس
Sélection de quatre fromages affinés de la maison Anthès
تشكيلة من أربعة أنواع من الجبن القوي المختار بعناية من قبل خبير أجبان. يقدم عادة مع الخبز.
€16
≈ $19.00باڤلوڤا صيفية، خوخ، ليمون وآيس كريم فانيليا
Pavlova estivale, pêche, verveine et glace vanille
حلوى تتكون من ميرينغ مقرمش من الخارج وطري من الداخل. محشو بالخوخ الطازج، معطر بالليمون، ويقدم مع آيس كريم الفانيليا.
€14
≈ $16.00كوكيز شوكولاتة غواناجا 70%، بندق محمص وسوربيه توت
Cookie au chocolat guanaja 70%, praliné noisette et sorbet framboise
بسكويت غني وطري بالشوكولاتة الداكنة المكثفة مع قلب من البندق المحمص. يقدم مع سوربيه التوت لإضفاء لمسة منعشة وحمضية.
€14
≈ $16.00جزيرة عائمة بجوز البقان المكرمل
Ile flottante aux noix de pécan caramélisées
بياض بيض مخفوق مسلوق يقدم على كريمة إنجليزية بالفانيليا سائلة. مزين بجوز البقان المكرمل للقرمشة.
€12
≈ $14.00قهوة جورماند
Café gourmand
قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من النسخ المصغرة المتعددة من حلويات القائمة. مثالية لتذوق القليل من كل شيء.
€15
≈ $17.00المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.3
99 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...