menufans

قهوة دي لا ريجانس

Café de la Régence

تعود بدايات مقهى لا ريجانس إلى عام 1681، وكان لمدة 120 عامًا مركزًا للعبة الشطرنج في فرنسا وأوروبا. اليوم، في محاولة للجمع بين التقاليد والحداثة، يعمل فريق كامل، شاب ومتطوع ومتحمس، بتواضع على محاولة إرضائكم بأفضل طريقة ممكنة. نأمل أن تقضوا وقتًا ممتعًا بصحبتنا.

★ 4.4 (3,806) $$Moderate 📍 167 Rue Saint-Honoré, Paris

مقبلات / مقبلات

بيض مسلوق تقليدي، مع مايونيز منزلي
Indémodables œufs durs, à la mayonnaise maison
«Old fashioned boiled eggs with homemade mayonnaise»
طبق كلاسيكي من المطاعم الفرنسية. بيض مسلوق بسيط يقدم باردًا مع مايونيز كريمي وغني مُعد في الموقع.
€6.50 ≈ $8.00
طماطم طازجة و بوراتا، زيت زيتون بالريحان
Tomates fraîches & burrata, huile d'olive au basilic
«Fresh tomatoes & burrata cheese, basil olive oil»
جبنة إيطالية كريمية طازجة (بوراتا) تقدم مع طماطم طازجة وزيت عطري بالريحان. قوام ناعم وذائب.
€9.50 ≈ $11.00
حساء بصل بالجبن
Soupe à l'oignon gratinée au fromage
«Traditional french onion soup with cheese»
مرق لحم بقري غني بالبصل المكرمل، يقدم ساخنًا مع خبز محمص وطبقة من الجبن الذائب المشوي على الوجه.
€10 ≈ $12.00
طبق سلمون مدخن نرويجي، كريمة شبت بالليمون، بلينيس محمص
Assiette de saumon fumé Norvégien, crème d'aneth citronnée, blinis toastés
«Plate of Norwegian smoked salmon, lemon dill cream, toasted blinis»
شرائح سلمون مدخن رفيعة تقدم مع كريب سميك صغير (بلينيس) وكريمة طازجة معطرة بالشبت والليمون.
€20 ≈ $23.00
شريحة سميكة من كبد البط نصف مطبوخ، مربى تين، خبز محمص، مشمش مجفف
Belle tranche de foie gras de canard mi-cuit, confiture de figue, pain toasté, abricots secs
«Fresh duck «Foie gras», fig jam, toasted bread, dry apricot»
طبق شهي يعتمد على كبد البط، بقوام غني وزبدي. يقدم مع خبز محمص ومربى حلو لموازنة الطعم.
€22 ≈ $25.00
8 حلزونات برية بورغينيون، من "بيت الحلزون"
8 Escargots sauvages à la Bourguignonne, de la «Maison de l'Escargot»
«8 Wild Burgundian Snails from «Maison de l'Escargot»
حلزونات أرضية مطبوخة في قواقعها مع زبدة بالبقدونس والثوم (زبدة مايتر دوتر). تذوقها ساخنة باستخراج اللحم بشوكة صغيرة.
€22 ≈ $25.00

تخصصات / تخصصات

فخذ دجاج مزرعة مشوي، عصارة طهي معتقة، بطاطس مقلية طازجة أو مهروس بطاطس
Cuisse de poulet fermier rôtie, jus de cuisson affiné, frites fraîches ou purée de pommes de terre
«Pan-fried fresh range chicken, refined dipping, home-made french fries or mashed potatoes»
دجاج مشوي كلاسيكي يقدم مع عصائره. يقدم مع البطاطس.
€17.50 ≈ $20.00
فخذ بط مُحضر لدينا، مهروس بطاطس منزلي
Cuisse de canard confite par nos soins, purée maison
«Home-made leg of duck confit, mashed potatoes»
فخذ بط مطبوخ ببطء في دهنه الخاص حتى يصبح طريًا جدًا، مع جلد مقرمش. يقدم مع مهروس ناعم.
€19.50 ≈ $23.00
صدر بط من مزارع فاندي، عسل أكاسيا وبرتقال طازج، مهروس بطاطس أو راتاتوي منزلي
Magret de canard des bocages de Vendée, miel d'acacia & oranges fraîches, purée de pommes de terre ou ratatouille maison
«Duck breast from west of France, acacia honey & fresh orange juice, mashed potatoes or home made «ratatouille»
صدر بط مشوي، يقدم مقطعًا مع صلصة حلوة ومالحة بالعسل والبرتقال.
€23 ≈ $27.00

أسماك طازجة / مأكولات بحرية

قطعة سلمون، زيت زيتون بالليمون والزعتر، مهروس منزلي أو راتاتوي
Pavé de saumon, huile d'olive citronnée au thym, purée maison ou ratatouille
«Fresh salmon, lemon olive oil with thyme, homemade mashed potatoes or french «Ratatouille»
قطعة سلمون مشوي سميكة، متبلة قليلاً بزيت الزيتون والليمون.
€19 ≈ $22.00
فيليه سمك الدنيس، صلصة فيرجن، راتاتوي منزلي أو أرز تايلاندي
Filet de daurade, sauce vierge, Ratatouille maison ou riz thaï
«Seabreamfilet (white fish), virgin sauce, home-made french «ratatouille» or thai rice»
سمك أبيض رقيق يقدم مع صلصة فيرجن (زيت زيتون، عصير ليمون، طماطم، ريحان).
€20 ≈ $23.00
تارتار سلمون، متبل بالشبت والليمون الأخضر، بطاطس مقلية طازجة وسلطة خضراء
Tartare de saumon, mariné à l'aneth & citron vert, frites fraîches & salade verte
«Marinated raw Salmon with dill & green lemon, fresh french fries & green salad»
سلمون نيء مقطع إلى مكعبات صغيرة ومتبل بعصير الليمون الأخضر والأعشاب. طبق منعش وخفيف.
€20 ≈ $23.00

ستيك هاوس

لحومنا المختارة / لحومنا المختارة لحومنا تأتي من بيت تريبوليه، جزار حرفي منذ عام 1927

نقانق مقطعة بالسكين، متبلة قليلاً، صلصة فلفل أخضر، مهروس بطاطس منزلي
Saucisse au couteau, doucettement épicée, sauce au poivre vert, purée maison
«Fresh sausage, «à la plancha», slightly spiced, pepper sauce, mashed potatoes»
نقانق حرفية كبيرة الحجم، مشوية وتقدم مع صلصة حارة.
€18~ ≈ $21.00
تارتار مُعد بواسطة الشيف لدينا، «Traditional french steak tartare (raw beef)»
Tartare préparé par notre Chef, «Traditional french steak tartare (raw beef)»
لحم بقري نيء مفروم، متبل بالكبر، البصل والصلصات. طبق بارد تقليدي.
€18.50~ ≈ $21.00
تشيز برجر دي لا ريجانس
Cheeseburger de la Régence
(مع أو بدون لحم مقدد / WITH OR WITHOUT BACON) خبز بريوش، لحم مفروم، طماطم طازجة، جبنة راكليت، شيدر، بصل أحمر، صلصة مخلل حلو، خس «Brioche bun, minced steak, tomatoes, cheddar, «raclette cheese, red onions, sweet pickles sauce, lettuce»
برجر شهي بخبز بريوش ناعم، أجبان ذائبة (راكليت وشيدر) ولحم مفروم عصاري.
€19~ ≈ $22.00
شريحة لحم بقري طرية، «Excellent Beef tab»
Tendre onglet de bœuf, «Excellent Beef tab»
قطعة لحم بقري طرية ولذيذة جدًا. يوصى بها نيئة أو متوسطة الاستواء للحفاظ على طراوتها.
€17.50~ ≈ $20.00
شريحة لحم بقري سميكة (180 جرام)، (يفضل تناولها نيئة)
Epais pavé de bœuf (180gr), (A CONSOMMER DE PRÉFÉRENCE SAIGNANT)
«Tender Thick beefsteak (highly recommended to eat rare)»
شريحة لحم سميكة وعصارية، تقدم نيئة (حمراء من الداخل) لأقصى نكهة.
€21~ ≈ $24.00

سلطات كبيرة / سلطات كبيرة

انتعاش
Fraîcheur
خس مشكل، بوراتا، لحم بلدي، خضروات متبلة بزيت الزيتون، طماطم كرزية، خيار، صلصة بيستو، كريمة بلسميك «Lettuce, burrata cheese, cured ham, vegetables marinated in olive oil, cherry tomatoes, cucumber, pesto sauce, balsamic cream»
سلطة كبيرة مركبة مع جبنة بوراتا كريمية، لحم مقدد وخضروات متبلة. منعشة وصيفية.
€17 ≈ $20.00
سيزر
César
(مع أو بدون لحم مقدد / «with or without bacon») خس روماني، شرائح دجاج، طماطم طازجة، جبنة بارميزان ريجيانو، خبز محمص، صلصة سيزر «Romaine lettuce, sliced chicken breast, cherry tomatoes, Reggiano parmesan cheese, crispy bread, cesar sauce»
سلطة كلاسيكية مع دجاج، بارميزان، خبز محمص وصلصة كريمية. خيار قطع لحم مقدد متاح لمزيد من النكهة.
€18~ ≈ $21.00
ريجانس
Régence
خس مشكل، سلمون مدخن، خيار، نصف ليمونة، أفوكادو، بيض مسلوق، كريمة شبت بالليمون، بلينيس محمص «Lettuce, smoked salmon, cucumber, lemon, avocado, eggs, lemon dill cream, toasted blinis»
سلطة كاملة مع سلمون مدخن، أفوكادو وبلينيس. وجبة متوازنة ولذيذة.
€20 ≈ $23.00

معكرونة بيني / معكرونة بيني

بيني، صلصة طماطم وريحان طازج
Penne, sauce tomate & basilic frais
«Penne pasta with fresh basil tomato sauce, parmesan cheese»
معكرونة قصيرة على شكل أنبوب تقدم مع صلصة طماطم بسيطة وعطرية بالريحان الطازج.
€16.50 ≈ $19.00
بيني بصلصة كريمة الكمأة الصيفية
Penne à la crème de truffe d'été
جبنة بارميزان ريجيانو «Penne pasta with truffle cream & parmesan cheese»
معكرونة تقدم مع صلصة كريمية غنية بنكهة الكمأة المكثفة (فطر نادر) وجبنة البارميزان.
€19 ≈ $22.00
بيني، شرائح دجاج، كريمة طازجة بالأعشاب، جبنة بارميزان ريجيانو
Penne, émincés de poulet, crème fraîche aux fines herbes, parmesan Reggiano
«Penne pasta with sliced chicken breast, cream with herbs, parmesan cheese»
معكرونة بقطع دجاج في صلصة بيضاء كريمية بالأعشاب.
€19 ≈ $22.00
بيني مع سلمون طازج ومدخن، كريمة شبت بالليمون
Penne au saumon frais & fumé, crème d'aneth citronnée
«Penne pasta with fresh & smoked salmon, lemon dill cream»
معكرونة بيني مع سلمون طازج ومدخن، كريمة شبت بالليمون
€20 ≈ $23.00

أطباقنا

تشكيلة من الأجبان الفرنسية عالية الجودة واللحوم الباردة الفاخرة

لحوم باردة / لحوم باردة
CHARCUTERIE / COLD MEATS
نقانق من جبال البرانس، نقانق بيرش، لحم بايون (14 شهرًا)، كوبا بالفلفل، تيرين بط مدخن «Large selection of french fine «charcuterie» (cold meats)»
تشكيلة من اللحوم المجففة والنقانق الفرنسية للمشاركة. مثالية للمقبلات.
€22 ≈ $25.00
أجبان / أجبان
FROMAGES / CHEESES
(أجباننا معتقة من محل الألبان الكبير) سان نكتير مزارع AOP، كومت 8-12، كانتال بين دو، سانت مور دي توورين رمادي AOP من حليب خام «Large selection of fresh high quality cheeses(4)»
طبق أجبان فرنسية متنوعة معتقة (صلبة، طرية، ماعز). للمشاركة مع الخبز.
€21 ≈ $24.00
لحوم باردة وأجبان / لحوم باردة فاخرة وأجبان
CHARCUTERIE & FROMAGES / FINE «CHARCUTERIE» & CHEESES
تيرين بط مدخن، لحم بايون (14 شهرًا)، نقانق بيرش، سان نكتير مزارع AOP، كانتال بين دو «Large selection of french fine «charcuterie & high - quality cheeses» (Salade verte + 5 euros - Green salad + 5 euros)»
أفضل ما في العالمين: مزيج من اللحوم الباردة والأجبان على طبق كبير للمشاركة.
€28~ ≈ $32.00

أوعية بوكي / أوعية بوكي

أوعية البوكي الخاصة بنا تقدم مع صلصة ترياكي أو كريمة شبت بالليمون، الخيار لك «Our Poke bowls are served with a Teriyaki dressing or a lemon dill cream sauce , it' up to you to choose»

وعاء نباتي
Bowl veggie
أرز تايلاندي معطر بالزنجبيل، أناناس، أفوكادو، إدامامي، رمان، بصل أحمر، حمص متبل بزيت الزيتون والبابريكا، كزبرة، بذور سمسم «Thai rice (ginger flavor ), pineapple, avocado, edamame, pomegranate, red onions, marinated chickpea, carrots, coriander, sesame seeds»
وعاء نباتي ملون مع أرز، خضروات طازجة، فواكه وحمص. وجبة صحية وكاملة.
€16.50~ ≈ $19.00
وعاء سلمون نيء متبل
Bowl au saumon cru mariné
أرز تايلاندي معطر بالزنجبيل، أناناس، أفوكادو، إدامامي، رمان، بصل أحمر، حمص متبل "بالزيت الزيتون والبابريكا"، جزر مقرمش، كزبرة، بذور سمسم «Marinated raw salmon, Thai rice ( ginger flavor), pineapple, avocado, edamame, pomegranate, red onions, marinated chickpea, sweet peppers, carrots, coriander, sesame seeds»
وعاء على الطراز الهاواي مع مكعبات سلمون نيء، أرز ومجموعة متنوعة من الإضافات الطازجة.
€17.50~ ≈ $20.00

أجبان معتقة / تشكيلة أجبان معتقة

(أجباننا معتقة من محل الألبان الكبير) سان نكتير مزارع AOP، كومت 8-12، كانتال بين دو، سانت مور دي توورين رمادي AOP من حليب خام

تشكيلة أجبان
Sélection de Fromages
اختيار أجبان فرنسية عالية الجودة تقدم على طبق.
€11~ ≈ $13.00

آيس كريم وسوربيه / آيس كريم وسوربيه

بيت بيدوني صانع جيلاتي فنان منذ عام 1959 «Artisanal Ice creams and sorbets prepared by «Pedone», master «artisan glacier» since 1959»

أكواب آيس كريم أو سوربيه
Coupes de Glaces ou Sorbets
آيس كريم: فانيليا مدغشقر، شوكولاتة داكنة، قهوة "دو برازيل"، كراميل زبدة مملحة آيس كريم: فانيليا مدغشقر، شوكولاتة داكنة، قهوة "دو برازيل"، كراميل زبدة مملحة سوربيه: كشمش أسود، فراولة الغابة، مانجو ألفونسو، سوربيه اليوم سوربيه: كشمش أسود، فراولة، مانجو، سوربيه اليوم
آيس كريم وسوربيه حرفي عالي الجودة. منعش في نهاية الوجبة.
€4~ ≈ $5.00

حلويات منزلية / حلويات منزلية

كريم بروليه بفانيليا بوربون
Crème brûlée à la vanille Bourbon
«Crème brûlée with Bourbon vanilla «
حلوى كريمية تعتمد على الكريمة والبيض، معطرة بالفانيليا، مع طبقة من السكر المكرمل المقرمش على الوجه.
€9.50 ≈ $11.00
براوني بالنوتيلا
Brownie au Nutella
آيس كريم فانيليا مدغشقر أو كراميل زبدة مملحة «Brownie with Nutella, Madagascar vanilla or Salted caramel ice cream»
كعكة شوكولاتة غنية وذائبة، تقدم ساخنة مع كرة آيس كريم للتباين.
€10 ≈ $12.00
جرانولا فواكه مجففة
Granola de fruits secs
زبادي يوناني وعسل أكاسيا «Dried fruits granola, Greek yogurt & acacia honey»
مزيج مقرمش من الحبوب والفواكه المجففة يقدم على زبادي يوناني سميك ومغطى بالعسل.
€9.50 ≈ $11.00
خبز فرنسي ضائع
Brioche perdue
آيس كريم كراميل زبدة مملحة (أو فانيليا)، صلصة كراميل «French toast, salted caramel ice cream (or vanilla) caramel dressing»
شريحة خبز بريوش مغموسة في مزيج من البيض والحليب، مقلية بالزبدة. تقدم دافئة مع الآيس كريم.
€10 ≈ $12.00
تشيز كيك منزلي، بفواكه الموسم
Cheesecake maison, aux fruits du moment
«Home made cheese cake»
كعكة جبن كريمي على قاعدة بسكويت، تقدم مع فواكه الموسم.
€10 ≈ $12.00
قهوة جورماند
Café Gourmand
«Coffee served with a selection of miniature desserts»
قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة، مما يتيح تذوق عدة أنواع من الحلويات.
€11~ ≈ $13.00

كريب منزلي / كريب منزلي

زبدة وسكر، «Butter & sugar»
Beurre & sucre, «Butter & sugar»
كريب رقيق تقليدي يقدم ببساطة مع زبدة مذابة وسكر.
€8 ≈ $9.00
نوتيلا أو مربى فراولة
Nutella ou Confiture fraise
«Nutella or Strawberry jam»
كريب رقيق محشو بكريمة الشوكولاتة والبندق أو مربى الفاكهة.
€9~ ≈ $10.00
نوتيلا وموز، «Nutella & banana»
Nutella & banane, «Nutella & banana»
كريب شهي محشو بالنوتيلا وشرائح الموز الطازج.
€10 ≈ $12.00
نوتيلا، كرة فانيليا وكريمة مخفوقة
Nutella, boule de vanille & Chantilly
«Nutella, vanilla ice cream & whipped cream»
حلوى شهية جدًا: كريب ساخن مع آيس كريم بارد وكريمة مخفوقة.
€11 ≈ $13.00
مشعل بالجراند مارنييه أو الكالفادوس
Flambée au Grand-Marnier ou Calvados
«Flamed with Grand-Marnier or Calvados»
كريب مغطى بالكحول الساخن ومُشعل عند التقديم لنكهة قوية.
€12~ ≈ $14.00

قائمة أطفال / قائمة أطفال

قائمة طعام الأطفال
Menu Enfant
لحم مفروم، بطاطس مقلية طازجة أو معكرونة بيني، صلصة طماطم بالريحان + 1 كرة آيس كريم «Minced Steak, home-made french fries or Penne Pasta, tomato & basil sauce» + 1 Scoop of ice cream
قائمة للأطفال تتضمن طبقًا رئيسيًا بسيطًا وآيس كريم كحلوى.
€14.50~ ≈ $17.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.4
٣٬٨٠٦ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
📍 167 Rue Saint-Honoré, Paris
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Pink Mamma
Pink Mamma
★ 4.7
 Bouillon Pigalle
Bouillon Pigalle
★ 4.6
 Maslow
Maslow
★ 4.9 · $$
 شوشو
شوشو
★ 4.7 · $$
 كرة
كرة
★ 4.8 · $$$$
 Le Procope
Le Procope
★ 4.5

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

باجيت
باجيت
 كرواسون
كرواسون
 إسكارغو
إسكارغو
 بان أو شوكولا
بان أو شوكولا
 كوك أو فان (Coq au Vin)
كوك أو فان (Coq au Vin)
 بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)
بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)