CADUCÉE Café et Restaurant

تشكيلة معجنات (كرواسون، خبز بالشوكولاتة، خبز عجين مخمر، زبدة، مربى منزلية) مزيج عصائر منزلية (تفاح جولدن، جزر، بنجر، زنجبيل، برتقال دموي) جبنة بيضاء قروية، جرانولا منزلية بالفواكه المجففة حلوى (إكلير بالكريمة، كراميل وفانيليا مدغشقر)

أرز أسود فيرنر، قرع مشوي، مستحلب حمضيات

خرشوف، كرفس، رقائق جودا، كمأة سوداء من بيريغورد

زبدة بيضاء بالميسو، بطاطا بالزعفران، ساليكورنيا

بنجر، حمضيات، وساليكورنيا

بالثوم والبقدونس، بيضة مسلوقة، فوندو الكراث

بطاطا حلوة وفطر باريسي

كرفس وفجل

ريزوتو بريمافيرا، مستحلب مدخن

بيبرادا بالتشوريزو، هريس بطاطا بالبابريكا

صلصة فطر المحار والفطر، خضروات خضراء صغيرة وبطاطا رات

فلفل، بطاطا رات، شمر، بازلاء

جرعة جين

سوربيه جوز الهند

كراميل وفول سوداني، آيس كريم فانيليا

جاناش فانيليا، سوربيه ليتشي