ثلاث قطع بريك باللحم / التونة
Trio de Banatage Viande / Thon
كرات بطاطس تونسية محشوة باللحم أو التونة. مقلية ومقرمشة، تقدم غالباً مع الليمون.
€20
≈ $23.00
0
Bozen Trocadéro
Bozen Trocadéro
الأطباق الرئيسية
قرنبيط مقلي
choux Fleur Pané
زهور قرنبيط مقلية ومقرمشة. مقبلات ذهبية مقرمشة.
€18
≈ $21.00
0
نخاع العظم
Os a Moelle
نخاع عظم مشوي يقدم ساخناً. النخاع غني وذائب، يدهن على خبز محمص مع ملح البحر.
€20
≈ $23.00
0
طبق ميرغيز
Assiette de Merguez
نقانق حارة مشوية (لحم بقري أو ضأن). تقدم ساخنة، مثالية للمشاركة.
€20
≈ $23.00
0
حمص بسر وفطر
Houmous Bassar champignons
حمص مهروس مغطى بلحم مفروم حار (بسر) وفطر مقلي. يقدم مع الخبز.
€19
≈ $22.00
0
بيض مطبوخ بصلصة الفطر
Oeuf cocotte sauce champignon
بيض مخبوز في طبق صغير مع كريمة وصلصة فطر. الصفار يبقى سائلاً.
€20
≈ $23.00
0
بيض مطبوخ بصلصة كبد الأوز
Oeuf cocotte sauce Foie gras
بيض مطبوخ في الفرن مع صلصة غنية بكبد الأوز. كريمي ولذيذ.
€22
≈ $25.00
0
أجنحة دجاج بالكراميل
Ailes de Poulet caramelisees
أجنحة دجاج مكرملة بصلصة حلوة ومالحة ومطهوة حتى الكرملة.
€16
≈ $19.00
0
كارباتشيو لحم بقري
Carpaccio de Boeuf
شرائح رقيقة جداً من لحم البقر النيء متبلة بزيت الزيتون والليمون.
€20
≈ $23.00
0
سلطة قيصر دجاج مشوي / مقلي
Salade Cesar poulet rôti / Pané
سلطة كلاسيكية مع خس، بارميزان، خبز محمص وصلصة قيصر. تقدم مع دجاج مشوي أو مقلي حسب الاختيار.
€22~
≈ $25.00
تيرين كبد الأوز منزلي. مربى البصل
Terrine de Foie gras maison. Confit d'oignon
شريحة تيرين كبد الأوز محضرة في الموقع، تقدم مع مربى بصل حلو.
€32
≈ $37.00
0
شكشوكة بالميرغيز
Chukchouka aux Merguez
طبق مطهو من الطماطم والفلفل المتبل مع نقانق ميرغيز وغالباً البيض.
€20
≈ $23.00
0
رافيولي كبد الأوز وفطر البليوروت المزدوج
Duo de Ravioli Foie gras Pleurote
تشكيلة رافيولي محشوة بكبد الأوز وفطر البليوروت.
€22
≈ $25.00
0
ثلاث قطع بريك بالبطاطس
Trio de briques pomme de terre
أوراق بريك مقرمشة محشوة بخليط البطاطس، مقلية.
€20
≈ $23.00
0
تخصصات
ضلع لحم عجل مشوي على اللهب
Cote de Veau Rôtie à la Flamme
ضلع لحم عجل سميك مشوي على اللهب، يقدم نكهة مدخنة خفيفة ولحم طري.
€36
≈ $42.00
0
ضلع لحم عجل مشوي على اللهب
Travers de Veau Rôti à la Flamme
قطع لحم عجل (أضلاع أو صدر) مشوية على اللهب.
€36
≈ $42.00
0
شريحة لحم عجل بأسلوب نورماندي
Escalope de Veau Façon Normande
شريحة لحم عجل مغطاة بصلصة كريمية بالفطر.
€36
≈ $42.00
0
ضلع لحم بقري مع نخاع العظم
Entrecote Os a Moelle
ضلع لحم بقري مشوي يقدم مع نخاع عظم مشوي.
€40
≈ $46.00
0
شريحة لحم بصلصة الفلفل
Pavé Sauce Poivre
شريحة لحم بقري سميكة تقدم مع صلصة فلفل كلاسيكية.
€36
≈ $42.00
0
ضلع لحم بقري
Cote de Boeuf
ضلع لحم بقري كبير مشوي، مرقط بالدهن وعصاري. مثالي لمحبي اللحوم الحمراء.
€49
≈ $57.00
0
ضلع ضأن
Cote d'agneau
ضلوع ضأن مشوية، طرية ولذيذة.
€36
≈ $42.00
0
ضلع لحم بقري (300 جرام)
Entrecote (300g)
قطعة لحم بقري 300 جرام، مشوية حسب درجة الاستواء المطلوبة.
€36
≈ $42.00
0
ضلع لحم بقري بأسلوب روسيني (تيرين)
Entrecote Façon Rossini (enterrine)
ضلع لحم بقري يقدم مع كبد الأوز (تيرين أو مقلي) وصلصة غنية.
€49
≈ $57.00
0
فخذ دجاج (فخذ علوي)
Parguite de Poulet (haut de cuisse)
أفخاذ دجاج مشوية منزوعة العظم. لحم طري وعصاري.
€22
≈ $25.00
0
شريحة دجاج مقلية
Escalope de Poulet Pané
صدر دجاج مقلي ومقرمش.
€22
≈ $25.00
0
صدر بط مشوي بصلصة البرتقال
Magret de Canard Sauce à l'orange
صدر بط مشوي، يقدم مع صلصة برتقال حلوة وحامضة.
€32
≈ $37.00
0
دجاج مشوي على اللهب لدينا
ربع دجاجة مشوية
1/4 Poulet Rôti
ربع دجاجة مشوية على اللهب أو على السيخ.
€17
≈ $20.00
0
نصف دجاجة مشوية
1/2 Poulet Rôti
نصف دجاجة مشوية، حصة سخية.
€22
≈ $25.00
0
دجاج صغير
Coquelet
دجاجة كاملة صغيرة مشوية، لحم طري.
€21
≈ $24.00
0
برجر لدينا
برجر كلاسيكي
Classic Burgers
برجر بلحم مفروم وإضافات كلاسيكية.
€22
≈ $25.00
0
برجر بالجبنة
Cheese Burger
برجر كلاسيكي مع جبنة ذائبة.
€24
≈ $28.00
0
برجر دجاج
Chicken Burger
برجر بصدور الدجاج.
€22
≈ $25.00
0
إضافات
بطاطس مقلية منزلية
Frite maison
بطاطس مقلية طازجة محضرة في الموقع.
€6
≈ $7.00
0
بطاطس مقلية بأسلوب لحم مقدد
Pommes Sautees Facon Bacon
بطاطس مقلية مع قطع لحم مقدد أو دهن.
€6
≈ $7.00
0
فاصوليا خضراء وفطر
Haricot Vert champignon
فاصوليا خضراء وفطر مقلي.
€6
≈ $7.00
0
سلطة خضراء / هندباء
Salade verte / Endive
حصة سلطة أو هندباء.
€6
≈ $7.00
0
أرز - سباغيتي بصلصة الطماطم
Riz - spaghetti Sauce tomate
طبق جانبي من الأرز أو المعكرونة.
€6
≈ $7.00
0
صلصة كبد الأوز
Sauce Foie gras
إضافة صلصة كبد الأوز.
€3
≈ $3.00
0
صلصة فطر
Sauce champignon
إضافة صلصة الفطر.
€3
≈ $3.00
0
صلصة فلفل
Sauce Poivre
إضافة صلصة الفلفل.
€3
≈ $3.00
0
صلصة كراميل
Sauce Caramel
إضافة صلصة الكراميل.
€3
≈ $3.00
0
صلصة قيصر
Sauce Cesar
إضافة صلصة قيصر.
€3
≈ $3.00
0
النبيذ
أحمر
سانت إميليون
Saint-Emilion
نبيذ أحمر.
€16
≈ $19.00
0
فيو شانتري
Vieux Chantre
نبيذ أحمر.
€35
≈ $41.00
0
شاتو لا كولون
Chateau La Colonne
نبيذ أحمر.
€45
≈ $52.00
0
شاتو تور سيرون
Chateau Tour Seran
نبيذ أحمر.
€69
≈ $80.00
0
كاستيل صغير
Petit Castel
نبيذ أحمر.
€149
≈ $173.00
0
ياردن
Yarden
نبيذ أحمر.
€35
≈ $41.00
0
برولي
Brouilly
نبيذ أحمر.
€25
≈ $29.00
0
فولناي
Volnay
نبيذ أحمر.
€59
≈ $68.00
0
ميرلو الخاص
Special Res Merlot
نبيذ أحمر.
€35
≈ $41.00
0
كابيرنيه سوفينيون
Cabernet Sauvignon
نبيذ أحمر.
€40
≈ $46.00
0
ياردن شيراز كابيرنيه
Yarden Shiraz Cabernet
نبيذ أحمر.
€150
≈ $174.00
0
تيبربرغ هيريتيج
Teperberg Heritage
نبيذ أحمر.
€200
≈ $232.00
0
شيرح
Shirah
نبيذ أحمر.
€25
≈ $29.00
0
شاتو إنجليز
Chateau Anglais
نبيذ أحمر.
€22
≈ $25.00
0
ميرلو لويس بلان
Merlot Louis Blanc
نبيذ أحمر.
€149
≈ $173.00
0
ذا كيف
The Cave
نبيذ أحمر.
€149
≈ $173.00
0
دومين كاستيل
Domaine Castel
نبيذ أحمر.
€24
≈ $28.00
0
وردي
كوت دو بروفانس
Cote de Provence
نبيذ وردي.
€30
≈ $35.00
0
مينوتي
Minuty
نبيذ وردي.
€27
≈ $31.00
0
تافيل
Tavel
نبيذ وردي.
€14
≈ $16.00
0
أبيض
شابليه
Chablis
نبيذ أبيض.
€49
≈ $57.00
0
موسكاتو
Moscato
نبيذ أبيض.
€30
≈ $35.00
0
شاردونيه
Chardonnay
نبيذ أبيض.
€39
≈ $45.00
0
بالكأس
نبيذ بالكأس
Vin au verre
تشكيلة نبيذ تقدم بالكأس.
€10
≈ $12.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
3.5
٣٤١ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
