Boulangerie Eric Kayser - Mozart

الباغيت المميز للمنزل، مخمر بعجين سائل. يوفر قشرة مقرمشة وذهبية ولب كريمي ذو مسام كبيرة بنكهة بندق خفيفة. كلاسيكي رائع يمكن تناوله مع أي نوع من الأطباق.

باغيت تقليدي فرنسي، مقرمش وخفيف. لبّه جيد التهوية. مثالي للاستخدام اليومي.

باغيت مُعزز بمزيج من البذور (سمسم، كتان، دوار الشمس، خشخاش). يتميز بنكهة محمصة وقوام مقرمش.

باغيت حلو ومالح يحتوي على الزبيب. مثالي لوجبة الإفطار أو لمرافقة الأجبان.

خبز أكبر حجماً من الباغيت، مصنوع من عجينة مونج المميزة. يوفر المزيد من اللب مقارنة بالقشرة.

خبز غني بنكهات القمح، ربما يعتمد على دقيق كامل أو شبه كامل. قوام كثيف ومُشبع.

خبز صغير ريفي بقشرة سميكة ومغطاة بالدقيق. نكهة أصيلة ولب متماسك.

نسخة كبيرة من الخبز الريفي، مثالية للعائلات. يحفظ جيدًا بفضل حجمه وقشرته السميكة.

خبز مستوحى من المطبخ الإيطالي بزيت الزيتون. لب ذو مسام كبيرة، خفيف وطري. مثالي لعمل السندويشات.

خبز غني بالبذور والحبوب. يضيف قوامًا ونكهة بندق محمصة. صحي ومشبع.

خبز أسود مصنوع من دقيق الجاودار. لب كثيف وعطري، ممتاز مع المأكولات البحرية أو الزبدة المملحة.

خبز مصنوع من دقيق القمح الكامل (مع النخالة). غني بالألياف، لب بني فاتح وطعم حبوب قوي.

رغيف كبير من خبز الريف بدقيق الطحن. نكهات قوية من العجين المخمر وحفظ ممتاز لعدة أيام.

نصف تورته ريفية. تسمح بالاستمتاع باللب الطري والقشرة السميكة.

ربع تورته ريفية، حجم عملي للاستهلاك السريع.

خبز أصلي بلون ذهبي جميل بفضل الكركم. نكهة حارة وفلفلية قليلاً.

خبز ريفي يحتوي على أنصاف الجوز. يصبح اللب بنفسجي اللون ويقدم مزيجًا كلاسيكيًا مع الجبن.

خبز مالح محشو بقطع الزيتون. نكهات متوسطية، مثالي كفاتح شهية أو لمرافقة السلطات.

خبز شهي بالجبن المذاب والمحمر. غني ولذيذ، يمكن تناوله كما هو أو بعد تسخينه قليلاً.

خبز حلو ومالح بالتين المجفف. حلو وعطري، يرافق بشكل مثالي فوا جرا أو جبن الماعز.

خبز طري جداً بلب أبيض وكثيف، مُعزز بالزبدة أو الحليب. مثالي للخبز المحمص والتوست.

حصة من الخبز الغني بالزبدة والبيض، بين الخبز والبريوش. قوام طري وذائب.

نسخة فردية من خبز مونج المميز. مثالي لوجبة فردية أو للمطاعم.

حجم فردي لخبز البذور. كرة صغيرة مقرمشة ومغذية.

خبز صغير فردي بالزيتون، مثالي لوجبة خفيفة مالحة سريعة.

خبز صغير فردي بالجبن، شهي ومُشبع.

خبز صغير فردي بالجوز. تركيز من النكهة الريفية في حصة واحدة.

خبز صغير فردي بالتين، حلاوة سكرية لجوع خفيف.

نسخة فردية من خبز الكركم. لمسة من اللون والتوابل في الطبق.

خبز صغير كثيف من الجاودار مزين بالزبيب. مزيج لذيذ من القوة والحلاوة.

خبز مُعد خالٍ من الغلوتين، ربما يعتمد على دقيق الأرز. مناسب للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين.

خبز خالٍ من الغلوتين مُعزز بالبذور لمزيد من النكهة والقرمشة.

خبز خالٍ من الغلوتين بدقيق الحنطة السوداء. طعم مميز وريفي، قوام كثيف.

خبز خالٍ من الغلوتين محشو بالفواكه المجففة (زبيب، جوز، تين، لوز). شهي ومليء بالطاقة.