Okito

قائمة طعام تسمح بطلب أطباق مختلفة من القائمة حسب الرغبة. تتم الطلبات على مراحل لضمان النضارة.

حساء ياباني تقليدي يعتمد على مرق داشي ومعجون الميسو. نكهة أومامي مريحة غالبًا مع التوفو والأعشاب البحرية.

سلطة كرنب أبيض مقطع رفيعًا متبل بخل خفيف. مقرمشة ومنعشة.

فول الصويا غير الناضج يقدم في قرونه، مملح قليلاً. يؤكل بالضغط على القرون لإخراج الفول.

زلابية يابانية مشوية محشوة بالدجاج والخضروات. عجينة رقيقة ومقرمشة من جانب، وناعمة من جانب آخر.

لفائف مقلية مقرمشة محشوة بالدجاج والمعكرونة. تقدم ساخنة ومقرمشة.

لفائف مقلية صغيرة محشوة بالجمبري. قوام مقرمش.

لقيمات على البخار بعجينة شفافة محشوة بالجمبري. قوام طري وناعم.

ديم سوم بالجمبري مطهو على البخار.

تشكيلة متنوعة من اللقيمات المطهوة على البخار.

قطع فخذ دجاج مشوية على سيخ. طرية ولذيذة.

أجنحة دجاج مشوية. جلد مقرمش ولحم لذيذ.

كرات لحم دجاج مفرومة مشوية (تسوكوني)، غالبًا ما تُغطى بصلصة الصويا الحلوة.

قطع لحم بقري مشوية على سيخ.

شرائح لحم بقري رفيعة ملفوفة حول قطعة جبن ذائبة. طبق كلاسيكي شهي.

مكعبات سلمون مشوية على سيخ.

قطع تونة مشوية.

فطر باريسي مشوي، قوام صلب وطعم خشبي.

حساء نودلز يابانية سميكة (أودون) مع الجمبري. مرق متبل قليلاً.

حساء أودون نودلز مزين بشرائح لحم بقري رفيعة.

نودلز مقلية في الووك، بسيطة ولذيذة.

أرز مقلي بالبيض والبازلاء ومكعبات لحم الخنزير (نسخة بدون لحم خنزير هنا).

وعاء أرز أبيض مطهو على البخار.

أرز سوشي متبل بخل الأرز والسكر والملح.

لفائف أرز متبلة بالخل محشوة بالسلمون النيء ومحاطة بأعشاب نوري البحرية.

ماكي محشو بجبنة كريمية.

لفائف أرز وتونة نيئة.

ماكي محشو بجمبري مطبوخ.

ماكي نباتي بعصا خيار مقرمشة (ماكي كابا).

ماكي نباتي محشو بالأفوكادو الذائب.

ماكي فجل مخلل (أوشينكو)، مقرمش ومتبل قليلاً بالخل.

ماكي محشو بثعبان بحر مشوي مغطى بصلصة حلوة.

لفائف ماكي كبيرة تحتوي على مكونات متنوعة (خضروات، بيض، سمك).

لفائف معكوسة (أرز خارجي) محشوة بالسلمون والأفوكادو، غالبًا ما تكون مرشوشة ببذور السمسم.

كاليفورنيا رول بالتونة والأفوكادو.

كاليفورنيا رول نباتي بالأفوكادو.

كاليفورنيا رول كلاسيكي بعصا سلطعون (سوريمي) وأفوكادو.

كاليفورنيا رول نباتي طازج ومقرمش.

كاليفورنيا رول يحتوي على جمبري مقلي (تمبورا) وأفوكادو.

كاليفورنيا رول غني وكريمي مع سلمون وأفوكادو وجبنة كريمية.

كاليفورنيا رول محشو بتونة مطبوخة مفتتة وأفوكادو.

ماكي مقلي بالتمبورا، مقرمش وساخن.

كاليفورنيا رول مغطى ببصل مقلي مقرمش.

كاليفورنيا سلمون جبن مع طبقة علوية من البصل المقلي.

كاليفورنيا تمبورا مع بصل مقلي.

شريحة سلمون نيء موضوعة على قطعة أرز متبل بالخل.

شريحة تونة حمراء نيئة على أرز متبل بالخل.

جمبري مطبوخ مفتوح على شكل فراشة على أرز متبل بالخل.

شريحة سمك دنيس نيء بلحم أبيض على أرز متبل بالخل.

مخروط من أعشاب البحر نوري مملوء بالأرز والخيار والأفوكادو. يؤكل باليد.

مخروط أرز بالسلمون والأفوكادو.

مخروط أرز بالتونة والأفوكادو.

مخروط أرز بالجمبري والأفوكادو.

وعاء أرز متبل بالخل مغطى بـ تارتار السلمون والأفوكادو.

شرائح سمك نيء (سلمون أو تونة) تقدم بمفردها، بدون أرز. نضارة وطعم السمك النقي.

فواكه في شراب معطرة وحلوة.

قطع نوجا صينية بالفول السوداني والسمسم.

كرة آيس كريم مغلفة بعجينة أرز لزجة رقيقة (موتشي). قوام ناعم وقلب مجمد.

سلمون نيء مفروم خشن ومتبل، يقدم في طبق صغير (جونكان).

تونة نيئة مفرومة ومتبلة على الأرز.

بيض سلمون (إيكورا) يقدم على الأرز محاطًا بالأعشاب البحرية. انفجار مالح في الفم.

جونكان بتونة مطبوخة مفتتة، غالبًا ما تكون مخلوطة بقليل من المايونيز.

مكعبات أفوكادو على أرز سوشي.

شريحة ثعبان بحر مشوية مكرملة على الأرز.

شريحة أخطبوط مطبوخ، قوام صلب، على الأرز.

ماكي ملفوف في ورقة صويا (غالبًا ملونة) بدلاً من أعشاب نوري البحرية.

ماكي بدون أعشاب بحرية ظاهرة، ملفوف في الأرز، محشو بالأفوكادو والجبن.

كاليفورنيا رول فاتح جدًا (أرز خارجي) بالسلمون والجبن.

لفائف الربيع الطازجة (ورق الأرز) مع السلمون والأفوكادو والخس.

كاليفورنيا رول مغطى ببيض سمك طائر (توبيكو) مقرمش.

جامبا مشوية على سيخ.

شرائح بط سمان مشوية.

شرائح كوسا مشوية.

جمبري مقلي بالتوابل والملح والفلفل.

شرائح لحم بقري مقلية مع البصل وصلصة لذيذة.

لقيمات جمبري بعجينة خفيفة ورقيقة.

مخالب سلطعون مقلية (غالبًا حشوة سوريمي مغلفة حول المخلب).

حلقات كاليماري مقلية.

كرات جبن ذائبة.

سلطة مشكلة مع مكعبات سلمون نيء وأفوكادو.

قطع دجاج متبلة ومقلية (كارااجي)، طرية ومقرمشة.

أجنحة دجاج مقلية.

مثلثات من عجينة البريك محشوة بلحم بقري متبل ومقلية.

طبق مقلي يحتوي على جمبري وربما بطاطس مقلية.

سلطة أعشاب بحرية واكامي متبلة بالسمسم.